Вендинговый аппарат Saeco Cristallo Evo 400/600. Руководство по эксплуатации

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2.4.5.

Альт. сдача

Включает/выключает использование функции Альтернативная

сдача для монетоприемника с возможностью выдачи сдачи,

работающему по 3-му уровню протокола MDB.

При выборе «Yes» (Да) устройство для выдачи сдачи выдает

сдачу.

Сдача ограничена 255-кратным коэффициентом пересчета

(как правило, €12,75 для зоны Евро - с коэффициентом

пересчета кратным 5).

При установке «No» (Нет) сдача выдается с использованием

алгоритма аппарата.

Макс. значение сдачи - 60000 единиц (обычно €600 для зоны

Евро).

2.4.6.

Макс. сдача

Позволяет настроить максимальную сумму сдачи, которую

будет выдавать устройство выдачи сдачи.

Значение по умолчанию=10.00.

2.4.7.

Правила сдачи

В монетоприемниках MDB с фуцнкцией сдачи можно

установить статус «Сдача не доступна» (No change available)

в таблице сдачи (CHANGE TABLE).

Примечание.

Даже если на дисплее появилось сообщение об отсутствии

сдачи (No change available), вендинговый аппарат

продолжает выдачу сдачи до тех пор, пока в каналах есть

монеты.

Минимальное количество монет в каналах (одно для всех

каналов) может быть выставлено в специальном пункте

меню.

2.4.8

Мин. уровень монет

Позволяет настроить минимальное количество монет в

каналах.

Значение по умолчанию=4.

2.4.9.

Ручная загрузка

Позволяет загружать каналы монетоприемника вручную.

монет

Нажмите Esc (выход) для выхода из меню загрузки каналов.

2.4.10

Ручная выгрузка

Позволяет вручную выгружать монеты из устройства выдачи

монет

сдачи посредством нажатия кнопок выбора напитков.

2.4.11.

Сдача после

Выбрав «N» (нет), введенную сумму оплаты можно вернуть

продажи

даже если не было продажи. Данная функция может быть

полезной, например, при обмене банкнот на монеты.

При выборе «Y»(да), внесенная сумма оплаты может быть

возвращена в виде сдачи только после продажи.

Значение по умолчанию = да.

2.4.12-

Банкнота

16.

отключение

2.4.13.

Режим возврата

При выборе «Y» (да) вставленная банкнота хранится

банктноты

считывателем купюр в «режиме возврата» (если функция

No/нет

поддерживается). Эта функция поддерживается

купюроприемником.

Таким образом, если не было продажи или система карты

не срабатывает, купюра возвращается.

При выборе «N»(нет), любая вставленная купюра поступает в

укладчик купюроприемника без возможности возврата.

Значение по умолчанию=нет

2.4.14.

адрес ведомого

Когда вендинговый аппарат находится в режиме Master

устройства MDB

(ведущий), данное меню позволяет настроить адрес любого

(MDB slave address)

зависимого (ведомого) устройства, подключенного к

аппарату.

Если вендинговый аппарат находится в режиме Slave

(ведомый), меню позволяет установить его адрес.

Возможные адреса: 0х40, 0х48, 0,50.

Адрес по умолчанию=0х40.

2.4.15.

Нет сдачи=нет

Позволяет отключить считыватель банкнот при отсутствии

банкноты

сдачи.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2.5

Макс.кредит

Позволяет пользователю установить максимальную сумму

для приема аппаратом. По достижении этого лимита

платежная система деактивируется и перестает принимать

деньги.

Значение по умолчанию=20.00.

2.6.

Многократная

Позволяет пользователю использовать оставшуюся внесенную

продажа

сумму (кредит) для покупки других напитков.

No/нет

2.7.

Переплата Время

При выборе «N»/No (нет) остаток внесенной суммы (кредита)

ожидания

остается в аппарате.

180

Данная опция позволяет установить максимальное время

ожидания (выражаемое в секундах), по истечение которого

остаток внесенной суммы (кредита) сгорает.

Продолжительность времени ожидания настраивается

интервалами в 10 секунд.

При выборе значения «000» данная функция деактивируется.

2.8.

Фиксированные

Позволяет установить фиксированное количество нулей

нули

кредита.

2.9.

Десятичные цифры

Определение положения знака разделения десятичного

числа.

2.10.

Сторожевое

Данная опция активирует функцию внутреннего контроля,

устройство внесения

которая переустанавливает связь с платежной системой

оплаты

если она была заблокирована.

2.11.

Предвыбор

Управление опциями предвыбора

2.11.1.

Предвыбор Время

Время ожидания для предвыбора (в секундах)

2.11.2.

Отмена предвыбора

Отмена текущего предвыбора посредством нажатия любой

кнопки, кроме кнопок настройки сахара, и нажатием кнопки

возврата монет устройства выдачи сдачи.

2.12.

Отправка данных о

Позволяет управлять командами уведомлений о наличной

наличной продаже

продаже (для считывателя карт MDB).

2.13. (EXE/PHD)

Безопасный режим протокола EXE/PHD деактивирует

безопасный режим

средства управления продажей вне времени ожидания

предвыбора, установленного на аппарате.

Настройка приготовления напитков

3.1-5.

Напиток до

Позволяет выбрать растворимый напиток, для приготовления

которого Вы хотите сначала установить подачу порошка, а

затем подачу воды. Данный цикл приготовления напитка

будет выполняться только если количество порошка для

приготовления не превышает значения 34.

3.2.

Напиток Включение

Позволяет включить/отключить функции приготовления

напитка для кнопок выбора напитков.

3.3.

Напиток

Вендинговый аппарат может приготовить до 16 видов

Приготовление

напитков.

Каждый напиток может быть приготовлен с использованием

кофейных зерен и/или растворимых продуктов.

Техник по обслуживанию может выбрать желаемые продукты

для рецепта (максимум 4) и их порядок их использования.

Каждый компонент обозначается цифрой или буквой.

3.3.1.

Последовательность

Определяет последовательность подачи продуктов

(ингредиентов) для приготовления напитка.

Возможные варианты выбора:

0= продукт не выдается

1= подача продукта 1

2= подача продукта 2

3= подача продукта 3

4= подача продукта 4

5= подача продукта 5

6= подача продукта 6

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

7= подача продукта 7

8= подача продукта 8

С=подача кофе в зернах из бункера для зернового кофе №2

К= подача кофе в зернах из бункера для зернового кофе №1

L=приготовление кофе из капсул

F=приготовление свежесваренного кофе с использованием

молотого кофе.

P=приготовление кофе эспрессо с использованием

молотого кофе.

B= приготовление свежесваренного кофе с использованием

кофейных зерен.

W=подача горячей воды

SI=подача сиропа 1 (опция)

SII=подача сиропа 2 (опция)

Соответственно, сочетание «3С00» или «30С0» или «03С0»

будет всегда запускать выдачу продукта 3 и кофейных зерен.

Сочетание продуктов для приготовления напитка будет

предлагаться в соответствии с данной последовательностью.

Важно.

Для получения только стакана установите

последовательность на 0000 и заблокируйте настройку

сахара (настройка сахара=сахар заблокирован («sugar

blocked»).

3.3.2.

Вода/кофе

Определяет количество кофе для приготовления.

Количество подаваемого кофе можно настроить в

диапазоне от 1 до 999.

3.3.3.

Свежесваренный

Позволяет настроить количество воды для

Вода

запрограммированного типа кофе (C, K или B). Количество

настраивается в диапазоне от 1 до 999.

3.3.4.

Молотый Вода

Позволяет настроить количество воды для

запрограммированного типа кофе (P, F или B). Количество

настраивается в диапазоне от 1 до 999.

3.3.5.

Свежий раств. прод.

Дозирование растворимого продукта для приготовления

Время

свежесваренного кофе

3.3.6.

Предпом.

Дозирование молотого кофе для приготовления

Раств.прод. Время

свежесваренного кофе

3.3.7.

Только вода

Определяет количество воды для выдачи

3.3.8.

% раств.прод.#:

Определяет соотношение подачи воды и порошкообразного

продукта.

3:50

Значение можно установить в диапазоне 10-100.

Чем ниже значение, тем меньше процент

порошкообразного продукта.

3.3.9.

% помпа#:

Определяет скорость подачи воды помпой.

Значение может быть установлено от 20 до 100.

3:50

Чем ниже значение, тем меньше скорость подачи воды.

3.3.10.

Доза раств.прод.#:

Определяет количество растворимого продукта для

приготовления напитка.

3:005

Например, 3:005: количество «005» показывает, что мотор

растворимого продукта 3 будет активирован в течение 5

десятых секунды.

Количество растворимого продукта настраивается от 1 до

100 с шагом 1.

Приготовление растворимого продукта не происходит если

установлено значение «0000» (в этом случае происходит

выдача воды).

3.3.11.

Вода раств. прод #:

Определяет количество воды, смешиваемое с растворимым

продуктом.

