|
001 ÂÂÅÄÅÍÈÅ
001 Ìÿñîêîñòíûå ñóáïðîäóêòû
002 Ìÿêîòíûå ñóáïðîäóêòû
003 Ìÿêîòíûå ñóáïðîäóêòû
004 Ñëèçèñòûå
ñóáïðîäóêòû
005 Øåðñòíûå ñóáïðîäóêòû
006 ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎÅ, ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÅ È ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÅ ÑÛÐÜÅ
007 Ôåðìåíòíîå ñûðüå
008
Ñïåöèàëüíîå ñûðüå
009
ÎÑÍÎÂÛ ÁÈÎÕÈÌÈÈ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ, ÆÅËÅÇ ÂÍÅØÍÅÉ È ÂÍÓÒÐÅÍÍÅÉ ÑÅÊÐÅÖÈÈ
010
ÏÎÍßÒÈÅ Î ÃÎÐÌÎÍÀÕ
011
ÏÎÍßÒÈÅ Î ÔÅÐÌÅÍÒÀÕ. ÈÕ ÇÍÀ×ÅÍÈÅ È ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ
012
ÑÁÎÐ È ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
013
ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
014
Ìÿñîêîñòíûå ñóáïðîäóêòû
015
Ìÿñîêîñòíûå õâîñòû
016
Ïî÷êè êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà è ñâèíåé
017
Ñëèçèñòûå ñóáïðîäóêòû
018
Êíèæêà
019
Ñû÷óãè êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà è ñâèíûå æåëóäêè
020
Øåðñòíûå ñóáïðîäóêòû
021
Øåðñòíûå ñóáïðîäóêòû
022
Øåðñòíûå ñóáïðîäóêòû
023 Øåðñòíûå ñóáïðîäóêòû
024
Øåðñòíûå ñóáïðîäóêòû
025
Ãîëîâû ìåëêîãî ðîãàòîãî ñêîòà
026 Ãîëîâû ìåëêîãî ðîãàòîãî ñêîòà
027 ÕÎËÎÄÈËÜÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
028
Õðàíåíèå îõëàæäåííûõ ñóáïðîäóêòîâ
029
Çàìîðàæèâàíèå ñóáïðîäóêòîâ
030
Çàìîðàæèâàíèå ñóáïðîäóêòîâ
031
Çàìîðàæèâàíèå ñóáïðîäóêòîâ
032 Çàìîðàæèâàíèå ñóáïðîäóêòîâ
033
ÕÐÀÍÅÍÈÅ ÇÀÌÎÐÎÆÅÍÍÛÕ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
034
ÂÍÓÒÐÈÖÅÕÎÂÀß ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÈÐÎÂÊÀ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
035
ÂÍÓÒÐÈÖÅÕÎÂÀß ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÈÐÎÂÊÀ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
036
ÂÅÒÅÐÈÍÀÐÍÎ-ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÉ È ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÅÍÍÛÉ ÊÎÍÒÐÎËÜ
037
ÏÎÍßÒÈÅ Î ÌÈÊÐÎÁÀÕ, ÑÀÍÈÒÀÐÈß È ÃÈÃÈÅÍÀ ÏÐÈ ÎÁÐÀÁÎÒÊÅ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
038
ÒÐÅÁÎÂÀÍÈß Ê ÊÀ×ÅÑÒÂÓ ÎÁÐÀÁÎÒÀÍÍÛÕ ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂ
039
ÑÁÎÐ È ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÃÎ È ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
040
ÈÍÂÅÍÒÀÐÜ È ÈÍÑÒÐÓÌÅÍÒ ÄËß ÏÐÅÏÀÐÈÐÎÂÀÍÈß ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÃÎ È
ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
041
ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
042 ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
043
ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
044
ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
045
ÂÅÒÅÐÈÍÀÐÍÎ-ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÉ ÊÎÍÒÐÎËÜ
046
ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÈÅ ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÃÎ È ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
047
ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÈÐÎÂÊÀ ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÃÎ È ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÑÛÐÜß
047 ÒÐÅÁÎÂÀÍÈß Ê ÝÍÄÎÊÐÈÍÍÎ-ÔÅÐÌÅÍÒÍÎÌÓ È ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÌÓ ÑÛÐÜÞ
048
ÏÐÀÂÈËÀ ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ È ÎÕÐÀÍÀ ÒÐÓÄÀ
048 ÏÐÀÂÈËÀ ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ ÍÀ ÒÅÐÐÈÒÎÐÈÈ ÌßÑÎÊÎÌÁÈÍÀÒÀ
049
ÏÐÀÂÈËÀ ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ Â ÑÓÁÏÐÎÄÓÊÒÎÂÎÌ ÖÅÕÅ
050 ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÑÂÅÄÅÍÈß ÎÁ ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ
051 ÁÐÈÃÀÄÍÀß ÔÎÐÌÀ ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ È ÑÒÈÌÓËÈÐÎÂÀÍÈß
ÒÐÓÄÀ
052 ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈß ÑÎÖÈÀËÈÑÒÈ×ÅÑÊÎÃÎ ÑÎÐÅÂÍÎÂÀÍÈß
|