спад производства продуктов питания

 

  Главная       Учебники - Сельское хозяйство      Книга земледела (Романенко Г. А.)

 поиск по сайту           правообладателям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10    ..

 

 

1. СОСТОЯНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ЗАДАЧИ ПО ЕГО СТАБИЛИЗАЦИИ И РАЗВИТИЮ

 

 

За последние годы (1991-1997 гг.) произошел невиданный в истории страны спад производства продуктов питания для населения и сельскохозяйственного сырья для промышленности, уровня экономической эффективности ведения аграрного производства, со всеми вытекающими отсюда последствиями и, что еще опаснее, быстрое снижение уровня качественного состояния продукционного потенциала отрасли -основного незаменимого средства производства в сельском хозяйстве - земли, без которой у общества любой страны не может быть будущего - ведь из общего объема потребляемой человечеством пищи почти 96% ее производится на земле. Эта общая для мира ситуация относится и к нашей стране.

За указанный очень короткий период производство продукции агропромышленного комплекса страны сократилось более чем вдвое, а в структурообразующей отрасли в сельском хозяйстве - почти на 40%, что резко снизило возможность страны обеспечил население продовольствием собственного производства. Экономическая эффективность ведения аграрного производства упала до недопустимо низкого уровня, исключающего возможность успешного выполнения им своих жизнеобеспечивающих функций, в том числе обеспечения населения продовольствием, участия в мероприятиях по укреплению экономики страны в целом. Резко ухудшилась и демографическая ситуация на селе и в стране в целом.

Так, в 1996 году по сравнению среднегодовыми показателями за 1986-1990 гг. сбор зерна в стране составил лишь 66,4%, волокна льна-долгунца - 47,5, сахарной свеклы - 48,6, семян подсолнечника - 88,3, овощей - 95,9, мяса - 54,9, молока - 65,3, яиц - 67,5, шерсти - 34,3%. Таким образом, всего за пять лет валовой сбор зерна в стране опустился до уровня 1937 года, мяса - 1963 г., молока - 1962 г., шерсти - 1958 г. Удельный вес сельского хозяйства в общем объеме чистого материального продукта страны уменьшился с 19,9% до 8,2%, то есть в 2,4 раза. Резко сократились объемы закупок сельскохозяйственной продукции, что повлекло за собой 2-5-кратное уменьшение выпуска продовольственных товаров перерабатывающими отраслями промышленности, снижение качественного уровня питания населения. Так, в 1996 году по сравнению с исходным периодом (1986-1990 гг.) объем закупок зерна во всех категориях хозяйств составил -ишь 25,1%, семян подсолнечника - 7,7, картофеля - 6,1, овощей - 10,8, мяса - 24,9, молока - 52,2, яиц - 50,9, шерсти - 25,?%. В результате уровень питания населения в нашей стране снизился с 3323 ккал в сутки на человека в 1989-1990 гг. до 2505 ккал в 1994 году и 2293-2200 ккал в 1995-1996 гг., то есть более чем на 30%, а для некоторых категорий населения - вдвое. Россия по этому важнейшему показателю уровня жизни народа переместилась с 7-го на 47-50 место в мире, и теперь наш рацион питания (по калорийности) стал на 15,2% ниже, чем в среднем по странам мира и чуть ли не половина населения страны не имеет достаточно пищи для полноценного существования. Калорийность питания населения России стала на 20-30% ниже стран Европейского сообщества и США. Если же из расчетов исключить хлеб и картофель, ставшие теперь основными продуктами питания большинства россиян, то уровень потребления населением России продуктов питания по отношению к развитым странам опустился до 59%, а по отношению к медицинской норме - до 63%. При этом дефицит белка в пищевом рационе населения достиг 25-30%, витаминов - 30-40%. Около трети населения страны сейчас живет ниже черты бедности.

Тяжелое положение с продовольствием отрицательно сказалось на демографической ситуации в стране. Суммарный коэффициент рождаемости опустился до 1,3 рождений на женщину, тогда как для простого воспроизводства населения он должен быть не ниже уровня 2,1.