3:022

Например, «3» показывает, что вода будет смешана с

растворимым продуктом 3.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

«022» обозначает, что 22 единицы воды будет смешано с

растворимым продуктом.

Значение единицы устанавливается производителем.

Количество воды может регулироваться от 1 до 999 с шагом

Важно - 1.

Если настройки для растворимого продукта (растворимый

продукт - вода - %растворимый продукт - %насос/ INSTANT

PRODUCT-WATER-%INSTANT PRODUCT-%PUMP) установлены

таким образом, чтобы сделать процедуру подачи

порошкообразного продукта дольше, чем процедуру выдачи

воды, вендинговый аппарат остановит подачу

порошкообразного продукта. Это предусмотрено для того,

чтобы избежать недостаточной промывки миксера

(смесителя).

Перенастройте заданные параметры, чтобы процедура

подачи осуществлялась правильно, то есть подача

порошкообразного продукта должна остановиться на

несколько секунд раньше, чем подача воды. Это

предусмотрено для корректной промывки миксера

(смесителя).

Важно - 2.

Если последовательность включает в себя несколько

растворимых продуктов, следующая последовательность

появится на дисплее для каждого растворимого продукта:

растворимый продукт - вода -%растворимый продукт -

%насос (INSTANT PRODUCT-WATER-%INSTANT PRODUCT-%PUMP).

Позволяет выбрать подачу напитка через устройство выдачи

холодных напитков.

3.3.12.

Холодный напиток

Позволяет выбрать устройство выдачи холодных напитков

3.3.13.

Включая стакан

Позволяет выбрать, как будет выдан напиток: в бумажный

стакан или без бумажного стакана.

3.3.14.

Сахар

Настройка количества сахара для напитка.

Нижеприведенная таблица «Сахар» описывает результат

различных настроек.

3.3.15.

Тест напитка

Обеспечивает тестовое приготовление только что

запрограммированного напитка.

При нажатии ENTER отображаются следующие кнопки

соответствующие тестируемому напитку:

Напиток полностью;

Напиток без сахара, размешивателя и стакана;

Напиток без порошка (растворимый /кофе);

Напиток без воды.

3.4.

Предварительное

смачивание сахара

3.5.

Предварительное

смачивание (кофе)

3.5.1.

Зерна

3.5.1.1.

Предварительное

Количество воды для предприготовления кофе в зернах

смачивание [мл.]

3.5.1.2.

Предварительное

Продолжительность паузы между предприготовлением и

смачивание Пауза

приготовлением кофе в зернах

[с/10]

3.5.2.

Капсулы

3.5.2.1.

Предварительное

Количество воды для предварительного смачивания кофе из

смачивание [мл.]

капсул

3.5.2.2.

Предварительное

Продолжительность паузы между предварительным

смачивание Пауза

смачиванием и приготовлением кофе из капсул

[с/10]

3.6.

Создание своего

Пользовательское управление параметрами для внесения

напитка

изменений в рецепт

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3.6.1.

Заменитель молока

Дозировка воды для растворения заменителя молока

Вода

3.6.2.

Сахар Вода

Дозировка воды для растворения сахара

3.6.3.

Сахар, Заменитель

Дозировка воды для растворения сахара и заменителя

молока, Вода

молока

3.6.4.

Вода Кофейный

Количество воды для уменьшения аромата кофе до средней

аромат

степени

3.6.5.

Заменитель молока

Количество растворимого продукта на каждый шаг (с/10)

единичная порция

3.6.6.

Сахар

Количество сахара на каждый шаг (с/10)

3.6.7.

Эспрессо,%

Позволяет установить процентное соотношение выдачи

«свежесваренного» напитка при включенном режиме

«эспрессо» для кофейной группы.

3.6.7.1.

мягкий аромат

Процент эспрессо в свежесваренном кофе для легкого

аромата

3.6.7.2.

средняя степень

Процент эспрессо в свежесваренном кофе для аромата

аромата

средней степени

УПРАВЛЕНИЕ ПРОДАЖЕЙ

4.1-100

Таблица цен

Допускается установка 99 уровней цен.

Каждый продукт в аппарате может иметь до 4 ценовых

уровней; каждый из них может использоваться в отдельной

ситуации: стандартный диапазон цен,

дифференцированный диапазон 1 или 2, продажа по карте.

4.2.

Цена напитка

Ассоциирует один из ценовых уровней, установленных в

таблице цен, с любым напитком.

Предписание ценового уровня напитку может быть

следующим:

4.2.1.

Нормальный

Стандартный диапазон цен.

(Стандартный

Это диапазон цен, установленный в аппарате по умолчанию,

диапазон)

то есть этот диапазон используется, когда не активирован ни

один из 3 остальных.

4.2.1.1.

Общая цена

Настройка общей цены

Позволяет выбрать ценовой уровень применяемый ко всем

продуктам (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

4.2.1.2.

Единичные цены

Установка единичной цены

Позволяет выбрать ценовой уровень отдельно для каждого

продукта (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

Сначала выберите нужный продукт, а затем цену для него.

4.2.2.

Дифференцирован

Дифференцированный уровень цен I.

ный диапазон 1

Этот диапазон может быть активирован в пределах

«.

определенного диапазона времени

4.2.2.1.

Общая цена

Настройка общей цены

Позволяет выбрать ценовой уровень применяемый ко всем

продуктам (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

4.2.2.2.

Единичные цены

Установка единичной цены

Позволяет выбрать ценовой уровень отдельно для каждого

продукта (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

Сначала выберите нужный продукт, а затем цену для него.

4.2.3.

Дифференцирован

Дифференцированный уровень цен 2.

ный диапазон 2

Этот диапазон может быть активирован в пределах

определенного диапазона времени

4.2.3.1.

Общая цена

Настройка общей цены

Позволяет выбрать ценовой уровень применяемый ко всем

0.00

продуктам (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

4.2.3.2.

Единичные цены

Установка единичной цены

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Позволяет выбрать ценовой уровень отдельно для каждого

продукта (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

Сначала выберите нужный продукт, а затем цену для него.

4.2.4.

Карта

Ценовой уровень для продажи по карте.

Эта функция позволяет применять дифференцированные

цены если для оплаты используется карта.

4.2.4.1.

Цены для карт

При выборе CARD PRICES=YES (цены для карт=да) появится

новая опция меню УПРАВЛЕНИЕ ЦЕНОЙ (PRICE MANGEMENT),

с помощью которой можно настроить ценовой уровень для

продукта (напитка или снека), если оплата производится по

карте.

4.2.4.2.

Общая цена

Настройка общей цены

Позволяет выбрать ценовой уровень применяемый ко всем

продуктам (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

4.2.4.3.

Единичные цены

Установка единичной цены

Позволяет выбрать ценовой уровень отдельно для каждого

продукта (используйте кнопки Up (Вверх) и Down (вниз), для

подтверждения операции нажмите Enter (ввод)).

Сначала выберите нужный продукт, а затем цену для него.

4.3.

Снэк 1 Цены

Настройка цен 1 для снэков.

Применяются те же инструкции, что и для настройки цен

напитков.

4.3.1.

Стандартные

4.3.1.1.

Общие цены

4.3.1.2.

Единичные цены

4.3.2.

Дифференцирован

ные 1

4.3.2.1.

Общая цена

4.3.2.2.

Единичные цены

4.3.3.

Дифференцирован

ные 2

4.3.3.1.

Общая цена

4.3.3.2.

Единичные цены

4.3.4.

Карта

4.3.4.1.

Общая цена

4.3.4.2.

Единичные цены

4.4.

Снэк 2 Цены

4.4.1.

Стандартные

4.4.1.1.

Общие цены

4.4.1.2.

Единичные цены

4.4.2.

Дифференцирован

ные 1

4.4.2.1.

Общая цена

4.4.2.2.

Единичные цены

4.4.3.

Дифференцирован

ные 2

4.4.3.1.

Общая цена

4.4.3.2.

Единичные цены

4.4.4.

Карта

4.4.4.1.

Общая цена

4.4.4.2.

Единичные цены

4.5.

Бесплатно

Позволяет выбрать, как будет выдаваться напиток: бесплатно,

по оплате, или бесплатно в течение определенного

диапазона времени.

4.6.

Бесплатно Вкл.

Позволяет установить начало и окончание бесплатной выдачи

готового напитка.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4.7.

Бесплатно Выкл.

4.8.

Дифф.цены 1 - Вкл.

Позволяет установить начало и окончание выдачи готовых

напитков по дифференцированному диапазону цен.

4.9.

Дифф.цены 1 -

Выкл.

4.10.

Дифф.цены 2 - Вкл.

Позволяет установить начало и окончание выдачи готовых

напитков по дифференцированному диапазону цен.

4.11.

Дифф.цены 2 -

Выкл.

СНЭК 1

Снэк 1 (или Снэк 2) - настройки для ведомых (зависимых)

устройств.

