Глава 4.РАСТЕНИЯ В ЛЕСУ. ДИКОРАСТУЩИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Главная     Книги по диетологии     <<Травник>>

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  ..

 

 

Глава 4.РАСТЕНИЯ В ЛЕСУ. ДИКОРАСТУЩИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

 

 

Ель обыкновенная — одна из важных лесообразующих пород лесной зоны и горнолесного пояса европейской части.
Размножается семенами на лесных питомниках, чаще под пленкой. Создаются ее культуры на месте вырубленных лесов, в придорожных насаждениях, парках, скверах. На северо-востоке европейской части, на Урале и в Сибири замещается близким видом — елью сибирской. В горах Казахстана и Средней Азии произрастает ель Шренка, на Кавказе — ель восточная.
Для лечебных целей используют хвою, охвоенные побеги, молодые шишки.
В научной медицине применяют препарат Пинабин, изготовленный из еловой или сосновой хвои на персиковом масле. Он оказывает спазмолитическое влияние на мускулатуру мочевыводящих путей, обладает некоторым бактериостатическим действием. Применяют при мочекаменной болезни и почечной колике.
В народной медицине из хвои готовят витаминный напиток, который рекомендуют принимать для предупреждения цинги и усиления сопротивляемости организма к неблагоприятным условиям внешней среды. Особенно он полезен зимой, когда содержание аскорбиновой кислоты в хвое резко возрастает по сравнению с летним периодом. 20 30 г хвои промывают в холодной воде и заливают
150 мл кипяченой воды. Кипятят в закрытой эмалированной посуде 20 минут зимой и 40 — летом. Процеживают, сдабривают для улучшения вкуса сахаром или медом и выпивают в течение дня в 2—3 приема. Такой отвар хвои употребляют при острых и хронических воспалительных заболеваниях органов дыхания (ангины, трахеиты, бронхиты и др.).
Отвар шишек (40 г) на 200 мл кипятка, кипятят 30 мин, применяют для полосканий при ангинах, тонзеллитах, трахеитах. Закапывают в нос по 4—6 капель при простуде.
Готовят мазь (смешивают равные количества еловой смолы, воска и сливочного масла) и пользуются ею для лечения фурункулов, язв, гнойничков и ран.
Из еловых веток и почек готовят ванны при кожных заболеваниях, а также при подагре и поражениях суставов ревматического происхождения, для чего готовят отвар из верхушек молодых веток ели с почками (1:5), варят 30 мин. Полученный отвар добавляют к воде для ванны.
Жостер слабительный, крушина слабительная. Семейство крушиновые.
Высокий кустарник с супротивными яйцевидными листьями. Ветви с колючками на концах. Цветки невзрачные, зеленоватые, располагаются пучками в пазухах листьев. Плод — темно-фиолетовая, почти черная костянка. Цветет в мае—июне, плоды созревают в августе—сентябре.
Распространен на юге лесной зоны, в лесостепной и степной зонах европейской части, в Западной Сибири, Казахстане. Растет в разреженных лесах, на полянах и опушках, на склонах балок и речных долинах.
Собирают зрелые плоды (август—сентябрь), срывая их руками, не допуская обламывания веток. Сушат в сушилках или печах при температуре 50—60°С, раскладывая плоды слоем в 2—3 см. Хорошо высушенные плоды при сжимании в руке легко рассыпаются. Срок годности сырья 4 года.
Отвар, настой и экстракт (сухой и жидкий) плодов назначают как мягкодействующее слабительное при атонических и спастических запорах; эффект лечения наступает через 10—14 часов. Показан при геморрое, трещинах ануса (заднего прохода). Для отвара столовую ложку плодов (15—20 штук) заливают стаканом горячей воды и кипятят в закрытом сосуде 10—15 минут. Пьют на ночь, по 1/2 стакана.
Для настоя столовую ложку ягод заливают стаканом кипятка и оставляют в термосе на 2 часа. Принимают на ночь по 1/2 стакана или по столовой ложке 3 раза в день. Для этих же целей применяют препарат из коры жостера — Рамнил. Плоды входят в слабительный чай, сбор Здренко.
Зверобой продырявленный, пронзеннолистный, обыкновенный. Семейство зверобойные.
Многолетнее травянистое растение, с ветвистым, тонким корневищем и многочисленными придаточными корнями. Стебли прямостоячие, тонкие. Листья супротивные, мелкие, овальные или продолговатые, с просвечивающими желёзками в виде черных точек. Цветки золотисто-желтые, с черными точками, в густых, щитковидных соцветиях. Плод — трехгранная коробочка, с мелкими семенами. Цветет в июне—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.
Распространен почти по всей европейской части, в Западной и Восточной Сибири. Растет на суходольных, реже на пойменных лугах, лесных опушках и полянах, Б разреженных лесах и среди зарослей кустарника.
Траву заготавливают в фазу цветения, до появления плодов. При заготовке срезают облиственные верхушки длиной до 25—30 см. Не допускается вырывание растений с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей и снижению качества сырья. Сушат в тени, разложив тонким слоем, периодически перемешивая. В сушилках сушат при температуре не выше 40°С. Хранят сырье 3 года.
Лекарственное значение имеет трава зверобоя.
Препараты зверобоя оказывают антисептическое, антибактериальное, выраженное вяжущее и мочегонное действие, стимулируют регенерацию тканей. В медицине применяют настои, отвары, настойки и сгущенный экстракт зверобоя, препараты Новоиманин и Пефлавит.
Настои и отвары в качестве вяжущего средства назначают при колитах, поносах и других заболеваниях пищеварительного тракта. Они нашли применение при лечении желчнокаменной болезни, хроническом воспалении почек, в гинекологической практике. Настойку (1:5 на 50% спирте) и настои рекомендуют для смазывания десен и полосканий при стоматитах, гингивитах, дурном запахе изо рта.
Антибактериальный препарат Новоиманин (аэрозоль) эффективен при лечении абсцессов, флегмон, кровоточащих и инфицированных ран, ожогов II и III степени, язв, маститов, ринитов, фарингитов, гайморитов.
Препарат Пефлавит, созданный на основе катехинов зверобоя, обладает Р-витаминной активностью, уменьшает проницаемость капилляров.
Сгущенный экстракт зверобоя иногда используют для лечения питилиго с целью устранения белых пятен на коже; растение обладает фотосенсибилизирующими свойствами (повышают чувствительность человека к действию солнечного смета).
Трава зверобоя входит в состав многих лекарственных сборов и чаев. Настойка зверобоя входит в комплексный препарат капситрин (наряду с настойкой стручкового перца, зеленым мылом, раствором аммиака и этиловым спиртом), используемый для растираний при радикулитах, невритах, миозитах, артритах.
Зверобой — старинное лечебное средство. В народе отвар травы (1 —1,5 столовых ложек сырья на стакан кипятка, кипятить 15 мин, пить по 1/3 стакана) применяют для лечения ревматизма, воспалениях женских органов, гриппа, ангины, ночного недержания мочи, головной боли, геморроя, заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого пузыря. Настойки (1:5), т. е. 100 г травы настоять в 0,5 л водки, применяют как вяжущее и противовоспалительное средство.
Внутрь назначают по 40—50 капель 3—4 раза в день. Для полосканий — по 30—40 капель на полстакана воды.
Примочки из водного настоя рекомендуют при опухолях и затвердении молочных желез. Разведенным водочным настоем смазывают десны и полощут рот при различных воспалительных процессах.
Земляника лесная. Семейство розоцветные.
Многолетнее низкое травянистое растение с коротким корневищем и многочисленными тонкими корнями. Цветущие стебли прямостоячие. Цветки белые, крупные, собраны в щитковидные соцветия. Листья сложные, тройчатые, крупнозубчатые. Плоды — яйцевидной или почти конической формы, неправильно называемые ягодой (образованы мясистым цветоложем), — ароматные, красные, повислые, с многочисленными плодиками-семянками. Цветет в мае—июне, плоды созревают в июне—июле.
Встречается в европейской части, в Сибири. Растет на лесных полянах, по опушкам, в светлых лесах. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке земляника лесная замещается близким видом — земляникой восточной. Пищевое и сходное медицинское применение имеет другой дикорастущий вид этого рода: земляника (клубника) зеленая, распространенная на степных склонах в тех же районах, что и земляника лесная.
Крупноплодная садовая земляника («виктория» и другие сорта) широко возделывается на колхозно-совхозных плантациях и в индивидуальных садах во множестве сортов, имеет сложное гибридное происхождение.
Собирают зрелые плоды без плодоножек и чашечек утром после схода росы или в конце дня. Плоды перебирают и рассыпают тонким слоем на сита или решета для подвяливания. Можно подвяливать в сушилках при 25—30°. Досушивание производят при 45—65°.
Прикорневые листья лесной земляники заготавливают и фазу цветения, отрывая вручную или срезая ножом так, чтобы отстаток черешка не превышал 1 см. Укладывают листья в тени, на открытом воздухе, расстилая их тонким слоем и периодически перемешивая. Сушат при 45”. Хранят сырье 1 год в сухих, проветриваемых помещениях, не допуская солнечных лучей.
