содержание   ..  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  ..

Результаты опытов по обрезке деревьев яблони

В разделе «Влияние укорачивания на листовую поверхность и закладку цветочных почек» были изложены результаты опыта на девятилетних деревьях Ренета шампанского. Этот опыт показал, что применение укорачивания к молодым деревьям яблони, когда

основной скелет кроны уже заложен, замедляет вступление в плодоношение, уменьшает закладку цветочных почек и урожайность. Аналогичные данные были получены станцией в ее садах и на сортах Ренет Симирен-ко, Пепин лондонский и Ренет шампанский в опытах по ускорению вступления молодых деревьев в плодоношение хозяйственного значения. Преобладающее большинство этих деревьев, привитых на крымской лесной яблоне, начинало закладывать цветочные почки в трех-четырехлетнем возрасте, благодаря усиленному питанию и полному обеспечению орошением. Однако в отдельные годы, когда при формировании кроны приходилось делать более сильное укорачивание проводников скелетных ветвей и побегов на обрастающих ветках с целью соподчинения их силы роста друг другу, неизменно происходило уменьшение закладки цветочных почек. Так, например, у 36 деревьев Ренета Симиренко, высаженных в сад осенью 1947 года в однолетнем возрасте, количество цветочных почек в среднем на одном дереве составляло при подсчетах в апреле каждого года: в 1951 г. — 27,1, в 1952 г. — 18,7, в 1953 г, — 77,6, в 1954 г. — 48,8. Тщательные наблюдения показали, что уменьшение цветочных почек происходило не вследствие неблагоприятных климатических условий или недостатков в области агротехники, а главным образом вследствие более сильного укорачивания, связанного в отдельные годы с формированием кроны. Деревья имели ежегодно хороший вегетативный рост.

Результаты перечисленных опытов позволили нам прийти к заключению, что после высадки плодовых саженцев в сад нельзя злоупотреблять укорачиванием. Его необходимо делать только в такой степени, в какой это требуется для формирования кроны. Так как молодые деревья закладывают цветочные почки и завязывают плоды главным образом на древесине одногодичной и двухгодичной, то после окончания формирования кроны при нормальном росте следует ограничиваться почти исключительно прореживанием кроны. При тенденции к уменьшению силы вегетативного роста «адо прибегать к укорачиванию, делая его в зависимости от силы роста побегов и усиливая одновременно питание деревьев. Необходимо укорачивать также

слишком длинные побеги во избежание их оголения снизу.

Опыты по ускорению вступления в плодоношение хозяйственного значения трех сортов яблони подтвердили ранее сделанные выводы о наибольшей склонности молодых кольчаток к закладке цветочных почек. Так, в 1951 г. в среднем по всем находящимся под опытом 154 пятилетним деревьям Ренета Симирен-ко наибольшее количество цветочных почек (42,6%) заложилось на двухлетней древесине, на трехлетней древесине их было 26%, на однолетней — 22,6%, а на древесине старше трех лет—8,8%.

Аналогичные результаты были получены на опорном пункте станции в бывшем совхозе «Заря свободы», Балаклавского района, на восемнадцатилетних деревьях Сары Синапа, привитых на крымской лесной яблоне и находящихся в начале периода полного плодоношения. Они имели хороший вегетативный рост при средней длине побегов 38 см и закладывали до 70% цветочных почек на однолетней и двухлетней древесине. Их урожайность в среднем с дерева за 4 года составила: а) в варианте, где делали только прореживание кроны,—140 кг (100%), б) при прореживании и умеренном укорачивании побегов — 112 кг (80%), в) при прореживании и сильном укорачивании побегов — 91 кг (65%). Так как при укорачивании среза-.лись цветочные почки с одногодичной древесины и, благодаря уменьшению длины побегов, уменьшалось в дальнейшем плодоношение на двухгодичной древесине, умеренное укорачивание уменьшило урожайность деревьев на 20%, а сильное — на 35%.

Вследствие того, что качество плодов, завязавшихся на одногодичной древесине, было намлучшим, самое большее количество плодов крупных и ярко окрашенных имели деревья в варианте без укорачивания.

В средней длине побегов и в размере листьев существенной разницы между вариантами не было, однако наибольшее количество побегов имели деревья при умеренном укорачивании, наименьшее — при сильном укорачивании.

