Горизонтальные вакуумные
котлы для производства кормовой муки
Горизонтальный вакуумный котел КВМ-4,6
(рис. 30) по сравнению с котлом, описанным
выше, имеет более жесткую раму, закрытый привод повышенной мощности,
усовершенствованную конструкцию загрузочной н
разгрузочной горловин, лопастей и подшипниковых узлов мешалки. Он
снабжен штуцером с трубкой для спуска жидкости и устройством для
прочистки сливного отверстия.
В результате повышенной мощности привода котла и увеличения частоты
вращения мешалки (до 0,7 с-1) обеспечивается форсированный режим
переработки сырья. Измененная форма лопастей мешалки и наклон патрубка
разгрузочной горловины способствуют тому, что готовая шквара из котла
выгружается быстро и без остатка.
Горизонтальный вакуумный котел КВМ-4,6 состоит из следующих основных
узлов: рамы, корпуса с мешалкой и подшипниками, привода мешалки,
загрузочного
патрубка и разгрузочной горловины, механизма для
выпуска жира и слива бульона, вакуумной системы, включающей в себя
водокольцевой вакуум-насос ВВН-3, конденсатор с баком, запорную и
контрольно-измерительную аппаратуру (манометр, вакуумметр,
предохранительный клапан и др.).
Корпус котла представляет собой горизонтальный цилиндрический сварной
сосуд с эллиптическими днищами и двойными стенками, в полость между
которыми подается через патрубки диаметром 70 мм пар избыточным
давлением 0,4 МПа для обогрева. В днище корпуса вварены бобышки, к
которым прифланцованы литые опоры вала мешалки. Поверхность нагрева
паровой рубашки составляет 17,2 м2.
Опыт эксплуатации котлов КВМ-4,6 показал, что при нормальном давлении
пара цикл переработки сырья сокращается на 30% благодаря повышенной
частоте вращения мешалки (0,7 с-1). Мешалка представляет собой
шестигранный вал, на котором укреплены стальные литые лопасти. Угол
между двумя смежными лопастями составляет 120°. Концы лопастей имеют
скосы, обеспечивающие при обратном вращении вала мешалки продвижение
сырья в сторону разгрузочного люка.
Расстояние между концами лопастей и внутренней стенкой котла составляет
5 мм. Привод мешалки состоит из электродвигателя мощностью 40 кВт,
двухступенчатого редуктора, выходной конец которого соединяется с валом
мешалки через уравнительную муфту с предохранительным срезаным штифтом.
В середине перпендикулярно к оси котла приварен цилиндрический патрубок
8 для загрузки сырья. Он состоит из верхней части, закрываемой откидной
крышкой (запорный бугель) с продувным краном, средней части, длина
которой может быть увеличена до необходимых размеров, и нижней,
присоединенной к котлу. К нижней части корпуса приварены патрубки для
отвода конденсата диаметром 40 мм. В передней торцевой крышке котла для
выгрузки шквары имеется пробный кран. Разгрузочная горловина
вмонтирована в нижней части днища котла и представляет собой
прямоугольный патрубок с наклонным дном, закрывающийся сварной крышкой с
вытеснителем.
В процессе работы в котле поддерживается разрежение при помощи
водокольцевого вакуум-насоса ВВН-3 с
электродвигателем мощностью 10 кВт. Соковый пар
через ловушку отводится в конденсатор и в атмосферу по трубе диаметром
100 мм.
Кинематическая схема горизонтального вакуумного котла КВМ-4,6 показана
на рис. 31.