Плоды земляники — прекрасный диетический продукт. Они утоляют жажду, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Благодаря наличию витаминов и минеральных солей ягоды применяют при авитаминозах. Свежие плоды рекомендуют есть в больших количествах при гипертонической болезни, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атонических запорах, подагре и других нарушениях солевого обмена в организме. При указанных болезнях применяют также настои из листьев лесного растения. Настои плодов и листьев используют в медицине как слабое мочегонное средство при камнях в печени и почках, маточных кровотечениях и простуде.
Экспериментально установлена способность настоя листьев расширять периферические сосуды, несколько снижать кровяное давление, замедлять ритм и усиливать амплитуду сердечных сокращений, повышать тонус мускулатуры матки.
Есть сведения, что отвар листьев, а также настойка из них оказывают успокаивающее действие.
Отвар готовят из расчета: 1 столовая ложка измельченных листьев или корневищ на 2 стакана воды, кипятят в течение 1 часа и принимают по 1/4 стакана 2—3 раза в день.
Наружно ягодный сок с успехом применяют в виде аппликаций при веснушках, себорее, вульгарных угрях, для смягчения кожи. Наружное лечение сочетают с приемом свежих ягод по 2-—3 стакана в день. Свежие или предварительно распаренные сушеные листья, обладающие сильным фитонцидным действием, прикладывают к гнойным и долго не заживающим язвам, что способствует очищению их от гноя и ускорению заживления.
Зизифора клиноподиевидная, пахучка. Семейство яснотковые.
Многолетний, сильно пахучий полукустарник, с деревянистым корневищем и несколькими опушенными стеблями, на концах которых расположены головчатые соцветия, состоящие из мелких розовато-лиловых цветков. Стеблевые листья яйцевидные, мелкие, слабоволосистые. Цветет в июне—августе.
Обитает на степных каменистых склонах, по сухим береговым обрывам, иногда в разреженных сосновых лесах по южным склонам Кузнецкого Алатау и Горной Шории, на Алтае, в долинах Катуни и ее притоков (в Теньгинской и Усть-Каменской островных степях).
Лекарственное сырье — надземная часть, которую срезают во время цветения, быстро сушат и хранят в плотной упаковке.
В надземной части, особенно в листьях и цветках, имеется эфирное масло, содержащее ментол, пулегон, тимол, спирт, флавоноиды и фитонциды, обладающие бактерицидным и болеутоляющим действием.
Зизифорное масло используют как болеутоляющее средство. Настой из надземной части (1:10) и настойку на водке (1:20, принимать по 10—15 капель) в народной медицине используют как успокоительное средство. Наружно — как болеутоляющее (для ванн) при ревматизме и радикулите. Соцветия используют в составе успокоительных чаев.
Зопник клубненосный. Семейство яснотковые. Многолетнее высокое травянистое растение, с шнуровидными корнями и клубневидными (съедобными) утолщениями. Стебель четырехгранный, ветвистый, светло-фиолетового цвета, с мутовками яйцевидно-ланцетных листьев, с городчатыми краями, в пазухах которых расположены светло-розовые двугубые мутовчатые цветки. Цветет в июне- июле. Плоды — орешки, созревают в конце августа-сентябре. Распространен в Западной и Восточной Сибири в лесной, лесостепной и степной зонах.
Растет на лугах, в березовых и сосновых лесах, в колках, на лесных полянах и по опушкам.
В растении имеются алкалоиды, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды. Применяют в народной медицине при заболеваниях желудка (гастритах, язвенной болезни). Отвар травы готовят из 2 столовых ложек измельченной травы на 2 стакана воды, кипятят 10 минут, пьют по половине стакана за 30 минут до еды (в течение двух месяцев). Надземную часть растения срезают во время цветения, клубни (из которых готовят отвар при кровавых поносах) выкапывают в сентябре-октябре.
Зубчатка поздняя. Семейство норичниковые.
Однолетнее травянистое растение, с четырехгранным стеблем, высотой 20—40 см. Листья ланцетные, супротивные с зубчатыми краями. Цветки розово-фиолетовые, собранные на верхушке стеблей в колосовидное соцветие. Цветет в августе—начале сентября.
Распространена в Сибири в южной лесной части, в лесостепной зонах. Растет по окраинам и полям, в березовых лесах, колках, на межколочных лугах.
В растении имеются дубильные и флавоновые вещества, каротиноиды, витамины, а также микроэлементы — калий, марганец, алюминий и железо.
В народной медицине надземную часть используют при болезнях печени, головной боли, желудочных заболеваниях. Траву заготовляют во время цветения.
Ива белая, ветла. Семейство ивовые.
Высокое дерево с развесистой кроной и темно-серой трещиноватой корой. Листья очередные, линейно-ланцет- ные, заостренные, снизу опушенные. Тычиночные сережки ярко-желтые, женские — зеленые. Цветет в апреле, плоды созревают в мае.
Распространена в европейской части, в Западной Сибири. Растет в долинах и по берегам рек, вдоль дорог, в парках.
Наряду с ивой белой в лечебных целях используются ива козья, ива ломкая, ива серая и другие виды ивы, отличающиеся более мелкими размерами.
Кору собирают ранней весной, листья — летом.
Кора содержит дубильные вещества: катехиновые та- ниды, гликозид салицин, а также аскорбиновую кислоту, смолистые вещества.
Отвар коры ивы в народной медицине применяют как вяжущее при поносах, ревматических болях в суставах, для чего кору ивы — 10 г и корень земляники 8 г заливают 500 мл кипятка, кипятят 10 мин, пьют маленькими глотками.
Отвар коры ивы (40 г на 1 л воды) пьют также при катарах желудка, кишечника и при несварении.
Порошком из коры ивы присыпают кровоточащие раны. Отвар коры используют для полосканий при ангине, заболеваниях полости рта; ножных ванн при варикозном расширении вен и мышечной усталости. Отваром моют голову при перхоти и зуде.
Исландский лишайник, цетрария исландская, исландский «мох». Семейство пармелиевые.
Лишайник, неправильно называемый мхом, со слоевищем, изрезанным на лентовидные доли длиной до 10 см и шириной 2 см, с короткими темными выростами по краям. Сверху слоевище оливково-зеленоватое или темно- коричневое, снизу светло-коричневое. На краях его лопастей развиваются плодовые тела в виде темно-коричневых тонких лепешек, в которых заключены микроскопические споры.
Цетрария произрастает в тундре и лесной зоне, в высокогорьях: в горах Алтая, Саян и Дальнего Востока. В европейской части более распространена, чем в азиатской. Растет на почве или на коре старых пней, в хвойно-лиственных лесах.
В медицинской практике используют высушенное слоевище. Собирают лишайник летом (в июне—августе), вручную; на сплошных зарослях можно сгребать деревянными граблями. Перед сушкой его очищают от почвы, прилипших листьев, хвои, сухой травы. Сушат в сушилках, печках или под навесами.
В слоевище цетрарии найдено много углеводов, близких по химической природе к целлюлозе. Содержание их колеблется от 30% до 70%. Извлекаются они кипящей водой и после охлаждения образуют студенистую массу. Большую часть этих углеводов составляет лихенин или лишайниковый крахмал. В слоевище лишайника содержатся также горечи цетраровой кислоты; обнаружены антибиотические вещества; усниновая, аскорбиновая и фолиевая кислоты, камеди, сахара, минеральные соли и витамины группы В.
С лекарственной целью используют все слоевище лишайника, из которого приготавливают промытый или вымоченный лишайник, лишенный горьких веществ. Лихенин обладает способностью сильно разбухать в воде, легко усваиваться организмом, а цетрарин (горечь) усиливает выделение желудочных соков и возбуждает аппетит. Поэтому слоевище цетрарии в виде отваров или в составе сборов назначают при поносах, атонии желудка, хроническом запоре и отсутствии аппетита, при заболеваниях дыхательных путей.
Натриевая соль усниновой кислоты обладает бактерио- статическим свойством даже в разведении 1:2000000, в более сильной концентрации убивает палочку Коха. Под названием натрия уснинат, натриевая соль усниновой кислоты применяется в виде водно-спиртового, масляного (в касторовом масле), раствора в глицерине или в пихто- ном бальзаме для лечения ран, ожогов, трещин и в гинекологической практике.
В народной медицине цетрария исландская остается в арсенале лекарств в качестве горечи для возбуждения аппетита и хорошего обволакивающего средства. Отвар из него назначают при туберкулезе легких, коклюше, бронхиальной астме и других заболеваниях органов дыхания, а также как регулирующее средство желудочно-кишечного тракта при атонии желудка и пониженной секреции желудочного сока, при поносах и хронических запорах.
Готовят отвар из расчета 20 г лишайника на стакан воды. Довести до кипения, остудить, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 4—6 раз в день (желательно до еды).
Отваром пользуются для обмываний и примочек при гнойных ранах и язвах кожи, гнойничковой сыпи, фурункулах, ожогах.
Истод тонколистный. Семейство истодовые.
Многолетнее травянистое растение, с деревянистым стержневым корнем и многочисленными тонкими ветвящимися стеблями; высотой до 35 см. Листья очередные, узколинейные, мелкие. Цветки бледно-фиолетовые или синеватые, на поникающих цветоножках, собраны в односторонние, длинные, негустые кисти; с тремя прицветниками, состоят из пяти чашелистиков (два крупнее других), трех лепестков, восьми сросшихся тычинок и одного пестика с верхней завязью. Плод — двухгнездная округло-яйцевидная коробочка, с буровато-черными семенами. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.