В саду опытной станции мы изучали в довоенные годы влияние обрезки разной силы на вегетативный рост и плодоношение тридцатипятилетних деревьев

Пармена зимнего золотого, привитых на крымской лес-лой яблоне. В опыте испытывались 3 варианта обрезки ла фоне сильного питательного режима при трех вегетационных поливах в год. В первом варианте деревья оставлялись почти без обрезки, удаляли только сухие ветки и жировые побеги. Во втором варианте деревья подвергались умеренной обрезке, которая состояла из ежегодного прореживания кроны, а кольчаток—в 2 года один раз. В третьем варианте, кроме приемов, применявшихся во втором варианте, производили ежегодное сильное укорачивание обрастающих веток. Включение этого приема делало обрезку сильной.

Самый большой вегетативный рост имел место в третьем варианте с сильной обрезкой. Умеренная и сильная обрезки уменьшили урожайность, сравнительно с вариантом без обрезки, где урожай с дерева составлял 235 кг: первая — на 13,7, вторая — на 17,4%. В вариантах с умеренной и сильной обрезкой плодов крупного и среднего размера было больше, чем в варианте без обрезки. Плодов первого и второго товарных сортов имел больше всего вариант без обрезки. Между вариантами с умеренной и сильной обрезкой значительной разницы в этом отношении не было. Прореживание кольчаток увеличило плодоношение и размер плодов на одногодичной древесине. Сильное укорачивание обрастающих веток увеличило вегетативный рост и уменьшило плодоношение на одногодичной и двухгодичной древесине.

Таким образом, при сильном питательном режиме, состоявшем в этом опыте из ежегодного внесения на гектар осенью: 20 тонн навоза и 400 килограммов суперфосфата, а в апреле — 600 килограммов сульфата аммония, и удовлетворительной водообеспеченности деревьев вариант с минимальной обрезкой имел наивыс-шую урожайность и наибольший выход плодов первого и второго товарных сортов.

Однако в большинстве опытов станции сильная обрезка в период полного плодоношения хотя и уменьшала у сортов малокольчаточных и некрупноплодных урожайность, но увеличивала выход плодов первого и второго товарных сортов. В данном опыте, наоборот, выход плодов этих сортов при минимальной обрезке был больше, чем в вариантах с умеренной и сильной

обрезкой. Произошло это потому, что деревья с минимальной обрезкой вследствие сильного питательного режима и удовлетворительной водообеспеченности находились в сравнительно хороших условиях роста. Они имели поэтому большой удельный вес плодоношения на одногодичной и двухгодичной древесине.

Как указывалось выше, при плодоношении на одногодичной и двухгодичной древесине процент полезного цветения больше, а качество плодов лучше, чем при плодоношении на сложных кольчатках. Эти типы плодоношения поэтому более продуктивны. У яблони и груши они имеют большой удельный вес при хорошем вегетативном росте. При плохом вегетативном росте преобладающее большинство плодов завязывается на сложных кольчатках, менее продуктивных. В нашем опыте на Пармене зимнем золотом, в варианте с силь* ной обрезкой, укорачивание уменьшило плодоношение на одногодичной и двухгодйчной древесине. Это и привело к уменьшению урожайности и выходу плодов первого и второго товарных сортов.

На опорном пункте станции в совхозе «Весна», Нижнегорского района, на тридцатилетних деревьях сорта Сары Синапа, привитых на крымской лесной яблоне, испытывались три системы обрезки.

Первый вариант опыта был контролем. Ежегодно в нем только прореживалась крона. Во втором варианте обрезка была умеренной. Она состояла из ежегодного прореживания кроны и умеренного укорачивания обрастающих веток. В третьем варианте обрезка была очень сильной. Здесь, кроме прореживания кроны, делалось сильное укорачивание обрастающих веток «по Гоше». При проведении обрезки «по Гоше», при наличии на обрастающей ветке нескольких ростовых побегов, она укорачивается до нижнего ростового побега, последний же в свою очередь обрезается до третьей-четвертой почки, считая снизу от основания побега.

В этом опыте вегетативный рост был тем сильнее, чем сильнее была обрезка. Вместе с увеличением силы обрезки увеличивался размер листьев и плодов, а также выход плодов первого и второго товарных сортов. Деревья плодоносили ежегодно благодаря сильному питательному режиму. Средняя ежегодная урожайность за 4 года с дерева составляла: на контроле—

155,4, в варианте с умеренной обрезкой — 187,4, в варианте с сильной обрезкой — 187,8 килограмма.

