Учебное пособие: Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по направлению 080500. 62 «Менеджмент»

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Менеджмент»

Протокол № 2 «21» сентября 2010 г.

Зав. кафедрой А.А. Ларионова

Согласовано:

Проректор по учебной работе Н.Г. Новикова

СОДЕРЖАНИЕ

I. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Дипломная работа - это итоговая выпускная квалификационная работа студента, в основу которой должны быть положены знания, опыт и навыки, приобретенные студентом в период обучения.

Целью выполнения дипломной работы является расширение, систематизация и закрепление теоретических знаний и практических навыков студентов в решении комплексных задач с элементами исследований, а также определение уровня их подготовленности к выполнению функциональных обязанностей бакалавра менеджмента. Выполнение и защита дипломной работы являются обязательными компонентами итоговой аттестации бакалавров.

Основными задачами выполнения дипломной работы являются:

теоретическое обоснование и раскрытие сущности основных понятий и проблем, связанных с избранной темой;

развитие навыков самостоятельной работы с методическим материалом и литературой, сбор и анализ практического материала по теме работы;

овладение методиками анализа, исследования, экспериментирования по данной предметной области;

изыскание путей (способов, методов) решения проблем, исследуемых в рамках конкретного направления профессиональной деятельности;

формирование научно-обоснованных выводов, предложений и рекомендаций по решению конкретных задач, рассматриваемых в работе.

Дипломная работа должна иметь комплексный характер и отражать общий уровень теоретических знаний и практических навыков студентов по направлению «Менеджмент». Она должна разрабатываться на конкретном материале предприятий и организаций, содержать решения актуальных организационно-экономических задач, способствующих повышению эффективности работы и развитию предприятий рассматриваемой сферы.

II. ТРЕБОВАНИЯ К ДИПЛОМНОЙ РАБОТЕ

Работа должна иметь высокий научно-теоретический уровень, глубокий и полный анализ исследуемых проблем, основанных на логической аргументации, быть грамотно оформленной. В работе рекомендуется применять разнообразные методы научного исследования: анализ, наблюдения, беседы, социологические опросы, тестирование и пр.

Дипломная работа должна соответствовать следующим требованиям:

• выполняться студентом самостоятельно и являться исследованием конкретной актуальной научной или практической проблемы или ее части;

• отражать современное состояние основного предмета исследования в научной и специальной литературе;

• содержать имеющиеся в литературе точки зрения по затронутым проблемам, с критической оценкой концепции различных авторов и собственным отношением к ним;

• базироваться на реальной собранной экономической и статистической информации обработанной автором с использованием математического аппарата;

• содержать конкретное и точное изложение рассматриваемой проблемы, основные выводы и предложения.

Важным требованием является актуальность выбранной темы, обоснованность изложенных выводов и предложений, вытекающих из глубокого и полного анализа рассматриваемого материала

В соответствии с поставленными целями студент в процессе выполнения дипломной работы должен решать следующие задачи:

1. Обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для сфер управления организацией.

2. Изучить теоретические положения нормативно-техническую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме.

3.Собрать необходимый статистический материал для проведения конкретного анализа.

4. Изложить свою точку зрения по дискуссионным вопросам, относящимся к теме.

5. Провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации.

6. Сделать выводы и разработать рекомендации на основе проведенного анализа по повышению эффективности функционирования объекта исследования.

7. Оформить дипломную работу в соответствии с нормативными требованиями, предъявляемыми к подобным материалам.

III. ОРГАНИЗАЦИЯ ДИПЛОМНОГО ПРЕКТИРОВАНИЯ

3.1. Выбор темы дипломной работы и ее утверждение

Выбор темы определяется интересами и склонностями студента к той или иной проблеме, потребностями развития и совершенствования сферы сервиса, научной специализацией кафедры и ее преподавателей.

Темы дипломных работ студенты выбирают самостоятельно из тематики, утвержденной кафедрой, руководствуясь своими научными интересами, практическим опытом и знаниями по избираемой проблеме. Тема дипломной работы должна отображать особенности подготовки студента по направлению «Менеджмент», соответствовать запросам и нуждам предприятия, являющегося базой преддипломной практики. В дипломной работе должны найти отражение те материалы, которые студент собрал в период преддипломной практики. Помощь студентам в выборе тем должны оказывать преподаватели выпускающей кафедры.

Выбрать тему студенту могут помочь следующие приемы:

• определение проблемных вопросов, возникших в ходе прохождения практики, в соответствии с запросами и потребностями предприятий;

• ознакомление с новейшими результатами исследований в области менеджмента;

• ознакомление с аналитическими обзорами и статьями в специальной периодике в области менеджмента, а также беседы и консультации со специалистами.

Тема дипломной работы, а также руководитель и консультанты утверждаются выпускающей кафедрой.

Выбор темы дипломной работы осуществляется на основе тематик, предлагаемых кафедрой (прил. А).

Руководители дипломных работ совместно со студентами разрабатывают задание на дипломную работу и график его выполнения. Графики выполнения дипломных работ утверждают заведующим выпускающей кафедрой или его заместитель.

Следующим важным этапом работы является составление рабочего развернутого плана дипломной работы, который разрабатывается студентом на основании задания. В нем указывается перечень рассматриваемых вопросов, наименование глав, уточняется список литературы, определяются объекты и источники получения практического материала. План согласовывается с руководителем. План работы в дальнейшем может уточняться и изменяться в зависимости от хода исследования проблемы, наличия литературного и фактического материала.