Растет на Алтае, в Южной Сибири, на Дальнем Востоке, на горных каменистых и щебнистых склонах. Характерный элемент травостоя низкотравных степей Забайкалья. Вместе с истодом тонколистным заготавливают и применяют в медицине истод сибирский, который имеет более широкий ареал и встречается в лесостепных и степных районах европейской части, Сибири и Дальнего Востока. Заготавливают корни истода в фазу плодоношения, тщательно отряхивают от земли (не моют!), обрезают стебли и сушат в сушилках или на воздухе при невысокой температуре. После чего снова отряхивают от остатков почвы. Хранят 4 года.
В корнях и корневищах содержатся смолистые и дубильные вещества, жирные масла, сапонины, эфирное масло, спирт — полигалит, полигаловая кислота, салициловый эфир, аскорбиновая кислота.
Препараты истода назначают в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических бронхитах, ларингитах, фарингитах, а также для лечения бронхопневмоний, абсцессов легких, бронхиальной астмы в виде одного из компонентов комплексной терапии.
Отвар готовят из расчета 10 г корня истода измельченного, заливают 200 мл воды комнатной температуры, кипятят на водяной бане 30 мин, охлаждают, процеживают, принимают по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день.
Установлено, что помимо отхаркивающего и противовоспалительного действия, истод повышает тонус гладкой мускулатуры кишечника. Этим оправдано его применение в народной медицине не только при различных заболеваниях легких и верхних дыхательных путей, но и при болезнях желудочно-кишечного тракта, особенно при слизистых поносах и катарах желудка и кишечника (чайную ложку корней настаивают 4 часа в холодной кипяченой воде и пьют по полстакана 3—4 раза в день до еды). Примочки из отвара корней или настоя травы рекомендуют при карбункулах и воспалении кожи.
Калина обыкновенная. Семейство жимолостные.
Кустарник с серовато-бурой корой. Листья супротивные, широкояйцевидные, трех-пятилопастные. Соцветия щитковидные, с белыми цветками двух типов: крайние — крупные бесплодные; средние — мелкие, плодообразующие. Цветет в мае—июле, плоды созревают в августе—сентябре.
Распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части, в Сибири, в горных лесных районах Кавказа, Крыма, Казахстана. Растет по опушкам и в сыроватых смешанных и лиственных лесах. Разводится в садах и парках как декоративное и лечебное растение.
Используют в медицине плоды, цветки и кору калины. Плоды собирают в фазу полной биологической спелости, срезают вместе с плодоножками, сушат под навесами или в сушилках при температуре нагрева плодов 60—80°. После сушки их хранят в сухих помещениях.
Кору собирают весной во время сокодвижения, до распускания почек, когда она легко отделяется от древесины. При сборе на стволе и ветвях острым ножом делают полукольцевые надрезы на расстоянии 20—25 см друг от друга и два продольных надреза. Полосу коры отделяют от ствола по направлению к нижнему надрезу. Не следует делать кольцевых надрезов, это приводит к гибели растения. Собранную кору подвяливают на воздухе, сушат в сушилках при температуре 50—60°С или под навесами на открытом воздухе. Высушенная кора с треском ломается. Хранят сырье 4 года.
В научной медицине применяют отвар коры (10:200) и экстракт из коры калины жидкий (1:10) на 50%-м спирте, в качестве кровоостанавливающего, спазмолитического, антисептического средств и при маточных кровотечениях. Отвар назначают по столовой ложке 3 раза в день; экстракт — по 20—40 капель на прием, 2—3 раза в день. Указанные препараты из коры калины назначают также при геморрое, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Отвар коры в качестве седативного и гипотензитивного препарата назначают при неврастении, истерии, гипертонической болезни.
Настой плодов калины (10:200) рекомендуют как витаминное, общеукрепляющее и слабительное средство по 1/3 стакана на прием, 3—4 раза в день.
Плоды калины полезны в сыром и переработанном виде. Они повышают мощность сердечных сокращений, увеличииают диурез, улучшают работу кишечника. Их назначают как общеукрепляющее средство выздоравливающим больным, а также при кожных заболеваниях, отеках сердечного и почечного происхождения, при гипертонической болезни, гастритах, колитах и заболеваниях печени.
Калину обыкновенную широко применяют в народной медицине. Плоды используют как слабительное, потогонное и дезинфицирующее средство. Отвар ягод с медом от при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, поносах. Настой ягод пьют при гипертонии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, отеках сердечного и почечного происхождения.
Пастой коры используют для полоскания полости рта.
Отвар цветков калины — в качестве вяжущего, отлаживающего, потогонного и улучшающего пищеварение сродства.
Плоды могут долго сохраняться в свежем виде. Свой особый горький вкус они утрачивают в двух случаях: при промораживании или при прогревании в духовке в течение- I 1,5 часа при температуре 115—120°С. Из плодов готовят, соки, кисели, настойки, наливки, используют для приготовления мармелада, начинок для пирогов, готовят уксус.
Кедр сибирский. Семейство сосновые.
Широко распространен в Западной, Средней и Восточной Сибири, в пределах средней и южной тайги и в горно-лесном поясе, а также на Урале и северо-востоке европейской части страны.
Медицинское значение имеют орехи, их скорлупа, хвоя, ветви и смола (живица) кедра.
Кедровое масло применяют для приготовления ряда лекарств. Смола и живица, вытекающая из надрезов на стволе (при подсочке), обладают выраженным бактерицидным действием и могут быть использованы для лечения ран, хронических язв, фурункулов. Из кедровой леи- вицы получают синтетическую камфору.
Целебные свойства кедра известны с глубокой древности. На многолетнем практическом опыте сибирские народы убедились, что регулярное употребление кедровых орехов повышает устойчивость организма против ряда заболеваний и увеличивает продолжительность жизни. Орехи восстанавливают мужскую силу и возвращают человеку молодость. Молоко, приготовленное из ядрышек ореха, применяли как сильнодействующее общеукрепляющее и эффективное средство при лечении туберкулеза, болезней почек и мочевого пузыря. Настой скорлупы орехов применяли при геморрое. Суточную дозу готовят следующим образом: 1/2 стакана скорлупы заливают стаканом кипятка, плотно закрывают сосуд на 15—20 минут. Выпивают за 2 приема перед едой.
Кедровая смола (живица) — старинное средство лечения ран, гнойников, язв.
Молодые верхушки, почки и хвоя, содержащие аскорбиновую кислоту, эфирные масла и микроэлементы, издавна используются против цинги. Витаминный напиток из хвои готовят одним из двух способов. Хвою и ветви заливают кипятком, настаивают 2—3 часа, и после этого настой выпивают. Второй способ, позволяющий сохранить больше витаминов, заключается в том, что нарезанную хвою заливают равным по объему количеством слегка подкисленной (лимонной или разведенной медицинской соляной кислотой) холодной водой. Настой ставят в теплое место на 2—3 суток, и после этого он пригоден к употреблению.
Кедровая хвоя и живица содержат большое количество фитонцидов, губительно действующих на многие болезнетворные микробы. По санитарно-гигиеническому значению кедр сибирский превосходит сосну и должен широко использоваться в озеленении таежных и подтаежных городов.
Кипрей узколистный, иван-чай, копорский чай. Семейство кипрейные.
Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корневищем, высотой до 120 см. Стебель прямой, голый. Листья ланцетовидные, очередные, цельнокрайние. Цветки розовые, иногда белые, собраны в длинную кисть. Плод — пушистая коробочка. Семена голые, продолговатые, наверху с тонкими волосками. Цветет с июня по август. Плоды созревают в августе—сентябре.
Самый сильный медонос. В Сибири с одного гектара зарослей кипрея сезонный медосбор достигает 100— 150 кг, в то время как с других медоносов 30—60 кг.
Распространен почти по всей территории страны. Растет на сухих песчаных местах в сосновых борах и лиственных лесах, на лесных полянах, лесных пожарищах, вырубках, в березовых колках, поднимаясь в горы до границы леса.
Для лечебных целей применяют надземную часть, заготовляемую в фазу массового цветения. Сушат в тени, раскладывай тонким слоем, периодически переворачивая.
Отвар из листьев обладает сильным противовоспалительным действием, особенно при язвенной болезни. Установлено успокаивающее и противосудорожное действие препаратов кипрея. 10%-й настой или отвар из листьев используют как эффективное средство при всяких воспалениях слизистых оболочек.
В народной медицине водный настой травы принимают от головной боли, бессонницы, золотухи, нарушениях обмена веществ, язве желудка, воспалениях горла, носа. Столовую ложку травы настаивают 2 часа в стакане кипятка, пыот по столовой ложке 3—4 раза в день. Свежие измельченные листья, приложенные к ранам, способствуют их быстрому заживлению. Порошком травы присыпают раны.
Население таежной полосы европейской части и Сибири издавна используют листья кипрея для заварки вместо чая (копорский чай). Напиток отличается тонким ароматом. Корни и листья в вареном виде съедобны. Из листьев весной приготовляют витаминный салат.
Клевер луговой, клевер красный. Семейство бобовые.
