Картофель поражается многими видами грибных,
бактериальных, вирусных, микоплазменных и вироидных заболеваний.
Наиболее распространены и вредоносны фитофтороз, альтернариоз, парша,
черная ножка, кольцевая гниль и др. Из вирусных болезней — полосчатая,
крапчатая и другие виды мозаики, закручивание листьев, а также
стол-бурное увядание, вызываемое микоплазменным организмом. Объектом
внутреннего карантина является рак. Основные болезни картофеля в период
хранения — фитофтороз, фузариоз (сухая гниль), фомоз, мокрая
бактериальная гниль. Многие болезни картофеля распространяются с
посадочным материалом, возбудители некоторых болезней накапливаются в
почве.
Выбор защитных мероприятий, предупреждающих развитие болезней картофеля,
должен проводиться дифференцированно, с учетом зоны и видового состава
заболеваний. Важная роль принадлежит организационно-семеноводческим
мероприятиям, направленным на получение здорового посадочного материала
и повышение устойчивости растений к болезням. Химические средства защиты
применяются в основном против фитофтороза и альтернариоза, а также для
обеззараживания посадочного материала.
Фитофтороз
Болезнь встречается во многих районах страны. Возбудитель — низший гриб
Phytophthora infestans d By. Поражаются листья, стебли, клубни (рис.
26). Первые признаки заболевания в поле наблюдаются на ростках
картофеля.
На листьях, начиная с нижних, а также на отдельных участках стебля
появляются быстро увеличивающиеся темно-бурые пятна. Листья чернеют и
засыхают, во влажную погоду загнивают. В сырую погоду или при утренней
росе на границе пятен со здоровой зеленой тканью на нижней стороне листа
образуется беловатый паутинистый налет, состоящий из зооспорангиеносцев
и зооспорангиев возбудителя. На клубнях обозначаются резко очерченные
сероватые, а затем бурые вдавленные твердые пятна различной величины. На
разрезе клубня, под пятном, видна ржавого цвета мякоть,
распространяющаяся внутрь клубня в виде язычков или клиньев.
При сильном поражении ботвы недобор урожая
составляет 70% и более.
Грибница не септирована, распространяется в межклетниках пораженных
тканей. В период вегетации растений зооспорангии прорастают в капельной
влаге, образуя зооспоры, или инфекционный росток, который внедряется в
ткани растений. Продолжительность инкубационного периода в зависимости
от температуры составляет от 3 до 16 дней. Развитие гриба происходит в
широком диапазоне температур: от 1,3° до 30°.
Клубни заражаются либо при обильных дождях, когда инфекция с листьев
попадает в почву, либо во время уборки, когда клубни контактируют с
поверхностным слоем почвы и с пораженной ботвой. Гриб проникает через
механические повреждения клубней. Повышенная температура в хранилище
способствует быстрому развитию гнили; на пораженных клубнях могут
поселиться грибы рода Fusarium, тогда фи-
тофторозная гниль перерастает в фузариозную (сухую гниль). На ткани
образуются складки, и она покрывается белыми, желтоватыми или розоватыми
подушечками конидиального спороношения грибов из рода Fusarium.
После появления в аборигенных популяциях фитофтороза изоля-тов
совместимости типа А2 стал возможным половой процесс между изолятами А1
и А2 с образованием половых структур — ооспор. Накопление ооспор в почве
может привести к появлению еще одного источника первичной инфекции.
Такие почвы непригодны для посадки картофеля в течение продолжительного
времени.
Относительно устойчивые сорта: Белорусский крахмалистый, Столовый 19,
Олев, Разваристый и др.
Меры защиты. Использование устойчивых для данной эколого-географической
зоны сортов. Отбор для посадки только здоровых клубней. Заблаговременная
обработка семенных клубней 3,5%-й водной суспензией 80%-го ТМТД (2,1—2,5
кг в 50 л воды на 1 т) или 3,7— 3,8%-й суспензией 75%-го поликарбацина
(2,6—2,7 кг/т).