Используется специальный комплект для подключения до 2

зависимых устройств (спиральных торговых автоматов) к

вендинговому аппарату.

Важно:

Продукты первого ведомого устройства будут определяться

под номерами от 111 до 199, а то время как продукты второго

ведомого устройства будут ассоциироваться с номерами от

211 до 299.

Следующие меню позволяют установить параметры для

каждого из двух ведомых устройств.

5.1.

Включение

Включает управление ведомым устройством 1 (или ведомым

устройством 2) через вендинговый аппарат Atlante.

5.2.

Вкл. холодильник

NO (нет) = контроль за температурой отключен, группа

охлаждения постоянно выключена.

YES (да) = контроль за температурой включен.

5.3.

Модель

Выбор подмодель аппарата: значения 6S для моделей с 6-

спиральными полками (напр.. Corallo), а 8S для моделей с 8-

спиральными полками (напр., Aliseo).

Оптимизируе настройки вентиляции автомата в особых

случаях.

5.4.

Вкл. режима еды

Включение/выключение «режима еды».

Этот режим активирует проверку аппаратом температуры

зоны пищевых продуктов (температура должна быть

постоянно ниже установленного значения тревожной

температуры).

Если температура превышает заданный лимит дольше, чем

установлено в настройках «Тревожн. макс.время», автомат

деактивирует функцию выбора продуктов с полок.

5.5.

Темпер.1

(˚С) Позволяет настроить желаемую температуру внутри

торгового аппарата (от 3 до 30). Устройство управления

выключает группу охлаждения при достижении этого значения

и включает ее, если температура выше нужной на 1˚ С.

5.6.

Время размораж.

(мин.) Позволяет установить на протяжении скольких минут

группа охлаждения будет выключена для выполнения

размораживания (от 10 до 100).

5.7.

Период размораж.

(часы) Позволяет установить период времени между циклами

размораживания (от 0 до 99).

5.8-8

Настройки режима

Настройки «режима еды»

еды

5.8.9.

Тревожная

(˚С) тревожная температура «режима еды».

Температура

Автомат деактивирует настройки выбора еды, если

внутренняя температура превышает это значение дольше

установленного значения (Ошибка 75). Этот сигнал об

ошибке можно сбросить, нажав кнопку 5 (черная) на 5-

кнопочной панели управления или выбрав продукт 997 в

течение 20 секунд после закрытия двери или включения

торгового аппарата.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5.8.10.

Тревожн. Время

(мин.) Количество минут, в течение которых температура

ожидания истекло

будет оставаться выше заданного значения тревожной

температуры. По истечении заданного времени аппарат

отключит функцию выбора еды (значения от 0 до 60)

5.8.11.

Время ожидания

(мин.) Если аппаратом обнаружено, что дверь открыта или

загрузки истекло

нажата кнопка 5 на 5-кнопочной панели управления,

настройка времени ожидания будет заменена на настройку

времени данного пункта меню. (диапазон 0-120).

Это позволит не допустить вхождения аппарата в состояние

ошибки после операций по загрузке продуктов.

Помните, что загрузку продуктов в аппарат необходимо

производить при условии, что в аппарате уже достигнута

правильная температура для хранения продуктов.

5.9.

Нагрев. элементы

NO (нет) = нагрев.элементы двери выключены

двери

YES (да0 = нагрев. элементы двери включены.

5.10.

Показать температуру

Вкл./Выкл. отображение температуры на дисплее.

5.11.

Фотоэлементы

5.11.1.

Фотоэлементы вкл.

Вкл./Выкл. фотоэлектрической системы элементов.

5.11.2.

Макс. передержка

(х100 мс) Период расширенной активации спирального

мотора

мотора, когда сброс продукта не зафиксирован. (от 0 до 5).

5.11.3.

Отключить выбор

Макс. количество последовательных ошибок

фотоэлектрических элементов при выборе продукта. По

истечении заданного количества ошибок функция выбора

деактивируется. При установленном нулевом значении

деактивация отключена.

5.11.4.

Блокировка

Макс. количество последовательных ошибок

фотоэлектрич.элемент

фотоэлектрических элементов. По истечении заданного

ов

количества ошибок функция фиксации сброса продукта

деактивируется. При установленном нулевом значении

деактивация отключена.

Примечание: если набрать на панели 999, на дисплее

аппарата на несколько секунд отобразится сообщение о

статусе системы фотоэлектрических элементов - см.

раздел «Вывод на дисплей специальной информации»)

5.11.5.

Возврат кредита

Вкл./Выкл. возврат стоимости продукта пользователю, если

продукт не был сброшен в слот.

5.12.

Объем ctrl включение

Во избежание выбора пользователем отсутствующего в

торговом аппарате продукта, можно настроить каждую

спираль на выдачу только заданного количества продуктов.

5.13.

Объем

Для работы с независимым управлением необходимо

сделать следубющее:

1 - включить независимое управление (меню «Объем ctrl

включение»

2 - запрограммировать пропускную способность каждой

спирали (объем продуктов для каждой спирали);

3 - «информироват» торговый аппарат каждый раз, когда в

него загружаются продукты .

Эта информация может быть отправлена аппарату при

нажатии кнопки5 (черная) на 5-кнопочной панели

управления, или при выборе продукта «997» в течение 20

секунд после закрытия двери или включения аппарата. По

истечении этих первых 20 секунд, выбор «997» не будет иметь

никакого эффекта.

Когда торговому автомату «сообщили», что заправка

завершена, система воспринимает это сообщение как

завершение загрузки спиралей продуктами в объеме,

установленном в процессе программирования (шаг 2).

Когда максимальное количество, которое можно выдать,

достигнуто, спираль отключается и клиенту «сообщается», что

продукт не доступен. Сообщение об ошибке не выдается.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5.14.

Включение групп

Управление блоками

моторов / Включение

несколько моторов могут быть объединены в блок. Таким

блоков

образом, когда выбран код блока, продукт выдается с

помощью одного из моторов блока.

5.15.

Группы моторов/ блоки

Данная функция удобна для клиентов, которым нужно

запомнить лишь один код. Это также полезно для поставщика

продуктов, так как это гарантирует, что продукты в передней

части спиралей блока будут проданы первыми. Таким

образом, продукты не будут оставаться в аппарате слишком

долго по причине того, что покупатели их не выбрали.

Если блоки включены, то каждый раз, когда выбирается код

блока, торговый аппарат позволяет включать спираль блока

(выбор спирали блока, которая будет включена,

осуществляется на основе вращения с участием всех

спиралей блока, чтобы гарантировать равноценное

использование).

Механизм создания блока основан на установке кода

выбора (идентификационный номер продукта) для более

чем одного физического мотора.

По умолчанию каждый мотор связан с кодом,

соответствующим самому мотору. Таким образом, мотор

ХY будет включении при выборе кода XY. Техник по

обслуживанию может поменять данный порядок, установив

разные коды для каждого мотора.

При установке кода XY для нескольких моторов, создается

блок моторов с кодом XY (в качестве общего кода этих

моторов).

Включение блока влияет на статистику, независимость

управления и т.д.

«Таблица статистики» суммирует все результаты.

Когда блоки отключены, каждый мотор работает только

после установки его кода по умолчанию.

Например:

Предположим, что полка 2 имеет 5 спиралей и мы хотим

продать одинаковый продукт на первых трех спиралях, с

установкой единого кода 121 для выбора данного продукта.

Установлены следующие цены

Продукт 121 - цена = 0.10

продукт 122 - цена = 0.20

Продукты 123,124,125 - цена = 0.30

Переходим в меню установки кодов («Коды блоков»).

Выбираем мотор 121.

По умолчанию у нас: мотор 121, его код 121.

М12 - 121.

121 будет нашим основным кодом выбора.

Переходим к мотору 122 и переустанавливаем его код по

умолчанию 122 на код 121.

Из М122 - 122

получаем М122 - 121.

То же делаем и в отношении мотора 123.

Получаем М123 - 121.

Моторы 124 и 125 оставляем без изменений:

М124-124

М125-125.

Запускаем управление блоками (меню «Включение групп

моторов»/ «Включение блоков»).

Теперь при выборе продукта 121, вендинговый аппарат будет

выдавать продукт с помощью спирали 121 (по цене 0.10).

Следубщий (второй) выбор продукта 121 приведет к выдаче

продукта из спирали 122 (по цене 0.10).

Если мы выберем продукт 121 еще три раза, продукт будет

выдан спиралями 123, 121 и 122 (всегда по цене 0.10).

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Если выбрать продукт 122 или 123, он будет

классифицирован как «не доступный».

При выборе продукта 124, мы получим продукт из спирали

124 (по цене 0.30).

В плане статистики, результаты будут следующими: 5 покупок

продукта 121, 1 покупка продукта 124 и 0 покупок остальных

продуктов.

