Цинерария относится к семейству сложно-цветных; ее
родина — Канарские острова. Основной вид — 5епес1о сгиеп1и8 — в диком
виде произрастает в субтропическом морском климате, на склонах гор выше
1000 м над уровнем моря, в постоянно влажном воздухе, при небольшом
затенении, на гумусных рыхлых почвах вулканического происхождения.
Цинерария — двулетнее растение, имеющее прямостоячий стебель высотой
15—80 см, разветвленный, от 4 до 11 боковых побегов. Цветки цинерарии
собраны в соцветия-корзинки, которые на главном и боковых побегах
образуют сложное щитковидное соцветие.
Соцветия корзинки бывают простыми или махровыми, мелкими или крупными,
плотными или рыхлыми. Лепестки венчика зубчатые, гладкие или изрезанные,
однотонные или двухцветные. Окраска лепестков различная: от белой до
темно-красной, от красной до кирпично-медной и даже желтой, от голубой
до сине-фиолетовой. У двухцветных — либо основание лепестка белое («с
глазком»), либо белая кайма по краю. Некоторые из них, особенно с
фиолетовыми и синими соцветиями, обладают приятным ароматом.
Листья крупные, округло-лопастные, слабоопушенные; нижние — на длинных
черешках, 5—6 верхних — без черешков. Корневая система смешанного типа,
состоит из главного и многочисленных тонких придаточных корней.
СОРТА
В промышленном цветоводстве используют в основном низкие, компактные,
хорошо облиственные крупноцветковые (С. Н. ЛгапсИПога папа) и
мелкоцветковые (С. Ь. ти111{1ога) формы.
В настоящее время в РСФСР возделывают как ранние сорта (от посева до
цветения 5—5,5 месяца) — Дендо (Оепйо), Миницверг (М1п12:шегЛ), Гмундер
(Отип-йег), так и более позднеспелые (до цветения 6 месяцев) —
Цитронелла (211гопе11а), Берлинер Маркт (ВегИпег Магк!), Фридрих Мюллер
(Рг1(1г1сЬ МйИег). Все они характеризуются небольшой высотой, компактным
кустом, сравнительно небольшими листьями и соцветиями (диаметром 16—30
см). Кроме того, в хозяйствах страны распространены высокорослые и
позднеспелые сорта (7—9 месяцев от посева до цветения) —МЛатадор
(Ма1аёог),
Пандора (Рап(1ога), Дункельрот (Випке1го1), Лайт Блю (Ьа11 В1ие) и др.
Растения сохраняют декоративность 30—45 дней.
РАЗМНОЖЕНИЕ И ПОСАДКА
Цинерарию размножают семенами. В, зависимости от зоны размещения
хозяйства и используемых сортов семена высевают с июня по октябрь (в
северных и центральных районах — с июля до сентября, в южных — с августа
по октябрь), чтобы иметь цветущие растения с декабря по апрель.
Семена (0,5 г) высевают в ящики с легкой плодородной землей (листовая,
перегнойная, торф, песок). Сверху присыпают землей или песком слоем,
равным толщине семени. Посевы опрыскивают, помещают под притеночный
каркас (см. раздел «Глоксиния»), периодически увлажняют и проветривают.
При оптимальной температуре (16—20°С) семена прорастают через 10—12
дней. С появлением всходов каркас снимают, ящики устанавливают на
светлое место, слегка притеняют, температуру воздуха снижают на 2—3°С.
Сеянцы пикируют через 2—3 недели после посева, когда у них полностью
разовьются семядольные листья. Лучше пикировать растения при появлении
зачатков первого настоящего листа. Их размещают в ящиках по 60—70 шт. на
расстоянии 4—5 см друг от друга.
?лассаду регулярно опрыскивают и поливают, защищают от сквозняков,
прямых солнечных лучей, содержат в течение 3—5 дней при температуре
14—16°С, а затем снижают ее до 10—12°С, постепенно усиливая
проветривание оранжерей. При посеве семян в летнее время (в июле —
августе) температуру снижают, используя для этого любые доступные
средства: проветривание, легкое притенение, повышение влажности воздуха,
содержание в холодном парнике.
В горшки растения высаживают, когда листья их начинают соприкасаться.
