содержание .. 80 81 82 83 ..
ГОСДОКЛАДЫ «О СОСТОЯНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ НАСЕЛЕНИЯ В РФ» ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) (2019-2015 год) - часть 82
162
были
при
исследовании
проб
на
сальмонеллы
,
шигеллы
(26518
исследований
)
сырья
и
пищевых
продуктов
– 7 (0,03%).
Так
за
2017
год
исследовано
на
патогенные
микроорганизмы
,
в
том
числе
на
возбудителей
сальмонеллеза
:
-
мясо
и
мясные
продукты
– 2381
проб
,
из
них
с
выделением
возбудителя
сальмонеллеза
– 3
пробы
,
в
том
числе
импортируемая
продукция
– 1,
-
птица
,
яйца
и
продукты
их
переработки
– 599
проб
,
из
них
с
выделением
возбудителя
сальмонеллеза
– 3
пробы
,
-
кулинарные
изделия
– 8243
проб
,
из
них
с
выделением
возбудителя
сальмонеллеза
– 1
проба
в
продукции
предприятия
общественного
питания
.
Основным
путем
распространения
инфекции
среди
населения
по
-
прежнему
остается
алиментарный
,
преобладающими
факторами
передачи
–
пищевые
продукты
,
в
том
числе
мясо
птицы
и
яйца
.
Заболеваемость
сальмонеллезом
в
республике
регистрировалась
в
18
территориях
(19 -
в
2016
году
).
Заболеваемость
на
высоком
уровне
,
превышающем
республиканский
показатель
зарегистрирована
в
8
территориях
(2016
год
– 8),
где
отмечается
превышение
от
1,02
до
3,4
раз
.
Уровень
заболеваемости
по
г
.
Якутску
в
1,5
раз
превысил
среднереспубликанский
показатель
(
таблица
№
128).
Таблица
№
128
Территории
,
в
которых
показатель
заболеваемости
сальмонеллезом
превышают
средне
-
республиканский
по
итогам
2017
года
№
Территории
Заболеваемость
число
случаев
всего
,
чел
.
показатель
на
100
тыс
.
населения
Республика
Саха
(
Якутия
)
271
28,19
1
Усть
-
Алданский
район
20
95,53
2
Чурапчинский
район
14
66,86
3
г
.
Якутск
144
43,4
4
Горный
район
5
41,95
5
Амгинский
район
6
35,94
6
Мегино
-
Кангаласский
район
11
35,77
7
Алданский
р
-
н
14
34,87
8
Верхневилюйский
район
6
28,69
В
сравнении
с
предыдущим
годом
снижение
заболеваемости
отмечается
в
14
районах
:
Вилюйском
–
в
4,3
раза
,
Мирнинском
–
в
3,2
раза
,
Нерюнгринском
–
в
2,1
раза
,
Таттинском
–
на
85,7%,
г
.
Якутске
–
на
40%,
Амгинском
–
на
40%,
Чурапчинском
–
на
34,2%,
Мегино
-
Кангаласском
–
на
31,6%,
Жиганском
и
Нюрбинском
–
на
1
случай
(
в
2016
г
.
по
2
случая
),
в
Намском
-
не
выявлено
(
в
2016
году
- 10
случаев
),
Оймяконском
–
не
выявлено
(
в
2016
году
– 2
случая
),
Сунтарском
и
Томпонском
–
не
выявлено
(
в
2016
году
по
1
случаю
).
В
сравнении
с
предыдущим
годом
превышение
заболеваемости
сальмонеллезной
инфекции
отмечается
в
8
территориях
республики
:
в
Хангаласском
–
в
2,2
раза
,
в
Усть
-
Алданском
районе
–
на
54,3%,
в
Верхневилюйском
– 49,9%,