Многолетнее травянистое растение со стержневым, сильно ветвистым корнем. Стебли прямостоячие, слегка опушенные. Листья ддинночерешковые, с широкими треугольными прилистниками; сложные, тройчатые. Цветки мелкие, собраны в шаровидные головки на концах стеблей, розовые, красные, реже — бледно-пурпурные. Цветет с мая до сентября. Плод — боб, обычно односемянный, яйцевидный, созревают в августе—октябре.
Распространен почти по всей территории. Растет на средне-увлажненных лугах, лесных полянах, вдоль дорог и полей. Используются соцветия — головки вместе с верхушечными листьями, собираемые в фазу цветения.
Растение обладает кровоостанавливающим, отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим действием.
В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий клевера издавна применяют при бронхитах, кашле, малокровии, грудной жабе, плохом аппетите в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Считают, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.
Для настойки берут 40 г цветков, которые настаивают в 50 мл 40%-го спирта в течение 10 суток, процеживают и принимают по 20 мл {десертной ложке) перед обедом или перед сном. Курс лечения 3 месяца с перерывом 10 дней, через 6 месяцев курс можно повторить.
Для приготовления отвара чайную ложку соцветий заливают стаканом горячей воды, кипятят 5 мин, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день.
Наружно настой и отвар цветочных головок употребляют как мягчительное, противовоспалительное и болеутоляющее средство. В виде припарок — при нарывах, ожогах и ревматических болях. Измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам для их заживления.
Клевер входит в состав сборов для лечения бронхиальной астмы.
Из корней клевера выделено антигрибковое вещество — трифолиризин. Эссенцию из свежих цветущих растений применяют в гомеопатии.
Хороший медонос, дает мед лучшего сорта, который долго не засахаривается.
Клюква болотная. Семейство вересковые.
Цветет в июле, плодоносит в августе—сентябре.
Встречается в тундровой и лесной зонах европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на сфаговых болотах и заболоченных лесах.
С лечебной целью используют ягоды клюквы, собранные осенью или весной. Плоды содержат органические кислоты (лимонную, хинную, бензойную и др.), пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, сахара, сапонины, аминокислоты, гликозид вакцинин, микроэлементы (йод, железо, медь, марганец).
Препараты клюквы используют как жаропонижающее средство при различных простудных заболеваниях, а также гипо- и авитаминозах. Кроме того, они стимулируют секрецию желез желудочно-кишечного тракта, поэтому показаны при хронйческих гастритах с секреторной недостаточностью.
Благодаря своим бактерицидным свойствам плоды клюквы назначают при всех заболеваниях почек и мочевыводящих путей. При заболеваниях мочевыделительной системы назначают бессолевую диету вместе с клюквой, которая как бы заменяет отсутствие соли.
Установлено, что напитки из ягод усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, применяемых для лечения пиелонефрита. Употребление клюквы при пиелонефрите заметно облегчает состояние больного. Сок клюквы принимают как вспомогательное средство при лечении инфекционных заболеваний мочевыводящих путей. Есть указания, что сок клюквы предупреждает образование некоторых видов камней в почках и показан при глаукоме.
Свежие ягоды клюквы и изделия из них (соки, сиропы, кисели, желе, варенье) улучшают аппетит и усвояемость пищи, они усиливают выделение панкреатического и желудочного соков, благодаря этому их рекомендуют принимать для лечения анацидных гастритов и воспалений поджелудочной железы.
В клинике лечебного питания разработан витаминный напиток—картофельный сок с клюквой. Его готовят следующим образом. Свежий картофельный сок оставляют в закрытой посуде на I час, чтобы отстоялся крахмал, затем осторожно сливают в другую посуду. Картофельный сок смешивают с клюквенным морсом. Для улучшения вкуса и запаха кроме сахара добавляют немного ванили- па. Полученный смешанный сок пьют по 1/4 стакана, 3 раза в день.
В народной медицине клюквенный сок с медом употребляют при сильном кашле, ангине, ревматизме, повышенном кровяном давлении, малярии и др. Примочки из  сока при лишаях, сухой экземе, эксудативных кожных процессах.
Княжик сибирский, сибирская лиана. Семейство лютиковые.
Кустарниковая лиана, поднимающаяся по стволам деревьев и кустарников при помощи обвивающих листовых черешков до 3—5 м высоты. Листья на длинных черешках, дважды — тройчатые. Цветки крупные, желтоватобелые, одиночные, четырехлепестковые, ширококолокольчатые, поникшие. Цветет в июне—июле. Плодики — широко-клиновидные опушенные семянки, созревают в августе—сентябре.
Встречается на северо-востоке европейской части, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, Монголии, Китае в горнолесном поясе и равнинных лесах. Растет на лесных опушках в темнохвойных (кедрово-пихтовых) лесах, на обрывах берегов рек и ручьев, заходит в горы до верхнего лесного предела.
Растение содержит аскорбиновую кислоту, сердечные гликозиды, значительное количество алкалоиндов, сапонины, флавоноиды.
Препараты из цветков возбуждают сердечную деятельность подобно кофеину. Содержание биологически активных веществ в растении наиболее высокое в фазу цветения. В сыром виде лиана ядовита, в сушеном ядовитость исчезает.
В народной медицине горячий настой из сухих листьев и стеблей (3—8 г на 200 мл воды) употребляют при простудных заболеваниях, лихорадке, головных болях, гловокружениях, нарушениях обмена веществ, ревматизме, хронических катарах желудка, как общеукрепляющее средство. Ванны из напаренной лианы (200 г на ванну) применяют при ревматизме, невритах и различных параличах.
В монгольской медицине препараты княжика использовали чрезвычайно широко, в том числе при заболеваниях глаз и раковых опухолях. По мнению тибетских врачей, княжик излечивает радикально и рецидивов заболевания не бывает.
Копеечник альпийский, копеечник сибирский. Семейство бобовые.
Многолетнее травянистое растение. Корневища толстые, длинные, разветвленные. Стебли многочисленные, прямостоячие, олиственные. Листья непарноперистые, несущие 5—9 пар продолговато-яйцевидных или удлиненных тупых листочков. Соцветия — длинные, густые кисти с многими цветками; с темно-розовыми или лиловофиолетовыми. Плоды — голые или слабо волосистые бобы. Цветет в июне—июле, плоды созревают в конце августа, начале сентября.

Распространен в европейской части, в Западной и Восточной Сибири. Заготавливают олиственную часть стеблей, срезаемых на высоте 10—20 см от поверхности почвы в фазу бутонизации или цветения. Срезанную массу провяливают сутки, расскладывая тонким слоем, затем сушат в тени или в сушилках. Высушенную траву обмолачивают, удаляя толстые стебли. Хранят сырье 2 года.
Из надземной части копеечника альпийского получен препарат Алпизарин, который обладает противовирусным действием, активен в отношении вируса герпеса (применяют в мазях и в таблетках) для лечения острых форм герпеса.
В народной медицине траву используют как болеутоляющее средство, корни — как седативное, противосудорожное, тонизирующее, жаропонижающее и отхаркивающее средство, а также при атеросклерозе.
Копеечник забытый (южно-сибирский), красный корень. Семейство бобовые.
Многолетнее травянистое растение, с длинным, толстым, деревянистым корнем. Стебли прямые, от 25 до 60 см высоты. Листья короткочерешковые, сложные, с 5—11 парами эллиптических листочков. Цветки пурпурово-фиолетовые, собраны в многоцветковые кисти. Бобы повислые, пушистые, с широкой каймой.
Распространен на лесных горных лугах, в кедровых лесах, в субальпийском поясе на Алтае, в Саянах, а также в Монголии.
Для лечебных целей заготавливают корни осенью или весной, выкапывают лопатами или киркой (оставляя 25—30% для восстановления). Отряхивают от земли, моют, подвяливают, разрубают на куски по 10—12 см и сушат.
В корнях растения найдено большое количество дубильных веществ.
В народной медицине отвар корней копеечника забытого местное население широко использует в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства (стимулирующего физическую выносливость), принимая как чай. Отваром пользуются при желудочно-кишечных заболеваниях, поносах, головных болях, анемии, нервных и женских болезнях. Отвар готовят из столовой ложки измельченных корней, заливаемых стаканом воды, кипятят 20 минут, пьют по 1—2 столовые ложки перед едой.
Коровяк обыкновенный. Семейство норичниковые.
Растет почти на всей территории европейской части, в Западной Сибири и Средней Азии.
Заготавливают венчики цветков с тычинками в июле—августе, выбирают полностью распустившиеся цветки, которые приобрели ярко-желтую окраску. В это время венчики отделяются легко и без повреждений. Сбор ведут в ясный солнечный день; сырье, собранное во влажную поводу, при сушке буреет. Каждый цветок растения цветет только один день — утром открывается, а под вечер вянет и опадает, поэтому нужно ежедневно обходить заросли и собирать венчики всех ярко-желтых цветков, не допуская попадания в сырье чашечек и других частей. Собранные венчики немедленно сушат в теплых затемненных помещениях, в остывших печах или сушилках при температуре 40—50"С, рассыпая их на чистую подстилку рыхлым слоем. Хорошо высушенное сырье сохраняет привлекательный, золотисто-желтый цвет и не теряет целебных свойств при хранении в течение
2- х лет. Оно очень гигроскопично, поэтому хранить его нужно в банках, в сухом месте.