Дипломник обязан:

• своевременно (в соответствии с распоряжением кафедры) согласовать тему дипломной работы и представить на кафедру соответствующее заявление;

• согласовать с научным руководителем график выполнения дипломной работы и неукоснительно соблюдать указанные в нем сроки;

• в установленные сроки представить на кафедру отчет о преддипломной практике;

• за 14 дней до установленного срока защиты представить на кафедру, утвержденный руководителем, текст дипломной работы, приложения, экземпляр дипломной работы на электронном носителе (CD).

После выбора темы ее точное название необходимо зарегистрировать в специальном журнале кафедры, написать заявление (прил. Б) получить на кафедре задание на дипломную работу (прил. В).

Выполнение дипломной работы начинается с изучения литературы, сбора и обработки фактического материала по теме исследования.

Работа с литературой должна начинаться еще в процессе выбора темы дипломной работы.

Студент, как правило, подбирает нужную литературу самостоятельно. Роль руководителя дипломной работы заключается в необходимой корректировке предложенного студентом перечня источников.

Выбирая источники, надо обращать внимание на год издания книги и целесообразно выбирать более позднее издание, отражающее окончательно сформировавшуюся точку зрения (рекомендуется использовать источники не старше 5 лет) Следует иметь в виду, что работа не обязательно должна включать весь изученный материал. Для написания текста работы должны отбираться основные положения и показатели, которые дают возможность наиболее полно и всесторонне раскрыть исследуемый вопрос. Широта и полнота изучения литературных источников, выбираемых в качестве базовых, умение выделить необходимое, главное, сопоставить различные данные - один из важнейших показателей зрелости, наличия у студента навыков работы с литературой.

Сбор фактического материала для дипломной работы осуществляется, как правило, в процессе преддипломной практики и является ответственным этапом подготовки работы. Ее качество, объективность выводов во многом будет зависеть от того, насколько правильно и полно подобран и проанализирован фактический материал, позволяющий выявить закономерности, основные тенденции развития исследуемого явления, его логические взаимосвязи и значение. Приводимые факты и цифровой материал должны быть достоверны.

В работе студенту необходимо изложить основные тенденции изучаемых процессов, подкрепить их наиболее типичными примерами, при необходимости цифровыми расчетами. Систематизация, анализ и обработка фактических материалов предполагают использование в работе таблиц, диаграмм, графиков, схем, которые не только содействуют наглядности приводимого на страницах работы материала, но и убедительнее раскрывают суть исследуемых явлений.

При оформлении фактического материала студенту необходимо обратить особое внимание на оформление приложений, со ссылкой на них в ходе работы.

В процессе сбора и обработки фактического материала студентом формируются предложения по практической реализации сделанных выводов.

Сбор и обработка фактического материала является самым трудоемким этапом в подготовке дипломных работ. В целях ускорения обработки и систематизации фактического материала рекомендуется широко использовать математические методы и современную вычислительную технику.

3.2. Изложение текстового материала

Текст дипломной работы (в дальнейшем ДР) должен быть напечатан на компьютере через полтора межстрочных интервала с использованием шрифта Times New Roman Cyr № 14. Минимальный объем ДР без приложений должен составлять 80 - 90 страниц. Объем приложений не ограничивается.

Расстояние от границы листа до текста слева – 25 мм, справа – 10 мм, от верхней и нижней границы листа – 20 мм. Номер страницы ставится внизу в центре шрифтом № 10. Абзацы в тексте следует начинать с отступа, равного – 12,5 мм.

Дипломная работа должна содержать:

· титульный лист;

· задание на выполнение дипломной работы;

· аннотацию;

· содержание;

· введение;

· основную часть в соответствии с утвержденным заданием (три главы);

· заключение;

· список использованных источников;

· приложения.

Дипломная работа открывается титульным листом, оформленным в соответствии с приложением. За титульным листом располагается индивидуальное задание, аннотация, затем содержание, включающее название всех частей дипломной работы (введение, главы и параграфы, заключение, приложения и список литературы) с указанием страниц, с которых начинается каждая из этих частей.

Текст работы разбивается на главы, параграфы и пункты, которые должны иметь порядковые номера. После номера любого раздела ставится точка. Введение и заключение не нумеруются.

Все главы в оглавлении и тексте, кроме "Введения" и "Заключения" должны быть пронумерованы арабскими цифрами.

Каждая глава, в т.ч. "Введение" и "Заключение" начинают с новой страницы. Допускается номер и название главы помещать на отдельном листе перед соответствующей главой.

Название параграфов пишутся на отдельной строке. Между предыдущим и названием нового параграфа оставляется пустая строка. Заголовки параграфов пишутся обычным шрифтом и располагаются посередине страницы.

Параграфы следует нумеровать в пределах каждой главы. Номер каждого параграфа должен состоять из номера параграфа, разделенного точкой. В конце номера параграфа также ставят точку, например:

"2.1." – первый параграф второй главы.

Пункты нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого параграфа. Номер пункта должен состоять из номеров главы, параграфа и пункта, разделенных точками. В конце номера пункта также ставят точку, например:

"2.1.3." -третий пункт первого параграфа второй главы.

Главы и параграфы должны иметь краткие, соответствующие содержанию, заголовки. В конце заголовка точку не ставят. Подчеркивать заголовки и переносить слова в заголовках не допускается.

