Автомате АПД

  Главная       Учебники - Пищевые продукты      Пищевые концентраты (Бачурская Л. Д., Гуляев В. Н.)

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..   101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  ..

 

 

 

ПРОИЗВОДСТВО ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ «ГЕРКУЛЕС»

 

 

Расфасовочно-упаковочный автомате АПД

 

Расфасовку хлопьев «Геркулес» по 1000 г осуществляют на автомате АПД.

Автомат (рис. 70) состоит из пакетоделательной карусели с механизмами изготовления пакетов 1, дозирующего агрегата 2 и расфасовочно-упаковочной линии 3.

 

 

 

 

Рис. 70. Автомат АПД

 

 

 

 

Рис. 71. Схема работы расфасовочно-упаковочного автомата АПД.

 

 

 

 

Схема работы автомата представлена на рис. 71.

Бумагой (пергаментом или подпергаментом) механизм питается с рулона, установленного на специальном приспособлении

1. Отрезанный лист бумаги завертывается пакетоделающими приспособлениями на форму, где вначале склеивается продольный шов, а затем при повороте карусели формуется и склеивается донышко пакета. При следующем повороте карусели готовый пакет поступает в сектор изготовления внешней коробки.

При использовании в качестве бумаги для внутреннего пакета термоопаивающегоея материала вместо механизмов для нанесения. клея на продольный шов внутреннего пакета и его донышко и оклеивающих приспособлений устанавливают электроутюжки, что дает возможность получать пакет без применения клея, используя термоспаивающие свойства материала. Таким образом, при некоторой незначительной модернизации на автомате АПД можно получить герметичный пакет.

Готовый пакет при дальнейшем повороте пакетоделающей карусели одевается наружным пакетом, выполняемым из специальных заготовок — этикеток пачечной бумаги плотностью 240— 250 г/м2. Этикетка подается на карусель из магазина 2, захватываясь специальными вакуум-присосками. Продольный шов и донышко этикетки склеиваются при последующем повороте карусели 3. В качестве клея применяют декстрин или, что лучше винил-ацетатную эмульсию.

Готовая коробка из пачечной бумаги с внутренним пакетом снимается с форм пакетоделающей карусели специальным приспособлением и передается на транспортер 4.

Пакет 5, установленный вертикально, с открытыми верхними клапанами специальным приспособлением подается под весовые устройства 6, где .в него осыпается отвешенная порция овсяных хлопьев, обычно 1000 г. Наполненный пакет, подвергаясь действию вибратора для уплотнения массы, продвигается к заделывающим устройствам.

Автомат оборудован тремя весовыми устройствами ФАХО 25-1,0, расположенными на площадке, выше транспортера 4. Каждые из трех весов отвешивают хлопья по очереди и высыпают их в одну воронку, находящуюся над подошедшим пакетом. Если на месте приема отвешенных хлопьев пакета нет, весы не сбрасывают отвешенный материал.

У заполненной коробки загибаются концы внутреннего пакета (7), затем загибаются узкие клапаны коробки, смазывается внутренняя часть широких клапанов клеем (8) и широкие клапаны, накладываясь один на другой, образуют верхнюю крышку коробки (9).

Оформленная коробка еще некоторое время, необходимое для схватывания клея, проходит по транспортеру с прижатыми небольшим бесконечным ремнем 10, установленным выше коробок, верхними клапанами, а затем передается на упаковку.

 

 

Техническая характеристика расфасовочно-упаковочного автомата АПД

 

 

Производительность, пакетов в ми­

38

нуту

 

Потребная мощность, кВт

4,5

Габаритные размеры наполненного

167X153X221

пакета, мм

 

Точность дозирования (весового), %

±3

от массы пачки

 

Масса продукта в пачке, г

1000

Габаритные размеры машины, мм

 

длина

9604

ширина

3566

высота

1576

Масса машины (без весов), кг

4945

 

Оформленные коробки с овсяными хлопьями упаковывают в пачки на упаковочном автомате. Наружным материалом для упаковки служит крафтбумага.

Овсяные хлопья «Геркулес» содержат нестойкий, легко окисляемый жир, поэтому хранение их в негерметичной таре долгое время не рекомендуется. Кроме того, хлопья являются хорошей средой для развития зерновых вредителей, в связи с чем целесообразно применять такую упаковку, которая обеспечивала бы защиту их от проникновения вредителей.
Бумага для внутреннего пакета (плотностью 45—65 г/м2) и внешней коробки (220—250 г/м2) является паро- и газопроницаемой, поэтому при ее применении создать герметичность не удается.

Целесообразно для упаковки овсяных хлопьев использовать прогрессивные упаковочные материалы (бумага и целлофан, покрытые полиэтиленом, и т. п.), что обеспечит лучшую сохраняемость продукта. При упаковке в бумагу плотностью 80—100 г/м?, покрытую полиэтиленом, кроме того, экономятся упаковочные ' материалы, так как в этом случае отпадает необходимость во внешней коробке.

Пропайка упаковочных швов обеопечит надежную защиту от проникновения в пакет зерновых вредителей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..   101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  ..