Севооборот. Внесение повышенных доз калийных удобрений. Посадка в
оптимальные сроки. Своевременное высокое окучивание. Некорневая
подкормка микродозами CuSO или комплексом микроэлементов. Опрыскивание
0,02%-м CuS04 (500 л/га) через 2 недели после всходов и повторно перед
бутонизацией. На основании краткосрочного прогноза опрыскивание 1%-й
бордоской жидкостью (600 л/га) или замещающими препаратами: поликарбацин,
80%-йс. п. (2,4 кг/га), ар-церид, 60%-й с. п. (2,5—3,0 кг/га), тубарид,
60%-й с. п. (2,5—3,0 кг/га), хомецин (купрозан), 80%-й с. п. (2,4
кг/га), полихом, 80%-й с. п. (2,4— 3,2 кг/га), даконил, 75%-й с. п.
(1,8—2—4 кг/га), хлорокись меди, 90%-й с. п. (2,4—3,2 кг/га) и ридомил
МЦ 72%-й с. п. (2,5 кг/га) в смеси с контактными препаратами. Норма
расхода рабочей жидкости 400— 500 л/га.
Первое опрыскивание обычно проводят через 2—3 дня после первых симптомов
фитофтороза на сигнальном участке, начиная с ранних сортов. При
появлении болезни до фазы бутонизации регулярно опрыскивают смесью
фунгицидов системного и контактного действия с учетом времени действия
фунгицидов. Это необходимо из-за вспышек эпифитотий фитофтороза в
основных зонах картофелеводства. За
7—10 дней до уборки ботву скашивают или обрабатывают 1,5%-м хлоратом
магния (25—30 кг/га).
Уборка в сухую погоду и закладка на 2—3 недели для временного хранения,
а затем после переборки — на постоянное хранение. Оптимальный режим
хранения. Светозакалка семенных клубней (выдерживание рассыпанных слоем
в 1—2 ряда в течение 7—8 дней на рассеянном свету), соланин,
образующийся в них за это время, предохраняет клубни от гнили.
Рак
Заболевание является объектом внутреннего карантина. Возбудитель —
низший гриб Synchytrium endobioticum Pers. из класса Chytridi-omycetes,
порядка Chytridiales. Поражаются в основном клубни, а также столоны,
реже стебли и листья.
На клубнях образуются небольшие глад кие и светлые бугорки,
преимущественно вблизи глазков, которые превращаются затем в объемистые
бурые (снаружи) наросты с неровной бугристой поверхностью (см. рис. 1).
Со временем они разрушаются и превращаются под действием бактерий в
слизистую, дурно пахнущую массу. При заражении столонов клубни чаще
всего не развиваются.
Источником инфекции рака являются покоящиеся зооспорангии (цисты),
осенью при разрушении наростов они попадают в почву, где зимуют. Весной
в условиях достаточного увлажнения цисты прорастают зооспорами, которые
и заражают клубни или столоны, внедряясь в них через чечевички или
механические повреждения. Сначала развивается просорус, а затем сорус из
нескольких (5—7 летних^спорангиев. Клетки, примыкающие к зараженным,
беспорядочно делятся и образуется раковый нарост. В дальнейшем в клетках
формируются как летние (с тонкой оболочкой), так и зимние (имеющие
толстую трехслойную оболочку) зооспорангии. Летние зооспорангии
прорастают зооспорами и вызывают новые заражения. Зимние зооспорангии
способны сохраняться в почве до 10—12 лет и более. Они весьма устойчивы
к факторам внешней среды и могут выдерживать температуру 83° около 2 ч и
100° — в течение 1 ч. Оптимальные условия для развития рака — 15... 18°,
влагоемкость почвы 60—80%, pH от 3,9 до 8,5.
Устойчивые сорта: Лошицкий, Темп, Сулев, Столовый 19, Каскад, Чаривныця,
Домодедовский и др.
Меры защиты. Карантинные мероприятия: запрещается из очагов
распространения рака картофеля вывозить клубни картофеля и посадочный
материал других культур (корнеплоды, луковицы, саженцы плодовых
деревьев), с которыми возможен разнос инфекции. При обнаружении рака
следует немедленно сообщить об этом в карантинную инспекцию.
