|
содержание ..
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39 40
..
ПРИЕМ МЯКОТНОГО СЫРЬЯ И
САНИТАРНАЯ ОБРАБОТКА ТАРЫ
Стерилизационные камеры для напольных тележек и
подвесных ковшей и рам
Для стерилизации тары (напольных тележек и подвесных ковшей и рам) и
производственного инвентаря служат стерилизационные камеры, которые
бывают непроходные без подвесного пути и проходные с подвесным путем.
Для стерилизации подвесных ковшей и рам камеру оборудуют подвесным путем
высотой 2450 мм до головки рельса. Процесс стерилизации состоит из
промывки тележек горячей водой (65°С) с последующей дезинфекцией
жидкостью и стерилизации паром температурой 100 °С. Подача в камеру
холодной и горячей воды, пара (давление 0,2 МПа) и дезинфицирующей
жидкости производят по трубопроводам через разбрызгивающие форсунки.
Отсос паров из камеры осуществляют с помощью центробежных вентиляторов.
содержание ..
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39 40
..
|