В первый год ведения опыта самая большая урожайность была в варианте с сильной обрезкой, в следующие годы — в варианте с умеренной обрезкой.

В 1933—1938 гг. станция провела ряд опытов, где в период полного плодоношения испытывалась эффективность обрезки «по Гоше». В этих опытах обрезка «по Гоше» значительно увеличивала вегетативный рост, размер листьев и плодов и улучшала их товарные качества. Однако эта обрезка в большинстве опытов уменьшала урожайность на 20—30% в сравнении с умеренной обрезкой.

В конечном итоге станция признала нежелательным применение в производстве обрезки «по Гоше».

В тех случаях, когда надо увеличить объем обрезки, станция рекомендовала, при обязательном прореживании кроны, умеренное укорачивание побегов и про* реживание кольчаток перед урожайным годом один раз в течение двух-четырех лет. При такой обрезке вегетативный рост, размер листьев и плодов и выход первого и второго товарных сортов были большие, а урожайность высокая.

В вышеизложенном опыте в совхозе «Весна» самую большую урожайность дали у сорта Сары Синапа варианты с укорачиванием обрастающих веток.

Совершенно другие выводы опытная станция получила также на тридцатилетних деревьях Сары Синапа, привитых на крымской лесной яблоне, на опорном пункте в бывшем совхозе «Заря свободы», Балаклавского района. Почвенные условия здесь были весьма благоприятные, под деревья систематически вносили навоз и минеральные удобрения. Они имели поэтому мощное развитие, умеренный вегетативный рост и высокую урожайность.

В опыте испытывались три системы обрезки. В одном случае деревья за все время ведения опыта (4 года) не получали удобрений, а в другом они получали ежегодно в апреле сульфат аммония: в первом году по 300 килограммов на гектар, а в последующие годы — до 600 килограммов.

В первом варианте деревья оставлялись почти без

обрезки—удалялись лишь жировые побеги. Во втором варианте прореживали крону и умеренно укорачивали побеги. В третьем варианте, кроме прореживания кроны и умеренного укорачивания побегов, перед урожайным годом производили прореживание сложных кольчаток, с удалением на каждой из них % части веточек.

Результаты опыта приведены в таблице 12.

Таблица 12

В этом опыте наибольшую урожайность имели деревья первого варианта, где не производилось укорачивание. Она составляла с дерева: при отсутствии азота—360, при ежегодном внесении его—353 килограмма. В вариантах с укорачиванием урожайность была меньше. Она равнялась во втором варианте 294 и 312, в третьем — 300 и 330,5 килограмма.

Ежегодное внесение азотных удобрений не вызвало значительного повышения урожайности, но увеличило

сильно в первом и втором вариантах вегетативный рост,, причем во всех трех вариантах он был почти одинаков; У деревьев, не получивших азотных удобрений, сила вегетативного роста была тем больше, чем сильнее была обрезка (табл. 12).

Интересным в этом опыте явилась не только наибольшая урожайность деревьев в варианте с почти полным отсутствием обрезки, но и положительное действие на вегетативный рост азотных удобрений, устранивших влияние на него более сильной обрезки и сделавших его во всех вариантах почти одинаковым. Это позволяет сделать вывод, что в период полного плодоношения, при внесении азотных удобрений под деревья Сары Синапа с удовлетворительным и хорошим вегетативным ростом, нет необходимости в применении укорачивания с целью увеличения силы роста, тем более, что в данном случае оно уменьшает урожайность.

Тщательно анализируя данные двух вышеизложенных опытов на деревьях Сары Синапа, кажущиеся на первый взгляд противоречивыми, мы пришли к заключению, что системы и методы обрезки надо устанавливать в зависимости от типа плодоношения деревьев. Так, в опыте в совхозе «Весна» деревья имели плохой вегетативный рост. Большинство плодов у них завязывалось поэтому на сложных кольчатках. В опыте в сов-^ хозе «Заря свободы», где вегетативный рост был сильнее, большинство плодов завязывалось на одногодичной и двухгодичной древесине.

