содержание   ..   140  141  142  143  144  145  146  147  148  149  ..

Кофеварочный аппарат Омниа-люкс

 Аппарат изготавливается в ВНР и предназначается для приготовления кофе путем пропускания через порошок кофе под давлением горячей воды. Аппарат имеет несколько модификаций: AF, АРМ, AFA, AFE, AFF с 1...4 кранами, управляемыми нажимными кнопками.

Конструкция различных модификаций аппаратов аналогична (рис. 1.133). Вода из водопроводной сети поступает к насосу, в котором повышается ее давление до 0,6...0,9 МПа (6...9 кгс/см2), а затем подается в цилиндрический водогрейный котел. Нагрев воды в котле осуществляется тэнами, работа которых управляется автоматически по давлению пара в котле. Кроме того, предусмотрена система защиты тэнов
 

от «сухого хода». В цепи каждого тэна предусмотрен замкнутый контакт теплового ограничителя, который размыкается в случае включения тэнов без воды и нагревания выше допустимой температуры.

Перед включением нагревателей котел следует заполнить водой до отмеченной на указателе уровня воды верхней риски. В процессе эксплуатации уровень воды в котле всегда должен находиться в пределах границ, отмеченных на указателе уровня воды рисками, а входной кран должен быть закрытым.

Включается аппарат пакетным выключателем, а у однокрановых аппаратов посредством штепсельного разъема. При этом загорается сигнальная лампа, которая горит до тех пор, пока давление в котле не достигнет 0,17 МПа (1,7 кгс/см2).

Процесс приготовления кофе начинается с наполнения порошком кофе кофейной чаши, причем следует следить за тем, чтобы на бортах фильтра не оставался кофе, так как в этом случае при установке чаши на место может образоваться неплотность. Для осуществления процесса варки следует нажать красную кнопку. В этом
случае одновременно с открыванием крана начинает работать насос повышения давления, в результате чего горячая вода продавливается через порошок кофе. Заканчивается процесс нажатием на вторую кнопку.

Техническая характеристика кофеварочного аппарата Омниа-люкс различных модификаций представлена в табл. 1.68.


 

Рис. 1.133. Кофеварочныи аппарат Омнна-люкс:
1 — боковая облицовка; 2 — кофеварочный кран; 3 — сигнальные лампы; 4 — паровой кран; 5 — манометр давления воды в водопроводной сети; б — кнопка отключения; 7 — красная кнопка включения; 8 — лицевая облицовка; 9 — подогреваемый поддон для стаканов; 10 — ограничитель для стаканов; 11 — манометр давления в котле; 12 — кран горячей воды; 13 — указатель уровня воды; 14 — сливной патрубок; 15 — сливной кран котла; 16 ~ предохранительный клапан; 17 — поддон; 18 — кабель электродвигателя; 19 — входной кабель; 20 — выключатель; 21 - плавкий предохранитель; 22 — боковина котла; 23 — тэн; 24 — термоограничитель; 25 — боковая рама; 26 — реле давления

Таблица 1.68

Техническая характеристика кофеварочных аппаратов Омниа-люкс

содержание   ..   140  141  142  143  144  145  146  147  148  149  ..