Электромагнитный сепаратора СЭМ-500

  Главная       Учебники - Продукты питания      Справочник мастера цеха технических фабрикатов

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  ..

 

 

Электромагнитный сепаратора СЭМ-500

 

В комплект электромагнитного сепаратора СЭМ-500 (рис. 63) входят сепарационный блок и шкаф управления. Основные узлы сепарационного блока: корпусб, шнековый питатель5, электромагнитное колесоб, виброблок2. Корпус сварной из профильного проката, на нем крепятся все части сепарационного блока. Магнитное колесо состоит из неподвижного ферромагнитного вала, на котором установлены электромагнитная катушка и подвижные магнитоприводы специальной формы для выравнивания напряженности магнитного поля по ширине колеса.

В зоне скребка 11 магнитного колеса установлен экран 10, ослабляющий магнитное поле, что позволяет качественно очищать колесо от металломагнитных частиц. Привод колеса осуществляется от мотор-редуктора через цепную передачу.

 

 

Рис. 63. Схема электромагнитного сепаратора СЭМ-500:
1 - электромагнитный вибратор; 2 - вибролоток; 3 - пружина; 4 - разрыхляющая гребенка; 5 - шнек питателя; 6 - магнитное колесо; 7, 13 - мотор-редук-торы; 8 - корпус; 9 - кнопка экстренной остановки; 10 - магнитный экран; 11 - скребок; 12 - бункер для сбора металлопримесей

 

 

 

Виброблок - сварная конструкция, в нижней части которой крепится электромагнитный вибратор 1, являющийся побудителем возвратно-поступательных колебаний. Лоток 2 с амортизирующими пружинами 3 установлен на опоры корпуса.

Блок управления обеспечивает пуск и остановку электроприводов питателя, магнитного колеса, электромагнита колеса и вибратора, а также защиту от перегрузки и токов короткого замыкания всех электропотребителей сепарационного блока. На корпусе сепарационного блока установлена кнопка экстренной остановки9 всех электропотребителей одновременно.

Сепаратор работает следующим образом. Мука поступает в приемный бункер питателя, откуда шнеком подается на наклонный виброблок. При движении полотку мука за счет вибрации, создаваемой электромагнитным вибратором, разрыхляется. При этом ослабевают связи между ее частицами и металломагнитными примесями, что облегчает процесс магнитной сепарации.

 

Частота и амплитуда колебаний подобраны так, чтобы частицы муки как бы “парили” над поверхностью лотка, двигаясь по нему под действием силы тяжести. Металломагнитные частицы под действием магнитного поля колеса, вращающегося навстречу движению муки, налипают на его поверхности и отводятся в зону выгрузки, где расположен экран, ослабляющий действие магнитного поля.

Технические характеристики сепаратора СЭМ-500
Производительность, кг/ч, не менее 500

Максимальная потребляемая мощность, кВт, не более 7,0
Содержание металлопримесей в муке после
однократной обработки, мг/кг, не более 150
Параметры электропитания:
ток Переменный.трехфазный
напряжение, В 380
частота, Гц 50
Габаритные размеры (без шкафа управления), мм 1340x1340x1640
Масса (со шкафом управления), кг 1500

 

Для более качественной и надежной очистки поверхности колеса от метал-лочастиц смонтирован скребок, с помощью которого отсепарированные частицы отводятся в съемный бункер. Очищенная мука по патрубку поступает на фасовку и хранение.

При испытаниях сепаратора в условиях завода технических фабрикатов АО “Самсон” установлено, что

- сепаратор обеспечивает содержание в мясокостной муке металломагнитных примесей не более 100 мг/кг при соответствии ГОСТ 17536-82 остальных показателей качества муки (в основном содержание жира и влажности);

- если начальное содержание металломагнитных примесей в муке не превышает 2000 мг/кг, то сепаратор обеспечивает получение муки I сорта;

- конструкция сепаратора гарантирует его непрерывную работу-, не требующую остановок для очистки магнитного колеса, что обеспечивает возможность применения сепаратора СЭМ-500 в составе поточно-механизированных линий;

- потери муки с отсепарированными металломагнитными примесями отсутствуют.

Шнековый питатель обеспечивает любой способ загрузки приемного бункера.

Таким образом, по результатам испытаний электромагнитный сепаратор СЭМ-500 рекомендован к серийному производству.