содержание   ..   80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  ..

Переработка жировой массы сточных вод и жироловок

Сборник-жироловка К7-ФКЕ-4

Сборник-жироловка с непрерывным отводом жира и воды (рис. 47, б) является другим типом жироуловителя. Сборник-жироловка К7-ФКЕ-4 вместимостью 120 дм3 с непрерывным отбором жира представляет собой сварной цилиндр с наклонным днищем и плоской крышкой. Внутри корпуса к крышке приварена коническая обечайка для сбора воды и дальнейшего отделения жира. Патрубок диаметром 40 мм, расположенный в центре жироловки, служит для слива осветленной воды. На верхнюю часть трубы колена навинчивается
муфта, которой регулируют необходимый уровень жидкости. В верхней части жироловка имеет трубу диаметром 40 мм для слива жира, а в нижней — патрубок диаметром 40 мм для удаления осадка. Поступающая вода подается в сборник-жироловку через отверстие в крышке.

Выгрузку осадка, очистку и промывку жироуловителя производят не реже 1 раза в смену.
 

Состав жиров, собираемых в жироуловителях, различный. Так, в жировой массе из цеховых жироловок содержится около 55 % жира и около 45 % влаги, а в жировой массе из центральной жироловки — около 50 % жира, около 40 % влаги и около 10 % белковых веществ и примесей. При обработке сточных вод после центральной жироловки методом напорной флотации получаемая жировая масса содержит около 82 % влаги, 4,8 % жира, 2,4 % минеральных солей.

Для извлечения жира жировую массу перерабатывают в горизонтальных вакуумных котлах, в автоклавах острым паром и на непрерывнодействующих линиях. Режим вытопки жира из жировой массы в горизонтальных вакуумных котлах следующий: разварка под давлением 0,15—0,2 МПа в течение 1 ч 30 мин, подсушка при разрежении 53—66 кПа в течение 1 ч, отстаивание в котле 30 мин, слив жира 15 мин, выгрузка осадка 10 мин.

содержание   ..   80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  ..