Принципиальная электрическая схема автоклава АЭ-1

  Главная      Учебники - Продукты питания     Справочник механика: Общественное питание - 1990 год

 поиск по сайту           правообладателям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..   80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  ..

 

 

Автоклав АЭ-1

 

 

Принципиальная электрическая схема автоклава АЭ-1

 



Принципиальная электрическая схема автоклава АЭ-1 приведена на рис. 1.84. Включение аппарата осуществляется переключателем S, которым одновременно задается режим работы, например Р1. При этом напряжение подается на трансформатор Т и, если вода в парогенераторе закрывает электрод Е, то срабатывает реле K5,

которое своими контактами 1K5, 2К5 включает магнитный пускатель К1 и сигнальную лампу Н2.

Магнитный пускатель К1 своими контактами 1К1...4К1 включает тэны El, Е2, ЕЗ на полную мощность и исключает возможность одновременного включения пускателя К2.

По достижении в паровой рубашке котла максимально заданного давления контакт 2F электроконтактного манометра замыкается и включается реле КЗ. Контакты этого реле IK3...4K3 срабатывают и меняют свое положение. Контакт IКЗ отключает магнитный пускатель К1. Контакт 2КЗ включает магнитный пускатель 1(2, контакты которого IK2...4K2 переключают тэны на мощности, а контакт 5К2, разомкнувшись, исключает возможность одновременного включения магнитного пускателя К]. Контакт ЗКЗ блокирует контакт 2F с подвижной стрелкой электроконтактного манометра, обеспечивая питание катушки реле КЗ. Контакт 4КЗ подготавливает к работе реле К4.

При понижении давления в паровой рубашке котла до минимального значения контакт 1F электроконтактного манометра замыкается и включает реле К4. Контакт этого реле К4 разрывает цепь катушки реле КЗ, приводя его контакты в исходное положение и включая тэны на полную мощность.

В случае оголения электрода Е разрывается цепь катушки реле К5, которое своими контактами 1К5. 2К5 отключает магнитные пускатели K1, К2 и включает лампу Н1, сигнализирующую о недостаточном уровне воды в парогенераторе.

Монтаж электропроводки и заземление автоклава должны быть выполнены в соответствии с ПУЭ. Провода от распределительного щита ведут к станции управления, установленной в непосредственной близости от автоклава. Однако установка станции над автоклавом запрещается.

Схема подводки коммуникаций автоклава представлена на рис. 1.83.

Эксплуатация и техническое обслуживание автоклава аналогичны эксплуатации и техническому обслуживанию пищеварочного котла.

 

 

 

 

 

Рис. 1.84. Электрическая схема автоклава АЭ-1:
F1, F2 — плавкие предохранители; S — переключатель режима работы; K1, К2 — катушки магнитных пускателей; КЗ, К4, К5 — катушки реле; E1, Е2, ЕЗ— тэны; F— электро-контактный манометр; Т— трансформатор; H1, Н2 — сигнальные лампы; Е— электрод; X— клеммный разъем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..   80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  ..