МОДЕРНИЗАЦИЙ КОРМОЦЕХОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЪЕМИСТЫХ КОРМОВ

Главная       Учебники - Сельское хозяйство      Технология производства свинины при малоконцентратном типе кормления (Яременко В.И.)

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  ..

 

 

МОДЕРНИЗАЦИЙ КОРМОЦЕХОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЪЕМИСТЫХ КОРМОВ

В кормоцехе должен обеспечиваться высокий уровень механизации и практически исключаться ручной труд. Простота и компактность новых машин, а также оборудования должны давать возможность монтировать их в уже существующих кормоцехах. Затраты на реконструкцию кормоцеха должны окупаться в течение 1—2 лет.
При ориентации на умеренно-концентратный тип кормления свиней с учетом модернизации кормоцехов необходимо установить высокопроизводительные машины по переработке большого количества зеленых, сочных и грубых кормов, что приведет к увеличению объемов кормов в 1,8 раза и потребует дополнительных затрат на их заготовку, переработку и раздачу в кормушки. Поэтому модернизация и реконструкция в первые годы существенно скажутся на себестоимости свинины.

Нами была разработана технологическая схема универсального экспериментального кормоцеха. Под нашим руководством осуществлялось его строительство для свинофермы с замкнутым циклом воспроизводства в учхозе «Приозерное» Херсонского сельскохозяйственного института (рис. 8).

Стоимость строительства кормоцеха обошлась учхозу в 100 тыс руб. Универсальный кормоцех состоит из девяти технологических линий с набором высокопроизводительных машин и оборудования по переработке большого объема зеленых, сочных и грубых кормов. Оригинальной по технологическому решению является линия переработки сочных кормов, где использована списанная высокопроизводительная измельчительная машина клубнекорнеплодов, к которой приспособлена мойка ИК.С-5М. Большую ценность представляет линия по переработке свежих трупов и рыбных отходов, а также линия по вытяжке люцернового сока и последующего приготовления жидких заменителей снятого молока (смесь муки из зернобобовых, натурального обрата, рыбного фарша, трупов, рыбных отходов и люцернового или яблочного сока и других компонентов) в смесителе С-12 с дальнейшей его автоматической подачей по системе (ОСК-54) и нормированным разливом в кормушки поросят-отъемышей. Такой кормоцех в состоянии обеспечить свинопоголовье (5—6 тыс.) при замкнутом цикле воспроизводства.

Для крупных комплексов по производству свинины нами предложена технологическая схема реконструкции кормоцеха в совхозе «Бшьшовицький наступ» Великоалександровского района Херсонской области (рис. 9). После реконструкции в кормоцехе будет три линии и отдельно цех ЖЗСМ, а также цех по утилизации павших животных и боенских отходов. Технологическая схема кормоцеха рассчитана на переработку большого объема сочных, зеленых и грубых кормов, комбинированного силоса до 200 т в сутки. В спецхозе «Бiльшовицький наступ» содержится более 30 тыс. свиней. Для их кормления используют значительное количество свеклы и других сочных и грубых кормов. Это позволило хозяйству получать на откорме в среднем до 380—400 г на голову прироста живой массы и обеспечить рентабельность отрасли в целом. Для реконструкции кормоцеха из Белгородской области завезли специальную моечную машину (1-4СВМ-15) и свеклорезку (Г-47НХ-1220), измельчающую свеклу в виде лапши с минимальными потерями сока. Потери сока при измельчении составляют около 40 %, а с ними уходит 70 % различных питательных веществ.

Для измельчения зеленой массы, комбинированного силоса, початков кукурузы молочно-восковой спелости предложено установить ИК-12М. С целью повышения производительности на загрузке смесителей С-12 будет установлена дополнительная шнековая линия.

Сочные корма используют в сыром виде не позже как через. 2 ч после измельчения, а картофель запаренным. Корнеплоды следует измельчать до вида лапши, бахчевые культуры — до 10 мм, зеленую массу — до 15.

Для измельчения сочных кормов в кормоцехах необходимо использовать высокопроизводительные измельчители АЙК-Ф-20, М-8,

ИРМ-50.