Пример ошибки мотора:

Если один из моторов блока сообщает об ошибке по какой-

либо причине, этот мотор деактивируется, а ошибка

регистрируется в протоколе ошибок LOG. Блок продолжит

работу, но уже без одного мотора.

Мотор 122 сообщает об ошибке.

- LOG регистрирует ошибку для мотора 122 - мотор 122

отключается.

После трехразового выбора продукта 121, выдача продуктов

происходит из спиралей 121, затем 123, затем снова 121.

Пример деактивации блока:

Если мы отключим блок, то выбор кода 123 приведет к выдаче

продукта 123 по цене 0.30.

СНЭК 2

Снэк 1 (или Снэк 2) - настройки для ведомых (зависимых)

устройств.

Используется специальный комплект для подключения до 2

зависимых устройств (торговых автоматов Corallo) к

вендинговому аппарату Cristallo400/600.

Важно:

Продукты первого ведомого устройства будут определяться

под номерами от 111 до 199, а то время как продукты второго

ведомого устройства будут ассоциироваться с номерами от

211 до 299.

Следующие меню позволяют установить параметры для

каждого из двух ведомых устройств.

6.1.

Включение

Включает управление ведомым устройством 1 (или ведомым

устройством 2) через вендинговый аппарат Atlante.

6.2.

Вкл. холодильник

NO (нет) = контроль за температурой отключен, группа

охлаждения постоянно выключена.

YES (да) = контроль за температурой включен.

6.3.

Модель

Выбор подмодель аппарата: значения 6S для моделей с 6-

спиральными полками (напр.. Corallo), а 8S для моделей с 8-

спиральными полками (напр., Aliseo).

Оптимизируе настройки вентиляции автомата в особых

случаях.

6.4.

Вкл. режима еды

Включение/выключение «режима еды».

Этот режим активирует проверку аппаратом температуры

зоны пищевых продуктов (температура должна быть

постоянно ниже установленного значения тревожной

температуры).

Если температура превышает заданный лимит дольше, чем

установлено в настройках «Тревожн. макс.время», автомат

деактивирует функцию выбора продуктов с полок.

6.5.

Темпер.2

(˚С) Позволяет настроить желаемую температуру внутри

торгового аппарата (от 3 до 30). Устройство управления

выключает группу охлаждения при достижении этого значения

и включает ее, если температура выше нужной на 1˚ С.

6.6.

Время размораж.

(мин.) Позволяет установить на протяжении скольких минут

группа охлаждения будет выключена для выполнения

размораживания (от 10 до 100).

6.7.

Период размораж.

(часы) Позволяет установить период времени между циклами

размораживания (от 0 до 99).

6.8-9

Настройки режима

Настройки «режима еды»

еды

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

6.8.10

Тревожн. Время

(мин.) Количество минут, в течение которых температура

ожидания истекло

будет оставаться выше заданного значения тревожной

температуры. По истечении заданного времени аппарат

отключит функцию выбора еды (значения от 0 до 60)

6.8.11.

Время ожидания

(мин.) Если аппаратом обнаружено, что дверь открыта или

загрузки истекло

нажата кнопка 5 на 5-кнопочной панели управления,

настройка времени ожидания будет заменена на настройку

времени данного пункта меню. (диапазон 0-120).

Это позволит не допустить вхождения аппарата в состояние

ошибки после операций по загрузке продуктов.

Помните, что загрузку продуктов в аппарат необходимо

производить при условии, что в аппарате уже достигнута

правильная температура для хранения продуктов.

6.9.

Показать температуру

Вкл./Выкл. отображение температуры на дисплее.

6.10.

Фотоэлементы

6.10.1.

Фотоэлементы вкл.

Вкл./Выкл. фотоэлектрической системы элементов.

6.10.2.

Макс. передержка

(х100 мс) Период расширенной активации спирального

мотора

мотора, когда сброс продукта не зафиксирован. (от 0 до 5).

6.10.3.

Отключить выбор

Макс. количество последовательных ошибок

фотоэлектрических элементов при выборе продукта. По

истечении заданного количества ошибок функция выбора

деактивируется. При установленном нулевом значении

деактивация отключена.

6.10.4.

Блокировка

Макс. количество последовательных ошибок

фотоэлектрич.

фотоэлектрических элементов. По истечении заданного

элементов

количества ошибок функция фиксации сброса продукта

деактивируется. При установленном нулевом значении

деактивация отключена.

Примечание: если набрать на панели 999, на дисплее

аппарата на несколько секунд отобразится сообщение о

статусе системы фотоэлектрических элементов - см.

раздел «Вывод на дисплей специальной информации»)

6.10.5.

Возврат кредита

Вкл./Выкл. возврат стоимости продукта пользователю, если

продукт не был сброшен в слот.

6.11.

Объем ctrl включение

Во избежание выбора пользователем отсутствующего в

торговом аппарате продукта, можно настроить каждую

спираль на выдачу только заданного количества продуктов.

6.12.

Объем

Для работы с независимым управлением необходимо

сделать следубющее:

1 - включить независимое управление (меню «Объем ctrl

включение»

2 - запрограммировать пропускную способность каждой

спирали (объем продуктов для каждой спирали);

3 - «информироват» торговый аппарат каждый раз, когда в

него загружаются продукты .

Эта информация может быть отправлена аппарату при

нажатии кнопки5 (черная) на 5-кнопочной панели

управления, или при выборе продукта «997» в течение 20

секунд после закрытия двери или включения аппарата. По

истечении этих первых 20 секунд, выбор «997» не будет иметь

никакого эффекта.

Когда торговому автомату «сообщили», что заправка

завершена, система воспринимает это сообщение как

завершение загрузки спиралей продуктами в объеме,

установленном в процессе программирования (шаг 2).

Когда максимальное количество, которое можно выдать,

достигнуто, спираль отключается и клиенту «сообщается», что

продукт не доступен. Сообщение об ошибке не выдается.

6.13.

Включение групп

Управление блоками

моторов / Включение

блоков

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

несколько моторов могут быть объединены в блок. Таким

образом, когда выбран код блока, продукт выдается с

помощью одного из моторов блока.

6.14.

Группы моторов/ блоки

Данная функция удобна для клиентов, которым нужно

запомнить лишь один код. Это также полезно для поставщика

продуктов, так как это гарантирует, что продукты в передней

части спиралей блока будут проданы первыми. Таким

образом, продукты не будут оставаться в аппарате слишком

долго по причине того, что покупатели их не выбрали.

Если блоки включены, то каждый раз, когда выбирается код

блока, торговый аппарат позволяет включать спираль блока

(выбор спирали блока, которая будет включена,

осуществляется на основе вращения с участием всех

спиралей блока, чтобы гарантировать равноценное

использование).

Механизм создания блока основан на установке кода

выбора (идентификационный номер продукта) для более

чем одного физического мотора.

По умолчанию каждый мотор связан с кодом,

соответствующим самому мотору. Таким образом, мотор

ХY будет включении при выборе кода XY. Техник по

обслуживанию может поменять данный порядок, установив

разные коды для каждого мотора.

При установке кода XY для нескольких моторов, создается

блок моторов с кодом XY (в качестве общего кода этих

моторов).

Включение блока влияет на статистику, независимость

управления и т.д.

«Таблица статистики» суммирует все результаты.

Когда блоки отключены, каждый мотор работает только

после установки его кода по умолчанию.

Например:

Предположим, что полка 2 имеет 5 спиралей и мы хотим

продать одинаковый продукт на первых трех спиралях, с

установкой единого кода 121 для выбора данного продукта.

Установлены следующие цены

Продукт 121 - цена = 0.10

продукт 122 - цена = 0.20

Продукты 123,124,125 - цена = 0.30

Переходим в меню установки кодов («Коды блоков»).

Выбираем мотор 121.

По умолчанию у нас: мотор 121, его код 121.

М12 - 121.

121 будет нашим основным кодом выбора.

Переходим к мотору 122 и переустанавливаем его код по

умолчанию 122 на код 121.

Из М122 - 122

получаем М122 - 121.

То же делаем и в отношении мотора 123.

Получаем М123 - 121.

Моторы 124 и 125 оставляем без изменений:

М124-124

М125-125.

Запускаем управление блоками (меню «Включение групп

моторов»/ «Включение блоков»).

Теперь при выборе продукта 121, вендинговый аппарат будет

выдавать продукт с помощью спирали 121 (по цене 0.10).

Следубщий (второй) выбор продукта 121 приведет к выдаче

продукта из спирали 122 (по цене 0.10).

Если мы выберем продукт 121 еще три раза, продукт будет

выдан спиралями 123, 121 и 122 (всегда по цене 0.10).

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Если выбрать продукт 122 или 123, он будет

классифицирован как «не доступный».

При выборе продукта 124, мы получим продукт из спирали

124 (по цене 0.30).

В плане статистики, результаты будут следующими: 5 покупок

продукта 121, 1 покупка продукта 124 и 0 покупок остальных

продуктов.