Дезинфекция почвы нитрафеном (400—440 г в 20 л воды на 1 м2), карбамидом
(1,5 кг/м2).
Картофель, пораженный раком, может быть использован на корм скоту только
в вареном виде, так как зимние цисты в пищеварительном тракте животных
не теряют жизнеспособности, поэтому инфекция может распространяться с
навозом.
Внесение под картофель повышенных норм органических удобрений.
Возделывание после зерновых и зернобобовых культур, способствующих более
быстрому самоочищению почвы от зооспорангиев рака.
Макроспориоз, или сухая пятнистость
Заболевание особенно распространено в южных районах страны. Наряду с
картофелем поражаются томаты, белена, белладонна и другие растения
оемейства Пасленовых.
Возбудитель — несовершенный гриб Macrosporium solani Ell. et Mart.
Симптомы на листьях обычно обнаруживаются перед бутонизацией, за 15—20
дней до цветения, в виде крупных темно-бурых округлых или угловатых
пятен с концентрическими кругами и слабым черным налетом с нижней
стороны листа (рис. 27). На стеблях появляются темно-бурые
концентрические пятна с черным налетом.
На пораженных тканях образуются дымчато-серые конидии с 7—
10 поперечными и 1 —
3 продольными перегородками. Распространяются ветром, каплями дождя и
прорастают инфекционным ростком, который проникает в ткани растений
через устьица. Грибница межклетная. Гриб выделяет токсин, вызывающий
пожелтение и отмирание ткани. Особенно сильно заболевание развивается в
жаркую погоду с обильными дождями и росами. Инкубационный период длится
от 3 до 8 дней.
Зимует возбудитель на растительных остатках в виде конидий или мицелия.
Устойчивые сорта: Филатовский, Бородянский, Огонек, Гатчинский, Зарево и
др.
Меры защиты. Осенняя уборка и уничтожение растительных остатков.
Севооборот. Внесение под картофель полного минерального удобрения с
повышенными нормами калия. Опрыскивание теми же препаратами, что и
против фитофтороза: первое — при появлении первых пятен макроспориоза,
повторное — через 8—10 дней.
Альтернариоз
Широко распространен в Белоруссии, западных и центральных районах
европейской части России и особенно сильно — на Дальнем Востоке.
Возбудитель —несовершенный гриб Altemaria solani Sor. Поражаются листья,
стебли, иногда и клубни картофеля.
На листьях, чаще всего на краях долей, появляются мелкие темнобурые
пятна с густым бархатным оливковым налетом. Стебли и черешки листьев
покрываются черными пятнами, но без заметной концентричности, как это
бывает при макроспориозе. На клубнях наблюдаются округлые, слегка
вдавленные пятна, иногда с черным налетом.
Гриб распространяется конидиями. Конидии собраны в цепочки, бурые,
обратнобулавовидные, с 4—8 поперечными и 1—2 продольными перегородками.
Оптимальными условиями для прорастания конидий и заражения растений
являются температура 22...260 и наличие капельной влаги в течение не
менее 2 ч. Зимует на растительных остатках, реже на клубнях, в виде
конидий и мицелия. Болезнь встречается на растениях многих видов
семейства Пасленовые.
Меры защиты. Те же, что и против макроспориоза.
Парша картофеля
Обыкновенная парша распространена повсеместно. Возбуд итель —
актиномицеты, чаще Streptomyces scabies Waks et Heur.
На клубнях, чаще всего на чечевичках, появляются поверхностные,
неправильной округлой формы язвочки диаметром от нескольких миллиметров
до 1 см и более (рис. 28). Нередко они сливаются, образуя сплошную
корку. Болезнь поражает также столоны и корни (рис. 28.1).
Возбудитель развивается при 25...2Т. Обитают патогены в почве на
органических остатках. Клубни поражаются сильнее на почвах со
слабощелочной реакцией, легких и суглинистых, а также при использовании
неперепревшего соломистого навоза.
Меры защиты. Использование здорового посадочного материала. Соблюдение
севооборота. Не вносить больших доз извести и неперепревшего соломистого
навоза перед высадкой клубней. Протравливание суспензиями ТМТД,
поликарбацина и других препаратов. Возделывание устойчивых сортов.