В совхозе «Весна» у деревьев с плохим ростом укорачивание усилило рост, вызвало развитие новых кель-чаток и повысило продуктивность старых кольчаток. В связи с этим увеличилась и общая продуктивность деревьев.

В совхозе «Заря свободы» деревья имели больше плодов на одногодичной и двухгодичной древесине. Здесь при сильном укорачивании цветочные почки с одногодичной древесины удалялись, и развитие кольчаток на двухгодичной древесине уменьшалось. Это уменьшало урожайность деревьев.

Таким образом, вследствие различий в типах плодоношения укорачивание в совхозе «Весна» повышало продуктивность деревьев, а в совхозе «Заря свободы»-оно уменьшало ее.
 

В связи с этим в отдельные возрастные периоды деревьев обрезку рекомендуется выполнять следующим образом. В начале плодоношения, когда большинство плодов завязывается на одногодичной и двухгодичной древесине, укорачивание недопустимо, так как оно приведет к уменьшению урожайности.

Если в период полного плодоношения вегетативный рост хороший, а в связи с этим плодоношение на сложных кольчатках незначительное, — укорачивания, за исключением слишком длинных и тонких побегов, также не следует делать.

Если в конце второго и в третьем периоде развития сила вегетативного роста ослаблена и удельный вес плодоношения на сложных кольчатках большой, укорачивание необходимо. Сильное укорачивание, как указывалось выше, не всегда сопровождается высоким выходом плодов первого и второго товарных сортов, большим размером и лучшей окраской плодов. Наоборот, эти показатели, особенно при хорошем питательном режиме, сплошь и рядом бывают лучше при отсутствии или же при умеренном укорачивании.

Сильное укорачивание, как правило, увеличивает длину боковых годичных приростов ветвей; однако в конце второго и в третьем периоде развития оно в большинстве случаев уменьшает длину концевых приростов (проводников) скелетных ветвей. В то же время сильное укорачивание, сравнительно с умеренным, уменьшает обычно общее количество приростов ветвей.

Исходя из сказанного, хороший питательный режим и умеренное укорачивание побегов надо предпочитать сильному укорачиванию в период полного плодоношения у ряда стандартных сортов яблони. Исключение составляют сорта многокольчаточные, а также крупноплодные (Пепин лондонский и Кальвиль белый зимний), требующие вследствие сортовых особенностей в период полного плодоношения сильного укорачивания.

Никакого шаблона для силы укорачивания поэтому дать нельзя. В каждом конкретном случае сила укорачивания зависит от количества плодовой древесины (кольчаток) на дереве.

Мы выше указывали, что наибольшую эффективность обрезка плодовых деревьев имеет на фоне высокой агротехники, при сильном питательном режиме и полной водообеспеченности плодовых деревьев в отдельные фазы вегетации.

Это полностью подтвердили наши опыты, заложенные в довоенные годы в садах опытной станции и колхозов им. Ворошилова и им.. Ленина (бывший «Маяк»), Симферопольского района, на сортах яблони Сары Синап, Ренет шампанский и Пармен зимний золотой. В садах станции, где питательный режим был сильным и орошение достаточным, урожайность деревьев была высокой. В садах колхозов при недостаточном питании деревьев урожайность была низкой.

Так, в опытах в садах станции сорокалетние деревья Ренета шампанского, у которых была прорежена крона и умеренно укорочены обрастающие ветки, дали в среднем с дерева за четырехлетний период по 404 килограмма в год, а с деревьев того же сорта и возраста, произраставших на том же участке, в результате прореживания кроны, сильного укорачивания обрастающих ветвей и прореживания кольчаток сняли в среднем с дерева по 680 килограммов плодов в год при более высоком их качестве.

Одновозрастные деревья Пармена зимнего золотого дали в среднем с дерева в год при прореживании кроны и умеренном укорачивании обрастающих веток по 205 килограммов, при прореживании кроны, сильном укорачивании обрастающих веток и прореживании кольчаток — по 315 килограммов плодов превосходного качества.

Сорокалетние деревья Сары Синапа, не имеющие в период полного плодоношения такого большого количества кольчаток, как это свойственно Ренету шампанскому и Пармену зимнему золотому, и требующие поэтому сравнительно • умеренной обрезки, дали в среднем за 4 года плодов с дерева в год: при слабом укорачивании обрастающих веток—501, при умеренном укорачивании — 651, при сильном укорачивании — 579,2 килограмма. У всех деревьев Сары Синапа, кроме укорачивания обрастающих веток, ежегодно прореживали крону.

