закладки новых виноградных насаждений

  Главная    Учебники - Виноделие     Российское виноградарство и виноделие: пути развития и интеграции в мировой рынок

 поиск по сайту     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10    ..

 

 

1. Настоящее российского виноградарства и виноделия

 

 

Наименьшие площади закладки новых виноградных насаждений в крае пришлись на 1994— 1997 гг. Положение в отрасли стало меняться с 1998 г., когда в Федеральном законе “О бюджете были предусмотрены льготы по акцизам на вина виноградные (включая игристые и шампанские) и коньяк с направлением этих акцизов на развитие виноградарства.

Основным источником финансирования отрасли до последнего времени являлись акцизы на винопродукцию в размере 50%, оставляемых в распоряжении предприятий, имеющих виноградники и винзаводы. В 1999 г. на развитие виноградарства было направленно более 50 млн руб. акцизов. В 2001 г. на развитие виноградарства в крае было изхрасходовано 178 млн руб., в том числе 120,6 млн руб. собственных средств, 23 млн руб. инвесторов, 21,6 млн руб. из федерального бюджета и 13,1 млн руб. за счет акцизов.

Оценивая сложившуюся ситуацию в виноградно-винодельческом подкомплексе, остановку сокращения площадей виноградников в крае возможно прогнозировать при условии выделения дополнительных средств на закладку виноградников хозяйствам в объеме 150—170 млн руб. ежегодно. Все средства, которые в настоящее время можно направить на капитальные вложения в виноградарство (амортизация, прибыль, 50% поступлений от акцизов, средства федерального бюджета), составляют только около половины потребности. В связи с отсутствием государственных средств необходимо привлечение инвестиций коммерческих структур.

В структуре валовой продукции сельского хозяйства Краснодарского края виноградарство занимает небольшую долю и в последние годы составляло 2—3,1% от объема стоимости продукции растениеводства. Однако но своей доходности виноград значительно превышает все однолетние культуры. Это свидетельствует о высоких потенциальных возможностях отрасли виноградарства.

В настоящее время в Краснодарском крае функционирует 42 специализированных виноградарских предприятия, осуществляющих производственную деятельность в шести агроклиматических зонах: Северной, Центральной, Западно-дельтовой. Анапо-Таманской, Южно-Предгорной и Черноморской.

Ведущие агроклиматические зоны Краснодарского края -Анапо-Таманская, Черноморская, Южно-Предгорная. Здесь сосредоточено до 96—98% всех виноградников края, в том числе в Анапо-Таманской — 76%, в Южно-Предгорной — 8% и в Черноморской — 12%.

В связи с деградацией виноградарства как одной из наиболее эффективных отраслей сельского хозяйства, в России быстро сокрагилось производство винодельческой продукции. В 2000 г. предприятия России выпустили 24,1 млн дал виноградного вина (в 1990 г. - 39,8 млн дал). Вместе с тем выработка брэнди, а также шампанских и игристых вин в сравниваемые годы осталась почти без изменений. Это объясняется традиционно высоким спросом на отечественные шампанские вина.

К сожалению сокращение производства винодельческой продукции будет сохраняться и в дальнейшем из-за медленного восстановления сырьевой базы. Так, в 2000 г. на переработку было направлено около 240 тыс. т винограда и произведено около 13 млп дал виноматериалов при потребности в 50—60 млн дал.

Поэтому для компенсации сокращения производства натуральных вин были приняты решения по увеличению импорта винопродукции.

Негативное состояние виноградно-винодельческого подкомплекса в стране объясняется многими причинами, среди которых наиболее важными явились: введение практически нерегулируемого государством рынка вина; усиление неэквивалентности обмена между сельским хозяйством и промышленностью; острая нехватка инвестиций и недоступность кредитных ресурсов; усилившийся монополизм предприятий перерабатывающей промышленности и торговли; разрыв межрегиональных связей; отсутствие разумного протекционизма отечественному товаропроизводителю; невостребованность научных разработок и др. Кроме того, кризисная ситуация в виноделии страны была вызвана жесткой конкуренцией с импортной продукцией.

Ясно, что в процессе проходящих в стране реформ развитие виноградарства и виноделия невозможно без эффективной государственной поддержки, о чем свидетельствует мировой опыт всех стран, занимающихся подобным производством. При этом речь идет не о помощи в виде прямого финансирования, дотаций, выделяемых виноградарству и виноделию, а о разумном правовом и экономическом механизме их поддержки за счет средств, заработанных предприятиями названных отраслей. Необходимо снизить налоговое бремя, которое они несут. В настоящее время на производимую виноградно-винодельческую продукцию количество налогов составляет более 20.