Черная парша распространена в Белоруссии и Полесье Украины, на Дальнем
Востоке и в Нечерноземных областях России. Возбудитель — базидиальный
гриб Hypochus solani, часто его называют Rhi-zoctonia solani Kuehu,
который относится к несовершенным стерильным грибам. Поражаются клубни,
стебли, столоны и корни взрослых растений.
На клубнях появляются черные склероции различной величины, напоминающие
комочки приставшей почвы, на ростках и корнях — язвы и пятна бурой
окраски размером до 1 см и больше (рис. 29.1). Пораженный участок
отмирает. Во влажную теплую погоду на стеблях образуется грязно-белый
войлочный налет.
Болезнь развивается при высокой влажности и температуре от 9 до 27°
(оптимум 15...210). Гриб зимует в виде склероциев на клубнях и в почве.
Склероции формируют грибницу, проникающую в развивающиеся ростки,
вызывая их загнивание и гибель. Гриб поражает также овощные культуры и
сорняки.
Меры защиты. Посадка клубней в хорошо подготовленную и прогретую (выше
7°) почву на глубину 6—8 см на тяжелых и на 12—15 см на легких почвах.
Боронование через 4—5 дней после посадки и по всходам с целью разрушения
корки. Протравливание клубней суспензиями 80%-го ТМТД (2,1—2,5 кг/т),
50%-го бенлата (0,5—1 кг/т) при норме расхода рабочей жидкости 50 л на 1
т. Севооборот. Лучшие предшественники — зерновые, зернобобовые и др.
Уничтожение сорняков. Выращивание сортов с повышенной устойчивостью.
Поропшстая парша чаще встречается на торфяных почвах. Возбудитель —
низший гриб Spongospora subterranea Wallr., внутриклеточный паразит,
представляющий собой бесформенный плазмодий в виде амебоида, способного
к самостоятельному передвижению. Поражаются клубни, корни, столоны и
подпочвенная часть стеблей.
На клубнях образуются язвы в форме звездочек (рис. 28.2), у основания
которых заметна порошкообразная бурая споровая масса. На корнях,
столонах и стеблях появляются наросты различной величины и формы.
Вначале они белые, затем темнеют и распадаются.
Проникает патоген в клетки подземных органов растений, где постепенно
разрастается в плазмодий, на котором формируются одноклеточные споры,
заполняющие язвы на клубнях. В почве сохраняются до 5 лет. Оптимальными
условиями для развития заболевания являются высокая влажность почвы (70%
от полной влагоемкости) и температура 12...18°.
Меры за щиты. Соблюдение севооборота с возвращением картофеля на прежнее
поле минимум через 3—4 года. Использование на семенные цели здоровых
клубней. Протравливание суспензиями ТМТД, поликарбацина. Можно
использовать формалин: клубни погружают на 5 мин в раствор (1:200) и
смачивают в разведении 1:80 из расчета 30 л раствора на 1 т и
выдерживают под брезентом 4 ч.
Серебристая парша. Возбудитель — несовершенный гриб Helmin-thosporium
solani Dur. et Mont = Spondilocladium atrovirens Hars. Bo время уборки
или закладки на хранение на поверхности клубней обнаруживаются сероватые
слегка вдавленные светло-коричневые пятна различной величины и формы.
Массовое поражение отмечается ближе к весне: ткань становится слегка
вдавленной и приобретает характерный серебристый блеск, обусловленный
тем, что грибница развивается между эпидермисом и перидермой. Кожица
отслаивается, и туда проникает воздух. На поверхности пятен развивается
конидиалъное спороношение и мелкие черные склероции. Гриб
распространяется конидиями. Источниками инфекции являются клубни и
почва. Высокая влажность воздуха и повышенная температура во время
хранения способствуют интенсивному развитию болезни. Больные клубни дают
слабые изреженные всходы.
Меры защиты. Отбор здоровых клубней, протравливание их 3,5%-й суспензией
80%-го с. п. ТМТД. Светозакалка семенных клубней
в течение 7—10 дней. Соблюдение севооборота. Оптимальный режим хранения.
Выращивание устойчивых сортов.
