содержание      ..     27      28      29      30     ..

Санитария и гигиена ПСА. Проверочный тест с ответами для аккредитации СПО (2021 год) - вариант 29

УМСТВЕННЫЙ ТРУД ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ РАБОТЫ
А) связанные с необходимостью быстрого перемещения грузов
Б) выполняемые с поддержанием определённой рабочей позы
В) связанные с приёмом и анализом информации, требующие напряжения памяти и внимания (+)
Г) выполняемые при наличии постоянного контакта с людьми

ТЕМПЕРАТУРУ, ВЛАЖНОСТЬ И СКОРОСТЬ ДВИЖЕНИЯ ВОЗДУХА В ДЕТСКИХ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ИЗМЕРЯЮТ НА ВЫСОТЕ ______ МЕТРОВ
А) 0,1; 1,1 и 1,7
Б) 0,1; 1,5 и 1,7
В) 0,1; 0,6 и 1,7
Г) 0,1; 0,4 и 1,7 (+)

В ДОШКОЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОВЕТРИВАНИЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ДО ПРИХОДА ДЕТЕЙ С ПРОГУЛКИ ИЛИ ЗАНЯТИЙ ЗА ________ МИНУТ
А) 30 (+)
Б) 20
В) 10
Г) 15

ХРАНЕНИЕ, РЕАЛИЗАЦИЯ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ПРОДУКТОВ ПРОИЗВОДИТСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ
А) +20-+22 C
Б) не выше +6C (+)
В) +8-+10C
Г) +7- +8C

НА ПЕРВОЙ СТАДИИ «ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ВЫГОРАНИЯ» РАБОТНИКА НАБЛЮДАЕТСЯ
А) появление равнодушия к деятельности
Б) профессиональная деформация личности
В) невротическая реакция (+)
Г) отвращение к работе

ЕДИНИЦЕЙ ИЗМЕРЕНИЯ УРОВНЯ ШУМА ЯВЛЯЕТСЯ
А) дБ (+)
Б) мг/м3
В) л/м3
Г) м/с

ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ РАБОТНИКОМ ПЕРИОДИЧЕСКОГО МЕДИЦИНСКОГО ОСМОТРА ОФОРМЛЯЕТСЯ
А) паспорт здоровья работника
Б) медицинское заключение и паспорт здоровья (+)
В) медицинская карта амбулаторного больного
Г) медицинская карта стационарного больного

ПРОБЫ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, УПАКОВАННЫХ В КОРОБКИ, ДОЛЖНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО
А) заворачиваться в плотную бумагу и перевязываться шпагатом (+)
Б) помещаться в полиэтиленовые пакеты
В) упаковываются в бумажные пакеты и перевязываться ниткой
Г) помещаться в пластмассовые контейнеры

К ПЕРВИЧНОЙ ПРОФИЛАКТИКЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ОТНОСИТСЯ
А) определение степени утраты трудоспособности
Б) санаторно-курортное лечение
В) предупреждение развития заболеваний (+)
Г) ранняя диагностика заболеваний

ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭТАПА СЕРДЕЧНО-ЛЕГОЧНОЙ РЕАНИМАЦИИ В АПТЕЧКЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ
А) ларингеальную маску поддержания проходимости дыхательных путей
Б) дыхательный мешок для ручной искусственной вентиляции легких
В) аппарат ИВЛ для искусственной вентиляции легких (портативный транспортный)
Г) устройство для проведения искусственного дыхания «Рот - Устройство – Рот» (+)

ПРЯМОЕ ИЛИ КОСВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОБЛЮДЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ОБЪЕКТУ, ЯВЛЯЕТСЯ
А) оценкой соответствия (+)
Б) проверкой
В) инспекцией
Г) обследованием

ПРИ СОСТАВЛЕНИИ МЕНЮ 2-3-РАЗОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗОВАННЫХ КОЛЛЕКТИВОВ ОДНОИМЕННЫЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ В ТЕЧЕНИЕ
А) одного дня могут включаться 2 раза
Б) одного дня не включаются (+)
В) двух дней не включаются
Г) одного дня могут включаться 3 раза

КАЛИБРОВКА ШУМОМЕРА ПРОВОДИТСЯ
А) при поверке прибора
Б) при необходимости
В) перед каждым измерением (+)
Г) раз в квартал

ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ НАРУЖНОГО МАССАЖА СЕРДЦА ПРИ БАЗОВОЙ СЕРДЕЧНО-ЛЕГОЧНОЙ РЕАНИМАЦИИ НЕОБХОДИМО
А) расположить руки на нижней трети грудины
Б) поднять голову и нижние конечности пострадавшего
В) расположить валик под лопатками пострадавшего
Г) разместить область грудной клетки на твердом основании (+)

