Домашняя кондитерская. Торты, пирожные, пироги, печенье.

  страницы 0 1 2 3 

Домашная кондитерская.

Торты, пироженные, пироги, печенье.

  Торты............................................ 3

  Пирожные и пироги........................................ 19

Сладкое к чаю  ......      23

Слово к читателю

Книжка, которую вы сейчас раскрыли, не может не привлечь внимание любителей вкусной кухни. Вы найдете в ней рецепты приготовления тортов, пирожных, пирогов, кексов и иной выпечки. Создала эти рецепты и собирала их из самых разных источников одна хозяйка. Многократно готовила она по ним  и подавала свою продукцию на стол в кругу друзей. И каждый раз приготовленные ею изделия пользовались неизменным успехом.

Просто, быстро, легко готовятся торты, пирожные, печенье по предложенным рецептам. В них практически нет компонентов, которые нельзя было бы приобрести. Семьи даже самого умерен­ного достатка могут выбрать для готовки рецепты, которые не нанесут ущерба их бюджету.

Возможно, что придирчивый специалист найдет в книжке немало отступлений от обычного стандарта изложения рецептов приготовления пищи. Но то, что предлагаем мы — это записки не профессионала, а домашней хозяйки, любительницы готовить. Именно в общедоступности их привлекательность.

Первое издание книжки разошлось мгновенно и имело боль­шой успех, что заставило нас изыскать возможность для выпуска последующих изданий. Будем благодарны читателям, которые пришлют свои отзывы на книжку — мы непременно учтем их при подготовке следующих изданий серии «Библиотечка хозяйки».