Бугорчатая парша. Возбудитель — несовершенный гриб Oospora pustnlans
Owen. Болезнь проявляется через 4—5 мес после закладки картофеля на
хранение, признаки усиливаются к весне. На клубнях образуются темные
бугорки диаметром 3—4 мм с вдавленной бороздкой у основания (рис. 29.2).
Бугорки расположены одиночно или сливаются по 3—5. Развитию гриба
способствует температура 11... 12°. Заражение клубней происходит в поле
через чечевички, глазки, механические повреждения кожуры, язвы, парши.
Болезнь проявляется сильнее на дерново-подзолистых песчаных и слабее на
торфяно-болотных почвах.
Меры защиты те же, что и от серебристой парши.
Сухая гниль клубней
Возбудители — грибы из рода Fusarium, чаще F. solani Арр. et Wr. Во
время хранения на поверхности клубней появляются серовато-бурые или
матовые слегка вдавленные пятна различной формы. Мякоть становится
бурой, трухлявой и сухой (рис. 30). Позже пятна увеличиваются, ткани в
этих местах сморщиваются, на их поверхности образуются выпуклые
серовато-белые или розоватые подушечки. В сухом хранилище клубень
постепенно высыхает, если влажность воздуха выше 90%, гниль превращается
в мокрую, но не в слизистую, без неприятного запаха.
Распространяется болезнь конидиями и грибницей. Возбудители развиваются
при 17...25°, относительной влажности воздуха 70%. Грибы проникают в
мякоть клубня через механические повреждения или места поражения
фитофторозом. Сохраняются возбудители болезни на клубнях, почве,
растительных остатках.
Потери урожая могут составить 30% и более.
Фомоз, или пуговичная гниль
Заболевание распространено на Дальнем Востоке, в Сибири,
Поволжье и других районах возделывания картофеля. Возбудитель —
несовершенный гриб Pho-ma exiqua Desm (P. solanicola Phill et Del).
Поражаются клубни и стебли. Клубни покрываются темными твердыми
вдавленными пятнами диаметром до 2,5— 5 см (рис. 31). На разрезе ткань
под пятном бледно-коричнево-го цвета с темной границей между больной и
пораженной тканью. Часто образуются пустоты, на стенках которых заметен
сероватый налет мицелия. Со временем на кожуре выступают коричневые или
почти черные пикниды с одно-двух-клеточными бесцветными спорами. К весне
большинство клубней сгнивает, нередко развивается фузариозная сухая
гниль.
На стеблях (у основания листовых черешков) во время цветения появляются
удлиненные расплывчатые пятна, на которых формируются многочисленные
мелкие пикниды коричневого цвета. У поздних сортов картофеля наряду с
пятнами отмечаются удлиненно-овальные язвы глубиной 1—1,5 мм и длиной до
4 см. Пораженные стебли преждевременно отмирают.
Источниками инфекции фомоза служат зараженные семенные клубни и
послеуборочные растительные остатки.
Меры защиты. Использование здорового посадочного материала.
Предпосадочное протравливание клубней 3,5%-й водной суспензией ТМТД или
0,5—1%-й суспензией фундазола. Соблюдение севооборота с возвращением
картофеля на прежнее место не ранее чем через 3—4 года. Удаление ботвы
(скашивание или уничтожение) перед уборкой. Оптимальный режим хранения.
Черная ножка
Возбудитель — бактерия Erwinia caratovora var. caratovora Waldec (син.
Erwinia phytophthora Berg, et all.). Болезнь вызывает загнивание нижней
части стебля молодых растений. Участки стебля окрашиваются в коричневый,
темно-бурый, фиолетовый цвет. Верхние листья сначала становятся
хлоротичными, свертываются в трубочку вдоль главной жилки, затем желтеют
и засыхают. Нижние листья превращаются в кожистые, ломаются, края
загибаются вверх. Стебли легко выдергиваются из почвы. Сердцевина
клубня, начиная от столонного конца, загнивает (рис. 32). Ткани темнеют,
становятся мягкими, слизистыми, с неприятным запахом. В клубни бактерии
проникают через столоны, чечевички и различные повреждения.
