Когда в распоряжении имеется больше свободного места, в любом случае
стоит заложить доступную травяную спираль, на которую можно всходить.
Это целесообразно для больших спиралей, начиная с Диаметра примерно 6
метров. Высота такой спирали, в зависимости от количества камней,
установленных для укрепления откоса, будет от 2 до 2,5 метров. На
травяной спирали такого размера можно выращивать достаточно пряных,
чайных и лекарственных трав, чтобы запасти на зиму значительное
количество сушёных трав, сделать ликёры и настойки, а также щедро
одарить родственников и знакомых. На доступных травяных спиралях, для
ухода за сооружением и сбора урожая, можно проходить вдоль формы спирали
от основания до вершины. Здесь засаживается всё, за исключением дорожки.
В качестве площадей под посадки тут прежде всего используются откосы
между камнями.
Доступную травяную спираль мы в любом случае строим по системе простой
травяной спирали. В данном случае помощь мини-экскаватора очень
целесообразна, так как для доступной травяной спирали нужно затратить
значительно больше усилий для разработки и укладки грунта. К тому же у
доступных спиралей есть возможность установить красивые большие камни,
которые без помощи машины едва ли можно сдвинуть с места. Для сооружения
на Пробстхофе доступной травяной спирали весной 2007 года (диаметр
примерно 6 метров, высота около 2,3 м) с помощью экскаватора нам
понадобилось примерно 4 часа. Мы работали только с тем материалом,
который был в распоряжении на территории усадьбы. Камни были взяты из
укрепления склона, ставшего ненужным вследствие работ по переустройству,
материал, оставшийся после оформления террасы на склоне, был использован
для внутреннего устройства спирали.