ОСНОВАНИЕМ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПЛАНОВОЙ ПРОВЕРКИ ЯВЛЯЕТСЯ
А) обращение и заявление граждан
Б) истечение срока исполнения ранее выданного предписания
В) план мероприятий по контролю (+)
Г) требование Прокуратуры

САНИТАРНОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ РОДИТЕЛЕЙ ДОЛЖНО НАЧИНАТЬСЯ
А) задолго до рождения ребенка (+)
Б) с первого года жизни ребенка
В) в школе
Г) в детском саду

ПРИ ПРОВЕДЕНИИ САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ, ЕСЛИ ПАРТИЯ ПРОДУКТОВ СОСТОИТ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ЕДИНИЦ УПАКОВКИ, ТО ВСКРЫВАЮТ
А) две трети упаковок
Б) одна упаковка
В) половину упаковок
Г) все упаковки (+)

ОБЪЕКТОМ ПЕРВИЧНОЙ ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЯВЛЯЕТСЯ
А) больные с острой формой заболевания
Б) больной человек
В) здоровый человек (+)
Г) реконвалесценты

У РАБОТАЮЩИХ В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИВНОГО УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ МОЖЕТ РАЗВИТЬСЯ
А) дистрофия сетчатки
Б) глаукома
В) электроофтальмия (+)
Г) катаракта

ОТРАВЛЕНИЕ ОКИСЬЮ УГЛЕРОДА ВОЗМОЖНО ПРИ
А) работе с этилированным бензином
Б) использовании нитрокрасок
В) испытании двигателей (+)
Г) производстве серной кислоты

ВРЕМЯ ОТБОРА ПРОБЫ ВОЗДУХА ДЛЯ УСТАНОВЛЕНИЯ СРЕДНЕСМЕННОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ СОСТАВЛЯЕТ _______ ПРОЦЕНТОВ ОТ РАБОЧЕЙ СМЕНЫ
А) 5
Б) 50
В) 75 (+)
Г) 15

СТЕПЕНЬ ОБСЕМЕНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРООРГАНИЗМАМИ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ МЕТОДОМ
А) микробиологическим (+)
Б) физико-химическим
В) химическим
Г) органолептическим

ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ МЯСА НА НАЛИЧИЕ ЛИЧИНОК ТРИХИНЕЛЛ ОТБИРАЮТ ПРОБЫ
А) ягодичной и двуглавой мышц бедра
Б) мышц брюшной стенки
В) мышечной ткани из ножек диафрагмы (+)
Г) мышц плечевого пояса

АКАРИЦИДНАЯ ОБРАБОТКА ДЕТСКИХ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ЛАГЕРЕЙ ПРОВОДИТСЯ
А) перед открытием (+)
Б) после закрытия
В) по усмотрению специалистов Роспотребнадзора
Г) во время функционирования

ПО СТЕПЕНИ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПОДРАЗДЕЛЕНЫ НА _______ КЛАССА ОПАСНОСТИ
А) 2
Б) 3
В) 5
Г) 4 (+)

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОСВЕЩЕНИЕ ЗА СЧЁТ ИСТОЧНИКОВ ИСКУССТВЕННОГО СВЕТА РЕГЛАМЕНТИРУЕТСЯ И ОЦЕНИВАЕТСЯ ДЛЯ РАБОЧИХ МЕСТ ПО ВЕЛИЧИНЕ
А) освещенности (+)
Б) светового потока
В) яркости
Г) блескости

ЛИЧНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ КНИЖКИ ОФОРМЛЯЮТСЯ И ВЫДАЮТСЯ
А) ФОМС
Б) поликлиникой
В) центром иммунопрофилактики
Г) центром гигиены и эпидемиологии (+)

ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ВЫСОКОТОКСИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ИСПОЛЬЗУЮТ
А) бокс (+)
Б) вытяжной зонт
В) общеобменную вентиляцию
Г) бортовой отсос

АТТЕСТАЦИЯ РАБОТНИКОВ ДЕКРЕТИРОВАННЫХ ГРУПП ПО ГИГИЕНИЧЕСКОМУ ВОСПИТАНИЮ ПРОВОДИТСЯ
А) с участием специалиста по охране труда
Б) в центре гигиены и эпидемиологии (+)
В) руководителем
Г) на рабочем месте