Номер соответствующей главы или параграфа ставится в начале заголовка, номер пункта в начале первой (красной) строки абзаца, которым начинается соответствующий пункт. Нумерация страниц должна быть сквозной, включая список использованных источников и приложения. Первой страницей является титульный лист, второй - задание по дипломной работе. Номер страницы проставляет арабскими цифрами в середине верхней части листа. На страницах 1-4 (титульный лист, аннотация и задание по работе) номер страницы не ставится.

Рисунки и таблицы, расположенные на отдельных страницах, необходимо включать в сквозную нумерацию страниц.

Все иллюстрации (фотографии, графики, схемы, чертежи и прочее), включенные в текст, именуются рисунками.

Рисунки нумеруются последовательно в пределах каждой из глав работы арабскими цифрами, например "Рисунок 1.1.", "Рисунок 2.5." и т.д. Рисунок должен размещаться сразу после ссылки на него в тексте дипломной работы. Каждый рисунок должен сопровождаться содержательной подписью, отражающей название рисунка, название рисунка должно располагаться посередине страницы.

Подпись помещают под рисунком в одну строку с его номером.

Цифровой материал пояснительной записки рекомендуется выполнять в виде таблиц. Таблицы должны нумероваться сквозной нумерацией в пределах каждой главы работы арабскими цифрами. Каждая таблица должна иметь содержательный заголовок, который помещают над соответствующей таблицей. Подчеркивать заголовок не следует. Заголовок и номер таблицы помещаются над таблицей без отступа от левого края текста, после слова и ее порядкового номера («Таблица 1.1») ставится тире и пишется заголовок. Например:

Таблица 2.5 – Динамика производства и реализации продукции предприятия за период с 200__ по 200__ гг.").

Таблица должна размещаться сразу после ссылки на нее в тексте работы. При переносе таблицы на следующую страницу необходимо пронумеровать графы и повторить их нумерацию на следующей странице. Эту страницу начинают с надписи "Продолжение табл." с указанием ее номера.

Заголовки граф таблицы должны начинаться с прописных букв, подзаголовки со строчных, если последние подчиняются заголовку. Заголовки граф указываются в единственном числе. Графу «№ п/п» в таблицу включать не следует. Однако, если в таблице идет достаточно большой перечень наименований (более 10) возможно включение в таблицу графы «№ п/п».

Таблицу следует размещать так, чтобы читать ее без поворота; если такое размещение невозможно, таблицу располагают так, чтобы ее можно было читать, поворачивая работу по часовой стрелке. Если цифровые или иные данные в какой-либо строке таблицы отсутствуют, то ставится прочерк. Разделять заголовки и подзаголовки боковика и граф диагональными линиями не допускается.

Формулы, помещенные в работе, должны нумероваться в пределах работы сквозной (единой) нумерацией арабскими цифрами. Номер формулы следует заключать в скобках и помещать на правой стороне листа на уровне нижней строки формулы, к которой он относится.

Список использованных источников помещается после заключения и содержит библиографические описания использованных источников, сделанные с учетом стандартов, определяющих способы сокращения слов и словосочетаний.

Алфавитный способ группировки литературных источников характерен тем, что фамилии авторов и заглавия (если автор не указан) размещены по алфавиту. Однако не следует в одном списке смешивать разные алфавиты. Иностранные источники обычно размещают по алфавиту после перечня всех источников.

Графические и иллюстративные материалы дипломной работы могут содержать чертежи, схемы, диаграммы, таблицы и другие графические или фотоматериалы, необходимые для обоснования и внедрения в практику ее результатов.

Графические и раздаточные материалы визируются руководителем дипломной работы.

Приложение - это часть основного текста, которая имеет дополнительное значение, но является необходимой для более полного освещения темы. По содержанию приложения очень разнообразны. Это, например, могут быть карты, таблицы, статистический материал, графики, диаграммы, прайс-листы и т.д.

Приложения оформляются как продолжение дипломной работы на последних ее страницах. При большом объеме или формате приложения оформляют в виде самостоятельного блока в специальном переплете.

Каждое приложение должно начинаться с новой страницы и иметь заголовок с указанием вверху посередине страницы слово «Приложение» и его обозначения. Если приложений более одного, то они обозначаются прописными буквами русского алфавита, начиная с буквы А, исключая буквы Ё, 3, И, Й, О, Ч, Щ, Ъ, Ы, Ь, после буквы Я приложения обозначаются арабскими цифрами. Располагать приложения следует в порядке появления ссылок на них в тексте.

Распечатки форматов более, чем А4 помещаются в качестве приложений и складываются по формату листов дипломного проекта.

3.3. Рекомендации по написанию отдельных разделов работы

Титульный лист и индивидуальное задание оформляется по установленной форме (прил. В).

За титульным листом следует содержание (оглавление). Оглавление отражает последовательность расположения составных частей работы. В содержании указывается номер страницы, с которой начинается изложение каждой части.

Во введении должны быть отражены:

- обоснование выбора темы и ее актуальность;

- цель исследования;

- задачи, которые необходимо разрешить для достижения цели;

- уровень и характер освещенности темы в литературных источниках;

- основные методы исследования; характер используемого фактического материала;

- предполагаемый предмет защиты.

