Размещение посевов кормовых культур в
севооборотах
Цель. Научиться рационально размещать посевы кормовых культур в
севообороте, чтобы обеспечить снижение транспортных затрат, эффективное
применение при возделывании многолетних и однолетних кормовых культур
системы удобрения, по возможности орошения, широкое использование
промежуточных посевов, получение 2—3 урожаев в год.
Материалы и оборудование. Данные для расчета площадей посева кормовых
культур согласно кормовому балансу конкретного хозяйства о фактическом
размещении кормовых культур в полях севооборотов хозяйства, местные
методические разработки; настольные ЭВМ, микрокалькуляторы.
Вводные пояснения. Размещают посевы кормовых
культур главным образом в кормовых и полевых севооборотах (рис. 1).
Так, основные посевы многолетних трав не следует размещать в полевом
севообороте, поскольку в этом случае они используются в качестве
парозанимающих культур на протяжении одного года и дают один укос и лишь
в условиях достаточного увлажнения — два.
В кормовых полевых севооборотах многолетние травы используются 2 года.
Если для клевера этот срок достаточен, то люцерну и эспарцет выращивают
5 и более лет. Многолетние травы можно возделывать в выводных полях
полевых севооборотов, но. здесь трудно организовать их орошение. В
районах так называемого малого орошения оно возможно прежде всего на
небольших площадях (до 400—500 га). Следовательно, площади люцерны и ее
смесей со злаковыми и другими бобовыми травами необходимо размещать в
специализированных кормовых и почвозащитных севооборотах и лишь клевер,
донник двулетний целесообразно размещать в занятых парах.
В полевом севообороте нельзя организовать конвейерное производство
зеленых кормов, получать 2—3 урожая в год, без чего невозможен зеленый
конвейер — основа летнего кормления скота в условиях полевого
кормопроизводства. Кроме того, доставка зеленых кормов из полевого
севооборота на расстояние свыше 5 км экономически невыгодна.
Культуры для получения сена и сенажа лучше выращивать в занятых парах
полевых, а на зеленый корм — в специализированных кормовых севооборотах
ферм и комплексов. На сено и сенаж однолетние и многолетние травы
убирают в оптимальные фазы укосной (технической) спелости, получая один
полноценный урожай корма. При использовании их на зеленый корм возможен
недобор зеленой массы, обусловленный длительным сроком скармливания (до
15 дней). В кормовом севообороте он возмещается повторным посевом либо
следующими укосами.
Основным источником силосного сырья является кукуруза. Посевы ее на
силос занимают не менее 25 % кормовой площади. Поэтому их приходится
размещать в полевом севообороте, хотя, как уже отмечалось, доставка
зеленой массы связана с большими транспортными затратами. Возделывать
кукурузу на силос в небольших по площади специализированных кормовых
севооборотах ферм и комплексов нецелесообразно.
Для получения 2—3 урожаев в год однолетних культур большое значение
имеют поукосные посевы. При наличии озимых промежуточных в полевом
севообороте поукосные посевы размещают здесь в качестве основных
культур. В кормовых севооборотах они должны занимать значительную часть
площади. Здесь же возделывают и подсевные культуры.
Пожнивные культуры возделывают преимущественно в полевых и кормополевых
севооборотах, где для них имеются большие резервы посевных площадей.
севооборотах, выводных участках. Во многих
хозяйствах Лесостепи кормовые корнеплоды по интенсивной технологии
возделывают в одном поле с сахарной свеклой. Однако, учитывая более
высокий коэффициент водопотребления, меньшую засухоустойчивость кормовых
корнеплодов, более целесообразно размещать их на орошаемых полях
кормовых севооборотов комплексов и ферм или на более увлажненных
пониженных участках, на речных поймах.
Бахчевые (кормовая и столовая тыква, кормовой арбуз) можно размещать в
кормовых севооборотах и междурядных садов. Они довольно засухоустойчивы,
а тыква, кроме того, является своеобразным биогербицидом против
сорняков.
Культуры на зернофураж возделывают преимущественно в полевых
севооборотах. Частично их можно размещать и в специализированных
кормовых севооборотах (ячмень в качестве покровной культуры многолетних
трав). По такому принципу должны быть распределены полевые кормовые
площади в районах с высокой распаханностью земель, в частности в
лесостепных и степных областях Украинской ССР.
Порядок выполнения. На примере совхоза «Маньшвський» рассмотрим, как
распределяются площади под кормовые и зернофуражные культуры в
севооборотах.
Согласно данным табл. 5, в этом хозяйстве 88 % сена намечено производить
за счет многолетних и 12%—за счет однолетних трав. Перевозка сена более
выгодна, чем доставка зеленой массы. Поэтому основное его количество
должно быть получено в полевом севообороте — на 146 га занятых паров, а
на участках вне севооборота — на 60 га.
Сенаж в количестве 2000 т на площади 200 га также намечается получать в
полевом севообороте с посевов клевера, эспарцета посевного, донника и
смеси эспарцета с донником, а в почвозащитном севообороте — с посевов
люцерны.
Силоса запланировано произвести 6800 т на площади 170 га. Примерно 140
га можно запланировать в полевом и 30 га — в почвозащитном севообороте.
На силос намечено также использовать ботву с 250 га посевов сахарной
свеклы.
На 90 га размещены посевы озимых промежуточных и ранних яровых,
кормосмеси кормового гороха на силос во вновь организовываемом кормовом
севообороте универсального типа.
Площадь пожнивных посевов может быть увеличена до
800—900 га. Резервы площадей имеются в полевом и
кормополевом севооборотах. Для этого нужны семена, удобрения, стерневые
сеялки-культиваторы.
Корнеплоды и бахчевые можно разместить в кормовом севообороте
непосредственно у ферм на площади 34 га. Но в связи с намечаемым
увеличением молочного стада необходимо будет увеличить эту площадь
примерно в 2 раза. Часть бахчевых (тыква) целесообразно разместить после
озимых промежуточных.
Зеленые корма занимают 8,15 % общей площади пашни. Совхоз
специализируется по производству молока и говядины, поэтому зеленый
конвейер должен занимать не менее 14 % пашни. Зеленых кормов должно
производиться не меньше, чем сочных. Следует составить реальный план
производства зеленых кормов и разместить их главным образом в кормовом
севообороте.
Необходимо также резко увеличить производство
кормов за счет промежуточных посевов, что должно найти свое отражение в
структуре посевных площадей и схемах севооборотов.
Концентрированные корма собственного производства составляют 15,9%. К
этому количеству нужно добавить концентрированные корма, которые
хозяйство получает за сданные технические культуры (свеклу и
подсолнечник). Удельный вес зернофуражных культур в структуре посевных
площадей достаточный.
Дальнейшая работа должна заключаться в планировании зеленого, силосного
и сырьевого конвейеров, кормового и сырьевого севооборотов для
производства кормов искусственной сушки.