Предназначен для формования пряников с начинкой. Он выполняет следующие операции: формование тестовых лепешек с фиксированной их укладкой в ряд на ленточный транспортер, дозирование и отсадку на лепешки начинки, складывание лепешек и перекладку заготовок на металлический лист.
Автомат (рис. 21.4) состоит из станины 2, делительно-формовочного узла 3, в который входят тестовая камера с двумя валками и надрезающий механизм, ленточного транспортера 4, состоящего из двух частей, фиксатора 8 с иглами для укладки тестовых лепешек в ряд на вторую часть верхнего транспортера, дозатора начинки 5, механизма 6 складывания тестовых заготовок, механизма 7 для перекладки тестовых заготовок с транспортера на листы и транспортера 9 для перемещения листов, поступающих из магазина 1.
Привод автомата состоит из электродвигателя 10 (N=0,6 кВт, п=1360 об/мин), клиноременной передачи, червячного редуктора 11 распределительного вала с кулачками, от которого приводится в движение весь механизм.
Делительно-формовочный узел по конструкции и принципу действия не отличается от аналогичного механизма формующей машины для пряников ФПЛ. Он рассчитан на формование в ряд грех лепешек с начинкой или четырех без начинки. Складыватель тестовой лепешки после дозирования начинки представляет собой два валика, закрепленных в поворотных рычагах, которые приводятся в движение через зубчатые зацепления от приводного вала. Производительность автомата зависит от массы изделий и количества рабочих циклов в минуту. Так, пряников с начинкой при массе изделия 40 г автомат формует до 360 кг/ч, а пряников без начинки при массе изделий 31 г – 375 кг/ч. Габаритные размеры (в мм): 2000×800×I380. Масса 680 кг.
Рис. 21.4. Схема автомата для формования пряников с начинкой
ЛД-165М.