содержание   ..  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10    ..

Значение сельского хозяйства в экономике страны и задачи по его развитию

«На руку земледельца опирается мир» - гласит французская пословица. И это действительно так. Подавляющую часть вновь образуемого на планете органического вещества создают растения, используя для этого космические факторы (свет, тепло) и земные ресурсы. Это - пища для человека, корм для животных, сырье для многих отраслей промышленности. Причем, роль самого человека в этом процессе очень велика. Так, из общего количества потребляемой человечеством пищи на собирательство приходится лишь 3,45%, на охоту - 0,93, удельный же вес продовольствия, создаваемого растениями при их выращивании человеком, и общем продовольственном балансе составляет 77,69% и еще 17,91% продовольствия создается путем выращивания животных, кормом для которых тоже являются растения.

В растительном мире имеется много хозяйственно ценных, имеющих не только пищевое и кормовое, но и техническое, лекарственное и декоративное значение видов, хотя общее количество используемых человеком на свои нужды видов растений пока остается просто ничтожным (по подсчетам Н. И. Вавилова - всего 1600-1700 видов, а широкое использование получили лишь 150-180 видов). В нынешних условиях при быстром росте численности населения Земли и потребности в пище и сельскохозяйственном сырье проблема увеличения производства продукции растениеводства все в большей мере становится проблемой выживания человечества.

Так, численность населения Земли в ХП в. составляла, по имеющимся данным, всего 400 млн. человек. На удвоение численности человечества (800 млн. человек) понадобилось время в 600 лет (начало XIX в.). Однако следующее удвоение численности населения (1600 млн. человек) было достигнуто уже в 1890 г., т. е. через 90 лет. Численность населения мира в 3200 млн. человек (очередное удвоение) была зарегистрирована в 1962 г., т. е. через 72 года. В 1997 г. число живущих на планете людей значительно превышает уровень 5 млрд. человек и по прогнозам демографов к 2000 году (т. е. через 38 лет после 1962 г.) оно достигнет 6100-6120 млн. человек.

Сейчас, по данным Фонда ООН, для деятельности в области народонаселения каждую минуту население земли возрастает на 156 чел., что в год составляет 80-85 млн. человек. Другими словами, на пищевое довольствие каждый год зачисляется несколько новых небольших по численности населения стран. Причем, удельный вес горожан, т. е. людей непосредственно не участвующих в производстве продовольствия, в общей численности населения все более возрастает и, по данным того же Фонда ООН, к 2000 г. превысит 50-процентный уровень.

Необходимость повышения эффективности использования продукционного потенциала растений усугубляется еще и фактом ограниченности пригодных для сельскохозяйственного использования земель.

Площадь Земли, как общая, так и используемая для производства сельскохозяйственной продукции, не увеличивается. Сейчас в мире площадь сельскохозяйственных угодий составляет 4785 млн. га, в том числе пашни - 1375 млн. га, многолетних насаждений - 105, естественных сенокосов и пастбищ - 3305 млн. га. Таким образом, в расчете на душу населения в мире сейчас приходится всего 0,25 га пашни, в том числе: в Европе - 0; 11—0,27, в Азии - 0,03-0,18, в Северной Америке - 0,40-0,74, в Южной Америке - 0,10-0,37, в Африке -0,20-0,47 га.

Земледельческие площади, включая территории сел и ферм, составляют сейчас 13% площади суши, травяно-кустарниковые сенокосы и пастбища - 19%. Таким образом, в производство продукции сельского хозяйства (растениеводство и животноводство) вовлечено в настоящее время 32% площади суши, в том числе в Европе 32% площади используется в земледелии и 19% ее занимают природные сенокосы и пастбища, в Азии - соответственно 21 и 15, в Африке - 11 и 23, в Северной Америке - 12 и 18, в Южной Америке - 8 и 19, в Австралии и Океания - 5 и 51%.

Попытка увеличить производство продукции сельского хозяйства на используемых земельных площадях путем интенсифихации производства не привела к желаемым результатам, так как для получения прироста единицы продукции пришлось многократно увеличить затраты ресурсов. Так, по имеющихся данным, количество «пищевой энергии», создаваемой культивируемыми сейчас видами и сортами растений при применяемых технологиях на единицу затраченной энергии, в зависимости от уровня ведения производства, составляет следующую величину: в экстенсивном сельском хозяйстве -20 условных единиц, при интенсивном ведении производства в теплицах - 0,02 уел. единиц, т. е. в десятки раз меньше. В условиях все возрастающего дефицита ресурсов такой путь решения проблемы вряд ли можно признать единственно приемлемым, о чем свидетельствует и опыт так называемой «зеленой революции». Причем, за ошибки в этой работе человечеству приходится расплачиваться дорогой ценой. Так, человек за свою историю уже вывел из строя примерно 1,3-1,5 млрд. га пашни (т. е. столько же, сколько есть сейчас) превратив ее в бесплодные заброшенные земли. В результате в большинстве густонаселенных стран Европы и Азии в настоящее время практически отсутствуют площади земель, которые без громадных трудовых и материальных ресурсов могли бы быть вовлечены в пахотный оборот. По этой причине для пополнения земельного фонда в ряде стран идут даже на освоение морского дна.