Возбудитель сохраняется главным образом в посадочном материале и на
растительных остатках до их пе-регнивания. В период вегетации
заболевание может распространяться насекомыми. Наибольший вред черная
ножка приносит в условиях повышенной влажности на тяжелых по
механическому составу почвах.
Меры защиты. Получение здорового посадочного материала (сбалансированное
внесение азотных удобрений, оптимальный режим увлажнения почвы и т. д.).
Прочистки семенного участка (первый раз — по всходам, второй — во время
цветения, третий — за 10 дней до уборки ботвы). Просушивание и
светозакалка семенных клубней после уборки. Отбор и выбраковка больных
клубней перед посадкой. Дезинфекция семенных клубней 3—3,5%-й суспензией
ТМТД (70 л/т). Выращивание сортов с повышенной устойчивостью к черной
ножке.
Кольцевая гниль
Возбудитель — бактерия Clavibacter michiganense subsp. sepedoni-cum
Skapt. et Burkh. Признаки заболевания обнаруживаются в конце цветения
картофеля. В результате закупорки сосудов растения быстро увядают,
листья желтеют, сморщиваются, черешки листьев и стебли поникают.
На разрезе пораженный участок сосудистой системы имеет лимонно-желтый
цвет и маслянистую консистенцию (рис. 33). При надавливании клубня или
стебля выступает светло-желтая тягучая масса. Бактерии вызывают также
ямчатую гниль клубня, которая обнаруживается лишь в конце марта. При
снятии кожуры на клубнях заметны округлые, с булавочную головку, пятна
гниющей мякоти желтой или кремовой окраски, вокруг них ткань более
прозрачная, но еще твердая.
Клубни заражаются при контакте с инфицированной ботвой во время уборки.
Клубни с недозревшей или поврежденной кожурой поражаются особенно легко.
Развитию болезни способствует сухое, жаркое лето.
Меры защиты. Использование здорового посадочного материала. Прочистки
семенных участков от больных растений: в период цветения, через 2—3
недели после цветения и за 10 дней до уборки. Своевременная уборка в
сухую погоду. Просушка клубней при закладке на хранение и светозакалка
семенного материала. Анализ клубней перед их высадкой на зараженность
кольцевой или ямчатой гнилью. Выращивание сортов с повышенной
устойчивостью: Ульяновский, Смачный и др.
Вирусные и микоплазменные болезни
Вирусные и микоплазменные болезни картофеля распространены повсеместно,
особенно на юге, что обусловлено наряду с другими причинами массовым
развитием насекомых с колюще-сосущим ротовым аппаратом, являющихся
переносчиками вирусов и микоплазм.
Морщинистая мозаика. Возбудитель — вирусы PVY, а также PVX, PVS, PVM.
Отмечается вздутие ткани между жилками, морщинистость и гофрированность
листа, дольки листа скручиваются вниз. Листья окрашены светлее обычного.
Со временем они отмирают и повисают (не опадая). В первый год
заболевание проявляется слабо. На второй-третий год растения отстают в
росте, укорачиваются междоузлия, листья становятся мелкие, курчавые,
хлоротичные. Цветение часто отсутствует, вегетация заканчивается на 3—4
недели раньше.
Вирусы передаются с клубнями, распространяются тлями и другими сосущими
насекомьми.
Полосчатая мозаика. Возбудитель — вирус PVY. В углах между жилками и на
жилках листьев появляются некротические темные полосочки, точки и пятна.
Листья темнеют, становятся хрупкими, отмирают и повисают на тонких
высоких черешках. Некрозы обнаруживаются также на черешках листьев и
стеблях. Вирус распространяется тлями и механическим путем. Зимует в
клубнях.
Крапчатая мозаика наблюдается на листьях в виде светло-зеленой
крапчатости. Возбудители — вирусы PVX и PVS. Распространяется
контактно-механическим путем и некоторыми насекомыми. Передается с
посадочными клубнями. Резерваторами вирусов могут быть дурман, томат,
белена, паслен черный, табак.
Скручивание листьев. Возбудитель — Potato leaf rool virus (PLRV). В
первый год заражения края долек верхних молодых листьев скручиваются.