Препараты коровяка защищают слизистую оболочку пищевода, желудка и кишечника от раздражающих факторов, смягчают боли, уменьшают болезненные рефлексы, спазмы и отечность тканей. Их применяют при заболеваниях пищеварительного тракта, а также при катарах верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем. Для этих целей готовят настой цветков (20 г на 200 мл воды), принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Хорошие результаты получены при лечении заболеваний печени и селезенки.
Входит в состав грудных сборов. Особенно ценится смесь из равных частей цветков алтея, коровяка, мальвы и листьев мать-и-мачехи. Столовую ложку на стакан кипятка настоять 20 минут, процедить, пить по полстакана 3 раза в день, после еды. Смесь эффективна при простудных воспалениях горла (в виде полосканий). В состав другого сбора входят цветки коровяка, листья мать-и-мачехи, плоды аниса, корни алтея и солодки и так называемый фиалковый корень.
Издавна широко применяется в народной медицине многих стран. Водный настой цветков и листьев принимают против кашля, при коклюше, воспалении легких и дыхательных путей, при простудной потере голоса. Настой цветков употребляется также против судорог, болезней печени, селезенки, желудочно-кишечного тракта и истощении. Спиртовый настой цветков используют для втирания от ревматических и нервных болей. Отвар листьев и корней используют как мочегонное при хроническом цистите. Его используют для сидячих ванн при геморрое. Обваренные и измельченные листья и цветки прикладывают к местам ожогов, на раны. Мазь из семян применяют при гнилостных ранах и язвах.
Крапива двудомная. Семейство крапивные.
Многолетнее, двудомное, травянистое растение с мощным, ползучим корневищем. Цветет в июне—августе, плоды созревают с июля по октябрь.
Распространена в европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Растет вдоль дорог, на пустырях, по оврагам, по берегам рек, во влажных лесах и зарослях кустарников.
В медицине используют листья, собранные в фазу цветения, с мая до сентября. Обычно листья «ошмыгивают» снизу вверх в плотных рукавицах прямо на корню, но можно растения скосить или срезать серпом, слегка подвялить и потом обломать листья на чистой подстилке. Сушат листья под навесом, предохраняя от прямых солнечных лучей, которые могут испортить внешний вид сырья, а самое главное — разрушить часть витаминов. После сушки из сырья удаляют почерневшие, побуревшие, пожелтевшие листья, а также стебли, цветки, посторонние примеси.
Сырье и препараты крапивы двудомной особенно ценны благодаря наличию солей железа и комплексу витаминов. Ее рекомендуют при малокровии (повышает гемоглобин и количество эритроцитов), гипо- и авитаминозе. Витамин К и соли кремниевой кислоты повышают свертываемость крови, обусловливая кровоостанавливающее действие крапивы; хлорофилл стимулирует обменные процессы, грануляцию и эпителизацию пораженных тканей, уменьшает эксудацию из ран, повышает тонус кишечника, матки, активизирует процессы регенерации слизистых оболочек пищеварительного тракта. Препараты крапивы оказывают также желчегонное и противовоспалительное действие.
В медицинской практике применяют следующие лекарственные формы: настой листьев крапивы, брикет листьев крапивы, экстракт крапивы жидкий, препарат Аллохол.
Настой листьев крапивы (10:200) назначают в качестве кровоостанавливающего и витаминного средства при кишечных, геморроидальных, почечных и легочных, а также маточных кровотечениях. Назначают по столовой ложке, 3—4 раза в день, за 30 минут до еды. Листья крапивы входят в состав желудочных, поливитаминных и других сборов.
Брикет листьев крапивы. 1 дольку брикета заливают стаканом кипящей воды, настаивают в течение 10 мин, процеживают, охлаждают, назначают по столовой ложке, 3 раза в день. Принимают в тех же случаях, что и настой листьев крапивы.
Экстракт крапивы жидкий применяют в тех же случаях, что и настой листьев. Назначают по 25—30 капель,
3— 4 раза в день, за 30 минут до еды. Часто экстракт крапивы назначают вместе с экстрактом тысячелистника.
Препарат Аллохол назначают по 2 драже 3 раза в день после еды. Применяют при хронических гепатитах, холангитах, холециститах и привычном запоре, обусловленном атонией кишечника.
Кроме того, крапиву применяют при атеросклерозе, ревматизме, сахарном диабете. Считается средством, усиливающим отделение молока у кормящих женщин.
Рекомендуют в косметике для укрепления волос и стимулирования их роста. Настоем листьев (10:100) прополаскивают волосы или втирают его в кожу головы тампоном один раз в неделю, после обычного мытья. Лечение длительное, не менее полугода. Второй способ: готовят настой листьев на воде и столовом уксусе (1 часть листьев и по 5 частей воды и уксуса), процеживают, моют голову 2—3 раза в неделю. Курс —10 процедур. При необходимости, через месяц лечение повторяют.
В дерматологии препараты крапивы назначают при васкулитах, фурункулезе, вульгарных угрях.
Народная медицина применяет крапиву как хорошее кровоостанавливающее, ранозаживляющее и противовоспалительное средство. Установлено, что препараты крапивы благоприятно действуют на обмен веществ, повышают общий тонус организма. В быту хорошо известно постегивание веником свежесобранной крапивы при лечении ревматизма, при радикулитах и других заболеваниях суставов.
В народной медицине и гомеопатии наряду с крапивой двудомной используют крапиву жгучую, широко распространенную во многих районах страны.
Кровохлёбка лекарственная. Семейство розовые.
Многолетнее травянистое растение с развитой корневой системой и ветвистым прямым, полым стеблем. Листья голые, снизу сизо-зеленые, сверху — темно-зеленые; цветки — темно-красные или темно-пурпуровые, собраны в продолговато-овальные головки, сидящие на длинных цветоножках. Плоды — сухие орешки. Цветет в июне—августе, плоды созревают в августе—сентябре.
Встречается по всей территории страны, за исключением Крайнего Севера и пустынь Средней Азии. Растет на заливных лугах, в разнотравных степях, разреженных лесах, на лесных опушках и полянах, среди кустарников, в полезащитных лесных насаждениях.
В медицине используют корневища с корнями, которые заготавливают осенью в фазу плодоношения (августе—сентябре). Выкопанные корневища с корнями очищают от почвы, промывают в холодной воде, обрезают, выбрасывая надземные части, режут на куски длиной до 15 см. Для сохранения зарослей надо оставлять 1—2 растения на 10 м . Сушат на солнце, под навесами или в сушилках при температуре 50—60°С. Хранят сырье до 5 лет.
Высокое содержание дубильных веществ и других полифенолов обуславливает вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие препаратов кровохлебки. Установлено антисептическое действие препаратов в отношении кишечной и дизентерийной палочки.
Отвар корневищ и корней кровохлебки (60:200) в медицине используют как вяжущее и кровоостанавливающее средство, при кишечных заболеваниях, поносах, внутренних геморроидальных кровотечениях. Назначают по столовой ложке 5—6 раз в день, после еды. Хранят отвар не больше суток, в прохладном месте.
Экстракт кровохлебки жидкий готовят на 70%-м спирте, назначают по 30—50 капель 3—4 раза в день.
В качестве кровоостанавливающего средства препараты кровохлебки более эффективны в комбинации с другими средствами, обладающими аналогичными свойствами. Их назначают при энтероколитах, поносах различной этиологии, холециститах, инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и стоматитах, при некоторых воспалительных заболеваниях органов дыхания. Наружно препараты кровохлебки используют для заживления ран, порезов и ссадин. При воспалительных заболеваниях кожи делают обмывания, компрессы и примочки из крепкого отвара корней (2 столовые ложки на 1 стакан кипятка).


Крушина ольховидная. Семейство крушиновые.
Кустарник с гладким стволом и ветвями без колючек. Листья блестящие, овальные, цельнокрайние. Цветки мелкие зеленовато-белые, на коротких плодоножках.
Плоды — шаровидные сочные костянки, сначала красные, созревшие — черные, блестящие. Цветет в мае—июне, плоды созревают в августе—сентябре.
Распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и в северных районах Казахстана. Обычно образует подлесок в мелколиственных, хвойных и хвойно-широколиственных лесах. Растет на лесных полянах, опушках, вырубках, по берегам рек.
Лекарственное значение имеет кора крушины. Заготавливают ее во время сокодвижения весной и в начале лета, в марте-июне. На стволах и толстых ветвях делают продольные надрезы коры до древесины, а затем с помощью поперечных, полукольцевых надрезов сдирают куски длиной 30—60 см. Кольцевые надрезы делать нельзя, так как это приводит к гибели растений. Повторная заготовка на этом участке возможна через 10—15 лет. Сушат кору на воздухе, под навесами. Перед сушкой длинные куски разрубают на отрезки длиной до 50 см. Сухое сырье хранят 5 лет. К применению разрешена кора, хранившаяся не менее года или прогретая в течение часа, свежевысушенная (при этом она теряет свои токсические свойства).
Слабительный эффект после приема препаратов крушины наступает через 8—10 часов.