Наблюдается быстрый рост числа заболеваний во всех взрослых группах населения, а среди детей - здоровых теперь менее 20%. Острой проблемой стала, детская смертность, особенно младенческая. На 1000 родившихся детей в возрасте до 1 года у нас умирает более 20. Для сравнения: в Швеции по тому же счету умирает только 3,8 ребенка, в Японии - 4,5, Канаде - 6,8, Германии - 7,4, Франции - 7,1, США - 8,9 ребенка.
 

По данным кафедры статистики Российской экономической академии, сейчас в России доля здоровых людей в их общей численности составляет не более 25%, численность хронически больных достигла 30 млн. человек.

Продолжительность жизни населения в нашей стране за последние годы из-за резкого ухудшения уровня и качества его питания и стрессовых ситуаций значительно снизилась и у мужчин она составляет теперь только 57,6 лет (135-е место в мире), то есть на 20 лет меньше, чем в Японии; у женщин -71,2 года (100-е место в мире). Детская смертность в нашей стране сейчас в 3-4 раза выше, чем в развитых странах. Общая смертность населения в России в 1,7 раза превышает рождаемость.

Впервые за многовековую историю нашей страны численность ее населения уменьшается - начался процесс депопуляции народа. Если в 1990 году по сравнению с 1989 годом прирост населения в России составил 332,9 тыс. человек, то уже в 1991 году, в связи с быстрым ухудшением условий жизни, прирост численности населения, по сравнению с 1990 годом уменьшился до 103,9 тыс. человек; в 1992 году численность населения, страны, по сравнению с 1991 годом уменьшилась на 207 тыс. человек; в 1993 году, по сравнению с 1992 годом - на 737,7 тыс. человек. В 1996 году уменьшение численности населения России, по сравнению с 1995 годом составило 824,5 тыс. человек, то есть страна сейчас в год теряет почти 1 млн. своих граждан. Причем, если в 1992 году процесс депопуляции был отмечен в 44 регионах страны, в 1993 году -году - в 68, то уже в 1994 году - во всех регионах страны.

Зарплата сельского товаропроизводителя, кормящего все население страны, стала почти вдвое ниже, чем в промышленности в среднем, в 6-8 раз ниже, чем в ее нефтяной и газовой отраслях. А ведь на селе живет 27% всего населения страны. Если сложившаяся сейчас на селе ситуация сохранится еще хотя бы 3-4 года, изменения станут необратимыми, что отрицательно скажется на общем демографическом положении в стране. Уже сейчас все большее развитие получает очень опасный процесс «старения» общества, то есть быстрое

возрастание в нем доли людей пенсионного возраста, не участвующих в процессе ведения производства. Причем, значительная часть их, отдавших все силы становлению своей страны как супердержавы мира, на свою месячную пенсию теперь могут купить столько продуктов питания, сколько до «реформы» можно было купить на 15-16 рублей.

Не лучше и экономическое положение аграрной сферы производства. Уровень рентабельности по всей деятельности сельского хозяйства снизился с +37% в 1990 году до -26% в 1996 году, удельный вес убыточных хозяйств в их общем количестве увеличился, соответственно, с 3 до 80%.

Из-за недостатка средств для поддержания на необходимом уровне материально-технической базы и системных технологий ведения производства в АПК быстро развивается процесс деиндустриализации аграрного производства, перевод его на примитивные технологии, что в природных условиях нашей страны повлечет за собой еще большее ухудшение экономического положения в аграрной сфере.

В результате почти полного прекращения работ по сохранению земель и их улучшению во всех регионах страны идет быстрее нарастание процессов деградации почв, резкое снижение уровня их плодородия, т. е. потеря основного невозобновляемого средства производства в сельском хозяйстве. За последние годы уже выведены из сельскохозяйственного оборота десятой миллионов гектаров земли, посевная площадь страны сократилась почт на 20 млн. га, в том числе площадь посева зерновых - на 15 млн. га. Сейчас 86% пашни страны нуждаются в улучшении.