Все сказанное в полной мере относится и к нашей стране. Россия богата природными ресурсами. По ресурсному потенциалу в расчете на душу населения наша страна превосходит США в 2-2,5 раза. Германию - в 5-6 раз. Японию - в 18-20 раз. Но ведь и тратим мы этих ресурсов на единицу Урожая в несколько раз больше, чем во многих других странах с развитым сельским хозяйством. Одной из важных причин (но далеко не единственной) такого положения является низкий природный биоклиматический потенциал нашей страны: гидротермический потенциал земледельческих районов России в 2,4-3,2 раза уступает уровню этого показателя в большинстве развитых стран Европы и Америки. Значительная часть территории даже основных сельскохозяйственных районов размещена у нас либо в зоне недостатка тепла, либо в зоне недостатка влаги. Во многом по этой причине эффективность ведения сельского хозяйства (и в целом АПК) в нашей стране была и пока остается недостаточной. С 1 га пашни мы получали продукции (в сопоставимых ценах) почти вдвое (51,7%) меньше, чем получают в США; в 4,8 раза меньше, чем во Франции; в 5,7 раза меньше, чем в Великобритании; в 37 раз меньше, чем в Японии. Такое положение в сочетании с недостаточным уровнем материально-технического обеспечения сельского хозяйства привело к тому, что один работник в отрасли у нас производит продукции (условно -«кормит» 13 человек населения, тогда как в Канаде - 55, США - 80. Великобритании - 95, Бельгии - 100 человек. При этом ресурсные затраты на единицу получаемой продукции у нас остаются в несколько раз более высокими, чем в ряде других стран с развитым сельским хозяйством. Выход из этого положения может быть найден на пути сочетания работы по совершенствованию существующего и дополнительно осваиваемого видового состава растений с ценными хозяйственно-полезными качествами с разработкой и освоением новых технологий их возделывания, способных обеспечить получение высоких сборов высококачественной продукции. Однако это очень сложная задача.

Когда-то Генрих Великий о сельском хозяйстве сказал так: «Самой нужной, самой благородной отраслью производства является сельское хозяйство. Без крестьянина не было бы ни королей, ни полководцев, ни науки, ни искусства, да и торговать бы было нечем». Это верно, но верно и то, что земледелие как ни одна другая отрасль производства зависит от внешних неконтролируемых нами условий и поэтому здесь нет стандартных технологий, нет независимых друг от друга явлений и процессов. Отсюда сложность труда земледельца.

Основоположник земледельческой механики И. М. Комов в своей книге «О земледелии» еще в 1789 г. писал: «Земледелие с высокими науками тесный союз имеет, каковы
 

суть: история естествознания, наука лечебная, химия, механика и почти вся физика; и само оно не что иное, как часть физики опытной, только всех полезнейшая».

С этим, высказанным более 200 лет назад мнением перекликается сравнительно недавно опубликованное в книге «Американский вызов» мнение французского политика Жан-Жака Серван-Шрейбера: «Численность армий, количество сырья, капиталов не является больше показателем или инструментом могущества. И даже сами заводы - всего лишь внешний признак. Современная мощь заключается в способности изобретать, т. е. исследовать, в способности внедрять изобретения в производство, т. е. в технологии. Полезные ископаемые сосредоточены теперь не в земле, не в количественном превосходстве, не в машинах, - они находятся в умах. Формирование, развитие, использование интеллигенции - это уникальный источник ресурсов и другого не существует». Не трудно догадаться, что речь вдет о науке, о таком ее стратегическом значении в дальнейшей судьбе человечества, игнорировать которое просто нельзя.

При этом нельзя забывать и того, что основой эффективной работы в этом направлении является земля, ее плодородие. Именно она является основным незаменимым средством производства в сельском хозяйстве.

В предлагаемой читателю книге авторы на основе своей практической и научной работы, обобщения результатов экспериментальных исследований отечественных и зарубежных ученых и статистических данных Госкомстата страны старались кратко изложить материалы о состоянии земледелия как базовой отрасли всего сельского хозяйства,-его задачи и возможные меры по решению этих задач; показать пути повышения эффективности использования в земледелии ресурсных факторов для подъема аграрного сектора экономики страны.

Авторы будут благодарны ученым и специалистам сельского хозяйства, сельским товаропроизводителям за все замечания и пожелания, которые они сочтут нужным высказать при использовании этой книги.