Отвар крушины (20: 200) применяют как слабительное средство при атонии кишечника и хронических запорах. Принимают по 1—2 столовые ложки утром и вечером. Отвар можно готовить другим способом. Столовую ложку коры заливают стаканом воды, кипятят 20 мин, остужают, процеживают, принимают по 1/2 стакана на ночь и утром.
Кора крушины является составной частью сборов слабительных, желудочных, желчегонных, противогеморроидальных.
В качестве слабительного средства назначают экстракт крушины сухой по 1—2 таблетки перед сном и экстракт крушины жидкий — по 20—40 капель утром и вечером.
Крушина входит в состав препаратов: Рамнил, назначаемый как слабительное, по 1—2 таблетки на ночь и Холагол, назначаемый по 5 капель (на сахаре), 3 раза в день, за 30 мин до еды, при желчнокаменной болезни, холециститах, гепатохолециститах.
Лабазник вязолистный, таволга вязолистная, белоголовник. Семейство розовые.
Многолетнее травянистое растение, с ползучим корневищем и высокими, твердыми, ребристыми стеблями. Листья прерывисто-перистые, сверху зеленые, снизу беловойлочные. Цветки желтовато-белые, собраны в густое метельчатое соцветие, имеющее медовый запах. Цветет в июне—июле, плоды созревают в августе.
Встречается в лесной зоне европейской части, на Кавказе, в Сибири. Растет в изобилии на влажных лугах, по берегам рек и болот, в сырых лесах и березово-осиновых колках.
Используют надземную часть растения, заготавливаемую в фазу цветения. Растение содержит эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, терпены, салициловую кислоту, антоциановые, флавоновые, дубильные вещества, фитонциды.
Обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, антибактериальным действием, способствует грануляции и эпителизации язв, ран, ожогов. В научной медицине' изредка используют корневища и цветки лабазника в качестве противоревматического средства. Установлено благоприятное действие растения при тахикардии и недостаточной перистальтике кишечника.
В народной медицине широко используется при ревматизме, подагре, как мочегонное, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, при отеках, как потогонное, противо- геморройное и успокаивающее средство. Столовую ложку травы настаивают в 2-х стаканах кипятка, пьют по полстакана, 2 раза в день. Отвар корней (1:5) рекомендуют для спринцеваний при белях, дезинфекции гноящихся ран, для клизм при упорных поносах, а также как средство, ускоряющее рост волос. Для лечения пораженных ревматизмом суставов применяют втирания, мази, приготовленные из одной части растертого в порошок корня и пяти частей несоленого коровьего масла.
Настой цветков в Сибири используют как тонизирующий напиток. Молодые листья и побеги идут на приготовление салатов.
Лабазник обыкновенный, таволга шестилепестная.
Многолетнее растение, с веретенообразными клубнями на корнях. Стебли прямые, ребристые, голые. Листья прерывисто-перистые. Цветки белые или бледно-розовые, собранные в метелки. Плоды — опушенные листовки. Цветет в июне—июле, плоды созревают в июле—августе.
Встречается почти повсеместно в степной и лесостепной зонах. Растет в степях, на лугах.
С лечебной целью используют корневища с корнями, которые заготавливают осенью (сентябрь—октябрь) или рано весной до начала отрастания (апрель). Выкапывают их лопатами, очищают, моют и сушат. Сухое сырье хранят 3 года.
Растение обладает вяжущим, потогонным и сильным мочегонным действием. Отвар корней применяют при воспалениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Готовят его из 1 столовой ложки измельченных свежих или сушеных корневых клубней, заливают 1 стаканом воды, кипятят 10 мин в закрытой посуде, настаивают, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день, до еды. Корни лабазника шестилепестного входят в состав сбора по прописи М. Н. Здренко, применяемого при ана- цидном гастрите и язвенной болезни желудка.
В народной медицине применяют при тех же заболеваниях, что и в научной, а также при кожных заболеваниях, ревматизме, геморрое (в виде ванночек) и как сердечное средство.
Ландыш майский. Семейство лилейные.
Разновидность ландыша майского, обособленная по географическому ареалу: ландыш Кейске (дальневосточный).
Многолетнее травянистое растение, высотой 15—20 см. Корневище горизонтальное, ползучее, ветвистое, в узлах с многочисленными корнями. Листья крупные, овально-ланцетовидные, в числе 2—3, на верхушке заостренные, яркозеленые; с нижней стороны — с сизоватым налетом. Цветочная стрелка заканчивается кистью душистых, белых, круглоколокольчатых цветков. Плод — красная, шаровидная ягода.
Ландыш майский распространен в европейской части, разводится в приусадебных садах Сибири; дальневосточный — в Забайкалье, Приамурье, Приморье, на Сахалине и Южных Курилах. Встречается во влажных еловомелколиственных лесах, по опушкам, лесным полянам.
Лекарственным сырьем являются трава, листья и цветки. Сбор проводят только в сухую погоду, после высыхания росы. Траву и цветки собирают в фазу цветения, листья — до цветения и в начале цветения. При сборе траву и листья растения срезают ножом или секатором, на высоте 3—5 см от почвы. Запрещается обрывать или выдергивать растения. При заготовке цветков (соцветий) цветочные кисти срезают, отступая примерно 3 см от нижнего цветка соцветия. Чтобы сохранить заросли, необходимо оставлять нетронутыми не менее одного растения на 1 м2, а также строго следить, чтобы растения не обрывались, а срезались. При правильной эксплуатации повторные заготовки на данной заросли допустимы не раньше, чем через 3—4 года.
Сушат немедленно, так как задержка с сушкой приводит к значительной потере его биологической активности. Сушат в сушилках при 50—60°С или в тени, под навесом, раскладывают тонким слоем, часто ворошат.
Препараты ландыша, содержащие сердечные гликозиды, при приеме внутрь действуют слабо, но при внутривенном введении оказывают быстрое и сильное влияние на сердечную деятельность. Применяются при острой и хронической сердечной недостаточности. Главным образом, при неврозах сердца, часто в сочетании с препаратами валерианы и боярышника, а также при кардиосклерозе, дистрофии сердечной мышцы.
В медицинской практике применяют настойку и экстракт ландыша и новогаленовый препарат, содержащий сумму гликозидов — Коргликон. Экстракт ландыша входит в капли Зеленина (наряду с белладонной, ментолом и валерианой), назначаемые при неврозах сердца, сопровождающихся брахикардией, цветы — в сбор М. Н. Здренко.
Имеется целый ряд готовых лекарственных средств, в состав которых входит настойка ландыша: капли ландышево-валериановые и др.
Из травы ландыша Кейске получают препарат Кон- вафлавин, содержащий сумму флавоноидов, применяемый в качестве желчегонного средства при холецистите и хо- лангите.
Препараты ландыша следует принимать только по назначению врача, так как при некоторых заболеваниях они противопоказаны.
В домашних условиях готовят настой из расчета 4—6 г цветков на 1 стакан воды и принимают по 1 столовой ложке, 3 раза в день. Ванны из отвара травы принимают при ревматизме.
Лапчатка гусиная. Семейство розовые.
Многолетнее, почти стелющееся растение, с нитевидными стеблями-побегами. Листья непарноперистые, пильчатые, сверху зеленые, снизу беловатые, листочки пильчато-зубчатые. Цветки желтые, на длинных цветоножках в узлах стебля. Цветет с мая до сентября. Плоды — сухие семянки.
Встречается почти повсеместно в европейской части, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растет по сырым местам около озер, рек, на лугах, у дорог. Используют надземную часть (траву) и корни. Траву заготавливают в фазу цветения, корни — осенью.
Лапчатка гусиная обладает антисептическим, вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным, противовоспалительным, противосудорожным, ранозаживляющим и успокаивающим действием.
В народной медицине настои и отвары травы или корней применяют в качестве средств, устраняющих боли желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря и т. д. Для этих целей берут 1 столовую ложку травы или чайную ложку сухих измельченных корней, заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин или кипятят 10 мин, остужают, пьют по 1/3—1/4 стакана, 3—4 раза в день, до еды. Назначают препараты лапчатки также при печеночной, почечной коликах, болезненных менструациях и бронхиальной астме, судорожных сокращениях мышц конечностей.
При гинекологических заболеваниях более эффективно, чем настой или отвар травы, действует отвар семян. Чайную ложку семян на стакан молока; варить 5 мин, пить по 1/2 чашки утром и вечером. Прием внутрь отвара семян сочетают с компрессами из него на область матки при сильных маточных болях и болезненных менструациях.
Настой травы гусиной лапчатки в козьем кипяченом молоке считается сильным мочегонным средством, не раздражающим почек. Сок из свежего растения, смешанный в равных частях с соком из зеленого растения ржи, принимают по 3 столовых ложки в день, как средство от желчных и печеночных камней.
Отваром моют лицо, чтобы очистить его от угрей. Ванны из отвара травы применяют при заболеваниях суставов. Для лечебных ванн, регулирующих обменные процессы в организме, берут 200 г смеси различных трав, взятых поровну, на 2 л воды. В смесь входят: трава лапчатки гусиной, спорыша, тысячелистника, крапивы, мяты и пырея, пастушьей сумки. Кипятят 15 мин, настаивают 30 мин и разбавляют водой до температуры 40°С. Можно добавить хвою сосны и березовые листья.
