Пресс предназначен для отжатия сырого жома, поступающего с диффузионных
установок, до содержания 14—15% сухих веществ.
Рсновными узлами пресса (рис. 61) являются: верхняя и нижняя станины,
опорная плита, привод, кожух, цилиндрическое сито, шнек, контрлапы,
корпус с отводной трубой, регулировочный конус, механизм подъема
регулировочного конуса.
Опорой пресса является плита 8 с отверстием, через которое проходит шнек
пресса 9.
К опорной плите крепятся: нижняя станина 7, загрузочный желоб 4,
вертикальное цилиндрическое сито 10, кожух 11. Через отверстия в плите
проходят четыре тяги, к которым крепится корпус нижней части пресса.
Верхняя станина 5 представляет собой чугунную отливку с фланцем, на
котором установлены вертикальный мотор-редуктор и бобышка. Верхняя
станина крепится к нижней болтами. Нижняя станина — это чугунная отливка
с ребрами жесткости и двумя бобышками с центральными отверстиями. Кожух
выполнен из листовой стали (четырех частей, соединенных болтами). Сито
представляет собой перфорированный цилиндр, состоящий из двух частей.
Верхний фланец сита крепится к опорной плите, нижний — к корпусу.
Шнек представляет собой конусный полый вал, отлитый из чугуна заодно с
двух-заходными витками переменного шага. Книзу вал постепенна
расширяется, образуя усеченный перфорированный конус, на котором в
промежутках между витками укреплены латунные сита. Витки по высоте имеют
пять разрывов, в которые входят четыре пары радиально расположенных
контрлап 3.
В контрлапы из коллектора 2 подается пар для подогрева холодного жома.
В нижней части пресса находится регулировочный конус 1 с проемами,
закрытыми латунными ситами, через которые из жома уходит часть воды в
приемник корпуса и далее в отводную трубу. Степень отжатия жома
регулируется конусом, который перемещается в вертикальном направлении
вручную при помощи устройства с червячной передачей.
Привод пресса осуществляется от электродвигателя 6 через редуктор и две
пары цилиндрических зубчатых колес с общим передаточным числом 7,6.
Сырой жом, содержащий 6,3—8% сухих веществ, через загрузочный желоб
поступает в кольцевое пространство |между шнеком и цилиндрическим ситом.
При вращении конусного отжимного шнека жом передвигается вдоль шнека.
Так как кольцевое сечение для прохода жома постепенно уменьшается, то
жом спрессовывается до содержания 14—15% сухих веществ.
Вода из жома через сито на шнеке, затем цилиндрическое сито и частично
через сито на конусе для регулирования зазора уходит в приемник корпуса
и отводную трубу и далее — в коммуникацию.
Отжатый жом удаляется из пресса через кольцевую щель в бункер 12 и затем
по транспортеру направляется на жомосушилку. Степень отжатия жома
регулируется изменением величины зазора между цилиндрической частью
шнека и ситом регулировочного конуса.
Техническая характеристика пресса типа ПВЖ-57
Рис. 61. Пресс типа ПВЖ-57 для отжатия сырого жома.