Деревья Ренета шампанского произрастали на черном пару с летним посевом сидератов, Сары Синапа и Пармена зимнего золотого—при содержании почвы под

естественным задернением с обработкой приствольных кругов диаметром в 6 метров. Деревья всех трех сортов получали ежегодно на 1 гектар по 40 тонн навоза и по 120 килограммов действующего вещества минеральных азотных и фосфорных удобрений. Им давали также по 3 вегетационных полива в год.

При проведении обрезки особенно важное значение имеет внесение азотных удобрений в апреле, за 2—3 недели до цветения деревьев, увеличивающее урожайность и размер листьев на кольчатках. В саду станции тридцатилетние деревья Ренета шампанского, подвергнутые обрезке, состоящей из прореживания кроны и сильного укорачивания обрастающих веток, получившие по 6 килограммов сульфата-аммония в апреле,, дали в среднем плодов с дерева на 142,6 килограмма, или на 32,1%, больше, чем деревья того же сорта ил возраста, имевшие ту же обрезку, но не получившие азотных удобрений в апреле.

Средний размер листьев на кольчатках в этом случае составлял: при внесении азотных удобрений в апреле — 31,4 кв. см, при отсутствии их или при внесении в июле — 26,2 кв. см.

В колхозе им. Ворошилова (до укрупнения — им. Куйбышева), Симферопольского района, опыт был заложен на тридцатилетних деревьях Ренета шампанского, привитых на крымской лесной яблоне. Почва участка темно-серого цвета, карбонатная, водопроницаемость ее удовлетворительная, мощность почвенного слоя 65 см, структура ореховатая. Подпочва—средний суглинок. Деревья получали 2—3 вегетационных полива, удобрения не вносились. Состояние деревьев в год закладки опыта характеризовалось слабой силой развития, низкой урожайностью (30—35 килограммов с дерева), мелкими листьями при длине годичных приростов ветвей в 15—18 сантиметров. Испытывались

2 варианта: в первом варианте деревья получали прореживание кроны и умеренное укорачивание обрастающих веток, во втором укорачивание было сильным и, кроме прореживания кроны, делали прореживание кольчаток один раз в 2 года. Валовый урожай с дерева в среднем за 2 урожайных года составил в первом варианте 40 килограммов (100%), во втором — 52 килограмма (130%) при более высоком качестве плодов;
 

и незначительном увеличении силы вегетативного роста.

В этом опыте более сильная обрезка, в сравнении с умеренной, хотя и повысила урожайность деревьев на 30%, улучшила качество плодов, незначительно увеличила силу вегетативного роста, но благодаря низкому уровню агротехники не способствовала получению высоких урожаев.

Несколько лучшие результаты были получены в саду колхоза им. Ленина (бывший «Маяк»), Симферопольского района, на триддатилетних деревьях Парме-на зимнего золотого, привитых на крымской лесной яблоне. Они произрастали на глубокой плодородной почве, но при отсутствии удобрений и недостаточном количестве поливов. В связи с этим деревья не достигли мощного развития, преждевременно состарились, были переобременены кольчатками, имели слабые вегетативные приросты длиной от 9 до 13 сантиметров и давали по 40—50 килограммов плодов через год. Задачей опыта было восстановить состояние деревьев и повысить их урожайность путем общего улучшения агротехники в саду. Одновременно предполагалось установить наиболее эффективную систему обрезки деревьев для этой дели.

Улучшение агротехники в течение четырехлетнего опыта заключалось во вспашке задернелой почвы под черный пар, в ежегодном внесении навоза по 25—30 тонн на гектар, в ежегодном проведении четырех вегетационных поливов и четырех-пяти культиваций почвы, в проведении комплекса защитных мероприятий.

В опыте испытывались два варианта. В первом контрольном варианте ежегодно прореживали крону и умеренно укорачивали обрастающие ветки. Во втором варианте прореживали крону и кольчатки, удаляя у каждой из них в 2 года один раз третью часть ветвлений с цветочными почками, сильно укорачивали обрастающие ветки.