Верхняя сторона окрашивается в желтый, а нижняя — в розовый цвет. В
последующие годы деформируются листья верхних и нижних ярусов. Они
становятся кожистыми, хрупкими, желтоватыми, с красноватым, фиолетовым
или бронзоватым оттенком. Дольки листьев скручиваются в трубочку вдоль
средней жилки. Черешки листьев располагаются к стеблю под острым углом.
Клубнеобразование слабое. Клубни могут давать нитевидные ростки.
Возбудитель сохраняется и распространяется с клубнями, в период
вегетации растений — тлями, главным образом персиковой (Myzus persicae),
картофельной коровкой, колорадским жуком, некоторыми клопами. Передача
вируса осуществляется по циркулятивному (персистентному) типу. Болезнь
поражает также различные виды пасленовых, амарантовых и др.
Столбур вызывают микоплазменные тела. Растения задерживаются в росте,
листья приобретают светло-зеленую хлоротичную окраску. Листовые
пластинки мелкие, их дольки скручиваются. На клубнях пораженных растений
образуются нитевидные ростки без корней. Растения увядают и погибают, не
давая урожая.
Столбур чаще встречается в южных районах страны. Распространяют
заболевание в этих районах вьюнковые цикадки — Hyalesthes obsoletus.
Резерваторами микоплазмы являются вьюнок полевой, бодяк, молочай и
другие многолетние сорные растения. Возбудитель перезимовывает в
корневищах сорняков.
Готика вызывается вироидами. Больные растения вытянуты, листья мелкие,
морщинистые, темно-зеленой или фиолетовой окраски. Клубни многоглазковые,
вытянутые, веретеновидные, неправильной формы. Передается заболевание с
клубнями картофеля.
Закручивание листьев. Возбудитель — вирус PVM. Верхние листья мозаичные,
закручиваются. От скручивания листьев заболевание отличается отсутствием
общего хлороза растений, кожистости и хрупкости листьев. Вирус
распространяется с зараженными клубнями и переносится тлями.
Меры защиты. Выращивание семенного картофеля на специальных семенных
участках. Уничтожение на посадках картофеля и вокруг них сорняков —
резерваторов вирусной и микоплазменной инфекции. Прочистки
семеноводческих посадок: первая — при высоте растений 10—15 см, вторая —
во время цветения, третья — в начале отмирания ботвы. Борьба с
насекомыми-переносчиками. Пространственная изоляция семеноводческих
посадок от полей с товарным картофелем (не менее чем 1000 м).
Раннее (за 20 дней до уборки) удаление ботвы (механическим или
химическим методом). При подготовке посадочного материала весной
тщательный отбор клубней с нитевидными и этиолированными ростками,
грушевидных клубней, с нетипичной для данного сорта окраской кожуры. Не
следует вносить избыточных доз азота и хлорсодержащих удобрений. Ранняя
посадка пророщенными клубнями. Использовать сорта с повышенной
устойчивостью к вирусным, вироидным и микоп-лазменным заболеваниям:
Волжанин, Кандидат, Воронежский, Матвеевский, Лошитский и др. В товарных
посадках периодически проводить замену семенного материала элитой или
первой репродукцией.
Непаразитарные заболевания
Ржавая, или железистая, пятнистость. В мякоти клубней образуются
ржаво-коричневые отмершие, опробковевшие участей от 0,1 до 2 см в
поперечнике. Причиной болезни являются недостаток калия и
неблагоприятные почвенные условия (сухость и высокая температура почвы)
в период формирования и роста клубней.
Почернение сердцевины клубней. В мякоти клубней появляются расплывчатые
желто-серые участки, со временем приобретающие черную окраску.
Причина—нарушение ферментативных процессов в клубне при неблагоприятных
условиях транспортировки и хранения, недостатке кислорода, избытке
углекислого газа, травмировании клубней, повышении температуры.
Дуплистость клубней проявляется в виде полостей или пустот, часто
звездчатой формы. Стенки полости ровные, сухие. Клубни более водянистые.
Причина — отставание роста внутренних тканей от наружных при влажной
теплой погоде на полях, богатых органическими удобрениями.