Барботерные сульфитаторы фирмы «Полимекс-Цекоп» (ПНР)

  Главная       Учебники - Продукты питания      Справочник по технологическому оборудованию сахарных заводов

 поиск по сайту           правообладателям

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  ..

 

 

19. Барботерные сульфитаторы фирмы «Полимекс-Цекоп» (ПНР)

Барботерные сульфитаторы предназначены для насыщения сахарных соков сернистым газом.

 

 

Сульфитатор (рис. 92) представляет собой вертикальный цилиндрический корпус 8 с коническими верхним 7 и нижним 13 днищами. Корпус и днища изготовлены из углеродистого стального листа, плакированного кислотоупорной сталью.

В нижней части корпуса установлен барботер 16 с дырчатыми трубами 15, изготовленными из кислотоупорной стали.

Сульфитатор снабжен переливным ящиком 11 с соедительным трубопроводом 12, патрубками 7, 9 и 14 для подвода и отвода сока и сульфитационного газа. На трубопроводе для подвода сока предусмотрен добавочный патрубок для коррекции подачи сока при помощи системы автоматики.

Для наблюдения за уровнем сока в аппарате предусмотрены смотровые стекла 4 с устройством

3 для их промывки. Переливной ящик снабжен телескопическим устройством 10, регулирующим уровень сока. Опирается сульфитатор на опорные лапы 2.

Сок (сироп), подлежащий сульфитации, поступает в аппарат через патрубок 9 и зонтом 5 распределяется по сечению корпуса. Сквозь слой сока продувается сульфитационный газ, поступающий в аппарат через патрубок 1 и дырчатые трубы 15.

Поднимаясь вверх, пузырьки газа взаимодействуют с соком — происходит процесс насыщения сока сернистым газом. Отработанный газ через патрубок 6 и вытяжную трубу удаляется в атмосферу, а отработанный сок выходит из сульфитатора через цатрубок 14, трубопровод 12 и переливной ящик 11.

Сульфитаторы данного типа изготовляются для сахарных заводов различной производительности и для различных сульфитируемых жидкостей.

 

 

Рис 92. Барботерные сульфитаторы фирмы «Полимекс-Цекоп»