НА МЯСОКОМБИНАТЕ СМЫВЫ С ОБОРУДОВАНИЯ И ИНВЕНТАРЯ ПРОВОДЯТСЯ НЕ РЕЖЕ 1 РАЗА В ______ ДНЕЙ
А) 15 (+)
Б) 21
В) 60
Г) 30

НЕАТТЕСТОВАННЫЕ РАБОТНИКИ ПИЩЕБЛОКА НАПРАВЛЯЮТСЯ НА ПОВТОРНУЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ ГИГИЕНИЧЕСКУЮ ПОДГОТОВКУ ПО ФОРМЕ
А) заочной
Б) очно-заочной
В) по усмотрению работодателя
Г) очной (+)

НОРМИРУЕМЫМ ПАРАМЕТРОМ ПОСТОЯННОГО ШУМА ЯВЛЯЕТСЯ
А) уровень звука (+)
Б) звуковое давление
В) уровни звукового давления
Г) эквивалентный уровень звука

ИЗОБРАЗИТЕЛЬНЫМ СРЕДСТВОМ ГИГИЕНИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
А) макет (+)
Б) аудиозапись
В) «бегущая строка»
Г) телепередача

ОТБОР ПРОБ (ОБРАЗЦОВ) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДОЛЖЕН НАЧИНАТЬСЯ С
А) наружного осмотра всей партии
Б) внешнего вида продукта
В) ознакомления условий транспортировки и хранения
Г) ознакомления с документацией на данную партию продуктов (+)

ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДЛЕННОГО ДНЯ В ОБЩЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПИТАНИЕ ОРГАНИЗУЮТ
А) шестиразовое
Б) пятиразовое
В) двухразовое
Г) трехразовое (+)

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕБЕЛИ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ ДОПУСКАЕТСЯ ПРИ НАЛИЧИИ
А) санитарно-эпидемиологического заключения
Б) декларации о соответствии
В) технического регламента на изделие
Г) сертификата соответствия (+)

НЕ АТТЕСТОВАННЫЕ ЛИЦА ДЕКРЕТИРОВАННЫХ ПРОФЕССИЙ НАПРАВЛЯЮТСЯ НА ПОВТОРНУЮ ГИГИЕНИЧЕСКУЮ ПОДГОТОВКУ НЕ РАНЕЕ, ЧЕМ ЧЕРЕЗ
А) 1 день
Б) 3-4 недели
В) 1 неделю (+)
Г) 1 месяц

В РЕЖИМЕ ДНЯ ШКОЛЬНИКА ЗАПРЕЩАЕТСЯ
А) прогулка
Б) трудовая деятельность (+)
В) прием пищи
Г) сон

МЕТОДОМ ИНФОРМАЦИОННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ГРУППУ ЛИЦ ЯВЛЯЕТСЯ
А) личная беседа
Б) индивидуальный инструктаж
В) лекция (+)
Г) телефонное консультирование

НА ПИЩЕБЛОКАХ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ СУТОЧНУЮ ПРОБУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ХРАНЯТ
А) в холодильной камере при температуре 0-1C
Б) в холодильной камере при температуре 2-6 C (+)
В) в специально выделенном шкафу в пищеблоке
Г) в морозильной камере при температуре -18 C

В КАЖДОЙ ГРУППОВОЙ ЯЧЕЙКЕ В БУФЕТНЫХ ДОШКОЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПОСУДУ МОЮТ В ВАННАХ, ИМЕЮЩИХ _______ ГНЕЗД
А) 3
Б) 4
В) 2 (+)
Г) 1

НОРМАТИВЫ КЕО В ПОМЕЩЕНИЯХ ЖИЛЫХ И ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ ОБЕСПЕЧИВАЮТ УРОВНИ ОСВЕЩЕННОСТИ
А) максимальные
Б) оптимальные
В) минимально необходимые (+)
Г) предельно допустимые

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАПИТКИ (КОМПОТЫ, СОКИ) ПРИ РАЗДАЧЕ ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ ТЕМПЕРАТУРУ НЕ ВЫШЕ _______ ГРАДУСОВ ЦЕЛЬСИЯ
А) 15
Б) 25
В) 20
Г) 14 (+)

ОБРАЗЦЫ ПРОДУКТОВ, ОТЛИЧАЮЩИХСЯ ДРУГ ОТ ДРУГА ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ В НЕОДНОРОДНОЙ ПАРТИИ,
А) отбирают отдельно каждый образец, не смешивая, упаковывают раздельно (+)
Б) отбирают отдельно каждый образец, не смешивая, упаковывают вместе
В) бракуют
Г) смешивают, а затем упаковывают вместе