Сдвиг в сторону увеличения урожайности произошел на третий год ведения опыта, причем деревья стали плодоносить ежегодно с более высокими показателями во втором варианте опыта, вследствие применения к ослабленным деревьям сильной обрезки, внесения органических удобрений и достаточной водообеспеченности. Данные об урожайности за 2 года приведены в таблице 13.

Таблица 13

Согласно таблице 13, улучшение агротехники опыта способствовало значительному повышению урожайности деревьев и их ежегодному плодоношению при высоком качестве плодов. Наиболее высокие показатели были у деревьев второго варианта с более сильной обрезкой. Здесь же в большей степени увеличился вегетативный рост. Средняя длина побегов достигла 20—23 сантиметров против 16—18 сантиметров в первом варианте и 9—13 сантиметров до закладки опыта.

Результаты данного опыта подтвердили ранее высказанное положение, что обрезка, проводимая с учетом сортовых особенностей и возрастного состояния деревьев, дает должный эффект лишь на фоне высокой агротехники. В данном опыте агротехника не была очень хорошей, но улучшение ее сказалось значительно на повышении эффективности обрезки.

Необходимо также отметить, что прореживание кольчаток перед урожайным годом, вследствие удаления на них от 33 до 50% цветочных почек, является своего рода нормировкой урожая, в сильной степени улучшающей качество плодов.

Проведенное станцией в больших масштабах прореживание завязей показало высокую эффективность

этого приема в улучшении качества плодов. Однако внедрить этот прием в производство вследствие большой трудоемкости невозможно. Чтобы установить, насколько прореживание кольчаток может заменить прореживание завязей в 1933—36 гг., был проведен специальный опыт в колхозе им. Ворошилова, Симферопольского района, в трех вариантах на тридцатилетних деревьях Ренета шампанского, привитых на крымской лесной яблоне.

Участок расположен на правом берегу реки Салгир на расстоянии 100 метров от ее русла. Почва — тяжелый, достаточно гумусированный суглинок с включением гальки. Мощность почвенного горизонта 50 сантиметров, структура зернисто-комковатая. Подпочва — галечник в смеси с легким суглинком.

Почва в саду содержалась под естественным задер-нением, приствольные круги обрабатывались. Деревья были обеспечены орошением, но до закладки опыта удобрений не получали. Во время опыта два раза перед урожайным годом вносился навоз по 2,5 центнера под каждое дерево.

Особенности обрезки в вариантах опыта были следующие: в первом варианте ежегодно прореживали крону и сильно укорачивали обрастающие ветки, во втором — ежегодно прореживали крону и кольчатки, сильно укорачивали обрастающие ветки и прореживали завязи, в третьем — техника обрезки была та же, что и во втором, но завязи не прореживались.

Из-за отсутствия удобрений деревья в год закладки опыта не имели мощного развития, были переобременены кольчатками, имели слабые приросты ветвей — длиной 7—8 сантиметров.

Опыт проводился в течение трех лет, из которых два года были урожайными, а промежуточный — неурожайным. Кольчатки прореживались два раза. При прореживании у каждой сложной кольчатки удаляли 33% ветвлений с цветочными почками.

Прореживание завязей было сделано один раз (26—28 июня) на третий год ведения опыта. Было удалено 27% завязей, из них 45% больных и поврежденных вредителями и 55% здоровых.

В третьем году ведения опыта вегетативный рост был наибольшим во втором варианте, в результате

прореживания кольчаток и завязей, наименьшим — в первом контрольном варианте. Так, во втором варианте, в сравнении с контрольным, побегов было больше на 25%, их средняя длина была больше на 17%, а суммарная длина — на 10%.

В третьем варианте, благодаря прореживанию кольчаток, показатели вегетативного роста были больше, чем в контроле, на 9,2, 14,8 и 5%.

Валовый урожай в среднем с дерева в третьем году ведения опыта составил в первом варианте 120 килограммов (100%), во втором — 207 (172,5%) и в третьем — 192 килограмма (160%).

Таким образом, в этом опыте, вследствие наличия плодородной аллювиальной почвы, двукратного внесения навоза и полного обеспечения деревьев орошением, прореживание кольчаток, особенно в комплексе с прореживанием завязей, было очень эффективно, увеличив урожайность против контроля соответственно на 60 и 72,5%, причем наилучшее качество плодов бьь ло во втором варианте.