Наружно траву используют как сильное антисептическое средство — для обмываний ран, смазывания кровоточащих десен, при зубной боли, трещинах и гнойничко
вых заболеваниях кожи, мокнущей экземе, для спринцеваний при белях, геморрое и др. Для этих целей 6 столовых ложек сухой травы кипятят 5 мин в литре воды, настаивают 2 часа, процеживают и употребляют по назначению.
Лапчатка кустарниковая, курильский чай, могучка; новое название — пятилистник кустарниковый. Семейство розовые.
Кустарник высотой до 80 см с несколькими ветвями, несущими на концах молодых побегов ярко-желтые цветки с пучками сложных листьев, состоящих из пяти или
2— 3 пар мелких продолговато-яйцевидных опушенных листочков. Плоды — густоволосистые орешки. Цветет с июня до половины августа; семянки созревают в августе—сентябре.
Распространена в горных районах Сибири и Дальнего Востока. Растет в долинах горных рек Алтая, Кузнецкого нагорья, Саян, Прибайкалья и др., по каменистым склонам и заболоченным поймам, по лиственничникам.
Много лет местное население Сибири, Приморья и Курильских островов использует молодые веточки с цветами как чай, снимающий усталость и дающий бодрость в лесных и горных походах (за что растение получило народное название «курильский чай» или «могучка»).
В традиционной сибирской медицине надземную часть (молодые цветущие веточки срезают секатором) используют как обезболивающее средство при желудочно-кишеч- ных заболеваниях, противогюносное, для лечения ангины, а также лечения у детей ночного недержания мочи.
Лапчатка прямостоячая, дикий калган, лапчатка- узик.
Многолетнее травянистое растение, с корневищем, по форме изогнутым или прямым, цилиндрическим или почти шаровидным, длиной от 2 до 15 см. Стебли прямостоячие, в верхней части ветвящиеся. Прикорневые листья длинночерешковые, тройчатые, реже — рассеченные на 4 или 5 сегментов. Цветки одиночные, желтые, мелкие, четырехлепестковые, на тонких цветоножках, зацветают растения на 5—7-й год жизни. Плоды — сборные орешковидные семянки. Цветет с конца мая по сентябрь, плоды созревают в июне—октябре.
Распространена в европейской части, на Урале, в Западной Сибири, в горных районах Кавказа. Растет на лесных полянах, опушках, лугах, среди кустарников в лесной и лесостепной зонах.
Размножается семенами и вегетативно — корневищами. Заготовку сырья производят в период цветения. Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, освобождают от дерна. После этого у них отрезают стебли и корни. На каждые 1—2  м2 оставляют развитое, цветущее растение для возобновления. К повторным заготовкам возвращаются через 6—7 лет.
Сушат сырье на открытом воздухе или в сушилках при 50—60°С. Хранят готовое сырье 4 года.
Вяжущее, кровоостанавливающее и противовоспалительное действие препаратов корневищ лапчатки прямостоячей определяется, в основном, высоким содержанием дубильных веществ, которые способствуют уплотнению воспаленных тканей и образуют защитные пленки на поверхности язв и ран на коже и слизистых оболочках.
Отвар корневищ лапчатки (10:200) применяют в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при воспалении слизистых оболочек пищеварительного тракта (гастрит, язвенная болезнь, энтероколит, энтерит, диспепсия). Назначают по 1 столовой ложке, 3 раза в день. Для наружного применения используют отвар: при ожогах, мокнущих экземах и других кожных заболеваниях, а также для лечения трещин прямой кишки, заболеваний кожи рук и ног, при стоматитах, гингивитах.
Настойка корневищ лапчатки готовится на 40%-м спирте (1: 5). Принимают ее в тех же случаях, что и отвар, по 20—30 капель, 3 раза в день.
В аптеках продается брикет корневищ лапчатки.
2 брикета заливают стаканом кипящей воды, кипятят 30 мин, процеживают. Применяют в тех же случаях, что и отвар.
Трава лапчатки и корневища входят в состав желудочных, вяжущих сборов.
Лимонник китайский. Семейство лимонниковые.
Вьющееся, деревянистое растение, с лимонным запахом. Цветет в мае—июне, плодоносит в сентябре—октябре.
Встречается от Хабаровска до Владивостока, реже на Сахалине и Курильских островах. Растет по долинам ручьев и горных рек, в кедровых и широколиственных лесах, по склонам сопок. Основные естественные заросли находятся на высоте 200—500 м над уровнем моря.
Размножается семенами и вегетативно (отводками, отпрысками, отрезками корневищ, зелеными черенками). При посеве глубина заделки семян 0,5 см. Сеять можно
осенью — свежесобранные семена, весной — стратифицированные. В качестве сырья используют плоды и семена в период их биологического созревания. Зрелые плоды имеют характерный специфический привкус и аромат. Кисточки с плодами необходимо аккуратно снимать с побегов. Подсушивают под навесами 2—3 дня, затем отделяют от кисточек и сушат в сушилках при 40—55°С в течение 6—8 часов. Хранят плоды в тканевых мешочках, на стеллажах, в сухих помещениях. Семена получают после отжимания сока из кистей с плодами. Мезгу слегка увлажняют в емкостях, перемешивают, накрывают марлей, мешковиной, ставят в теплое место для брожения. После сбраживания семена отмывают на ситах с отверстиями 4—-5 мм, отделяя семена от околоплодника. Сушат их в теплых помещениях, расстилая тонким слоем и периодически помешивая. В сушилках температура не должна превышать 50°С. Хранят семена в бумажных пакетах.
Препараты лимонника оказывают возбуждающее влияние на центральную нервную систему, стимулируют дыхание и сердечно-сосудистую деятельность, повышают остроту зрения.
Настойка семян лимонника готовится на 95%-м спирте (1:5). Применяют при астенических состояниях, психо- стениях, реактивных депрессиях, гипотонии, а также при атонии пищевода. Назначают по 20—30 капель (или порошка семян по 0,5 г) натощак или через 4 часа после приема пищи, 2-3 раза в день, по рецепту врача.
Противопоказания — повышенная нервная возбудимость, гипертоническая болезнь, нарушение сердечной деятельности.
Хорошие результаты дает применение лимонника при хронических гастритах. Отмечено нормализующее действие лимонника на секреторную функцию желудка. Даже однократный прием 2 г порошка семян ведет к понижению повышенной кислотности или к повышению пониженной кислотности желудочного сока. Особенно эффективно употребление порошка из семян лимонника (по
1 г 3 раза в день, до еды) при гиперацидных гастритах (с повышенной кислотностью). В таких случаях довольно быстро прекращаются боли и понижается кислотность желудочного сока. При гипацидных (с пониженной кислотностью) гастритах лучшие результаты получены при использовании сока плодов лимонника (по 1 столовой ложке, 3 раза в день). У больных повышается кислотность желудочного сока, исчезают боли.
Установлено, что лимонник повышает устойчивость организма к кислородному голоданию, что позволяет использовать его в условиях пониженного атмосферного давления.
Получен положительный эффект при лечении артериальной гипотонии. Так, 50 беременным женщинам, у которых наблюдалась гипотония, давали в течение 10 дней по 10—30 капель 3 раза в день 10%-ю настойку лимонника. Это привело к некоторому повышению кровяного давления и уменьшению кровопотерь при родах.
Сок плодов лимонника применяют в виде целебного напитка (разведение 1:10) с приятным лимонным ароматом и ярко-красной окраской. Из листьев готовят тонизирующий чай, также с приятным лимонным ароматом.
Собирать листья лучше осенью, перед листопадом. Из сока ягод и листьев готовят сиропы, морсы, подкраску для карамели. Ароматную кору, тонкие веточки и листья кладут в чай вместо лимона.
Семена лимонника — старинное лекарственное средство китайской народной медицины. Их применяют при туберкулезе, бронхиальной астме, бронхитах, заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек, а также при малокровии и многих заболеваниях, сопровождающихся упадком сил. Плоды, настои листьев или коры — эффективное противоцинготное средство. Научно подтверждено, что плоды лимонника — хорошее средство для лечения дизентерии.
Свежие и высушенные ягоды и семена употребляют с давних времен как тонизирующее и стимулирующее средство. Лимонник снимает усталость и придает бодрость. Поэтому жители Дальнего Востока, особенно охотники, отправляясь на промысел, берут с собой высушенные плоды лимонника. Немного сушеных ягод позволяют им обходиться скудной походной пищей. После длительных и тяжелых переходов несколько съеденных ягод помогают быстро восстановить силы.
Липа сердцевидная, мелколистная и липа сибирская. Семейство липовые.
Цветет в июне—июле. Цветки в полузонтиках, душистые, с крупными пленчатыми прицветниками в виде летучки. Плоды — орешки, созревают в августе—сентябре.
Распространена в европейской части, в Крыму и на Северном Кавказе, на Южном Урале (в Башкирии и Татарии), в Западной Сибири. Встречается на юге Тюменской области; в Кемеровской области растет липа сибирская. Размножается семенами. При заготовке цветков необходимо пользоваться лестницами-стремянками. Собирают их в начале цветения, когда большая часть цветков распустилась, а остальные еще находятся в бутонах. Сбор сырья обычно продолжается 10 дней, при прохладной погоде — до 15 дней. Обычно секаторами срезают ветви длиной 20—30 см с обильными цветками, а затем в затененном месте с них обрывают цветки вместе с прицветниками. Запрещается ломать или срубать большие ветви, поскольку это ведет к ослаблению цветения в последующие годы. Сушат цветки на чердаках, под навесами, разложив тонким слоем (3—5 см). В сушилках — при температуре 40—50°С. На солнце сушить нельзя, это приводит к изменению окраски сырья и его качества. Готовое сырье хранят 2 года.