При обосновании выбора темы дипломной работы необходимо оценить социально-экономическую ситуацию на выбранном объекте исследования и показать возможный эффект внедрения результатов данной дипломной работы. Рекомендуется отметить, в какой степени связанные с этой проблемой вопросы рассмотрены в научной литературе, выделить основную литературу по данной теме. Если в специальной литературе исследуемая проблема рассмотрена в недостаточной степени, то желательно указать, какие вопросы решены не полностью и каким вопросам в дипломной работе уделено особое внимание. Цель дипломной работы надо формулировать кратко и конкретно. Следует обратить внимание на то, что введение, по своей сути, должно быть введением в дипломную работу, а вовсе не в выбранную проблематику и, тем более, не в выбранную сферу деятельности или в менеджмент в целом.

В аннотации студент излагает краткое содержание доклада, (прил. Г), (прил. К).

Заключение является завершающей частью всей работы. В нем подводится итог всей предыдущей работы по теме. Здесь необходимо отразить теоретические выводы и практические предложения (указания) по улучшению дальнейшей деятельности исследованного объекта. Их следует писать кратко и конкретно. Выводы должны естественно следовать из соответствующих частей текста дипломной работы. Их нельзя обосновывать данными и фактами, которые не включены в текст дипломной работы. Предложения, выдвигаемые автором, должны вытекать из выводов: в них даются обоснованные указания по улучшению какого-то процесса или ликвидация имеющихся недостатков.

После заключения, представленного в работе, приводится список использованных источников , оформленный в соответствии с существующими правилами (ГОСТ 7.1.- 84).

После списка использованных источников должны быть размещены приложения , которые могут быть представлены в виде таблиц, схем, диаграмм, графиков и т. д. Как правило, они содержат фактический и справочный материал и не входят в общий постраничный объем дипломной работы.

Все приложения должны быть пронумерованы.

Первым приложением является раздаточный материал, представленный дипломником к защите, который начинается титульным листом, далее следуют рисунки, таблицы и другие схемоматериалы, отражающие структуру и содержание дипломной работы, выносимые дипломником на защиту (прил. Е). Объем раздаточного материала должен быть не менее 1 листа на каждый параграф основной части дипломной работы.

Последний лист дипломного проекта (прил. Д).

При использовании в тексте работы каких-либо материалов или данных из приложений следует делать ссылки на номер соответствующего приложения.

По ходу изложения материалов первой главы (и, если нужно, других глав) необходимо указывать ссылки на используемую в процессе изучения теоретического материала литературу. Если студент ссылается на источник, указанный в библиографическом списке, тога ссылка оформляется следующим образом [53, с. 312], где 53 – это номер используемого источника, с. 312 – это номер страницы в данном источнике.

Если в процессе написания первой, или других глав, используется материал периодической печати и других средств массовой информации, ссылки оформляются как сноски со сквозной нумерацией по всей дипломной работе.

3.4. Рекомендации по написанию основной части

Основную часть дипломной работы следует разделить на главы (соответственно, параграфы и пункты).

Основная часть подразделяется на три главы.

В первой главе формулируются теоретические положения дипломной работы, основанные на глубоком изучении литературы по теме и обобщении результатов практической деятельности. Теоретические положения направлены на выяснение связи данного изучаемого вопроса с основными проблемами дальнейшего развития и совершенствования исследуемых явлений.

Крайне важным является точное и конкретное определение направлений теоретических исследований, ведущихся в дипломной работе. Данные теоретические исследования должны напрямую касаться только предмета дипломной работы и напрямую соответствовать целям и поставленным задачам.

Объем этой части должен составлять около 30% дипломной работы.

Вторую главу основного раздела работы составляет непосредственное практическое исследование. В этой части должны содержаться собранные студентом фактические данные, их анализ. Материалами анализа могут быть статистическая отчетность, планы работы, годовые отчеты хозяйственной деятельности предприятия и другая документация, изученная студентом во время прохождения производственной и преддипломной практик.

Материалы, служащие базой для проведения анализа, должны быть достаточно полными и достоверными. Опираясь на них, студент должен проанализировать положение дел в области решаемой дипломной работой проблемы, вскрыть имеющиеся резервы и перспективы и наметить пути их использования.

В процессе выполнения этой части дипломной работы следует избегать ненужных сведений, отбирая только те, которые имеют непосредственное отношение к теме дипломной работы.

Объем и характер представленного в этой части аналитического материала зависят от особенностей темы работы, принятой методики исследования. Анализ состояния дел в области решаемой проблемы предполагает обработку собранных данных за последние 2-3 года.

Объем второй части дипломной работы не должен превышать 40% объема всей дипломной работы.

В третьей главе основного раздела дипломной работы необходимо представить рекомендации по решению темы дипломной работы. Здесь должны быть обоснованы 3-4 направления по решению поставленной работой проблемы.

В частности, намечаются пути использования вскрытых резервов, устранения недостатков в работе, планируются, обосновываются и принимаются управленческие решения, обеспечивающие реализацию цели и задач работы.

Один из параграфов данной главы дипломной работы может быть посвящен оценке экономической эффективности предлагаемых рекомендаций (или их части). Третья глава дипломной работы должна составлять 20-30% от ее общего объема.

В конце каждой главы основной части дипломной работы рекомендуется давать краткие выводы. Таким образом, общая структура основной части дипломной работы будет содержать:

Глава 1 – 3 параграфа;

Глава 2 – 3-4 параграфа; 90% общего объема работы

Глава 3 – 2-3 параграфа.

«Введение» и «заключение» составляют 10% общего объема дипломной работы. Список использованных источников и приложения в общий объем дипломной работы не входят.

Структура (примерная) дипломной работы может быть следующей.

