Вопросу о том, как воздух достигает
вентилятора или как он покидает вентилируемое помещение, обычно
уделяется мало внимания, и напрасно. Как уже говорилось, для
предотвращения высыхания клубней в хранилище необходимо поддерживать
высокую относительную влажность, а достичь этого невозможно, если воздух
бесконтрольно проникает в помещение и покидает его.
Итак, первое важное условие: воздух должен проходить через
вентиляционное отверстие только в том
случае, если этого требует обстановка в хранилище. И второе: если
картофель ничем не укрыт, то во избежание позеленения клубней их следует
защищать от попадания световых лучей.
Доступ воздуха к вентилятору должен регулироваться с помощью жалюзийного
вентиляционного отверстия, предохраняющего вентилятор от ветра.
Необходимо, чтобы на 1 м3/с подачи вентилятора приходилось 0,135 м2
площади жалюзи.
Для выхода воздуха из помещения следует использовать створчатую
конструкцию, образующую нагнетательный клапан (рис. 74). Она состоит из
легких пластмассовых или алюминиевых створок, которые в естественном
состоянии висят вертикально и приоткрываются наружу только при включении
вентиляторов, то есть когда клапан испытывает небольшое давление
воздушного потока. Створки крепятся таким образом, что не могут
открываться внутрь, и это исключает попадание в хранилище дождя и ветра.
Кроме того, такое решение позволяет выполнить и свето-защитные
требования, потому что даже при открытых створках свет в помещение
попасть не может (рис. 75 и 76).
На 1 м3/с подачи вентилятора должно приходиться 0,25 м2 створчатых
вытяжных окон.