Используют в медицине цветки с прицветниками — «липовый цвет» — липы сердцевидной и липы сибирской. Но можно применять и другие виды: цветки липы амурской, маньчжурской, липы Таке, в связи с их биохимической близостью.
Настой цветков липы готовят из измельченного сырья:
3 столовые ложки цветков заливают 2-мя стаканами горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают, процеживают. Применяют в горячем виде по 1—2 стакана, 2—3 раза в день, после еды. Действует как потогонное, мочегонное и противомикробное средство. Для наружного употребления
4— 5 столовых ложек измельченных цветков заливают
2- мя стаканами кипятка, настаивают 20 мин, процеживают. Используют для полоскания рта и горла при катаральной ангине, гингивитах, стоматитах.
В виде припарок и примочек отвар соцветий липы применяют при ожогах, язвах, воспалении геморроидальных узлов, ревматических и подагрических болях в суставах. Липовый цвет заваривают с другими лекарственными травами (зверобоем, мятой, душицей) или с чаем. Напиток имеет приятный аромат, обладает многими целебными свойствами. Цветки липы включают в состав некоторых потогонных чаев и сборов.
Экстракт из соцветий липы также применяется при легких нарушениях пищеварения и обменных процессов. Липовый цвет используют в косметике для смягчения, очистки кожи и для уменьшения потливости.
Липа — прекрасный медонос. Липовый мед издавна считается одним из лучших по вкусовым и целебным свойствам.
Лиственница сибирская. Семейство сосновые.
Крупное хвойное дерево с прямым стволом, с мягкой светло-зеленой хвоей, опадающей на зиму. Растение однодомное. Шишки небольшие, яйцевидные, с плотно сомкнутыми до созревания чешуями, сильно оттопыренными после созревания.
Распространена на севере европейской части и в Сибири. К востоку от Енисея замещается близким видом — лиственницей Гмелина, или даурской. На Дальнем Востоке встречаются местные виды лиственницы. Все они обладают одинаковыми лечебными свойствами. Лиственницу широко разводят в городских насаждениях.
Для медицинских целей у лиственниц методом подсочки добывают живицу, в состав которой входят эфирное масло и канифоль (твердая смола), почти полностью состоящая из абиетиновой кислоты.
В практической медицине применяют эфирное масло лиственницы, или скипидар («венецианский терпентин»), как наружное отвлекающее и раздражающее средство при ревматизме, миозите, подагре, невралгии, — в чистом виде или в составе мазей и пластырей.
При бронхитах, абсцессах, гангрене легких, катаре верхних дыхательных путей иногда рекомендуют ингаляции скипидара в качестве антимикробного средства.
Отвары из хвои рекомендуют как сильное противоцинготное средство.
В народе горячие настои из коры и хвойных побегов применяют от грыжи, а настой хвои — от гиперменореи. Скипидарные компрессы, покрытые горячей грелкой — при радикулите, ишиасе. Скипидарный компресс накладывают на щеку при зубной боли. Ванны из настоя свежих веток полезны при ревматизме и подагре.
Хвою можно собирать в течение всего лета, но наиболее эффективна она в конце июня и в конце августа, когда содержание аскорбиновой кислоты резко повышается.
Лопух большой, или репейник. Семейство астровые (сложноцветные).
Крупное двулетнее растение, высотой до 1,5 м. Цветет в июне—августе, плоды созревают в июле—сентябре.
Распространен в европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет по пустырям, в канавах, в парках и садах, вдоль дорог. Вместе с сырьем лопуха большого используют сырье лопуха войлочного (паутинистого), — широко распространенного в европейской части, Сибири и Средней Азии.
Лечебное применение имеют корни. Копают корни первого года жизни в конце лета и осенью (второго года — ранней весной, до отрастания надземной части). Их отряхивают от почвы или промывают, обрезают стебли и листья. Крупные корни перед сушкой разрезают. Сушат в тени (на чердаках, в сараях, под навесами).
Препараты лопуха большого оказывают противовоспалительное, желчегонное, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие, а также обладают мочегонным, потогонным и противодиабетическим свойствами. Их назначают при функциональных нарушениях пищеварительного тракта. Отвар корня лопуха (10:200) применяют как желчегонное средство, при гастрите и язвенной болезни желудка. Назначают по 1/2 стакана в теплом виде, 2—3 раза в день, за 15—20 мин до еды. Корень лопуха входит в состав растительных сборов для лечения подагры, мочекаменной болезни, легкой формы сахарного диабета, обменных артритов.
Чайную ложку измельченных корней заливают стаканом кипятка, настаивают в течение ночи и процеживают. Используют для полоскания полости рта (при стоматитах).
В дерматологии отвары корня рекомендуют при псориазе, экземе, нейродермите, крапивнице, вульгарных угрях. Наружно — при зудящих дерматозах отвар корня лопуха используют для ванн, примочек, влажно-высыхающих повязок.
Репейное масло — известное средство для укрепления ВОЛОС.
Мазь, приготовленная из отваренных или растертых корней лопуха и свежего сливочного масла, эффективное средство для смазывания ожогов, втираний при экземе, выпадении волос.
В народной медицине лопух применяется издавна. Его используют как мочегонное и потогонное, при камнях в почках и мочевом пузыре, гастритах и язве желудка, при ревматизме и подагре , геморрое, водянке, золотухе, рахите. Одним стаканом водки заливают порошок корня и мед (по 1 десертной ложке каждого), настаивают 5—7 дней, процеживают и пьют по столовой ложке, 3—4 раза в день.
Экспериментально установлено противоопухолевое действие спиртового экстракта корней при злокачественных новообразованиях и антибактериальное и противовоспалительное — свежих листьев. В народе свежими листьями лопуха обертывают суставы при ревматических поражениях. Сок свежих листьев и измельченные листья применяют для лечения ран, ожогов и язв.
При подагре рекомендуется пить чай из следующей смеси: корней лопуха — 25 г, корневищ пырея — 20 г, травы череды — 20 г, травы трехцветной фиалки — 30 г и вероники лекарственной — 20 г. Берут 40 г этой смеси на 1 л воды и кипятят на медленном огне 15 мин. Пьют по 3 стакана в день, причем, первый раз натощак.
При сахарной болезни пьют отвар корней лопуха или следующей смеси: створок фасоли, корней лопуха и листьев черники в равных дозах. 50—60 г смеси на 1 л воды, замачивают в течение ночи, утром кипятят 5—7 минут, немного настаивают, процеживают, легко отжимая остаток, и весь отвар выпивают за день, в 6 приемов.
Отвар корня лопуха (50—60 г на 1 л воды, принимать по 1/2 стакана, 2—3 раза в день до еды). Назначают при болезнях мочеполовых органов, как мочегонное, очищающее почки и мочеточники. Употребляют внутрь отвар корня при лечении различных кожных заболеваний (чирьи, фурункулы, сыпи, дерматозы). Отвар семян пьют при хронических запорах.
Широко применяются различные смеси лекарственных трав с лопухом, рекомендуемые для отращивания волос. Взять 4 части корня лопуха, 2 части цветков календулы и 3 части шишек хмеля, отварить в 1 л воды; либо 1 часть корней лопуха и 1 часть коры ивы, отварить 4 столовые ложки смеси в 1 л воды; либо взять в равном количестве корни лопуха и корневища аира и отварить 6 столовых ложек смеси в 1 л воды. Такие отвары втирают в корни волос или прополаскивают волосы после мытья.
Молодые корни лопуха съедобны. В Японии лопух возделывают как огородное растение, под названием «го- бо».
Лук победный, или черемша. Семейство луковые.
Многолетнее травянистое, луковичное растение, с чесночным запахом. Луковицы длинные, покрытые сетчатыми оболочками, сидят на небольшом корневище, стебель прямой. Листья плоские, эллиптические или продолговато-эллиптические, при основании переходящие в черешок. Цветки мелкие, беловато-зеленые, собранные в шарообразный зонтик. Цветет в июне—июле. Плоды — коробочки с черными семенами, созревают в июле—августе.
Встречается на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в горных лесах, на сырых лугах, в лесном и субальпийском поясах.
Как пищевой продукт и с лечебными целями используют обычно листья и стебли.
Листья черемши употребляют в свежем виде. Для длительного хранения засаливают, маринуют, сушат. Ценится как ранняя весенняя витаминная зелень.
В научной медицине черемша (колба) применяется как противоцинготное средство и при атеросклерозе. Она усиливает перистальтику кишечника, обладает тонизирующим, противоглистным, слабым мочегонным действием.
В народной медицине издавна используется как возбуждающее аппетит средство. Настой из листьев черемши рекомендуют при лихорадке, простуде. Сырую черемшу едят при атеросклерозе и глистах. Спиртовую настойку применяют для растираний при ревматизме и пьют от кашля.