Учебное пособие: Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов по дисциплине «Введение в специальность» Специальность 150408 Бытовые машины и приборы

Утверждаю

Проректор по учебной работе

______________д.э.н. проф.Новикова Н.Г.

«______»______________2009 г.

Протокол №1

«29» августа 2009 г.

Зав. кафедрой «Бытовая техника»

Сумзина Л.В.

Протокол №____

«____» _________ 2009 г.

К.т.н., доц., зав. кафедрой «Бытовая техника»

Сумзина Л.В.

Старший преподаватель кафедры «Бытовая техника»

Писаренко И.В.

Начальник методического управления к.т.н., доц.

Щиканов А.Ю.

Начальник методического отдела

Бычкова Е.А.

№ п/п

Наименование темы

Содержание темы

1.

Введение. Понятие об образовании. Система образования. Структура высшего профессионального образования.

Введение. Понятие об образовании. Государственная политика в области образования. Система образования. Структура высшего профессионального образования. Форма получения образования. Документы о высшем образовании. Управление системой образования. Общие нормативы учебной нагрузки студента и ее объем.

2.

Структура РГУТиС. История развития подготовки специалистов в РГУТиС. Кафедра БТ, ее структура, состав.

Структура РГУТиС. История развития подготовки специалистов в РГУТиС. Структура университета. Научные подразделения. Кафедра «Бытовая техника», ее структура, состав. Роль ведущих ученых кафедры в формировании профессиональной деятельности инженера.

3.

Характеристика специальности 150408 «Бытовые машины и приборы». Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. Требования к уровню подготовки инженера.

Характеристика специальности 150408 «Бытовые машины и приборы». Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. Направление 100101.08 «Сервис». Характеристика специальности 150408 «Бытовые машины и приборы». Объекты профессиональной деятельности инженера.

Требования к уровню подготовки инженера. Общие требования к уровню подготовки инженера. Требования к знаниям цикла гуманитарных и соц. Экономических дисциплин. Цикл математических и естественно-научных дисциплин. Требования к знанию цикла общепрофессиональных дисциплин. Цикл специальных дисциплин.

4.

Планирование и организация учебного процесса. Ознакомление с учебным планом специальности 150408. Учебные программы.

Планирование и организация учебного процесса. Ознакомление с учебным планом специальности 150408. Учебные программы. Обязательные и факультативные учебные занятия. Порядок проведения зачетов и экзаменов. Учебная и преддипломная производственная практика студентов, их организация и прохождение. Курсовое и преддипломное проектирование. Порядок защиты курсовых и дипломных проектов. Учебники и учебные пособия.

5.

Научно-исследовательская работа студентов. Высшее образование и наука.

Научно-исследовательская работа студентов. Высшее образование и наука. Развитие навыков научных исследований. Основные задачи и формы НИРС. Студенческие научно-технические конференции. Формы участия студентов в конференциях. Выставки и смотры научно-технического творчества студентов. Знакомство с патентоведением, изобретательской и рационализаторской деятельностью, авторскими свидетельствами на изобретение и патентами.

6.

Основы информатизации, библиотековедения и работа студентов с научной и учебной литературой. Роль и значение информации в науке и технике.

Основы информатизации, библиотековедения и работа студентов с научной и учебной литературой. Роль и значение информации в науке и технике. Источники информации. Организация научной и технической информации в России. Работа студентов в библиотеке. Самостоятельная работа с литературой – залог отличной успеваемости студентов. Книжные фонды библиотеки МГУС, их структура. Ознакомление с отделами библиотеки: абонементом, читальным залом и справочно-библиографическим отделом. Справочные и тематические картотеки.

7.

Бытовые машины и приборы. Значение и роль БМП в жизни общества.

Предмет курса "Бытовые машины и приборы" и основные задачи его изучения. Связь курса со смежными дисциплинами, его структура, содержание разделов и методологические основы их изучения. Бытовые машины и приборы как объекты эксплуатации и сервиса. Классификация бытовых машин и приборов. Методы оценки технического уровня современных машин и приборов бытового назначе­ния. Роль отечественных и зарубежных ученых в разработке и совершенствова­нии БМиП. Основные направления повышения технического уровня бытовых машин и приборов отечественного и зарубежного производства.

8.

Бытовая холодильная техника, конди­ционеры и приборы микроклимата

Основные термины и определения. Классификация холодильных машин бытово­го назначения. Типы и функциональное назначение бытовых холодильных ма­шин. Технические характеристики холодильных машин. Методы оценки техни­ческого уровня бытовых холодильников и морозильников.

Холодильные агенты. Характеристики, эксплуатационные свойства однокомпонентных и многокомпонентных хладагентов. Альтернативные озононеразрушающие холодильные аген­ты.

Назначение и конструктивные особенности холодильных камер. Компоновка камер для краткосрочного хранения свежих продуктов, замораживания и дли­тельного хранения замороженных продуктов. Тепловая нагрузка на холодильную камеру, методы снижения теплопритоков. Требования к теплоизоляционным материалам и их основные характеристи­ки.