Пример ошибки мотора:

Если один из моторов блока сообщает об ошибке по какой-

либо причине, этот мотор деактивируется, а ошибка

регистрируется в протоколе ошибок LOG. Блок продолжит

работу, но уже без одного мотора.

Мотор 122 сообщает об ошибке.

- LOG регистрирует ошибку для мотора 122 - мотор 122

отключается.

После трехразового выбора продукта 121, выдача продуктов

происходит из спиралей 121, затем 123, затем снова 121.

Пример деактивации блока:

Если мы отключим блок, то выбор кода 123 приведет к выдаче

продукта 123 по цене 0.30.

Таблица соответствий

Канал

Платежная система

монетоприемник

Устройство отмены

Таблица сахар

Настройки

Сахар для напитков без

Сахар для напитков с

предвыбора

предвыбором

без сахара

Предварительный выбор

количества

Предварительный выбор

количества

Предварительный выбор

количества

Предварительный выбор

количества

Предварительный выбор

количества

Остановка

Без сахара

подачи

сахара

Таблица сдачи

№

Описание

L или M или HL или HH

L или M

HL или HH

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

L или HH

L и HH

HL л HH

L и M

L или M или HL или HH и HH

L и HL или L и HH

L или HL и HH

L и M и HL

Never (никогда)(сдача выдается всегда)

Обозначения:

L = канал с самым низким номиналом монеты ниже минимального уровня

M= канал с умеренно низким номиналом монеты ниже минимального уровня

HL=канал с умеренно высоким номиналом монеты ниже минимального уровня

HH=канал с самым высоким номиналом монеты ниже минимального уровня

Таблица статистики

Статистика

Цены

Объем (вместимость)

Ошибки

Все данные по выдаче

Все продукты будут

Независимость блока

Ошибки одного из

продуктов

блоком

выдаваться по цене,

будет приравниваться

моторов блока будут

будут подсчитываться в

установленной

для

сумме

записаны

как

статистике

кодов

данного кода блока.

индивидуальных

индивидуальные

блоков.

значений спиралей

ошибки мотора.

блока

Неисправный мотор

отключается, и не

будет участвовать в

работе блока.

Блок будет продолжать

работать постоянно,

по крайней мере,

пока один из моторов

работает корректно.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CRISTALLO 400/600 Evo

Таблица функций кнопок 9 и 10

Кнопки 9 и 10 =

Кнопки 9 и 10 = предвыбор

напиток 9 и 10

Кнопка

Нажатие

Кнопка

Нажатие

кнопки

предвыбора

9+кнопка

10+кнопка

Напиток 1

Напиток 17

Напиток 33

Напиток 2

Напиток 18

Напиток 34

Напиток 3

Напиток 19

Напиток 35

Напиток 4

Напиток 20

Напиток 36

Напиток 5

Напиток 21

Напиток 37

Напиток 6

Напиток 22

Напиток 38

Напиток 7

Напиток 23

Напиток 39

Напиток 8

Напиток 24

Напиток 40

Напиток 9

------

Напиток 10

------

Напиток 11

Напиток 27

Напиток 43

Напиток 12

Напиток 28

Напиток 44

Напиток 13

Напиток 29

Напиток 45

Напиток 14

Напиток 30

Напиток 46

Напиток 15

Напиток 31

Напиток 47

Напиток 16

Напиток 32

Напиток 48

Кнопка 9 = предвыбор

Кнопка 9 = напиток 9

Кнопка 10 = напиток 10

Кнопка 10 = предвыбор

Кнопка

Нажатие

Кнопка

Нажатие

кнопки

предвыбора

кнопки

предвыбора

11+кнопка

12+кнопка

Напиток 1

Напиток 17

Напиток 1

Напиток 33

Напиток 2

Напиток 18

Напиток 2

Напиток 34

Напиток 3

Напиток 19

Напиток 3

Напиток 35

Напиток 4

Напиток 20

Напиток 4

Напиток 36

Напиток 5

Напиток 21

Напиток 5

Напиток 37

Напиток 6

Напиток 22

Напиток 6

Напиток 38

Напиток 7

Напиток 23

Напиток 7

Напиток 39

Напиток 8

Напиток 24

Напиток 8

Напиток 40

Напиток 9

Напиток 25

Напиток 9

------

Напиток 10

Напиток 26

Напиток 10

------

Напиток 11

Напиток 27

Напиток 11

Напиток 43

Напиток 12

Напиток 28

Напиток 12

Напиток 44

Напиток 13

Напиток 29

Напиток 13

Напиток 45

Напиток 14

Напиток 30

Напиток 14

Напиток 46

Напиток 15

Напиток 31

Напиток 15

Напиток 47

Напиток 16

Напиток 32

Напиток 16

Напиток 48

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

9.3. Меню обслуживания

Содержание меню обслуживания указано в разделе

«Структура меню

обслуживания».

Раздел «Описание сообщений в меню обслуживания» описывает все опции меню

обслуживания.

9.3.1. Вход в меню обслуживания

Откройте сервисную дверцу, отключите устройство безопасности (см. раздел

«Устройства безопасности») и нажмите кнопку Р2 для входа в меню обслуживания.

Для выхода из меню обслуживания и возврата к обычному режиму работы

аппарата:

Нажимайте повторно кнопку CANCEL (отмена) пока не появится сообщение «EXIT?»

(ВЫХОД?). Выберите «YES» (Да) и подтвердите выбор нажатием кнопки ENTER (ввод);

Извлеките ключ

(блокировки устройства безопасности) из устройства

безопасности, чтобы выключить вендинговый аппарат;

Закройте сервисную дверцу и дождитесь окончания процесса самодиагностики

аппарата.

9.3.2. Структура меню обслуживания

№

Пункт меню

пункта

ОБСЛУЖИВАНИЕ

1.1.

Протокол регистрации ошибок

1.2.

Время промывки

1.3.

Водяной фильтр

1.3.1.

Последняя замена фильтра

1.3.2.

Оставшееся количество

1.3.3.

Замена фильтра

1.4.

Калибровки

1.4.1.

Калибровка блока дозирования

1.4.2.

Калибровка кофейной

рабочейгруппы

1.4.3.

Калибровка EV

1.4.4.

Калибровка капсул

1.4.5.

С Калибровка кофе

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1.4.6.

Калибровка направляющего

устройства

1.4.7.

Калибровка группы распределения

капсул

1.5.

Охлаждение бойлера

1.6.

Опустошение бойлера

1.7.

Наполнение бойлера

1.8.

Очистка рабочей группы

СТАТИСТИКА

2.1.

Общее количество продаж

2.2.

Переплата

2.3.

С карты

2.4.

На карту

2.5.

Всего монет

2.6.

Всего банкнот

2.7.

Счетчики

2.8.

Бесплатно

2.9.

Тест напитка

2.10.

Код вендингового аппарата

2.11.

Продажи подчиненного устройства

2.12.

Сброс

Снэк 1

3.1.

Тест фотоэлементов

3.2.

Выравнивание мотора

3.3.

Автовыравнивание

3.4.

Журнал температур

Снэк 2

4.1.

Тест фотоэлементов

4.2.

Выравнивание мотора

4.3.

Автовыравнивание

4.4.

Журнал температур

Функции USB-накопителя

5.1.

Запись на USB-накопитель

5.2.

Считывание с USB-накопителя

(*) - Отображаются только если включено полное отображение меню.

9.3.3. ОПИСАНИЕ СООБЩЕНИЙ В МЕНЮ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Дисплей

ОПИСАНИЕ

1. Обслуживание

Эта функция позволяет отображать и осуществлять

сброс ошибок, которые могут присутствовать в системе.

Она также позволяет проводить обслуживание аппарата.

Для сброса ошибок, используйте меню отображаемое

под пунктом «ОБСЛУЖИВАНИЕ».

Важно.

Для устранения ошибок смотрите раздел

«Неисправности» и раздел «Кнопка 5 панели

управления».

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1.1. Протокол

Вендинговый аппарат сохраняет во внутренней памяти

регистрации

существенные события, происходящие во время

ошибок

эксплуатации аппарата (например, ошибки,

сообщения о неисправностях и т.д.).

Запись в память происходит при обнаружении

состояний ошибки и заключается в сохранении

следующей информации:

1- код произошедшей ошибки (или код

предупреждения)

2- месторасположение источника сигнала (напр., в

каком моторе спирали, если определена ошибка

мотора спирали; или в каком контейнере

кофе/контейнере растворимого продукта).

3-день, месяц, часы и минуты определения ошибки (эта

информация доступна только для аппаратов,

оснащенных хронометром).

Дисплей:

Формат предупреждения об ошибке, записываемого в

LOG (протокол регистрации ошибок): см. «LOG TABLE»

(Таблица ошибок).

1.2. Время

Позволяет выполнять промывку одного и более контуров

промывки

растворимых продуктов

1.3. Водяной фильтр

Позволяет осуществлять проверку использования

водяного фильтра.

