По биологическим особенностям различают
растения озимые и яровые, короткого и длинного дня. Учитывают также
характер кущения (побегообразования), облиственность и высоту растений,
их требования к условиям увлажнения, температуре почвы и воздуха,
длительность периода использования по годам и циклам вегетации растений
(ранние, среднеранние, среднепоздние, позднеспелые), урожайность и др.
Так, клевер луговой — влаголюбивое растение, может произрастать лишь при
достаточном количестве осадков (480—600 мм за год), лучше, чем эспарцет
и люцерна, переносит затенение. Лучшая покровная культура для него
ячмень.
Люцерна плохо переносит затенение и при беспокровных посевах дает до 200
ц/га зеленой массы в год посева. Однако из-за сорняков ее часто
приходится сеять под покров кукурузы на зеленый корм, ранних яровых,
бобовозлаковых смесей. Кроме того, как показывает опыт, при соблюдении
технологии возделывания люцерны под покровом в год посева за счет
покровной культуры получают дополнительный выход кормов или зерна
(ячменя, проса, гороха).
Хорошие результаты дает посев люцерны и эспарцета в качестве поукосных
культур после озимых промежуточных, ранних яровых на корм, кукурузы на
зеленый корм, а эспарцета — в пожнивных посевах.
Вегетационный период клевера двуукосного от начала отрастания до первого
укоса 60—80, одноукосного — 70— 90 дней. Более засухоустойчивый
украинский двуукосный, более зимостойкий — одноукосный многолетний
клевер.
У люцерны цветение наступает раньше, чем у клевера, на 10—12, а
эспарцета —на 15—20 дней. Для них характерна высокая зимо- и
засухоустойчивость.
Эспарцет меньше, чем люцерна, угнетается покровной культурой, а
отрастает в начале вегетации медленней, чем люцерна и клевер. Но после
бутонизации рост его значительно усиливается. Эспарцет предпочитает
почвы, богатые кальцием, поэтому лучше, чем другие травы, растет на
склонах. В отличие от клевера, почти не угнетает злаковые в первый год
пользования. Различают эспарцет виколистный (посевной, обыкновенный —
Onobrychis viciaefolia Scop, или О. sativa), песчаный (О. arenaria D.
С.), закавказский (О. transcaucasica или О. antasiatica Chin.). Песчаный
и закавказский эспарцеты — яровые, посевной — озимый, люцерна посевная —
ярового типа. В пределах сортов имеются некоторые различия в
биологических особенностях, в том числе и в урожайности.
К хозяйственным особенностям культуры относят ее пригодность для
интенсивной технологии возделывания, способ использования (на зеленый
корм, сено, силос, сенаж, приготовление искусственно высушенных кормов).
Порядок выполнения. Задание следует выполнять в несколько этапов. Чтобы
хорошо уяснить особенности строения растений бобовых трав, зарисуйте
вегетативные и генеративные органы, пользуясь свежими либо гербарными
образцами, плакатами, рисунками. Затем определите род и вид, используя
гербарий, рисунки трав и соцветий и, по возможности, образцы свежих
растений, а также ключ для определения родов важнейших бобовых трав и
данные табл. 29.
Коротко охарактеризуйте морфологические,
биологические и хозяйственные особенности основных кормовых бобовых трав
и сведения о культуре запишите в специальные рабочие тетради в форме
таблицы (табл. 30).
Характеризуя морфологические особенности растений, обратите внимание на
глубину проникновения корней, форму куста (прямой, развесистый,
полуразвесистый и др.), стеблей (округлые, четырехгранные, выполненные,
количество междоузлий, прямостоячие, вертикальные, полу-склоненные,
стелющиеся и др.), листьев (тройчатые, из них центральная пластинка
трилистника сидячая или на черешке, перистые, пальчатые), листочков
(эллипсовидная, овальная, ланцетовидная и др.), наличие прилистников;
цветы (цвет, длина цветоноса, величина паруса), плод (количество семян в
нем, цвет семян, масса 1000 семян, текучесть, средний и максимальный
процент твердосемянности).
Из биологических особенностей растений отметьте длину вегетационного
периода, длительность использования (лет), засухоустойчивость,
зимостойкость, влагоустойчивость (при затоплении, подтоплении),
отавность (неудовлетворительная, удовлетворительная, хорошая, очень
хорошая), отношение к длине дня, тип растения — озимое, яровое,
озимо-яровое.