Морфологические, биологические и хозяйственные
особенности основных бобовых однолетних трав
Цель. Ознакомиться с морфологическими, биологическими и хозяйственными
особенностями основных бобовых однолетних трав и их наиболее
перспективными сортами.
Материалы и оборудование. Справочники по апробации кормовых культур,
ежегодные справочники по районированию сортов; гербарные образцы, снопы;
лупы, бумага для изготовления гербария вегетативных и генеративных
органов; слайды, кадропроектор; таблицы рисунков, рабочие тетради.
Вводные пояснения. Однолетние бобовые травы
являются ценным источником кормового протеина. Они широко используются в
полевом кормопроизводстве как в одновидовых, так и в совместных посевах
со злаковыми, подсолнечником, рапсом, сурепицей и др. Для эффективного
их возделывания важно иметь хорошо организованное семеноводство.
Морфологические особенности однолетних бобовых трав — корневая система
(стержневая), форма стебля (прямостоячие, вьющиеся, стелющиеся,
ползучие, приподнятые), тип листьев (тройчатые, перистые, пальчатые),
соцветий (головка, кисть, одиночные цветки), цветков (мотыльковые),
плодов (одногнездные одно- и многосемянные бобы).
Биологические особенности — наличие семядолей (выносятся, не выносятся
на поверхность почвы), длительность периодов всходы — цветение, цветение
— созревание, отав-ность, требования к условиям освещения и длине дня
(растения короткого и длинного дня), теплу (теплолюбивые,
холодостойкие), формы растений (озимые, яровые и зимующие) , отношение к
плодородию.
К хозяйственным особенностям относятся: кормовая ценность,
питательность, использование (на сено, сенаж, силос, зеленый корм, на
пастбище, для производства кормов искусственной сушки и др.).
Различают собственно кормовые однолетние травы (вика яровая, озимая,
паннонская, однолетний донник, одно летние клевера — шабдар,
александрийский, пунцовый, подземный, сераделла), кормовые сорта
зернофуражных культур (горох, бобы, соя, люпин, чина) и зернофуражные
(продовольственные сорта гороха, сои, чины) (табл: 45).
Порядок выполнения. Внимательно изучите гербарные
образцы основных видов однолетних бобовых трав, зарисуйте листья и
соцветия растений. Сравните соцветия листья, бобы и семена озимой и
яровой вики, разных видов клевера, обратив внимание на центральную жилку
в листьях вики. У яровой вики она выходит за пределы листовой пластинки.
Длину (высоту) стеблей травостоя определите по натуральным образцам,
сравнивая эти показатели с данными в учебниках.
При описании морфологических особенностей определите высоту (длину)
стеблей, установите (по литературным или данным исследований кафедры)
глубину проникновения корней в почву, особенности строения листьев
(тройчатые, парно(непарно)перистые), наличие усика (у вики яровой и
гороха), форму соцветия, отметьте окраску цветков, их строение
(например, у клевера персидского), определите форму бобов, количество
семян в них, окраску, форму, размеры, массу 1000 семян.
Описывая биологические особенности растений, отметьте особенности
опыления (самоопыляющиеся или перекрестноопыляющиеся растения), длину
вегетационного периода (до первого укоса, до полного созревания), форму
растения (яровая, озимая, зимующая), отношение к
теплу, влаге, засухоустойчивость, влагоустойчивость, требование к
плодородию почвы, отавность, интенсивность нарастания зеленой массы
(желательно в среднем за декаду вегетации культуры, в ц/га),
поражаемость вредителями и болезнями.
По данным литературы, исследований кафедры или передовых хозяйств
определите продуктивность культуры, а также укажите способ использования
(на сено, зеленый корм, сенаж и др.). Описание бобовых трав проводите по
форме, данной в табл. 45.