содержание   ..  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  ..

КОАГУЛЯЦИЯ И ОБЕЗВОЖИВАНИЕ КРОВИ

Установка для коагуляции крови на Улан-Удэнском мясоконсервном комбинате

На Улан-Удэнском мясоконсервном комбинате разработана и эксплуатируется установка для коагуляции крови. Она состоит из прямоугольного металлического корпуса со сферическим дном и шнека для перемешивания крови во время коагуляции и выгрузки коагулята. В крышку корпуса вмонтирован загрузочный люк с периодически открывающимся питателем, обеспечивающим равномерную подачу крови и предотвращающим потери пара в атмосферу. С обеих сторон корпуса расположено три штуцера для подачи пара под давлением 0,2—0,3 МПа. В днище противоположного конца коагулятора имеется разгрузочный люк. Для предотвращения вытекания крови коагулятор установлен с уклоном в сторону питателя. Шнек приводится во вращение от электродвигателя мощностью 2,8 кВт с частотой вращения ротора 17 с-1 через редуктор и цепную передачу. Вращение вала питателя осуществляется от вала шнека через звездочки цепной передачей. Все вращающиеся части коагулятора должны быть ограждены.

Коагуляция крови осуществляется следующим образом. Поступая самотеком через питатель в коагулятор и встречаясь с потоком острого пара, кровь нагревается до температуры 90—95°С, коагулируется, перемешивается шнеком и продвигается к разгрузочному люку. Применение установки описанной конструкции обеспечивает непрерывность процесса, более полную и равномерную коагуляцию крови. Кроме того, предотвращается образование сгустков.
 

содержание   ..  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  ..