Пример 1. ТЕМА: «Совершенствование управления затратами предприятия (организации) ».

Введение

Глава 1. Управление затратами как важнейшая составляющая финансового менеджмента предприятия.

1.1. Понятие и сущность издержек предприятия (организации).

1.2. Классификация затрат предприятия (организации).

1.3. Формирование издержек предприятия (в зависимости от вида деятельности).

Глава 2. Оценка управления затратами предприятия (организации).

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия (организации).

2.2. Анализ затрат предприятия (организации).

2.3. Анализ используемых методов управления затратами.

Глава 3. Основные направления совершенствования управления затратами предприятия (организации).

3.1. Рекомендации по снижению затрат предприятия (организации).

3.2. Предложения по совершенствованию методов управления затратами предприятия (организации).

3.3. Расчет калькуляции на выполняемые услуги (работы, продукцию).

Заключение

Список использованных источников

Раздаточный материал

Приложения

Пример 2. ТЕМА: «Исследование тенденций и перспектив развития услуг (на примере конкретных видов услуг) ».

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты формирования и развития услуг.

1.1. Понятие и сущности услуги.

1.2. Факторы, влияющие на формирование и развитие услуг.

1.3. Особенности деятельности предприятий сферы услуг.

Глава 2. Организационно-экономическое обоснование развития сферы услуг.

2.1. Анализ состояния сферы услуг региона (на примере конкретного региона).

2.2. Тенденции развития сферы услуг региона.

2.3. Механизм управления сферой услуг.

Глава 3. Основные направления развития сферы услуг.

3.1. Совершенствование структуры услуг.

З.2. Рекомендации по совершенствованию управления сферой услуг региона.

3.3. Мониторинг развития сферы услуг.

Заключение

Список использованных источников

Раздаточный материал

Приложения

Пример 3. ТЕМА: «Оценка инвестиционного потенциала региона: зарубежный опыт и практика использования в России».

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты исследования инвестиционного потенциала региона.

1.1. Понятие и сущность инвестиционного потенциала.

1.2. Составляющие инвестиционной привлекательности региона.

1.3. Особенности формирования инвестиционного потенциала региона.

Глава 2. Методические подходы к оценке инвестиционного потенциала региона.

2.1. Методы оценки инвестиционного потенциала региона.

2.2. Анализ социально-экономического развития региона.

2.3. Зарубежный опыт оценки инвестиционного потенциала региона.

Глава 3. Совершенствование оценки инвестиционного потенциала региона.

3.1. Возможности использования зарубежного опыта для оценки потенциала российских регионов.

3.2. Рекомендации по совершенствованию информационного обеспечения оценки инвестиционного потенциала.

3.3. Оценка инвестиционных рисков.

Заключение

Список использованных источников

Раздаточный материал

Приложения

В ходе работы над дипломной работой может быть использован следующий подход.

Пример 1. Совершенствование ассортимента услуг на предприятии (организации).

Исходная информация:

Формирование ассортимента услуг необходимо осуществить на основании следующей информации:

- организационно-экономическая характеристика предприятия (организации);

- объем услуг, структура и динамика показателей за отчетный период;

- требования потребителей к ассортименту и качеству услуг;

- количественная оценка ассортимента услуг (ассортиментный перечень, разнообразие видов услуг и форм обслуживания, коэффициент устойчивости ассортимента и др.).

Цель:

Разработать рекомендации по совершенствованию ассортимента услуг на предприятии (организации).

Промежуточные задачи:

1. Определить подходы к выбору и формированию ассортимента услуг.

2. Перечислить принципы, влияющие на формирование ассортимента услуг.

3. Выделить факторы, влияющие на формирование ассортимента услуг.

4. Спрогнозировать номенклатуру услуг в соответствии с уровнем потребительского спроса.

5. Провести анализ и определить оптимальное соотношение оказываемых видов услуг в ассортименте услуг.

6. Составить анкету опроса мнений клиентов в складывающейся рыночной ситуации с целью выявления объективных и субъективных факторов формирования ассортимента услуг.

7. Определить основной и дополнительный ассортимент услуг.

8. Предложить методы и показатели контроля номенклатуры услуг.

9. Обосновать предлагаемую группировку (классификацию) услуг.

10. Обосновать сущность основных показателей количественной оценки ассортимента (номенклатуры) услуг.

Пример 2. Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий (организаций) в условиях рыночной экономики

Исходная информация:

Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий (организаций) в условиях рыночной экономики осуществляются на основании следующей информации:

- условия внутренней и внешней среды;

- корпоративная миссия, цели и задачи маркетинговой деятельности предприятия;

- механизмы осуществления маркетинговой деятельности в условиях рыночной экономики;

- продвижение продукции (услуг) в условиях рыночной экономики;

- международный маркетинг;

- контролинг в системе маркетинга.

Цель:

Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия (организации).

Промежуточные задачи:

1. Определить основные принципы и функции маркетинга. Отразить основные направления маркетинговой политики предприятия.

2. Проанализировать внутреннюю и внешнюю среды маркетинга предприятия (организации).

3. Установить источники маркетинговой информации, методы сбора и аналитического исследования маркетинговой информации предприятия (организации).

4. Сформировать основные направления развития предприятия (организации) на основе совокупности показателей деятельности.

5. Разработать миссию маркетинговой деятельности для развития предприятия (организации) в условиях рыночной экономики.

