В природе фрезия может размножаться как семенами,
так и вегетативно. Большинство современных полиплоидных сортов
стерильно, поэтому в производстве их размножают вегетативно —
клубнелуковицами и детками. Однако существуют сорта и расы фрезии
семенного воспроизводства — Суперфрезия гибридная. Итальянская желтая
посевная и др.
Размножение семенами. Для получения хороших семян посев или
посадку фрезии проводят с таким расчетом, чтобы цветение приходилось на
светлые весенние месяцы (март — май). Для семенных целей отбирают
чистосорт-ные, здоровые клубнелуковицы. Фрезия — перекрестно-опыляющееся
растение, поэтому для получения семян проводят искусственное
перекрестное опыление (кисточками) или содержат в теплице пчел.
Всхожесть семян сохраняется 3 года. Свежие семена всходят неравномерно,
лучшее прорастание отмечается после одного года хранения. Семена
относительно большие, средняя масса 1 тыс. шт. составляет 10 г. Для
получения 2 тыс. шт. растений требуется 20 г семян. Как правило, у
голубых сортов семена мельче.
Цветение наступает через 9 месяцев после посева. Чтобы растянуть период
цветения, семена высевают в несколько сроков с промежутками в две
недели, с середины апреля до начала июля. Предпосевная обработка
заключается в замачивании в воде или слабом растворе марганцовокислого
кадия с температурой 20°С в течение 24 ч.
Семена высевают в грунт оранжереи, стеллажи или ящики, чаще — в ящики,
где оставляют на все время или рассаживают в грунт. Глубина субстрата
должна быть не менее 15 см. Для посева используют супесчаную компостную
или парниковую землю, а также смесь из равных частей листовой, дерновой
земли и перегноя. Норма высева семян — 2,5 г/мЛ; схема посева 7—8 X 7,5
см, глубина —
1 см. Для лучшего сохранения влажности почву мульчируют торфом слоем 1
см. До появления всходов ящики ставят друг на друга в темное место.
Лучшая температура для прорастания семян— 18—20°С, при снижении ее до
12°С или повышении до 30°С всхожесть резко падает — до 20—30%, и семена
прорастают неравномерно.
Всходы появляются через 3—4 недели, а у голубых сортов на 7—10 дней
позже. При появлении всходов мульчирующий слой снимают, ящики выставляют
на свет, температуру снижают до 10—14°С. При неравномерной или низкой
всхожести с появлением второго листочка сеянцы пикируют на расстояние
5x5 см. Пикировка несколько задерживает развитие растений, поэтому ее
стараются избежать.
Ящики с пикировками или всходами выносят в закрытый парник, где начинают
приоткрывать рамы, в конце мая их снимают совсем, а растения притеняют
(щитами, тканью). Уход за всходами в течение лета заключается в
умеренных поливах, прополках, подкормках слабым (0,15—0,2%) раствором
минерального удобрения каждые
1—2 недели. При этом в начале лета дают на 10 л воды по 5 г аммиачной
селитры и фосфорнокислого калия, с середины лета — соответственно по 5 и
10 г.
Если фрезию предполагается высаживать из ящиков в грунт оранжереи, то
делать это нужно в конце июля — начале августа. Накануне пересадки землю
хорошо поливают, растения высаживают с большим комом земли, несколько
глубже (на 0,5 см), чем они росли. После посадки почву обильно поливают,
а при солнечной погоде первое время притеняют. При выращивании в ящиках
их стараются держать в парниках как можно дольше, до первых заморозков.
В оранжерее ящики ставят на светлое место, на взрыхленную почву.
Оранжерею по возможности проветривают, температуру поддерживают
невысокую — вначале 13—15, затем до 8—10°С (в ноябре — декабре, если
растения не цветут). При появлении бутонов температуру повышают до
13—15°С.
Сразу после перенесения в оранжерею или по достижении растениями высоты
10—12 см их подвязывают, используя для этой цели сетки с ячейками 10X10
см, которые закрепляют на металлической опоре (как для гвоздики). По
мере роста растений сетку поднимают или натягивают еще 2—3 яруса.
Цветение наступает в зависимости от сроков посева — с декабря по март:
при посеве в марте — апреле цветение наступает в конце сентября —
октябре; посевы конца апреля — начала мая цветут с ноября по январь, а
июньско-июльские — в феврале — марте. Дополнительное облучение (фотопериод
12—14 ч) увеличивает выход качественной продукции на 20% и сокращает
время выращивания. После цветения ящики можно перенести на менее
освещенное место. Полив постепенно уменьшают и через 3—4 недели
прекращают совсем.