Запаздывание с этой операцией приводит к вытягиванию растений, снижению
их декоративности. Предварительно рассаду сортируют. Хорошо развитые
растения с 4—5 листьями сажают сразу в горшки диаметром 11 —13 см с
легкой земляной смесью с большим содержанием органического вещества. При
наличии почв
более тяжелого механического состава (а также более
слабые растения) высаживают в горшки диаметром 9 см с пос-ледуюихей их
пересадкой в горшки большего диаметра (11 —13 см). При посадке растения
заглубляют до основания черешков листьев.
Перевалку цинерарии проводят без нарушения земляного кома. В период
укоренения растения поливают умеренно и слегка притеняют. Температуру в
течение нескольких дней в оранжерее поддерживают в пределах 10—12°С,
затем снижают до 6—8°С, уменьшая полив, но не допуская пересыхания
субстрата. Горшки лучше размещать на стеллажах, на слое влагоемкого
субстрата (2—5 см), что улучшает водный режим растений.
Цинерарию культивируют на легких, рыхлых и влагоемких почвах. Состав
смеси зависит от имеющихся в хозяйстве материалов. Она должна обладать
объемной массой не выше 0,4 г/смЛ для посева и пикировки и 0,7 г/смЛ для
саженцев. Содержание органического вещества должно быть не ниже 15%, рН
(КС1) — 5,6—6,8, а при использовании торфяного субстрата — 5,6—6. Можно
готовить субстраты, состоящие из дерновой и листовой земли, перегноя
(1:1:2); из дерновой земли, перегноя, слаборазложившегося торфа (1:1:1);
листовой земли, перегноя и песка (2:1:0,5) и др. Соотношение указанных
компонентов может меняться. Если дерновая земля имеет тяжелый
механический состав, в смесь добавляют рыхлящие материалы — крупный
песок, древесные опилки, слаборазложившийся торф и т. д. Цинерарию можно
возделывать также на чистом верховом торфе. Если торф имеет высокую
степень разложения, к нему добавляют рыхлители. Древесные опилки
предварительно обогащают азотными удобрениями из расчета 0,7—0,8 кг
азота на 1 мЛ.
Цинерария требовательна к питанию. Дозы удобрений зависят от плодородия
почвенных смесей. Их устанавливают по результатам анализов. Оптимальное
количество элементов в почве (мг/л): N— 100—200; Р2О5— 250— 400; К2О —
200—350; Са — 250—400; Мд — 30—60. Нижнюю границу поддерживают после
укоренения саженцев и растений в горшках диаметром 9 см, верхнюю — при
оптимальных условиях развития растений, о чем можно судить по содержанию
питательных веществ в листьях. Для анализа отбирают нормально развитые
листья с середины стебля. Черешки удаляют, так как листовая пластинка и
черешок содержат различное количест1И) гои, а доля
их в средней пробе может быть неодинаковой, что нрниед»"!' к искажению
результатов. Уровень их должсч! быгь следующим (%): N — 2,8—4; Р2О5— 1,2
1,5; К.О
4—5; Са — 1,2—1,45; — 0,5—0,7.
УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ
Полив и удобрение. Для нормального развития растений необходимо
постоянно поддерживать оптимальную влажность субстрата. Поэтому растения
регулярно поливают или опрыскивают, не допуская при этом излишнего
переувлажнения. При частых поливах из горшков быстро вымываются
минеральные элементы, в первую очередь азот и калий. Растения нормально
развиваются, если содержание питательных веществ на 20—25 % ниже
оптимума, но в этом случае необходимы регулярные подкормки. Допустимая
концентрация питательного раствора в подкормках зависит от состава
субстрата. На легких гумусированных почвах (объемная масса до 0,5 г/смЛ)
можно использовать 0,2%-ные растворы (осмотическим давлением 1 атм), а
на более тяжелых минерализованных — 0,15% (0,7—0,8 атм). Такой же
раствор используют для молодых растений. Подкормки повторяют с
интервалом 10—15 дней, используя данные агрохимического анализа.
При невозможности проведения анализов ориентировочно растения в горшках
диаметром 13 см подкармливают полным удобрением, чередуя его с
азотно-калийным через 12—18 дней, в горшках диаметром 11 см — полным
удобрением через 10—15 дн'ей, а в горшках диаметром 9 см — сначала через
10—12, а в период интенсивного роста — через 6—10 дней. С появлением над
поверхностью листьев бутонов соцветия интервал увеличивают. Подкормки
проводят регулярно в течение всего периода роста, за исключением 5—6
недель охлаждения.