6. Определить основные цели и задачи деятельности предприятия (организации) по продвижению продукции (услуг) на рынке.

7. Сформировать задачи ценовой политики предприятия (организации). Выделить основные ценовые стратегии, особенности рыночного ценообразования, диверсификации цен.

8. Перечислить показатели прибыли предприятия (организации), определить величину изменения в зависимости от повышенного коммерческого риска в условиях рыночной экономики.

9. Определить основные критерии качества поставленных целей.

10. Спрогнозировать перспективы развития предприятия (организации) на краткосрочные и долгосрочные периоды. Установить методы контроля их выполнения.

11. Перечислить инструменты продвижения продукции (услуг): реклама, PR, стимулирование продаж, личные продажи и их влияние на производственный потенциал предприятия (организации).

Пример 3. Оценка конкурентоспособности предприятия (организации).

Исходная информация:

Оценку конкурентоспособности предприятия (организации) необходимо провести с помощью следующей информации:

- состояние конкуренции в рассматриваемой сфере;

- конкурентные преимущества предприятия (организации);

- результаты и эффективность деятельности предприятия (организации) в условиях конкуренции.

Цель:

Предложить пути повышения конкурентоспособности предприятия (организации).

Промежуточные задачи:

1. Перечислить основные факторы формирования конкурентных преимуществ предприятия (организации) на отраслевом рынке.

2. Проанализировать показатели, характеризующие состояние конкуренции предприятия (организации).

3. Сравнить показатели, характеризующие экономический потенциал предприятия (организации) с показателями конкурентов.

4. Сравнить результаты эффективности деятельности предприятия (организации) по сравнению с конкурентами.

5. Перечислить основные факторы, определяющие уровень конкурентоспособности предприятия (организации) на рынке услуг.

6. Осуществить анализ основных факторов состояния предприятия (организации) по сравнению с конкурентами.

7. Разработать методику определения конкурентной позиции предприятия (организации) с учетом вида деятельности.

8. Проанализировать конкурентоспособность продукции (услуг), предоставляемых предприятием (организацией).

9. Проанализировать конкурентоспособность предприятия (организации).

10. Оценить конкурентные возможности предприятия (организации).

11. Перечислить предложения, направленные на повышение конкурентоспособности предприятия (организации).

3.5. Порядок защиты дипломной работы

Дипломная работа, допущенная выпускающей кафедрой к защите, направляется на рецензирование в стороннюю организацию. После рецензирования никаких исправлений в ней не допускается.

Оценка рецензента работы учитывается при определении окончательной оценки дипломной работы Государственной Аттестационной Комиссией.

В Государственную Аттестационную Комиссию дипломник представляет следующие материалы:

- дипломную работу (вместе с электронным носителем информации о ней);

- графические материалы (чертежи, таблицы и др.);

- рецензию на выпускную квалификационную работу;

- презентацию дипломной работы.

Презентация оформляется с использованием программы Power Paint и является отражением раздаточного материала для дипломной работы.

Титульный лист дипломной работы должен быть подписан дипломником, руководителем дипломной работы и заведующим кафедрой, также подписывается и лист индивидуального задания.

Работа за 14 дней до даты защиты представляется на кафедру . К началу защиты каждый студент должен разработать тезисы своего выступления и согласовать их с руководителем. Завершенная дипломная работа представляется заведующему кафедрой для решения вопроса о допуске к защите. Разрешение о допуске оформляется на титульном листе и скрепляется подписью заведующего кафедрой.

В случаях отказа в допуске к защите вопрос рассматривается на заседании кафедры, которая выносит мотивированное решение. При необходимости заведующий кафедрой может организовать предварительную защиту работы перед кафедральной комиссией. В этом случае решение о допуске к защите заведующий кафедрой принимает на основе заключения кафедральной комиссии.

Дипломные работы с решением заведующего кафедрой о допуске к защите, отзывами руководителей не позднее, чем за два - три дня до срока защиты представляются в аттестационную комиссию.

Защита дипломной работы происходит на открытом заседании Государственной Аттестационной Комиссии. При защите могут присутствовать руководитель работы, профессорско-преподавательский состав, приглашенные специалисты и студенты. На защиту одной работы отводится до 30 минут, включая 10 минут на доклад студента.

Порядок защиты дипломной работы следующий:

- секретарь ГАК объявляет фамилию, имя и отчество автора, и тему работы;

- студент в отведенное ему (ей) время (в пределах 10-ти минут) излагает основное содержание работы, уделив особое внимание предлагаемым в ней выводам и рекомендациям (прил. К). Доклад иллюстрируется плакатами и раздаточными материалами (прил. Е);

- по окончании доклада зачитывается рецензия на работу (прил. Ж). Студент, не согласный с отдельными замечаниями рецензента, может дать соответствующие разъяснения;

- после этого автору работы задаются вопросы; в обсуждении работы может принять участие каждый присутствующий на защите. Ответы на вопросы, их полнота и глубина влияют на оценку работы, они должны быть тщательно продуманы и лаконичны;

- оценка выносится только после обсуждения членами ГАК самой защиты с учетом оценок, данных рецензентом и руководителем работы.

Результаты работы аттестационной комиссией могут быть оценены на «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно». Обсуждение результатов защиты каждой дипломной работы производится на закрытом заседании комиссии. Решение об оценке принимается только составом ГАК большинством голосов.

Результаты защиты дипломных работ объявляются студентам в тот же день, после утверждения протоколов председателем Государственной Аттестационной Комиссии.