1.3.1. Последняя

Дата последней замены фильтра

замена фильтра

1.3.2. Оставшееся

Количество литров воды, подача которой будет

количество

продолжаться до необходимой регенерации фильтра.

Когда это значение меньше 1, в журнале регистрации

ошибок (LOG) записывается предупреждение (W83).

1.3.3. Замена

Введите «YES» (Да), чтобы показать, что установили новый

фильтра

фильтр.

Эта операция делает значение «Оставшееся количество»

/Remaining Qty/ равным значению «Лимит фильтра»

/Filter limit/, а дата в пункте меню «Последняя замена

фильтра» /Last filter change/ обновляется на текущую.

1.4. Калибровки

Позволяет запускать калибровку для настройки

вендингового аппарата.

1.4.1. Калибровка

Позволяет проверить количество порошкообразного

блока дозирования

продукта, которое выдается дозирующим блоком 2.

Для выполнения проверки необходимо:

1. Снять кофейную группу.

2. Приготовить емкость (например, чашку) для сбора

кофейного порошка.

3. Выбрать «Yes» (Да) в меню, машина перемалывает

порцию кофе и выдает ее.

4. Проверьте вес получившейся порции на соответствие

с ожидаемым значениям, если есть несоответствие -

отрегулируйте дозирующий блок как указано в разделе

«Настройка дозирования» (Dosing Adjustment).

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1.4.2. Калибровка

Позволяет управлять кофейной группой.

кофейной рабочей

группы

1.4.3. Калибровка

Позволяет выбрать один из электромагнитных клапанов

торгового автомата и активировать его на 10 секунд для

(электромагнитный

проверки подачи жидкости (настройка подачи жидкости

клапан)

описано в разделе «Настройка подачи воды

электромагнитными клапанами группы растворимых

продуктов»).

1.4.4. Калибровка

Позволяет осуществлять подачу воды (100 импульсов

капсул

турбины) через капсульную группу.

1.4.5. Калибровка

Позволяет осуществлять подачу воды (100 импульсов

кофе

турбины) через кофейную группу espresso (зерновой

кофе).

1.4.6. Калибровка

Отображение на дисплее текущего количества капсул,

направляющего

поступивших в направляющее устройство.

устройства

1.4.7. Калибровка

Управление группой распределения капсул.

группы

распределения

капсул

1.5.

Запускает быстрое охлаждение бойлера.

Охлаждение

При выборе пункта «ОХЛАЖДЕНИЕ БОЙЛЕРА» /BOILER

бойлера

COOLING, вендинговый аппарат подает воду до тех пор,

пока датчиком на бойлере не будет зафиксировано

падение температуры ниже 50С.

Цветная полоса на дисплее показывает текущую

температуру бойлера.

Если полоса исчезла с дисплея, это означает, что

датчиком зафиксирована температура ниже 50С и

процесс охлаждения завершен.

Необходимо выключить вендинговый аппарат.

1.6. Опустошение

Запуск цикла автоматического слива бойлера.

бойлера

1.7. Наполнение

Запуск автоматического наполнения бойлера водой.

бойлера

Повторяйте цикл пока бойлер не наполнится (пока вода

не начнет течь из диспенсеров кофе).

1.8. Очистка

Выполнение цикла промывки рабочей группы.

рабочей группы

2 СТАТИСТИКА

2.1. Общее

Отображается общий доход от продажи всех выбранных

количество продаж

напитков.

Нажмите «Ввод» (ENTER), чтобы посмотреть следующие

детали:

напитки (далее при необходимости можно посмотреть

разбивку в соответствии с ценовым уровнем),

проданные порции,

снижение и повышение стоимости

2.2. Переплата

Количество «сгоревших» кредитов по истечении времени

ожидания (функция Переплата / OVERPAY).

2.3. С карты

Отображается количество кредитов, списанных с карт.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2.4. На карту

Отображается количество кредитов, зачисленных на

карты.

2.5. Всего монет

Отображается общая сумма внесенных монет.

2.6. Всего банкнот

Отображается общая сумма внесенных банкнот.

При нажатии Ввод/ENTER можно вывести на дисплей

количество внесенных банкнот в соответствии с их

номиналом.

2.7. Счетчики

Наличие хронометра позволяет получить расширенные

количественные данные.

Возможно вывести на дисплей общее количество

напитков и количество отдельных напитков с разбивкой

по ценовой категории.

2.8. Бесплатно

Общее количество напитков, выданных бесплатно.

2.9. Тест напитка

Отображается общее количество приготовленных

тестовых напитков.

2.10. Код

Установлен производителем.

Вендингового

Аппарата

2.11. Slave-продажи

Количество продаж ведомого (Slave) устройства.

2.12. Сброс

Сброс статистических данных.

3. Снэк 1

3.1. Тест

Позволяет вручную проверить работу системы

фотоэлементов

фотоэлементов. Автомат издает звуковой сигнал каждый

раз, когда система фотоэлементов обнаруживает

объект.

3.2. Выравнивание

Позволяет запустить принудительное выравнивание всех

мотора

моторов автомата. Если выравнивание проведено

успешно, то ошибки «зависания» удаляются и мотор

активируется для выдачи продукта. Эта процедура

удаляет все ошибки «зависания» фотоэлементов.

3.3.

Позволяет запустить принудительное выравнивание тех

Автовыравнивание

моторов автомата, в которых обнаружена ошибка. Если

выравнивание проведено успешно, то ошибки

«зависания» удаляются и мотор активируется для выдачи

продукта. Эта процедура удаляет все ошибки

«зависания» фотоэлементов.

3.4. Журнал

Показывает записанные температуры для лотка с

температур

продуктами за последние 24 часа. Значения

записываются каждые 10 минут и сохраняются вместе с

записью времени обнаружения.

4. Снэк 2

4.1. Тест

Позволяет вручную проверить работу системы

фотоэлементов

фотоэлементов. Автомат издает звуковой сигнал каждый

раз, когда система фотоэлементов обнаруживает

объект.

4.2. Выравнивание

Позволяет запустить принудительное выравнивание всех

мотора

моторов автомата. Если выравнивание проведено

успешно, то ошибки «зависания» удаляются и мотор

активируется для выдачи продукта. Эта процедура

удаляет все ошибки «зависания» фотоэлементов.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4.3.

Позволяет запустить принудительное выравнивание тех

Автовыравнивание

моторов автомата, в которых обнаружена ошибка. Если

выравнивание проведено успешно, то ошибки

«зависания» удаляются и мотор активируется для выдачи

продукта. Эта процедура удаляет все ошибки

«зависания» фотоэлементов.

4.4. Журнал

Показывает записанные температуры для лотка с

температур

продуктами за последние 24 часа. Значения

записываются каждые 10 минут и сохраняются вместе с

записью времени обнаружения.

5. Функции USB-

При входе в данное меню пользователь получает доступ к

накопителя

функциям памяти USB-накопителя.

Управление содержимым памяти осуществляется с

помощью файлов с расширением «.MEM»,

необходимые файлы можно получить через

конфигуратор аппарата с сайта www.saecovending-

online.com.

Файлы считываются и записываются только в основной

папке USB-накопителя.

Просмотр содержимого подкаталогов невозможен.

Максимальная длина имени файла - 8 знаков, более

длинные имена файлов будут отображаться в

сокращенном виде.

5.1. Запись на USB-

Копирование параметров аппарата на USB-накопитель.

накопитель

Файлы сохраняются в формате «NAME_xx.MEM»

(ИМЯ_хх.MEM), где хх -это число от 00 до 99;

«NAME»(ИМЯ) обозначает название модели аппарата.

Программные средства перемещаются в первый

доступный файл в последовательности от 00 до 99.

Пользователь может задать имя файла с другим

числовым идентификатором (взамен предложенному),

пользуясь кнопками «+» и «-»;

нажмите кнопку «ОК» для подтверждения выбора.

5.2. Считывание с

Осуществляет загрузку параметров, сохраненных в

USB-накопителя

файле «.MEM» на USB-накопителе в аппарат.

Нажатие кнопки «+» позволяет прокрутить имеющиеся

файлы «.MEM» для просмотра;

нажатие кнопки «ОК» позволяет загрузить выбранный

файл.

Если выбранный файл содержит данные совместимые с

аппаратом, произойдет обновление памяти, если

данные окажутся несовместимыми изменения не будут

приняты.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Таблица ошибок

Exx

ЧТО==>

ХХ КОД ОШИБКИ/СИГНАЛА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

aabb

ГДЕ==>

если Myy = мотор спирали yy

aabb

ГДЕ==>

если Syy=yy выдача растворимого продукта

aabb

ГДЕ==>

если Lyy=yy промывка растворимого

продукта

aabb

ГДЕ==>

если C―=приготовление кофе

aabb

ГДЕ==>

если aabb = шестнадцатеричные коды

КОГДА==>

день цифрами, месяц в буквенном

MMM

обозначении ( 3 буквы)

hh:mm

КОГДА==>

часы:минуты

коэффициент ошибки

в LOG

номера ошибок в LOG

9.4. Кнопка аппарат готов/бесплатная выдача

Откройте сервисную дверцу, деактивируйте устройство безопасности (см. раздел

«Устройства безопасности») и нажмите кнопку P3.

