Технологические циклы и цикличные операции
первой фазы производства кроликофабрик
I. Формирование групп холостых маток и их случка
Длительность этого технологического цикла 10 дней. В указанный срок
формируют в секции технологическую группу маток за счет животных,
подлежащих переводу из другой секции, и маток, проверенных по первому
окролу, из группы проверяемых маток.
Перед началом этого технологического цикла секцию, где формируется
группа маток, тщательно очищают и дезинфицируют (период санитарного
разрыва).
В процессе технологического цикла осуществляют следующие цикличные
операции: перенос самцов в секцию, рассаживание самцов по клеткам;
выбраковка и реализация маток на мясо; отъем маток от крольчат, перенос
их в секцию; случка маток; контрольная случка маток.
Цикличная операция — перенос самцов в секцию, рассаживание самцов по
клеткам
Утром всех самцов (165 голов) из секции,
предназначенной для содержания самцов, переводят в секцию, где
формируется группа маток.
Перед операцией рабочие метят клетки для самцов, укрепляя иа крышке
клетки рядом с трафареткой красную карточку. После обозначения мест
самцов заполняют кормушки кормом. Самцов после тщательного ветеринарного
осмотра переводят в секцию и рассаживают на свои места в чистые
продезинфицированные клетки по центральному проходу с двух сторон.
Выполняют эту операцию бережно, не травмируя и не пугая животных. Через
2—3 часа после переноса самцов в секцию можно приступить к случке маток.
Выполняется сразу же после выполнения первой операции в секции, где
находятся матки с крольчатами. Всех подсосных маток подвергают
комиссионному осмотру, 12,5 % маток выбраковывают по различным причинам
(истечение срока использования, плохие материнские качества, больные).
Маток тщательно клинически осматривают и делят на две группы. В первой
группе концентрируют животных с тяжелыми формами ринита, с
множественными абсцессами в подкожной клетчатке, обширными травмами. Во
вторую группу отбирают клинически здоровых животных, с незначительными
поражениями дыхательных путей, с одиночными инкапсулированными
абсцессами в подкожной клетчатке.
Кроликов первой группы направляют на санитарную бойню, второй — на
мясокомбинат.
К ее выполнению приступают после завершения второй
операции. Перед операцией кролиководы моют и дезинфицируют 1%-ным
хлорамином руки. Отъем маток от крольчат проводят 2 раза в сутки (утром
и во второй половине дня.) в течение восьми дней. Самок, предназначенных
к переводу в следующую секцию, осматривают для выявления особей,
находящихся в охоте. При повторных осмотрах вновь обращают внимание1 на
клиническое состояние животных. Больных кроликов бракуют. Маток в охоте
перевозят в следующую секцию и сразу же случают.
Постепенное формирование группы маток за счет перевода в секцию только
особей, находящихся в охоте;, дает возможность быстро случать маток, так
как в помещении имеется достаточное количество самцов для покрытия
переводимой группы маток. Массовый отъем маток от крольчат, и
последующий их перевод в технологическую Группу обычно приводит к тому,
что на второй-третий день большинство животных приходит в охоту. В этом
случае создается дефицит самцов. На 8 день перемещают в секцию всех
оставшихся и предназначенных к переводу маток.
Цикличная операция случка маток кроликов
Выполняется наиболее квалифицированными
кролиководами дважды в день на протяжении 10 дней.
Организуют и проводят случку в следующем порядке. Матку подсаживают в
клетку самца и после покрытия оставляют ее там на 30—50 мин. Только
после двух-трех следующих покрытий крольчиху переносят в индивидуальную
клетку. Самец должен покрывать одну матку в день. Лишь отдельным
производителям, обладающим хорошей потенцией и упитанностью, можно
установить нагрузку две самки в день; одну из них подсаживают в первой
половине дня, а другую — во второй. Летом утреннюю случку начинают в 6—7
ч, вечернюю — в 16 ч, зимой соответственно в 8—9 и в 14 ч. Зимой за
1,5—2 ч до начала первой случки в помещении включают свет. Слученных
самок рассаживают в индивидуальные клетки, заполняя постепенно
какой-либо один из рядов клеточной батареи. Это дает возможность
одновременно с проведением случки группировать маток по физиологическому
состоянию, что облегчает их обслуживание и выполнение последующих
цикличных операций.
Особое внимание уделяют учету случки. Предусматривается тройное
дублирование: регистрация случки на карточках, трафаретках и
индивидуальных карточках маток. На карточках и трафаретках записывают
цифровой шифр, дату случки и индивидуальный номер самца. Карточки (из
белой бумаги размером 6X12 см) прикрепляют на клетки самца, а затем
после отсадки матки переносят на клетку матки и заполняют трафаретку
(рис. 11).
В конце рабочего дня учетчики переносят записи на карточках и
трафаретках в индивидуальные карточки маток. Индивидуальные карточки
маток группируются по цифровому шифру (рис. 12).
Регистрируют случку на карточках, трафаретках и индивидуальных карточках
ежедневно, меняя на них шифры: с первого по десятый.
Необходимость шифровки обусловлена тем, что в дальнейшем все последующие
цикличные операции рабочие будут выполнять поочередно по группам
животных, слученных в определенный день декады. Шифр вносит в
осуществление операций строгую последовательность, дает возможность
оперативно обслуживать животных; позволяет быстро и четко устанавливать
физиологическое состояние кролика, правильно организовывать и
планировать работу звена.
Маток, слученных на 7, 8, 9 и 10 день, рассаживают в клетки по две
головы. Это вызывается необходимостью создания резерва слученных маток
для их рассадки на места самцов, а также с учетом возможного прохолоста
и неблагополучных окролов.
Цикличная операция — контрольная случка маток
Осуществляют ежедневно в течение декады начиная с
шестого дня после начала случки. Она завершает первый технологический
цикл и захватывает 5 дней во время второго цикла.
В первый день проводят контрольную случку маток, покрытых в первый день
декады (шифр 1), на следующий день ее проводят в клетках с шифром 2 и
так далее. Матку подсаживают в клетку к самцу. В том случае, когда она
не подпускает к себе производителя, ее считают условно сукрольной. При
выявлении охоты самок случают в установленном порядке (см. описание
операции № 4). Если матка считается условно сукрольной, то на трафаретке
и в индивидуальной карточке в графе контрольная случка указывают дату и
ставят знак +. В случае перегула в эту графу записывают номер самца,
дату повторной случки и слово «перегул»,