Терморегулятор ТР-4К  для поддержания температуры воздуха в жарочных и пекарных шкафах

  Главная      Учебники - Продукты питания     Справочник механика: Общественное питание - 1990 год

 поиск по сайту           правообладателям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   .. 29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  ..

 

 

 

Терморегулятор ТР-4К  для поддержания температуры воздуха в жарочных и пекарных шкафах

 

 

 

 Терморегулятор ТР-4К с двухпозиционным электроконтактным устройством предназначен для автоматического поддержания температуры воздуха в жарочных и пекарных шкафах. Состоит он из двух основных узлов (рис. 1.36) — манометрического датчика и механизма переключения.
 

 

 

 

 

 

Рис. 1.36. Конструкция, габариты и установочные размеры терморегулятора ТР-4К:
1 — шток; 2 — механизм переключения; 3 — клеммы; 4 — рычаг; 5 — лимб; б — панель; 7 — датчик; 8 — гайка; 9 — штуцер; 10 — термопатрон

 

 

 

 

Техническая характеристика терморегулятора

 


Пределы задаваемых температур, С ....... От 100 до 350

Нерегулируемая зона, °С....................2—25

Основная погрешность (в %) на установках;

от 100 до 300°С ........ ±5

от 300 до 350°С................±25

Сопротивление изоляции электрических цепей прибора относительно корпуса и между собой при температуре окружаю! него воздуха (20± 5)°С и относительной влажности до 80 %, МОм, не менее .... 20

Электрическая прочность изоляции прибора при температуре окружающего воздуха (20 ± 5) “С и относительной влажности до 80 %, В................1000

Разрывная мощность контактного устройства при активной нагрузке, кВт;

для трехфазной сети..................3

для однофазной сети .... . 4,5

Длина соединительного капилляра, м ..........1,5

Габариты, мм..........................134X80X128

Масса, кг . 1,5

 


Возможные неисправности терморегулятора ТР-4К и способы их устранения приведены в табл. 1.11.

 

Таблица 1.11

 

Возможные неисправности терморегулятора ТР-4К и способы их устранения

 

Неисправности

Вероятные причины

Способы устранения

Сильные искрения

и нагрев контак­тов при их замы­кании

Обгорели контакты

Выключить рубильник и отсоединить провода. Отвернуть четыре винта, крепящие механизм переключения. Зачистить контакты

шлифовальной шкуркой. При этом необ­ходимо следить за тем, чтобы прогиб пру­жины контактов не нарушался. Протереть контакты. Механизм переключения устано­вить на место и завернуть винты. Покрыть винты лаком (цапоном или другим специ­альным лаком)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Несоответствие

Пробиты термо­

Заменить неисправный прибор

температуры на­

патрон, капил­

 

грева показаниям

ляр или силь-

 

лимба

фон

 

 

Сбита регулировка

Наладить регулировку путем изменения глу­бины погружения термопатрона или пово­ротом компенсатора

Нагревание клемм

Ослаблено крепле­ние проводов

Подтянуть винты клемм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   .. 29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  ..