Главное в кухне — функциональность

 

  Главная       Учебники - Техника      Дом, где всегда чисто

 поиск по сайту     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  10  11  12  13  14 

 

 

 

Главное в кухне — функциональность

Дизайнеру по кухням часто приходится сталкиваться с тем, что многие клиентки приходят и почти в истерике рассказывают, что они хотели бы иметь у себя на кухне в новом доме. Большинство из них прожили до этого в своих старых домах по меньшей мере десяток лет и хорошо узнали, как много времени и сил тратится впустую в плохо, некачественно спроектированной кухне. По сути дела именно нефункциональность кухни и подталкивает их к перестройке или ремонту. Они готовы часами прорабатывать мельчайшие детали ради усовершенствования своих кухонь.

У каждой хозяйки есть своя «кухня-мечта», причем не такая, как у других. При проектировании идеальной кухни, не нуждающейся в уборке, надо учитывать как индивидуальные предпочтения, так и общие соображения практичности.

Вначале ответьте на следующие вопросы:

1. Сколько человек станут пользоваться кухней? Какую еду они предпочитают? Сколько им лет?

2. Каков рост тех, кто обычно готовит? Рабочие поверхности столов должны находиться на уровне между бедром и талией, так, чтобы, когда вы работаете на столе, локти сгибались под прямым углом. Кроме того, легко ли вы достаете до нижних полок подвесных

шкафов?

3. Принимаете ли вы гостей, часто ли готовите еду не из полуфабрикатов, ость ли у вис огород, сад, кон-* сервируете ли вы, любите принимать пищу и торжественной или непринужденной обстановке?

4. Правша или левша тот, кто готовит?

5. Как часто ходите вы в продовольственный магазин? Какой запас продуктов вы привыкли иметь под рукой? Чему отдаете предпочтение: консервам, замороженным или свежим продуктам?

 6. В какое время дня вы чаще всего пользуетесь кухней? Как сообщается кухня с другими комнатами в доме?

7. Сколько денег вы готовы потратить? Можно сделать все, что угодно, если достаточно заплатить. Однако прикиньте вначале ваши финансовые возможности.

8. Как вы хотите оборудовать кухню? Необходимы ли вам хлебница, кладовка, микроволновая печь, размельчитель мусора, машинка для резки, подставка для кулинарной книги, судки для специй, распылитель для мойки, пресс для мусора?

9. Каковы ваши личные вкусы в отношении интерьера?