Базовые лекции по курсу «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции» (Белооков А.А.) - 2008 год

  Главная       Учебники - Биология      Базовые лекции по курсу «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции» (Белооков А.А.) - 2008 год

 поиск по сайту

 

 

  001  История возникновения и развития биотехнологии

  002  Биотехнологический процесс

  003  Биологические объекты биотехнологии

  004  Методы биотехнологии

  005  Способы и системы культивирования микроорганизмов

  006  Системы культивирования микроорганизмов (биотехнологии)

  007  Методы, используемые в биотехнологическом производстве

  008  Охрана окружающей среды на предприятиях микробиологической промышленности

  009  Очистка газовоздушных выбросов на отдельных предприятиях

  010  Производство и промышленное использование ферментов

  011  Факторы, влияющие на биосинтез ферментов

  012  Применение ферментативных препаратов (биотехнологии)

  013  Генная инженерия бактерий, высших растений и области ее применения

  014  Генная инженерия бактерий (биотехнологии)

  015  Генная инженерия растений (биотехнологии)

  016  Получение трансгенных животных (биотехнологии)

  017  Области применения трансгенных растений

  018  Экологические проблемы, связанные с использованием трансгенных растений

  019  Биотехнология производства продуктов питания и напитков

  020  Ферментация овощей (биотехнологии)

  021  Производство сыра (биотехнологии)

  022  Биотехнологические подходы в производстве алкогольных напитков

  023  Технология производства сахарозаменителей (биотехнологии)

  024  Вторичное сырьё используемое в биотехнологическом производстве

  025  Промышленные отходы биотехнологического производства

  026  Отходы молокоперерабатывающих предприятий (биотехнологии)

  027  Литература - «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной