Бурат ПБ-1,5

  Главная       Учебники - Продукты питания      Справочник мастера цеха технических фабрикатов

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  ..

 

 

Бурат ПБ-1,5

 

 

Бурат ПБ-1,5 (рис. 70) предназначен для просеивания кормовой муки на предприятиях небольшой мощности. Установка состоит из просеивающего барабана 9, корпуса2, станины 3, шнекового разгрузчика 5 и привода.

Кормовая мука подается через патрубок 1 и попадает во внутреннюю полость просеивающего барабана 9. Барабан набран из пяти плоских сит 8 с отверстиями диаметром 3 мм. Для предотвращения запыления помещения он заключен в герметичный корпус 2. Барабан установлен с наклоном от линии горизонта в сторону выгрузки. Просеянная мука проходит через магнито-уловители 7, которые периодически очищают через люки 4 на корпусе барабана 9 и шнековым разгрузчиком 5 выгружают из установки.

Крупные частицы, скатываясь по внутренней поверхности барабана 9 в результате его вращения и наклона, перемещаются к торцу, выгружаются через окно 6 и направляются для повторного измельчения.
 

 

 

 

 

 

Дробильно-просеивающая установка УДП-750 (рис. 71) предназначена для дробления и просеивания обезжиренной и высушенной шквары.

Установка состоит из двух независимых друг от друга частей, объединенных общей рамой: однороторной нереверсивной дробилки с шарнирно подвешенными молотками и вибрационного сита, состоящего из двух дек. Для разрушения продуктов наиболее важными характеристиками являются их прочность и абразивность. Поступающий в молотковую дробилку продукт - обезжиренные кусочки кости крупностью не более 30 мм, влажностью менее 10%, температурой 70-90 °С - средней прочности и абразивности. Дробильная камера - горизонтальный пологий цилиндр объемом 80 л, снабженный загрузочным патрубком сечением 130x400 мм и колосниковой решеткой, состоящей из сменной части обечайки с отверстиями диаметром 5 и 6 мм. Суммарная проходная площадь отверстий составляет 300 см2.

 

 

Рис. 71. Дробильно-просеивающая установка УДП-750:
1 - дробильная установка; 2 - рама; 3 - вибросито СВ-6
 

 

 

Поступающий в камеру продукт измельчается за счет ударного воздействия 70 молотков массой 0,3 кг каждый, шарнирно закрепленных на шести стержнях ротора, вращающегося с частотой 47 Гц. Относительная скорость соударения молотков с измельчаемым продуктом 50-75 м/с. Ротор соединен клиноременной передачей с асинхронным электродвигателем мощностью 22 кВт (частота вращения 2500 с1). Установленная мощность значительно превышает потребляемую, что при наличии клиноременной передачи предохраняет электродвигатель от остановки при поступлении в дробилку влажного и жирного (липкого) продукта и посторонних включений (кусков железа, камней и т.п.).

Размер выходящего из дробилки продукта регулируется изменением зазора между накладной броней и торцами молотков, а также изменением диаметра отверстий в колосниковой решетке. Для просеивания измельченного продукта используют вибросито типа СВ с вибровозбудителем.

Корпус сита выполнен из цилиндрических обечаек, собирающихся с помощью быстросъемных хомутов. Просеивающие поверхности крепятся на каркасах, обеспечивающих натяжение сеток. Такая конструкция рабочего органа позволяет быстро заменить просеивающие поверхности в зависимости от требуемого числа фракций просеиваемого продукта.

Масса используемого в дробильно-просеивающей установке вибросита составляет 175 кг при габаритах 0,9x1,0x1,0 м. Общая масса установки (дробилка, рама, вибросито) 950 кг, ее габариты 1,6x1,3x1,9 м.

Промышленная эксплуатация дробильно-просеивающих установок на ряде мясокомбинатов и мясоперерабатывающих заводах подтвердила проектные показатели созданной установки, доказала высокую эксплуатационную надежность и выявила возможность ее работы без вибросита в составе линии при производстве кормовой костной муки.

Ситовой анализ выходящего из дробилки продукта показал полное его соответствие требованиям ГОСТ 17536-82 по крупности помола на муку животного происхождения.

Помимо кости на дробильно-просеивающей установке измельчали горох и некоторые зерновые культуры (пшеницу, ячмень). По мнению специалистов, производительность и качество помола соответствуют требованиям потребителей.

Техническая характеристика дробильно-просеивающей установки УДП-750
Производительность по исходному продукту, кг/ч 750

Максимальный размер исходного продукта, мм 30

Влажность исходного продукта, %, не более 10

Тип дробилки Молотковая

Число фракций на сите СВ2-0,6 2

Размер стороны ячеек сетки сита, мм 3,2
 

Габариты

длина 1560
ширина 1270
высота 1890
Масса, кг 750


Дробильно-просеивающую установку изготавливает АО завод “Дробмаш”, г.Выкса Нижегородской области.