Цинерарию можно возделывать методом гидропопики, используя инертные
субстраты (перлит, вермикулит с песком). При этом растения подкармливают
1 3 |)а и
30—40. Это соотттстиусг, иаирпмгр, ук.илипым у/юорг ниям в таком
ко./ммич-1не (м/м*) .1ммм.1чм.и1 и'итр.!
200—380, калийная селитра — 550—900, суперфосфат | двойной — 220—450,
магний сернокислый — 300—400. Магниевые удобрения вносят также на
торфяных и опи-лочных субстратах. Такой же состав удобрений приме- |
няют и для подкормок почвенной культуры.
При переувлажнении, низкой интенсивности света, а | также недостатке
магния у цинерарии наблюдается хлороз, для устранения которого растения
удобряют 0,2— 0,4%-ным раствором сернокислого магния.
Регулирование температурного и светового режимов.
Цинерария лучше развивается в светлой, хорошо проветриваемой теплице,
где поддерживают постоянную невысокую температуру воздуха. Закладка и
формирование цветочных органов у цинерарии проходят при низкой
температуре, поэтому в период репродуктивного развития в течение 5—6
недель ее содержат при температуре 6— 8°С, а При недостатке света
растения с заложенными бутонами —при И —14°С (днем) и 9—10°С
(ночью).
Резкие колебания и увеличение температуры выше 15°С приводят к
вытягиванию побегов, ослаблению цветения, образованию рыхлых соцветий. В
это время проводят умеренный полив, так как холодный воздух не
способствует испарению. По мере развития растения на стеллажах
расставляют свободнее— 14—16 шт/мЛ.
С появлением бутонов температуру воздуха постепенно повышают до 14—16°С,
увеличивая норму полива и частоту проветривания теплиц; растения
размещают по 12—
14 шт/мЛ.
Цинерария хорошо реагирует на увеличение длины '-1 дня. Поэтому для
ускорения цветения проводят дополнительное облучение растений (фотопериод
12—14 ч, удельная мощность 100—160 Вт/мЛ). При этом цветение ускоряется
на 3—5 недель. Лампы включают с началом сумерек, чтобы фотопериод не
прерывался. Температуру поддерживают в пределах 12—14°С, влажность
воздуха — 75%.
Время досвечивания растений зависит от степени дифференциации цветочных
бутонов: чем больше развит цветочный бутон, тем короче период
досвечивания. При постановке растений под лампы без видимых бутонов, но
с развитым репродуктивным побегом или с чуть заметными бутонами (0,2—0,3
см) до зацветания проходит 40—45
дней, для растений с более крупными бутонами (2— 5 см) — 30 дней, с
окрашенными бутонами — 20 дней. За счет сокрапхения периода развития от
бутонизации до цветения пропускная способность стеллажной площади
увеличивается в 2—3 раза.
Борьба с вредителями и болезнями. Из вредителей цинерарии наибольший
вред причиняют слизни, тли, клещи, трипсы, минеры, мучнистый червец. Для
борьбы с ними рекомендуется соблюдение агротехнических мероприятий,
поддержание санитарного состояния растений, а также применение
химических средств защиты. Для уничтожения слизней используют 0,5%-ный
метальдегид — 4—8 кг/га. Против тлей, клещей, трипсов и сосущих
вредителей рекомендуется 2—3-кратное опрыскивание растений актелли-ком
(0,1%-ным) — 1,5—3 кг/га.
Часто цинерария страдает от грибных инфекций — фузариозного увядания и
мучнистой росы, рассада — от черной ножки. От фузариоза и черной ножки
проводят 2—3-кратный оздоровительный полив растений фундазолом
(0,1%-ным— 1 —1,5 кг/га): первый раз через
7—10 дней после пикировки (посадки) в ящики, затем также через каждые
7—10 дней. При появлении мучнистой росы раз в две недели растения
обрабатывают суспензией хлорокиси меди (0,4%-ной — 1—2 кг/га) или серы
коллоидной (0,5%-ной—15—30 кг/га).
Препараты предварительно испытывают на небольшом количестве растений,
так как цинерария чувствительна к ожогам.