При нажатии P3 в течение времени нагрева аппарата

(вхождение в состояние

готовности), эта кнопка активирует статус

«АППАРАТ ГОТОВ» до того, как

температура в бойлерах достигнет установленного значения.

При нажатии P3 после вхождения аппарата в режим «АППАРАТ ГОТОВ», эта кнопка

позволяет осуществлять бесплатную выдачу напитка (функцию можно активировать

через меню «FREE BUTTON» (Кнопка бесплатной выдачи)).

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10. ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ПРИМЕНЕНИЕ

Допускается использование аппарата детьми (с 8 лет и старше), а также

лицами с ограниченными физическими, умственными или сенсорными

возможностями, или лицами, не имеющими достаточного опыта и знаний, если они

обучены использованию аппарата лицом, ответственным за их безопасность, либо

находятся под его присмотром, а также осознают возможные риски, связанные с

эксплуатацией аппарата.

Детям не разрешается играть с аппаратом.

Чистка и пользовательское обслуживание аппарата не должны осуществляться

детьми без присмотра.

10.1. Выбор напитка

Вендинговый аппарат СRISTALLO EVO может выдавать 14 видов напитков.

Для получения напитка необходимы следующие условия:

- вендинговый аппарат после запуска должен достичь заданной температуры. Если

нагрев еще идет, то при нажатии кнопки напитка на дисплее появляется сообщение

«HEATING» («НАГРЕВАНИЕ»/ «ПОЖАЛУЙСТА, ПОДОЖДИТЕ«»);

- Внесена достаточная сумма для оплаты напитка или аппарат работает в

бесплатном режиме. В противном случае на дисплее появляется сообщение

«ЦЕНАххх» /(«ВНЕСИТЕ ххх»/ «INSERT XXX»);

- Отсутствуют состояния ошибок, препятствующие выдче напитков. В противном

случае на дисплее появляется сообщение «ОС НАПИТКИ ХХХ»/ «OS BEVERAGES XXX»,

сменяющееся сообщением «НЕ ДОСТУПНО» / «NOT AVAILABLE»;

- Выбранный напиток доступен (функция его выдачи активирована). В противном

случае на дисплее появляется сообщение НЕ ДОСТУПНО» / «NOT AVAILABLE»;

- Отсутствует блокировка выбранного напитка. Если напиток заблокирован, до

нажатия кнопки напитка на дисплее выводится сообщение «НАПИТОК ХХХ» /

BEVERAGE XXX, сменяющееся сообщением «НЕ ДОСТУПНО» / NOT AVAILABLE. После

нажатия кнопки напитка (при заблокированном напитке) на дисплей выводится

сообщение НЕ ДОСТУПНО» / «NOT AVAILABLE».

Процесс приготовления напитка нельзя прерывать открытием дверцы слота

выдачи, пока не завершится выдача стакана, сахара и размешивателя. Если

дверца открылась случайно, ее нужно закрыть, тогда приготовление напитка

продолжится автоматически.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

В процессе приготовления напитка:

- системы оплаты деактивированы;

- первая строка на дисплее показывает запрограммированное сообщение о

приготовлении напитка (сообщение по умолчанию: «WAIT FOR THE PRODUCT»

«Дождитесь выдачи напитка»).

Выбор напитка

Если автомат не настроен для бесплатной выдачи напитков, внесите необходимую

сумму для оплаты напитка.

Нажмите кнопку, соответствующую выбранному напитку.

После выдачи напитка на дисплее появится сообщение «ЗАБЕРИТЕ НАПИТОК» /

«REMOVE CUP». Возьмите напиток из окна выдачи.

После закрытия дверцы слота выдачи, на дисплее появится сообщение «THANK YOU»

(СПАСИБО). Через несколько секунд это сообщение сменится на сообщение

«CRISTALLO» (автомат перешел в состояние ожидания выбора).

Во избежание ожога дождитесь сигнала окончания приготовления (на дисплее

появится сообщение «ЗАБЕРИТЕ НАПИТОК» / «REMOVE CUP»), прежде чем помещать

руку в окно выдачи.

В случае неисправности или отсутствия продукта во время приготовления

напитка на дисплее появится сообщение с указанием причины остановки работы

аппарата.

Отдельные сообщения и предупреждения перечислены в разделе «Список

неисправностей».

10.2. Снэки

Специальный комплект позволяет подключить до 2 ведомых устройств (автоматы по

продаже снэков) к торговому аппарату.

Выбор Снэков

Если аппарат не запрограммирован на бесплатную выдачу продуктов, то

необходимо внести соответствующую оплату

(кредит), а затем набрать

трехзначный цифровой код нужной спирали с продуктом.

11. ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Перед выполнением любых работ по чистке и/или техническому

обслуживанию аппарата необходимо отсоединить шнур электропитания от сети.

Запрещается выполнять чистку или техническое обслуживание любых

внутренних деталей аппарата при вставленном ключе отключения

аварийного микровыключателя безопасности.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Производитель не несет никакой ответственности за любое повреждение или

неисправность вследствие неправильного или неудовлетворительного

обслуживания.

При загрузке не нажимайте на работающие электрические детали и не

чистите их влажной тканью.

Избегайте использования хлорсодержащих чистящих средств для

предотвращения процессов окисления в аппарате.

11.1. Общие рекомендации по правильной эксплуатации аппарата

Вендинговый аппарат и его несъемные детали необходимо чистить с помощью

неабразивных губок или влажной ткани.

Не направляйте струю воды непосредственно на детали и/или на аппарат.

Проверьте, правильно ли приготовлен напиток и при необходимости отрегулируйте

степень помола.

Для обеспечения правильной работы аппарата рекомендуется следовать

инструкциям и соблюдать периодичность обслуживания, указанную в разделе

«График планового обслуживания».

11.2. Чистка и плановое техническое обслуживание

Все детали необходимо промывать только теплой водой без использования

моющих средств или растворителей, которые могут изменить форму или повлиять

на работу этих деталей.

Запрещается промывать съемные детали в посудомоечной машине.

В процессе выполнения работ по чистке и техническому обслуживанию

аппарата не нажимайте на следующие электрические компоненты: плата ЦПУ;

порт запуска; порт синхронизации.

Не чистите вышеуказанные электрические детали влажной тканью и/или

обезжиривающими моющими средствами. Удаляйте пыль путем продува струей

сухого сжатого воздуха или с помощью ткани с антистатическими свойствами.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

11.2.1. График планового обслуживания

ДЕТАЛИ, КОТОРЫЕ

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

НЕОБХОДИМО

ОЧИСТИТЬ

Дисплей

Используйте ткань и чистящее средство,

пригодное для контакта с пищевыми

продуктами.

Табличка с краткой

Используйте ткань и чистящее средство,

инструкцией

пригодное для контакта с пищевыми

продуктами.

Слот выдачи

Используйте ткань и чистящее средство,

напитков

пригодное для контакта с пищевыми

продуктами.

Панель управления

Используйте ткань и чистящее средство,

пригодное для контакта с пищевыми

продуктами.

Поддон слива

См. раздел «Чистка поддона слива»

жидкости

Мешок для

См.раздел «Замена мешка для

отработанного

отработанного кофе»

кофе

Мешок для сбора

См.раздел «Замена мешка для

отработанных

отработанных капсул»

капсул

Контейнер для

См. раздел «Опустошение контейнера

слива жидкости

для слива жидкости»

Диспенсер

См. раздел «Чистка диспенсера

размешивателей

размешивателей»

Рабочая кофейная

См. раздел «Чистка рабочей кофейной

группа

группы».

Капсульная

См. раздел «Чистка капсульной рабочей

рабочая группа

группы»

Рука выдачи

См. раздел «Чистка диспенсера

напитка

растворимых продуктов и миксера».

Миксер

См. раздел «Чистка диспенсера

растворимых продуктов и миксера».

Контейнер (бункер)

См. раздел «Чистка контейнеров».

для кофейных

зерен

Контейнер для

См. раздел «Чистка контейнеров».

растворимых

продуктов

Контейнер для

См. раздел «Чистка контейнеров».

сахара

Рука выдачи

См. раздел «Чистка руки выдачи

напитка».

Кофемолка

См. раздел «Чистка кофемолки»

Easy Dry 2

См. раздел «Чистка диспенсера Easy

Диспенсер

Dry»

A Ежедневно

B Еженедельно

C Перед каждой загрузкой

D Ежемесячно

E Каждый год

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Промойте ЦУ теплой водой и тщательно вытрите верхний фильтр.