Общие итоги защиты всех работ подводятся Государственной Аттестационной Комиссией и в последующем обсуждаются на кафедрах. По результатам защиты кафедра может рекомендовать отдельные работы для публикации, а дипломника к поступлению в аспирантуру.

Приложение А

Примерная тематика выпускных квалификационных работ

1. Совершенствование обслуживания потребителей как фактора повышения конкурентоспособности предприятия (организации).

2. Выявление потребительских предпочтений с целью совершенствования маркетинговой деятельности предприятия (организации).

3. Формирование системы мотивации потребительского спроса предприятия (организации).

4. Совершенствование коммуникационной деятельности предприятия (организации).

5. Совершенствование управления качеством обслуживания на предприятиях (организациях) сферы услуг.

6. Пути совершенствования организации обслуживания потребителей на предприятиях сервиса и туризма.

7. Использование инновационных технологий на предприятиях (организациях) с целью повышения качества обслуживания клиентов.

8. Пути совершенствования организации деятельности предприятий (организаций).

9. Разработка рекомендаций по использованию резервов предприятия (организации) с целью повышения эффективности его деятельности.

10. Совершенствование маркетинговой деятельности предприятия (организации).

11. Пути повышения конкурентоспособности предприятия (организации) социально-культурного сервиса и туризма.

12. Совершенствование рекламной деятельности предприятия (организации) и ее влияние на формирование потребительского спроса.

13. Совершенствование корпоративной культуры предприятия (организации).

14. Совершенствование системы мотивации персонала предприятия (организации).

15. Пути повышения эффективности системы управления персоналом на предприятии (организации).

16. Совершенствование системы управления рисками предприятия (организации).

17. Разработка и продвижение нового продукта предприятия (организации).

18. Совершенствование финансового обслуживания потребителей с целью повышения качества услуг.

19. Совершенствование социально-психологического климата на предприятии (организации).

20. Формирование системы персонального менеджмента на предприятии (в организации).

21. Совершенствование системы снабжения предприятия (организации).

22. Совершенствование ценообразования на продукцию и услуги предприятия (организации).

23. Разработка системы планирования деятельности предприятия (организации).

24. Совершенствование методов управления предприятием (организацией).

25. Совершенствование (внедрение) системы бюджетного управления на предприятии (организации).

26. Совершенствование производственного менеджмента с целью улучшения использования капитала предприятия (организации).

27. Пути повышения эффективности деятельности предприятия (организации).

28. Совершенствование управления финансами предприятия (организации).

29. Совершенствование управления затратами предприятия (организации).

30. Пути повышения финансовой устойчивости предприятия (организации).

31. Управление конфликтами в организации.

32. Современные методы управления организацией.

Научно-исследовательские темы

33. Исследование тенденций и перспектив развития услуг (на примере конкретных видов).

34. Финансовый менеджмент – как подсистема управления предприятием (организацией).

35. Пути обеспечения финансовой безопасности организаций сервиса.

36. Конкурентные инновационные стратегии в сфере услуг.

37. Интернет как средство конкурентоспособного развития сферы услуг.

38. Оценка и прогнозирование деловой среды организаций сервиса и туризма.

39. Государственная политика в сфере сервиса и туризма.

40. Исследование влияния рекламы на потребительский спрос на рынке услуг.

41. Проблемы и перспективы малого предпринимательства в сфере сервиса и туризма: практика и особенности.

42. Исследование тенденций и перспектив развития сервиса как комплекса.

43. Роль человеческого капитала в обеспечении эффективности деятельности предприятия (отрасли, региона, страны).

44. Исследование современных подходов к управлению: практика и особенности.

45. Обучение персонала как эффективный инструмент развития организации.

46. Социально-психологический климат и его влияние на эффективность персонала организации.

47. Имидж как инструмент повышения эффективности организации.

48. Клиенториентированная стратегия продаж в индустрии туризма.

49. Стрессменеджмент как инструмент повышения эффективности организации.

50. Пути совершенствования использования человеческих ресурсов (на примере конкретного региона).

51. Социально-экономические и психологические факторы адаптации менеджеров к современным условиям хозяйствования.

52. Современные формы бизнеса и пути их развития в сфере услуг.

53. Зарубежный опыт использования информационных технологий в сфере услуг.

54. Зарубежный опыт стратегического планирования деятельности предприятия (организации).

55. Оценка инвестиционного потенциала региона: зарубежный опыт и практика использования в России.

56. Оценка качества управленческих решений: зарубежный опыт и российская практика.

57. Роль и значение репутации предприятия в обеспечении эффективности его функционирования.

Приложение Б

Заявление студента на утверждение темы дипломной работы

Зав. кафедрой «Менеджмент» ФГОУ ВПО «РГУТиС»

д.э.н., профессору Н.А. Платоновой

От студента очной формы обучения по программе бакалавриата

группы_____________

Ирины Ивановны Ивановой

(фамилия, имя, отчество)

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу Вас утвердить мне тему дипломной работы

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

В качестве руководителя прошу утвердить _____________________

___________________________________________________________

фамилия, имя, отчество, ученая степень, ученое звание

_____________________________________________________________________

занимаемая должность

Подпись студента _____________________

Дата_________________________________

Визы: Решение зав. кафедрой

_____________________________________

_____________________________________

Приложение В

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра: «Менеджмент»

Допустить к защите

Зав. кафедрой: _____________

(подпись) (уч.степень, уч.звание, И.О.Ф.)