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУЩНОСТИ КОНФЛИКТА ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В УМЕНИИ ОПРЕДЕЛИТЬ ЕГО
А) посредников
Б) основную причину (+)
В) участников
Г) историю

В ПОЧВЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ СОХРАНЯЕТ
А) Cl. perfringens (+)
Б) St. aureus
В) E. coli
Г) Sp. Pallida

НАГЛЯДНЫМ МЕТОДОМ ГИГИЕНИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
А) беседа
Б) видеофильм (+)
В) дискуссия
Г) телепрограмма

РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПЕРСОНАЛА ПРИ ЛУЧЕВОЙ ТЕРАПИИ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПА
А) коллективности
Б) суперпозиции
В) индивидуальности
Г) нормирования (+)

ИССЛЕДОВАНИЕ НА НОСИТЕЛЬСТВО КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ У РАБОТНИКОВ ПИЩЕБЛОКА ПРОВОДИТСЯ
А) не реже 1 раза в 10 лет
Б) при поступлении на работу (+)
В) при проведении периодических медицинских осмотров
Г) не реже 1 раза в 5 лет

ДЛИТЕЛЬНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ СВИНЦА И ЕГО СОЕДИНЕНИЙ В УСЛОВИЯХ ПРОИЗВОДСТВА ПРИВОДИТ К РАЗВИТИЮ
А) тремора конечностей
Б) синдрома Рейно
В) энцефалопатии
Г) анемии (+)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ РАБОТНИКАМИ, ИМЕЮЩИМИ
А) медицинскую карту амбулаторного пациента
Б) санитарный паспорт
В) справку по форме 058/У
Г) гигиеническую подготовку (+)

ОСНОВНОЙ ЗАДАЧЕЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
А) установление единой системы государственного учета
Б) установление санитарно-эпидемиологических требований (+)
В) обеспечение санитарной охраны территории
Г) контроль за внедрением санитарных правил

ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЛАГОПРИЯТНЫХ УСЛОВИЙ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ ПРИ ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ВОЗДУХА В ПОМЕЩЕНИИ НЕОБХОДИМО СОЗДАТЬ
А) низкую влажность и слабую подвижность воздуха
Б) высокую влажность и слабую подвижность воздуха
В) высокую влажность и достаточную подвижность воздуха
Г) низкую влажность и достаточную подвижность воздуха (+)

В ДОШКОЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ОРГАНИЗУЕТСЯ В ПОМЕЩЕНИИ
А) групповой (+)
Б) раздевальной (приемной)
В) по усмотрению воспитателя
Г) буфетной

СУТОЧНУЮ ПРОБУ НА ПИЩЕБЛОКЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ОТБИРАЮТ ДЛЯ
А) лабораторных исследований при плановом санитарно-эпидемиологическомобследовании
Б) лабораторного исследования на калорийность и полноту вложения
В) организации питания людей в случае срыва поставок продуктов питания
Г) лабораторного исследования в случае пищевых отравлений (+)

ПЕРИОДИЧНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ЗА СОДЕРЖАНИЕМ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ ЗАВИСИТ ОТ
А) численности работающих
Б) времени года
В) класса опасности вещества (+)
Г) тяжести и напряжённости

ОБЪЕКТАМИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ ЯВЛЯЮТСЯ
А) критические контрольные точки (+)
Б) начальный и конечный этапы производства
В) условия хранения продовольственного сырья
Г) опасные с позиций травматизма этапы производства

МЕТОДОМ ХРОНОМЕТРАЖНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ
А) скрытый период зрительно-моторной реакции
Б) скрытое время сухожильных рефлексов
В) необходимость введения обеденного перерыва
Г) плотность рабочего дня и длительность отдельных рабочих операций (+)

КОНВЕЙЕРНО-ПОТОЧНЫЙ ТРУД ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ
А) перемещениями на большие дистанции
Б) значительным физическим напряжением
В) повторяющимися операциями (+)
Г) отсутствием монотонии

ИНФОРМАЦИОННО-РЕЦЕПТИВНЫЙ МЕТОД ГИГИЕНИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В
А) постановке специалистом перед обучаемыми лицами практических задач
Б) сообщении специалистом подготовленной информации обучаемым лицам (+)
В) воспроизведении имеющихся знаний со стороны обучаемых лиц
Г) самостоятельной подготовке обучаемых лиц

содержание      ..     27      28      29      30     ..