Устройство, основные узлы и детали бытовых компрессионных холодильников. Системы охлаждения бытовых компрессионных холодильников. Устройство и принцип работы компрессионного холодильного агрегата. Схемы и конструктивные решения холодильных агрегатов с одно- и двухиспари-тельной системой охлаждения.

Теплообменные аппараты компрессионных бытовых холодильников и их назна­чение.

Испарители. Конструктивные решения испарителей низкотемпературных и холо­дильных камер в холодильниках и морозильниках с естественной конвекцией воздуха.

Классификация приборов микроклимата. Конструкция, принцип работы, основ­ные узлы и детали увлажнителей воздуха, ионизаторов, воздухоочистителей, климатизеров, вентиляторов, кухонных вытяжек.

Классификация, устройство и принцип работы бытовых кондиционеров. Назна­чение основных узлов и деталей. Режимы работы кондиционеров. Схемы цирку­ляции воздуха.

Компрессионные бытовые кондиционеры. Конструкция, основные узлы и детали. Технические характеристики компрессионных кондиционеров. Конструкция, основные узлы и детали. Тех­нические характеристики термоэлектрических кондиционеров. Направления совершенствования бытовых кондиционеров.

9.

Бытовая техника для обработки тканей и изделий

Классификация бытовых стиральных машин. Устройство и работа стиральных машин. Конструкция основных узлов стиральных машин.

Стиральные машины барабанного типа. Конструктивные особенности, устройст­во. Основные характеристики рабочих процессов. Внутренний барабан и его кон­структивные характеристики. Назначение, устройство узлов и деталей барабан­ных стиральных машин. Привод барабана.

Стиральные машины активаторного типа. Конструкция, основные характеристи­ки. Автоматизация бытовых стиральных машин. Системы управления современных стиральных машин. Электрические схемы, циклограммы. Технические характе­ристики стиральных машин.

Бытовые бельесушильные машины. Устройство, основные узлы и детали, техни­ческие характеристики бельесушильных машин.

Приборы для влажно-тепловой обработки одежды. Электроутюги и гладильные прессы. Устройство, основные узлы и детали. Терморегуляторы и увлажнители. Технические характеристики. Направления и перспективы развития бытовых стиральных и сушильных машин.

Изучение конструкций и экспериментальное исследование основных параметров бытовых стиральных машин активаторного типа.

Изучение конструкций и экспериментальное исследование основных параметров бытовых стиральных машин барабанного типа.

10.

Бытовая техника для обработки и приготовления пищевых продуктов

Классификация приборов. Назначение, конструкция электроплит, электропечей, электрокастрюль, электрофритюрниц, электрогрилей, электротостеров, электро­ростеров, электрокофеварок. Конструктивные решения основных узлов и дета­лей.

Классификация, принцип работы, особенности конструкции газовых плит. Тех­нические характеристики, конструктивные решения основных узлов и деталей. Электрические варочные панели. Встраиваемы духовые шкафы электроплит. Индукционные варочные панели. Конструктивные решения, технические характеристики.

Микроволновые печи. Устройство, принцип работы, конструкция основных узлов и деталей. Комбинированные микроволновые печи с конвекцией и грилем. Технические характеристики приборов для приготовле­ния и подогрева пищи.

Приборы для нагрева воды. Электрочайники, электроводонагреватели, газовые водонагреватели. Устройство, основные узлы и детали. Технические характери­стики приборов для нагрева воды.

Классификация, назначение приборов. Конструкция электромясорубок, электро­кофемолок, электромиксеров, блендеров, электросоковыжималок, электротерок. Конструкция, основные узлы и детали универсальных кухонных процессоров. Технические характеристики кухонных машин для переработки продуктов.

11.

Бытовая уборочная техника

Классификация, общее устройство и работа пылесосов для сухой, влажной и комбинированной очистки помещений. Назначение, конструкция основных узлов и деталей. Воздуховсасывающие агрегаты бытовых пылесосов. Электродвигатели пылесосов и их характеристики. Основные параметры работы пылесосов. Регу­лирование производительности. Полотеры бытового назначения. Оценка качества и перспективы развития бытовых пылесосов.

Классификация, принцип работы, конструктивные решения бытовых посудомо­ечных машин. Основные узлы и детали. Электрические схемы, циклограммы ра­боты, технические характеристики посудомоечных машин. Направления повышения технического уровня кухонных машин и приборов.

12.

Бытовые приборы гигиены

Классификация, принцип работы, конструктивные решения электробритв для су­хого и влажного бритья, триммеров. Типы и конструкция ножей, электромагнит­ных вибраторов. Микродвигатели. Электрические схемы электробритв. Особен­ности конструкции, технические характеристики электроэпиляторов. Вибрационные массажные приборы, электрофены, приборы для укладки волос, электромашинки для стрижки волос, электрические зубные щетки. Конструкция, основные узлы и детали, технические характеристики. Направления повышения технического уровня бытовых приборов гигиены.