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

На тему: «__________________________________________________________

___________________________________________________________________»

Руководитель проекта: _____________ _____________________

(подпись) (уч.степень, уч.звание, И.О.Ф.)

КОНСУЛЬТАНТЫ:

Экономическое обоснование: ______________ _____________________

(подпись) (уч.степень, уч.звание, И.О.Ф.)

ДИПЛОМНИК: ______________ _____________________

(подпись) (И.О. фамилия)

«______» ___________ 200___г.

Москва 200____ г.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра: «Менеджмент»

Направление 080500. 62 «Менеджмент»

Зав. кафедрой ___________________

ЗАДАНИЕ

на выполнение дипломной работы

Студенту: ___________________________________________________

1. Тема проекта: «_____________________________________________»

Утверждено приказом по РГУТИС № ____ от «___ »_________ 200 __ года

2. Сроки сдачи студентом законченной работы «___» _________ 200__ года

3. Исходные данные к работе:

3.1. Гражданский кодекс РФ, части 1 и 2;

3.2. Налоговый кодекс РФ;

3.3. Закон РФ «О ………….», с изменениями и дополнениями;

3.4. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 14 марта 1992 г;

3.5. Исходные данные анализируемого предприятия;

3.6. Данные СМИ, статистические данные.

4. Содержание пояснительной записки:

Введение

Глава 1. ….

1.1. ….

1.2. ….

1.3. ….

Глава 2. …..

2.1. ….

2.2. ….

2.3. ….

Глава 3. ….

3.1. …

3.2. …

3.3. …

Заключение

Список использованных источников

Раздаточный материал

Приложения

5. Перечень графического материала

Характеристика работы – 1-2 листа

Глава 1 -

Глава 2 -

Глава 3 -

6. Консультанты по работе (с указанием относящихся к ним разделов работы)

Руководитель работы _________________________

(уч.степень, уч.звание, И.О.Ф.)

Консультанты:

По экономическому обоснованию

_________________________

(уч.степень, уч.звание, И.О.Ф.)

7. Дата выдачи задания _________________

Руководитель работы _____________ (подпись)

Задание принял к исполнению

студент _________________________ (подпись)

Приложение Г

ФОРМА АННОТОЦИИ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

А Н Н О Т А Ц И Я

на дипломную работу ___________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

на тему: _______________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

Автор дипломной работы ______________ _________________________

подпись (фамилия, имя, отчество)

Руководитель работы ______________ _________________________

подпись (фамилия, имя, отчество)

Приложение Д

ПОСЛЕДНИЙ ЛИСТ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Дипломная работа выполнена мною самостоятельно. Использованные в работе материалы и концепции из опубликованной научной литературы и других источников имеют ссылки на них.

Отпечатано в _____ экземплярах.

Список использованных источников ______ наименований.

Один экземпляр сдан на кафедру.

« ___ » __________ _____

(дата)

_______________________ _____________________

(подпись) (Ф.И.О.)

Приложение Е

ПЕРЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИЛЛЮСТРАЦИЙ

ДЛЯ ЗАЩИТЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

1. Общая характеристика работы (тема, актуальность, цели и задачи работы, объект исследования, предмет исследования).

2. Общая характеристика объекта исследования.

3. Динамика основных показателей деятельности организации, система управления.

4. Количественная и качественная оценка основных показателей (таблицы, диаграммы, графики) 3 -4 листа.

5. Результаты анализа проблемы и основные выводы.

6. Внедрение: методические рекомендации по улучшению функционирования объекта исследования.

7. Оценка эффективности решений в дипломной работе.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«российский ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ туризма и СЕРВИСА»

(ФГОУ ВПО «РГУТиС»)

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра: «Менеджмент»

РАЗДАТОЧНЫЙ (ИЛЛЮСТРАТИВНЫЙ) МАТЕРИАЛ

к защите дипломной работы студента (ки)

_________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество студента полностью)

на тему: «_________________________________________________________

_________________________________________________________________»

Руководитель: _________________________________

(уч.степень, уч.звание, И.О.Ф.)

__________________________________________________________________

«______» ___________ 200___г.

Москва 200____ г.

Приложение Ж

Р Е Ц Е Н З И Я

на дипломную работу студента (ки) института__________________________________________

__________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

(точное название)

выполненный на тему:_____________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. Актуальность, новизна__________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Оценка содержания работы______________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Отличительные положительные стороны работы___________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Практическое значение работы и рекомендации по внедрению в практическую деятельность организации

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

5. Недостатки и замечания по работе_______________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Рекомендуемая оценка выполненной работы_______________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

РЕЦЕНЗЕНТ

(подпись) (фамилия, имя, отчество)

( уч. степень, звание, должность, место работы)

Приложение К

ПРИМЕРНАЯ СТРУКТУРА ДОКЛАДА НА ЗАЩИТЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Основные требования к докладу на защите ДР:

1. Представление темы ДР.

2. Актуальность проблемы.

3. Предмет исследования.

4. Объект исследования.

5. Цель работы.

6. Задачи исследования.

7. Алгоритм исследования.

8. Характеристика организации.

9. Характеристика выборочной совокупности исследования.

10. Методы исследования

11. Количественная и качественная оценка основных показателей.

12. Полученные результаты.

13. Основные выводы по проблеме.

14. Методические рекомендации.

15. Степень внедрения и область применения.

16. Перспективность развития направления.