FS - верхний фильтр

Важно

При установке ЦУ убедитесь, что

стрелки/направляющие совпадают.

Если нет, то совместите их, используя ключ,

который прилагается.

Важно

Прежде чем вынимать для чистки канал для отработанного кофе, следует

снять ЦУ.

Поднимите и выньте канал для отработанного кофе и промойте его

теплой водой.

11.2.7. Чистка рабочей капсульной группы

Данный блок включает в себя очень острые детали, которые могу поранить

оператора. Соблюдайте осторожность при выполнении работ по обслуживанию.

Нажмите рычаг «PUSH» и снимите рабочую группу, потянув ее на себя.

Тщательно промойте теплой водой.

Не используйте моющие средства.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- Выдать на пробу несколько стаканов кофе, чтобы

убедиться что кофемолка пуста.

- Поднять контейнер вверх и удалить остатки кофе с помощью пылесоса.

- Промыть контейнер изнутри и тщательно просушить его перед сборкой.

Для чистки контейнера для растворимых продуктов

необходимо выполнить следующие операции:

Сдвинуть контейнер надавив на него внутрь

аппарата для снятия блокировочного замка А, затем

приподнять вверх.

Промыть контейнер и высушить перед

установкой на место.

Выполните вышеуказанные процедуры в

обратном порядке для установки контейнера на

место, при этом убедитесь, что блокировочный

замок А встал на место.

Для чистки контейнера для сахара необходимо выполнить следующие процедуры:

Поверните рычаг блокировки контейнера по часовой стрелке.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Продуйте воздухом каждый компонент

или почистите специальной щеткой.

В случае если выпадет изолирующая втулка контейнера для растворимого

продукта, необходимо соблюсти следующую комбинацию при сборке:

- Черная передняя втулка с одной блокировкой

˘ сдвоенный контейнер для

растворимых продуктов.

- Светлая передняя втулка с двумя блокировками ˘ одинарный контейнер для

растворимых продуктов.

Соберите диспенсер, установите его обратно на контейнер с растворимым

продуктом и закрутите по часовой стрелке до упора.

11.3. Внеплановое техническое обслуживание

Торговый автомат имеет монтажную раму, на которой расположено большинство

узлов и компонентов (кофемолка, мотор с зубчатой передаче, смеситель, моторы

подачи растворимых продуктов, насос, турбина и воздухозаборник).

При необходимости доступа к одному из них необходимо снять контейнер для кофе

и контейнеры для растворимых продуктов; установить крышку на кофемолку, чтобы

исключить попадание остатков кофе, и отвернуть четыре крепежных винта (А).

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Доступ к бойлеру возможен без наклона рамы, достаточно повернуть два

барашка (В) крепящих опорную плиту.

11.3.1.Обслуживание кофейной рабочей группы (Центральное устройство - ЦУ).

Центральное устройство кофейное группы

(ЦУ)- это пластиковый механизм.

Рекомендуется ежемесячно снимать ЦУ и тщательно промывать горячей водой; в

любом случае после приготовления каждых 5000 порций необходимо проводить

обработку всех подвижных деталей центрального устройства силиконовой смазкой

(пригодной для использования в пищевой промышленности):

- Винт-держатель нижнего ситечка (1)

- Связывающий винт (2)

- Валы ЦУ (3)

После приготовления каждых 10 000 порций

необходимо заменять уплотнители и ситечки.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Извлеките застрявшие капсулы и установите на место крышку диспенсера для

размешивателей. Если нет возможности достать застрявшую капсулу, открутите

переднюю оранжевую ручку, как показано на рисунке.

Поднимите вверх канал конвейера и удалите застрявшую капсулу.

Установите канал конвейера в исходное положение и закрутите переднюю

оранжевую ручку.

11.4. Обновление программного обеспечения

Программа управления вендинговым аппаратом находится в памяти электронного

ключа (USB-накопителя), который вставляется в специальный разъем на плате

центрального процессора.

Обновление программного обеспечения можно выполнить с помощью:

- USB-накопителя (электронный ключ/флэшка). В качестве USB-накопителя могут

использоваться обычные флэшки , используемые для работы на компьютерах.

- Файла, в котором содержится обновленное программное обеспечение для

загрузки.

103

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Процедура обновления ПО:

- Скопируйте файл полученный для обновления ПО «SAE_PHEE_VXXXXX.S19»

(где ХХХХХ - номер версии) на USB-накопитель (файл должен быть сохранен в

корневом каталоге устройства)

- Переименуйте файл следующим образом: «SAE_PHEE.s19».

Если имя файла задано не корректно, программное обеспечение не будет

распознано системой (на плате ЦПУ будет непрерывно гореть красная лампочка).

Система не распознает программное обеспечение, если имя файла

содержит пробелы (на плате ЦПУ будет непрерывно гореть красная лампочка).

- Выключите вендинговый аппарат.

- Вставьте USB-накопитель в сетевой интерфейс (CNI).

- Нажмите и удерживайте кнопку P1 на плате ЦПУ.

- Включите вендинговый аппарат.

- После звукового сигнала ЦПУ, отпустите кнопку Р1.

- ЦПУ распознает устройство USB и начнет поиск файла с программным

обеспечением для загрузки (лампочка на плате ЦПУ будет мигать поочередно

красным и зеленым цветом).

104

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- При выявлении ошибок выдается продолжительный сигнал, а красный цвет горит

постоянно.

- Три частых звуковых сигнала и перезапуск аппарата являются подтверждением

обновления ПО.

- Выключите аппарат.

- Извлеките USB-накопитель.

- Устройство должно иметь формат файловой системы FAT12, FAT16 или FAT 32.

- Рекомендуемая ёмкость внутреннего сектора USB-накопителя - 512 байт.

12. СПИСОК НЕИСПРАВНОСТЕЙ

В данной таблице приведены возможные причины неисправностей, которые могут

привести к частичной ил полной блокировке вендингового аппарата.

Применительно к любым неисправностям указана следующая информация:

- Код ошибки в журнале регистрации ошибок (LOG);

- Результат ошибки и его влияние на работу торгового аппарата (если вендинговое

оборудование работает как отдельный аппарат для приготовления горячих

напитков);

- Результат ошибки и его влияние на работу торгового аппарата (если вендинговый

аппарат работает совместно с одним или двумя ведомыми устройствами);

- Указания по определению неисправности и восстановлению нормальной работы

аппарата.

105

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

13. ПЕРЕМЕЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ

13.1. Смена места установки

Если планируется установка аппарата в другом месте, необходимо выполнить

следующие действия:

- Отключите аппарат от источника электропитания.

- Опорожните контейнеры с растворимыми продуктами и бункер с кофейными

зернами.

- Запустите процесс слива бойлера (через меню обслуживания).

- Опорожните воздухоразделительное устройство, снимите крышку трубки и слейте

воду в емкость. После слива вода из трубки, установите крышку на место.

- Слейте воду из шланга подключения к водопроводной линии, после этого

установите пружину на место.

- Опорожните поддон для сбора капель и контейнер для отработанного кофе (см.

раздел «Чистка поддона для сбора капель и контейнера для отработанного кофе»).

- Выполните общую чистку аппарата в соответствии с инструкциями, изложенными

в разделе «Чистка и техническое обслуживание».

- Установите детали на место и закройте дверцы.

- Поднимите и переместите аппарат в нужное место, соблюдая инструкции

раздела «Распаковка и установка».

109

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

13.2. Период простоя и сроки хранения

Если планируется перевести аппарат на хранение или он не будет работать в

течение длительного времени, необходимо выполнить те же операции, что описаны

в разделе «Разгрузка и эксплуатация»:

- Завернуть аппарат в брезент для защиты от пыли и сырости.

- Убедиться, что аппарат находится в подходящем месте (температура помещения

должна быть не ниже 1˚С) и следить за тем, чтобы на него не ставили коробки и

электроприборы.

14. УКАЗАНИЯ ПО УТИЛИЗАЦИИ В СВЯЗИ С ИСТЕЧЕНИЕМ СРОКА СЛУЖБЫ

Информация для пользователя

Данный продукт соответствует Директиве ЕС 2002/96/ЕС.

Символ

на продукте или на упаковке обозначает, что данный продукт не

относится к бытовым отходам.

Он должен направляться в соответствующий пункт переработки электрического и

электронного оборудования.

Обеспечивая правильную утилизацию данного продукта, Вы предотвращаете

негативные последствия воздействия на окружающую среду и здоровье человека,

которые возможны вследствие неправильной утилизации продукта. За более

подробной информацией о переработке данного продукта Вы можете обратиться

в местную организацию, службу утилизации бытовых отходов или в магазин, где

приобрели данный продукт.

Утилизация данного аппарата или его деталей должна производиться с заботой об

окружающей среде и в полном соответствии с местным действующим

законодательством.

110

Вендинговый аппарат Saeco Cristallo Evo 400/600. Руководство по эксплуатации - часть 2