Энтолейтор РЗ-БЭР

  Главная      Учебники - Продукты питания     Оборудование для производства муки и крупы. Справочник - 1990 год

 поиск по сайту           правообладателям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  ..

 

 

ЭНТОЛЕЙТОРЫ  НА МУКОМОЛЬНЫХ ЗАВОДАХ

 

 

 

Энтолейтор РЗ-БЭР

 

 

 Предназначен для дополнительного измельчения крупок и дунстов после вальцовых станков с шероховатыми вальцами 1...3-Й размольных систем. В размольном отделении устанавливают десять энтолейторов.

Энтолейтор РЗ-БЭР представляет собой цельнометаллическую конструкцию (рис. 54). Корпус 1 в форме улитки изготовлен из серого чугуна с толщиной стенок 20 мм. В нем сделан выпускной патрубок 6

диам 80 мм. Сверху к корпусу болтами прикреплена стальная крышка 5, в центре которой установлен приемный патрубок 4 0 120 мм. Толщина крышки б мм. В нижней части (днище) корпуса находятся три отверстия 9 для очистки рабочей камеры от продукта. Отверстия закрыты крышками, поворот которых осуществляют рукояткой 10. Корпус на трех стойках 8 закрепляют к потолочному перекрытию или прикрепляют к полу (на рисунке показан вариант установки на полу).

Внутри корпуса на валу электродвигателя 7 закреплен ротор, состоящий из двух стальных дисков 2 толщиной 5,1...5,5 мм и 0 430 мм. Между дисками расположены два концентричных ряда втулок 3 (по 20 шт. в каждом ряду). Диаметр втулок наружного ряда равен 14 мм, а внутреннего — 10 мм. Высота рабочей камеры ротора 35 мм.

Продукт после измельчения в вальцовом станке по гравитационному или пневмотранспортному трубопроводу поступает в приемный патрубок энтолейтора и через отверстие в верхнем диске ротора попадает в его рабочую камеру. Под действием центробежных сил инерции и воздушного потока продукты размола зерна движутся от центра к периферии ротора. Вследствие многократных ударов о втулки и корпус продукты дополнительно измельчаются, а спрессованные комки разрушаются.

 

Измельченный продукт выводится через выпускной патрубок и поступает в продуктопровод пневмо-транспортной сети.

Извлечение муки (проход сита № 43 ш) в энтолейторе РЗ-БЭР составляет 26,5 %. При зольности исходного продукта 0,53 % зольность муки 0,41 %.

 

 

 

Рис 54. Энтолейтор РЗ-БЭР
1-корпус, 2 — диск, 3 — втулка, 4 — приемный патрубок, 5 — крышка, 6 — выпускной патрубок, 7 — электродвигатель, 8 — стойка, 9 — отверстие, 10 — рукоятка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  ..