КАК ОЦЕНИВАЕТСЯ КАЧЕСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ?

Главная     Книги по садоводству      <<Ответы на 100 вопросов садоводов>> 

 поиск по сайту     

 

 

содержание   ..  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  ..

 

 

 

КАК ОЦЕНИВАЕТСЯ КАЧЕСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ?


В отличие от минеральных удобрений органические не производятся специализированной туковой промышленностью, а имеют местное, чаще всего внутрихозяйственное происхождение. На них не распространяются условия стандартов. Качество их и удобрительное достоинство может быть в каждом отдельном случае определено агрохимическим анализом.
Исключение составляют поставляемые торфопред- приятиями торфоминерально-аммиачные удобрения (ТМАУ) и торф для подстилки животным, компостирования, приготовления субстратов для теплиц и парников. Качество такого торфа, пригодного для удобрения,
должно соответствовать определенным требованиям ().
Важным показателем любых органических удобрений, определяющих пригодность удобрений для самостоятельного применения, является содержание в нем сухого вещества (оно не должно быть ниже 10 %) и необходимых для растений элементов минерального питания (табл. 18), а также отношение в массе количества углерода к азоту (C:N).
 

Таблица 18

Усредненный состав навоза и птичьего помета при натуральной влаж­ности

Вид

Вода

Органическое

вещество

Зола

Азот

Фосфор

Калий

органических

 

 

 

 

 

 

удобрений

% от общей массы

г/кг

 

 

Подстилочный навоз

Крупного рогатого скота

65,0

21,0

14,0

5,4

2,8

6,0

Конский

69,0

22,6

8,4

5,9

2,6

5,9

Свиной

60,7

21,9

17,4

8,4

5,8

6,2

Овечий

49,0

28,0

23,0

8,6

4,7

8,8

Коровяк

Бесподстилочный 90,0 | 6,8

навоз

3,2

4,0

0,6

4,6

Свиной кал

90,0

7,7

2,3

6,5

1,4

2,7

Куриный

56,0

Птичий помеп 33,0

11,0

16,0

15,0

8,0

Утиный

70,0

22,5

7,5

7,0

9,0

6,0

Г усиный

76,0

15,5

8,5

5,0

5,0

9,0

Голубиный

58,0

38,5

9,5

18,0

20,0

16.0

 

 

 

Химический состав органических удобрений зависит от многих факторов, связанных с их получением, условиями накопления и хранения (). Навоз и птичий помет имеют разное содержание веществ в зависимости не только от вида скота и птицы, но и рациона их кормления и условий содержания с применением подстилки или без нее.
Содержание основных питательных элементов в органических удобрениях неравномерное. В навозах фосфора, как правило, в два раза меньше, чем азота или калия. В птичьем помете в минимуме находится калий. Исключение составляет гусиный помет, в котором соотношение азота и калия почти такое же, как и у навоза.
Неравномерное содержание питательных веществ в органических удобрениях приходится учитывать при их применении под различные сельскохозяйственные культуры и в необходимых случаях компенсировать недостаток добавкой минеральных удобрений. Так, картофель, капуста, столовые корнеплоды требуют в корневом питании преобладания калия над азотом и фосфором. Для этих культур птичий помет (кроме гусиного) будет без добавки калийных удобрений менее пригоден, чем навоз. А вот для томатов, смородины более предпочтителен куриный, утиный или голубиный помет с преобладанием фосфора над азотом и калием.
Часто приходится наблюдать, что при внесении сильно соломистого навоза или с большим количеством свежего древесного опила растения первоначально растут не лучше, а даже хуже, чем на неудобренной почве. Дело в том, что солома и опил, богатые клетчаткой, являются хорошим энергетическим материалом для развития бактерий и грибов. Быстро размножаясь, они поглощают все питательные вещества навоза, а затем и почвенного раствора. В первую очередь поглощается минеральный азот, и его недостаток остро ощущают культурные растения. Листья становятся бледно-зелеными, проявляются и другие признаки азотного голодания ().
Это происходит, когда навоз содержит излишки соломенной или опилочной подстилки, когда в его массе много углеродистых соединений и мало азота.
Считают, что в качественном органическом удобрении отношение углерода к азоту не должно превышать 20, т. е. на каждый процент азота должно в соединениях быть не более 20 % углерода. Если на одну часть азота приходится более 20 % частей углерода, нужно либо обогатить навоз азотом еще до его внесения в почву, либо в процессе хранения подвергнуть подстилку разложению. В практике с соломистым навозом именно так и поступают, доводя его до полуразложившейся степени созревания ().
Качественное органическое удобрение не должно быть источником распространения сорной растительности, что не всегда с успехом удается выполнить. Ведь с подстилкой и кормом в массу навоза попадает огромное количество семян сорняков. Семена многих сорняков не теряют своей жизнеспособности, проходя через желудочно-кишечный тракт животных. Уменьшить опасность засорения участка можно правильной подготовкой удобрения и хранением перед применением. Эти же приемы помогут обеззаразить навоз или птичий помет от возбудителей болезней и паразитов внутренних органов человека и животных ().
И последнее. Любое органическое удобрение можно считать качественным, если оно достаточно рыхлое и сыпучее, т. е. обладает структурой, удобной для распределения по участку и заделки в почву при ее обработке.