Все же и в этом опыте урожайность деревьев была значительно ниже, чем в садах станции, где деревья произрастали на более плодородной аллювиальной суглинистой почве, хорошо окультуренной в результате систематического внесения в нее навоза, минеральных удобрений, запашки сидератов и кратковременного задернения многолетними травами с последующей их запашкой.

Необходимо отметить, что наши опыты по ликвидации периодичности плодоношения яблони показали, что при высоком питательном и нормальном водном режимах, при правильном проведении обрезки, с учетом возрастного состояния и сортовых особенностей, деревья дают очень высокие урожаи и имеют превосходное качество плодов, делающие излишним применение очень трудоемкого прореживания завязей.

В этих же колхозах мы изучали влияние укорачивания на силу развития концевых побегов (проводников) скелетных ветвей.

Многолетняя практика крымского плодоводства установила, что укорачивание проводников скелетных ветвей при одновременном укорачивании побегов на обрастающих ветках угнетает проводники скелетных

ветвей, не увеличивает, а уменьшает их длину. Вот почему работники производства не укорачивают обычно у яблони в период полного плодоношения проводники скелетных ветвей, а у груши, имеющей большую побегообразовательную способность, их укорачивают.

В наших опытах нецелесообразность укорачивания у яблони в период полного плодоношения проводников скелетных ветвей подтвердилась. Так, например, у деревьев Ренета шампанского, имевших длину проводников скелетных ветвей 19 сантиметров, а побегов на обрастающих ветках—16—17 сантиметров, длина проводников скелетных ветвей в результате укорачивания уменьшилась в течение двух лет — сперва до 14,5, а затем — до 8 сантиметров. В это же время длина побегов на обрастающих ветках при их укорачивании увеличилась до 21, а затем до 23 сантиметров.

Аналогичное явление имело место и у Пармена зимнего золотого, уменьшавшего ежегодно в результате укорачивания длину проводников скелетных ветвей на 5—7 сантиметров, в то время как длина побегов на обрастающих ветках за этот срок ежегодно увеличивалась на 7—8 сантиметров.

Объяснение этому явлению можно дать следующее. Когда при формировании кроны плодоводы хотят ослабить силу роста отдельных скелетных ветвей, они их укорачивают, а ветви с ослабленным ростом оставляют без укорачивания. Этим достигается увеличение силы роста ослабленных и постепенное равномерное развитие всех скелетных ветвей. Таким же образом, оставление концевого побега на скелетной ветви без укорачивания с большим количеством почек, являющихся притягательными центрами воды и питательных веществ, при одновременном ослаблении путем укорачивания всех обрастающих веток, в большей степени улучшает питание и снабжение водой проводника скелетной ветви, а отсюда и его силу роста.

Во всяком случае в этом вопросе не должен иметь места шаблон, у деревьев с хорошим вегетативным ростом укорачивание проводников скелетных ветвей допустимо, у деревьев с ослабленным ростом его делать не следует.

Так как у преобладающего большинства сортов груши энергия роста больше, чем у яблони, укорачивание

проводников скелетных ветвей не вызывает у. нее обычно в период полного плодоношения такого ослабляющего действия, как у яблони.

В ряде опытов мы проверили у яблони возможную степень прореживания кольчаток. Удалялись 25, 33, 40 и 50% ветвлений с цветочными почками. У всех стандартных сортов яблони наибольший эффект дает при чрезмерном развитии кольчаток удаление 33% ветвлений, а у Ренета шампанского, особенно склонного к чрезмерному развитию кольчаток, — удаление 50% веточек.

При такой силе прореживания повышается урожайность, улучшается вегетативный рост и качество плодов. При удалении большего количества ветвлений урожайность в сравнении с контролем уменьшается вследствие сильного уменьшения площади листовой поверхности. Необходимость повторного прореживания кольчаток наступает в конце второго и в третьем периоде развития лишь через 2—3 года и главным образом у сортов, склонных к чрезмерному развитию их.

Прореживание кольчаток перед неурожайным годом изменяет характер их роста, особенно при применении сильного питательного режима и обеспечении деревьев орошением. В этом случае у кольчаток наряду с короткими приростами развиваются длинные, свойственные яблоне на кольчатках при ежегодном плодоношении.