При пожелтении листьев, в начале отмирания корней, клубнелуковицы
выкапывают, просушивают в проветриваемом и затененном помещении при
температуре 20— 22°С, затем очищают, сортируют и помещают в камеру на
хранение. Крупные клубнелуковицы используют для получения срезки, детку
— на доращивание. Коэффициент размножения при этом в среднем составляет
1,5; товарных клубнелуковиц можно получить около 50%.
Фрезия — светолюбивое растение и очень требовательное к строгому
температурному режиму. На разных
стадиях развития ей необходима температура от 2 до
31°С. Для создания таких условий в хозяйстве необходимо иметь
термокамеры с точными датчиками температуры (лучше электроконтактные
термометры), где подготавливают клубнелуковицы и оранжереи (стеллажи) с
подпочвенным подогревом, а также дополнительное облучение.
Размножение клубнелуковицами. Клубнелуковица
фрезии формируется за один вегетационный период, в конце второго она
отмирает, а вместо нее (обычно из верхушечной почки) развивается новая
замещающая, в случае отмирания ее трогается в рост почка, расположенная
ниже.
На клубнелуковицах и клубнепочках по мере их формирования и роста
образуются почки возобновления. На клубнелуковицах их количество
соответствует количеству клубнелуковичных листьев. Процесс развития от
почки до фазы цветущего побега длится два вегетационных периода. В
первый год после посадки растут клубнелуковичные листья, в почках
которых проходит развитие будущего побега. Этот процесс у верхних почек
заканчивается в конце периода цветения побега этого года.
У себя на родине фрезия цветет при сравнительно низких температурах,
после жаркого периода года. В жаркое время у клубнелуковиц наблюдается
период относительноного покоя в течение 10—14 недель при строго
определенных условиях: температуре воздуха в пределах 20—25°С и
относительной влажности 70—75%.
Фрезия может нормально развиваться, только когда в клубнелуковицах
содержится определенное количество стимулирующих рост веществ типа
ауксинов. Они синтезируются в условиях повышенной температуры — от 20° С
(оптимально — 28—31° С). При 5° С эти вещества отсутствуют, а при 10° С
— они образуются в незначительном количестве, однако достаточном для
стимуляции роста корней и передвижения питательных веществ из
материнской клубнелуковицы в дочернюю. Таким образом, если
клубнелуковицы перед посадкой содержались при температуре ниже 20°С или
выше 35°С, они могут не прорасти. Низкая относительная,влажность воздуха
приводит к пересыханию клубнелуковиц, в результате чего они не
прорастают или дают ослабленные и малодекоративные растения.
В конце периода покоя наблюдается образование
зачатков корней и некоторое удлинение верхней почки
возобновления, что указывает на готовность к посадке.
От посадки до выкопки клубнелуковицы проходят три этапа развития,
последовательно переходящих друг в друга и требующих разных условий.
Первый — от посадки до образования зачатков соцветий — продолжается 5—6
недель. В этот период температура почвы около вершины клубнелуковицы
(так как соцветия закладываются в этом месте) должна составлять 13—15°С.
При температуре почвы 10°С цветонос развивается укороченным, а при более
низкой — процесс формирования соцветий приостанавливается и многие из
них деформируются. Если температура выше 20°С, процесс формирования
генеративных органов также замедляется, идет интенсивный рост
многочисленных листьев, и при 24°С их вырастает до цветения 12—14 шт.;
при более высокой — растения совсем не зацветают.
При температуре почвы 13—17 и воздуха 13—22''С клубнелуковицы прорастают
на 14—23-й день после посадки. К концу периода в основном заканчивается
формирование соцветия и вегетативной массы, накапливается достаточное
количество питательных веществ для дальнейшего развития генеративных
органов и замещающей клубнелуковицы. С этого времени (второй этап)
температуру снижают, в зависимости от световых условий, до 8— 10°С зимой
(в I—П1 световых зонах) при низкой интенсивности света и 15—20°С весной
и летом. Для снижения температуры летом оранжереи притеняют и
вентилируют. Очень важно не допускать резких колебаний температуры и
влажности воздуха и почвы. В это время у основания цветоносного побега
закладывается и развивается новая почка возобновления будущего года.
Слишком теплое (выше 20°С) или холодное (2—3°С) содержание фрезии
вызывает деформацию цветков, а иногда они вообще не развиваются, образуя
«слепые» бутоны. С начала бутонизации температуру воздуха (в I—III
световых зонах) повышают до 15—17°С.
После цветения наступает третий этап развития, продолжающийся еще 3—5
недель. В это время интенсивно растут замещающие клубнелуковицы и детки
— посадочный материал будущего года. Минимальную температуру почвы
поддерживают около 16°С, воздуха — днем от
14 до 25, ночью—12°С. Полив постепенно уменьшают.
а за 2 недели до выкопки полностью прекращают.
Клубнелуковицы выкапывают в начале отмирания корней, но до полного
усыхания листьев. Это помогает избежать больших потерь посадочного
материала при выкопке.