Управляемая культура гиппеаструма дает возможность
получать цветы с декабря по май, занимать оранжерейную площадь только в
течение определенного срока, сочетать эту культуру с другими (например,
с хризантемой) и тем самым увеличивать выход продукции с единицы
площади.
При наличии специального хранилища через 7 месяцев роста в оранжерее
луковицы выкапывают. Сроки выкопки зависят от времени желаемого
цветения: для декабрьского цветения — это вторая половина июля, для
январского — август, для получения более позднего цветения — период до
декабря.
Чтобы получить цветение в декабре, луковицы должны в течение 7 недель
находиться при температуре 13°С и влажности воздуха 70—80%. Иногда для
более быстрого роста можно поместить луковицы на 1—2 недели в камеру с
температурой 23°С. Высаживают их за 6—7 недель до желаемого срока
цветения.
Если срезка нужна в январе — феврале, период содержания луковиц при
температуре 13°С также составляет не менее 7 недель. При более
длительном хранении (в те-чение 8—10 недель) температуру снижают до
7—9°С. Луковицы высаживают за 5—6 недель до нужного срока цветения.
В марте — апреле цветут гиппеаструмы, которые высаживают за 5 недель до
цветения; перед этим луковицы содержат при температуре 7—9°С. При
необходимости гиппеаструм можно хранить 7 месяцев в камере с
температурой 5°С. Режим ухода аналогичен уходу за луковицами, не
подлежащими выкопке.
Растения, которые давали срезку и детку в течение
5—7 лет, лучше пересадить в горшки для реализации.
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ ГИППЕАСТРУМА НА ГИДРОПОНИКЕ
На гидропонике (гравийная культура) можно возделывать посадочный
материал гиппеаструма, а также вести срезочную культуру. При доращивании
молодого материала осенью первого года луковицы (диаметром 1 —1,5 см)
высаживают в гидропонную теплицу по схеме 5—7 см в ряду и 15 см между
рядами (100 шт/мЛ), на глубину 3 см. Доращивание ведут в течение года,
при этом образуются луковицы II—III разборов.
Осенью растения выкапывают для посадки на постоянное место (сентябрь —
октябрь). Предварительно их сортируют и дезинфицируют. Луковицы
высаживают на гидропонные гряды шириной 1 — 1,2 м по схеме 15X15 см
(36—40 шт/мЛ). Первые 3—4 дня субстрат подпитывают чистой водой, затем
(в течение 10 дней) 50%-ным, после чего полным удобрением следующего
состава (г/м2 воды): аммиачная селитра — 250—300, сульфат калия —
550—650, суперфосфат — 500—600, сульфат магния— 300—500 и полная смесь
микроэлементов.
Оптимальный температурный режим: днем — 20—
22°С, ночью — не менее 18°С, влажность воздуха — около 80%. При
нарушении этих условий, а также при избытке азота в питательном растворе
развиваются болезни.
Уровень раствора должен быть на 2—3 см ниже поверхности субстрата. В
период роста и подготовки к выгонке детку отделять не следует. В течение
вегетации систематически (раз в месяц) выполняют профилактическую
обработку растений от вредителей и болезней пестицидами.
В период относительного покоя (сентябрь — ноябрь) подают 1 раз в декаду
воду, чтобы не допустить пересыхания корней. Температуру снижают до
13°С. Для ранней
выгонки (к Новому году) длительность покоя должна
составлять два месяца, для поздней (к 8 Марта) — четыре месяца.
Подготовку к повторной выгонке начинают 15 октября — 1 ноября и
заканчивают 1 декабря. При этом листья обрезают на 2—3 см над луковицей,
отмершие листья и сухие чешуи удаляют, растительные остатки тщательно
убирают с субстрата.
Для получения цветов к 23 февраля и 8 Марта выгонку начинают с 1 января.
Температуру воздуха повышают до 22—24°С, растения ежедневно опрыскивают
теплой водой (25—30°С), что способствует росту цветочных стрелок, а не
листьев. После отрастания стрелок (15 см) растения подпитывают
питательным раствором ежедневно, а весной, с наступлением солнечной
погоды,— дважды в день.
При нарушении температурного режима гиппеаструм в июле может зацвести
вторично, что ведет к ослаблению луковиц и плохому последующему зимнему
цветению (или полному его отсутствию).
Для возделывания на гидропонике пригодны сорта Белинда, Кардинал, Марс,
Сигнал, Уайт Фаворит, Эппл Блоссом. Рентабельность культуры на
гидропонике в 2 раза превышает почвенную.
ГИППЕАСТРУМ. СРЕЗКА ЦВЕТОВ
Цветение гиппеаструма наступает через 35—40 дней с момента появления
стрелки. Период от появления первого до последнего цветоноса обычно
составляет 3—5 недель. Продукцию срезают на высоте 5 см над луковицей в
фазе окрашенных, но не раскрытых бутонов, когда первые два бутона на 30°
отходят от цветоноса. В этом состоянии их можно хорошо упаковывать.
Слишком рано срезанные цветоносы не дают хорошего развития цветов — они
развиваются недостаточно крупными.
Снятую вовремя срезку можно несколько дней (до 20) хранить без потери
качества при температуре 4—8°С, при температуре 1—2°С цветы не
раскрываются. Срезанные цветы укладывают так, чтобы бутоны не давили
друг на друга; концы цветоносов закрывают влажной бумагой или тканью.
Ставить их в воду нецелесообразно, так как бутоны слишком быстро
раскрываются.