В послевоенные годы, подытожив результаты научно-исследовательской работы станции в области обрезки деревьев яблони и груши в довоенный период, мы пришли к выводу, что в период полного и затухающего плодоношения одной из задач обрезки вместе с усиленным питанием и нормальным водоснабжением является поддержание на всех частях дерева, на каждой его обрастающей ветке хорошего вегетативного роста при длине однолетних побегов не менее 30—40 сантиметров. Наличие таких побегов обеспечит ежегодное обильное развитие на всех обрастающих ветках молодых кольчаток, более склонных к ежегодной закладке цветочных почек, чем старые кольчатки. Кроме того, такая длина побегов позволяет их ежегодно умеренно укорачивать и вызывать развитие новых побегов, а на них — листьев из средних почек укороченного побега.
 

Как указывалось выше, в этом случае листья, развившиеся на побегах, возникших из средних почек, накапливают сухого вещества в полтора—два раза больше, чем при отсутствии укорачивания и при сильном укорачивании. В связи с этим для сохранения обрастающих веток в условиях хорошего вегетативного роста при проведении обрезки необходим индивидуальный подход к каждой обрастающей ветке.

Каждую ветку надо обрезать различно в зависимости от ее силы роста. Сама обрезка должна включать в себя ежегодное прореживание кроны и дифференцированное укорачивание каждой обрастающей ветки в зависимости от ее силы роста.

Дифференцированное укорачивание каждой плодовой ветки заключается в следующем: 1) если одногодичные побеги на обрастающих ветках имеют длину более 20—25 сантиметров, их укорачивают умеренно, срезая примерно третью часть длины побега и побуждая тем самым новые побеги развиваться из наиболее зрелых, наиболее жизнеспособных почек, находящихся на средней части побега и обеспечивающих наибольшую продуктивность дерева; 2) при длине одногодичных побегов на обрастающей ветке от 10 до 20 сантиметров, срезают 2/3 длины каждого побега с целью возможно большего увеличения силы роста этой обрастающей ветки; 3) если одногодичные побеги на обрастающих ветках слишком короткие, имеют длину менее 10 сантиметров или если одногодичных побегов на обрастающих ветках совсем нет, обрастающие ветки режут на старую древесину до нижележащего сильного наружного или бокового разветвления, удаляя при этом древесину двух-трех, а иногда и четырех лет.

Эффективность дифференцированного укорачивания обрастающих веток подтверждают следующие экспериментальные данные. На опытном участке станции в совхозе «Предгорье» ежегодно плодоносящие деревья Ренета орлеанского дали за три года в суммарном исчислении следующее количество плодов в среднем с дерева: при умеренном укорачивании побегов— 403,1, при сильном укорачивании побегов — 430, при дифференцированном—441,3 килограмма, или на 9,5% больше. У всех деревьев ежегодно прореживали крону.
В саду станции пятидесятичетырехлетние ежегодно плодоносящие деревья Ренета шампанского имели за трехлетний период в среднем с дерева следующий ежегодный урожай плодов: при умеренном укорачивании побегов — 238, при дифференцированном укорачивании обрастающих веток—266,3 килограмма, или на 11,9%> больше. Деревья Ренета орлеанского и Ренета шампанского получали ежегодно осенью по 4 центнера навоза, 4 килограмма суперфосфата и 4 подкормки минеральными азотными удобрениями в общей норме 180— 240 килограммов действующего начала на гектар.

Как указывалось выше, конечная цель дифференцированного укорачивания состоит в том, чтобы вызвать на всех обрастающих (плодовых) ветках развитие сильных побегов и умеренно их укорачивать для получения в период полного плодоношения наивысших урожаев. Однако в данных двух опытах в вариантах с умеренным укорачиванием урожайность деревьев была меньше, чем при дифференцированном укорачивании. Это потому, что в вариантах с умеренным укорачиванием далеко не все обрастающие ветки получили его или из-за наличия слишком коротких побегов или вследствие полного отсутствия их. Слишком короткие побеги в этом случае не укорачивались.

Необходимо отметить также, что в этих двух опытах дифференцированное укорачивание обрастающих веток было бы значительно эффективнее, если бы не продолжалось последействие сильного укорачивания веток, имевшего место в течение ряда лет до закладки опыта и уменьшившего в большей степени на деревьях количество кольчаток.

содержание   ..  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  ..