Пресс ЛМБ

  Главная     Продукты питания     Технология и оборудование макаронного производства Г.М. Медведев

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  ..

 

 

Пресс ЛМБ

Пресс ЛМБ (рис. 84) состоит из дозатора 3 муки и воды, двухкорытного тестосмесителя 4, прессующего устройства 5, тубуса 7 с матрицедержателем 6, редуктора 2 и электродвигателя

8 привода. Все части пресса смонтированы на станине, установленной на четырех опорах 1, между которыми имеется достаточное пространство для камеры предварительной сушки линии ЛМБ.

Для обслуживания пресса предусмотрена площадка с лестницами.

Дозатор муки и воды пресса ЛМБ той же конструкции, что и в прессе ЛПЛ-2М.

Тестосмеситель состоит из двух расположенных рядом корыт, одна стенка которых общая. Длина корыт 1060 и 1340 мм, ширина каждого 40 мм, высота 850 мм. В общей стенке корыт

имеется боковое окно размером 200X230 мм, которое перекрывается задвижкой.

В днище второго корыта тестосмесителя имеется питательное отверстие размером 260x125 мм в шнековый цилиндр. В местах перехода теста из корыта в корыто и у питательного отверстия предусмотрены углубления, которые приближают толкатели к лопасти шнека на 3—4 мм, что увеличивает заполнение приемной части шпека.

На валах корыт по винтовой линии расположены лопатки. В расширенной части корыт стоят по два толкателя, а у торцевых стенок расположены счищающие ножи. Валы вращаются с постоянной частотой, равной 88 об/мин.

В шнековом цилиндре имеется вакуумная камера. Конструкция вакуумного устройства аналогична конструкции его в прессе ЛПЛ-2М. Диаметр шнека пресса ЛМБ 150 мм, шаг 80 мм. Предусмотрено три возможных частоты вращения шнека — 26, 30 и 36 об/мин. Привод шнека и валов корыт осуществляется от единого электродвигателя.

Тубус пресса рассчитан на две прямоугольные матрицы длиной по 995 мм, что обеспечивает получение выпрессовываемой из них завесы сырых изделий шириной 1840 мм.

 

Рис. 84. Шнековый макаронным пресс ЛМБ

Он представляет собой полую пирамидальную стальную коробку с 11 трубами с резьбой па концах, в которые ввернуты пробки. Поворотом пробок па некоторую глубину можно регулировать величину подачи теста к той или иной части матрицы. Таким образом, тесто из шнековой камеры поступает к матрицам по трубам одинакового диаметра, но разной длины. Сопротивление прохождению теста в них увеличивается от центральной трубы к периферийным. В результате этого скорость прессования изделий соответственно уменьшается от места стыка матриц к обоим противоположным концам матриц. Это приводит к увеличению отходов выпрессовываемых сырых изделий (при подравнивании прядей) в виде концов, направляемых на вторичную переработку, снижает массу изделий, навешиваемых на бастуй, а следовательно, производительность линии.

Матрицедержатель снабжен механизмом для установки и смены матриц, аналогичным механизму пресса Б6-ЛПШ-750, описание которого приведено выше.

Тубус и шнековый цилиндр пресса ЛМБ имеют рубашку для нагрева или охлаждения.