Плита электрическая ПЭ-0,17

  Главная      Учебники - Продукты питания     Справочник механика: Общественное питание - 1990 год

 поиск по сайту           правообладателям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  ..

 

 

 

Плита электрическая ПЭ-0,17

 

 Конструкция данной плиты аналогична конструкции плиты ПЭ-0,51, но в отличие от нее имеет одну конфорку. Кроме того, в плоскости конфорки на большей ее стороне установлен дополнительно борт, который может располагаться как справа, так и слева от конфорки, не выступая за габариты плиты.

Техническая характеристика электроплит ПЭ-0,17 и ПЭ-0,17-01 приведена в табл. 1.3.

Монтаж плиты аналогичен монтажу плиты ПЭ-0,51, а электрическая схема —схеме плиты ЭПН-4.

 

 

 

Таблица 1.3

Техническая характеристика плит электрических ПЭ-0,17 и ПЭ-0,17-01

Показатели

Плиты

ПЭ-0,17

ПЭ-0,17-01.

Мощность, кВт

4

4

Напряжение, В

220

220

Ток

Однофазный, 50 Гц

Площадь рабочей поверхности конфорки, м2

0,17

0,17

Время разогрева до рабочей температуры, мин Габариты, мм:

60

60

длина

500

500

ширина

800

800

высота

330

850

Масса, кг

50

65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  ..